「キラリと輝くおしゃれな年賀状」に、Lauraのスイーツ年賀状 Laura's Sweets New Year's Cards - Year of the Dog

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早いもので、もう10月も半ばとなりました。


ここのところ、随分気温が低くなってきた東京ですけれど
つい先日まで27度とか、普通にあったんですよね。

なので、あまりそんな気はしないのですけれど・・。


時は着々と、年末に向かっているようですよ~~(っと、自分にも言い聞かせる(;'∀'))





さて、夏前にお話しを頂いて、Lauraが作品作りに取り組んでいたスイーツ年賀状。

先日、本が発売になったようです♪


「キラリと輝くおしゃれな年賀状」という本です。

今日は、Lauraのページの雰囲気を、ご紹介します♡








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お約束の、あぺりらさん♡

バーコードは出しちゃダメ、ということなので
あぺりらさんに隠してもらいました~(笑)



「これでいい?」

はいはい、ばっちりですよ(*´з`)




「なんだかいぬがいっぱいだけど・・・・・あたちはいぬどしだから、ま、いいかにゃ」

そうなんです、猫のあぺりら、
2006年4月1日生まれなので、正真正銘、戌年生まれの猫(笑)

来年、年女です(^^;)








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しかも、生まれた年をのぞいたら、初めての干支、年女!

何だか感慨深いです・・。



って、あぺりらの話だけで完結しちゃいそうになりました(笑)


下で、少し寄って、近いお写真を。

でも、あんまり大きなサイズの写真は出せないのが申し訳ないのですけれど
雰囲気を感じ取って頂ければ。








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全部で6種類のデザインです。

戌年ならではの犬をモチーフにしたものと、スイーツだけのものと。



このページは、手毬と梅のアイシングクッキー、
いろんな種類の犬が楽しそうに遊ぶ、ラブリーなケーキ。
そしてお目出度いモチーフの練りきりの3デザイン。


手毬は、新年の季語でもありますし
美しい手毬のアイシングクッキーは、見ているだけでもお正月気分が上がりますよね。

練りきりには、犬張子に加えて、招き猫もいるので、
あらまぁ、犬猫共演!(笑)
嬉しいですねぇ( *´艸`)








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こちらのページは、柴犬さんのカップケーキ。
そして、犬の七福神さんが乗り込んだ宝船。
そして、初春らしいパステルなマカロンの、3種類のデザインです。


柴犬さんの賢く素直そうなお顔と、かわいいおちり。
思わず撫でたくなってしまいます( *´艸`)



来年の1月2日の夜には、この宝船をプリントしたものを枕に敷いて寝ようかしら(笑)

佳い初夢がみられそう.。.:*♡








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この本、年賀状が印刷出来るデザインがたくさん載っている本なのですけれど、
何と、グリーティングカードというページもあって。

暑中残暑・寒中見舞い、クリスマス&ハロウィン、
結婚報告、出産進学報告、お引越し報告、お祝いと誕生祝などなど。

いろんな場面で使えるデザインも入っています。




その中で、暑中お見舞いのデザインをひとつ、Lauraが担当させて頂きました♪

暑い季節に、清涼感のあるスイーツをと、
猫みつ豆を作ったそうですよ(^_^)




他にも、ちょい足しパーツ素材といって、
イラストや賀詞などが、自由に使えたり。

デジカメ年賀状のところでは、イラストに好きな写真を組み込めたり。

その他、表紙にも書いてありますけれど
Lineやメールで年賀状、なんていうものも、あるみたいですよ。




是非、本屋さんでご覧頂けたらと思います(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♡












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年女は、年神様のご加護を多く受けられるらしいので
あぺりら、来年は更にハッピーに?(^_-)
干支グッズを身に着けると無病息災って言いますから
来年は、戌(犬)を身に着ける猫?(≧▽≦)


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# by CarolineIngalls | 2017-10-15 18:14 | 掲載 | Trackback | Comments(10)

      秋薔薇の季節  Autumn Roses have Started Blooming in My Garden

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秋薔薇、咲きだしました♪

まずは、プリンセス・ド・モナコが先頭を切って。



と言っても我が家、いつも秋はどれもあまり咲いてくれないんです。


夏に体力使い果たしてしまってるんでしょうか・・お世話係のように(;'∀')








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蕾もたくさんついていますので、まだまだこれから楽しませてもらえそう♪




春に比べて、花びらの白い部分が少し黄味がかっていて
また違った魅力を感じます。

花も、大きすぎずに、私の好みの大きさです♡












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それにしても、まだまだ藪蚊の多い我が家の庭。
ちょっと花の様子を見に出ると、あっという間に刺されます(*_*)
体育の日の今日も、家族みんなでしっかり刺されちゃいました!
(体育の日、関係ないですね(^^;))


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# by CarolineIngalls | 2017-10-09 19:52 | ガーデニング | Trackback

      お月見団子とお月見団子練りきり  Harvest Moon - Homemade Rice Dumplings & Nerikiri

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今日は十五夜。

東京は生憎のお天気、雲が厚く垂れこめています。


ところどころに雲の切れ間も見えなくもないので
これから十五夜お月様にあえるでしょうか(^_^)





お月見ですから、例年通りにお月見団子を作りました。

あっ、私が作ったのは、後ろのいつもの普通のです(笑)



そして、手前の小さなほうは、Lauraの作った練りきり。

お月見団子の練りきりです( *´艸`)



ちいさなちいさなお団子も、練りきりです。

そして、三方の中に、餡が入っています。








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ミニチュアのおもちゃみたい♡




十五夜お月様は、まだ見えそうにないですけれど
かわいいお月見団子練りきりを眺めて、お月見気分を盛り上げたいです(*˘︶˘*).。.:*♡










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昨日、ご近所のお料理屋さんの裏口に
里芋がごろごろと置いてあるのを見ました。
お芋の季節ね・・と、何気なく思ってましたけれど
今日は十五夜、きぬかつぎだわと。
里芋は、もう15年くらい前から食べられなくなってしまった食材なので
我が家では食卓に登場しないのですけれど
想像するだけでもよいものですね^^



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# by CarolineIngalls | 2017-10-04 18:57 | お菓子 | Trackback | Comments(8)

      コスモスの練りきり  Homemade Cosmos Nerikiri

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10月になっちゃいました。


なっちゃいましたって、10月は過ごしやすい月ですから大歓迎なんですけど(笑)
あまりに月日の経つのが早いので
玉手箱を開けてしまったおばーさんみたいにあっという間になりそうで
時間がもうちょっとゆっくり過ぎてくれればいいのになと、最近いつもそう思います(;'∀')




秋らしいLauraのコスモスの練りきり。


コスモスにもいろんな種類がありますけれど
今回はピンク系でまとめてみたそうです♡








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お客様用に作っていましたので
全部花の色味を変えて、お好きなものを選んで頂きました。


菊の練りきりの時も、同じように思ったのですけど
中味は同じですから、お味に変わりはありません~って申し上げても
結構真剣に選んで下さるので、それがまたとても嬉しかったり( *´艸`)



そして、コスモスに関する話に花が咲くのも、またもうひとつのお楽しみです♪








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ピンク系でまとめていますけれど、全てピンクの色味を少しずつ変えてるそうです。

少し青みがかったピンクだったり、ちょっと黄味がかったピンクだったり。


グラデーションを入れてみたり、
淡い色の練りきりの下に濃いピンクの練りきりを重ねて、色が透けるようにしたり。



和菓子の世界、奥深いです。

そして、素敵.。.:*♡




皆様は、どの花がお好みでしょうか?














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涼しくなった今日この頃。
冷え性女二人(あぺりらとキャロ笑)、
足腰お腹を冷やさないように、あったかグッズを既に準備中(≧▽≦)



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# by CarolineIngalls | 2017-10-01 17:45 | お菓子 | Trackback | Comments(10)

      Laura 10月開催講座のお知らせ  Some Informations of October ‎Lesson

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早いもので、9月もあとわずか。

もうすぐ10月になります。



まだまだ日中暑い日もありますけれど、朝晩は涼しくなってきて
すっかり秋らしくなってきました。

この季節、動きやすくって大好きです♡





さて、Lauraの10月、講座をいくつかやらせて頂いていますので
お知らせさせて頂きたいなと思います。




まずは、かわいいキノコやどんぐり、
そして落ち葉の中からひょっこり顔を出した仔猫ちゃん。

「秋の森で遊ぶネコ練りきり」です。


秋らしいかわいいモチーフの、きのことどんぐり。

そして落ち葉で遊ぶ仔猫ちゃん。


つやつやのどんぐりをかじったら、かりっと音がしそうですけど
練りきりですものね( *´艸`)




自由が丘産経学園

10/8(日) 13:00~15:00








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こちらは、がらっとイメージが変わって、和の雰囲気。

猫の茶店をイメージしたそうで(笑)
時代劇に出てきそうな一コマですよね(≧▽≦)



「秋の猫茶房にようこそ♪Lauraの猫ねりきりレッスン」です。


猫の茶店で振舞われるお菓子をイメージ♪。

練りきりの猫団子と、紅葉が乗った鹿の子、
そして抹茶が入ったお茶碗の練りきりを1つずつ作ります。








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お菓子に近寄ってみると、こんな感じです。



猫団子の中身はこしあん、抹茶あん、芋あんの3種類だそうで。

バリエーション豊かで、美味しそうですね~♪
甘い物好きには、見逃せません(笑)



そして。
バックになってる猫茶房のポストカードが、おまけにつくそうです。

ポストカードをバックに、作ったお菓子の写真を撮るのも楽しいですね(^_^)





吉祥寺産経学園

2017-10-14 土曜日 13:00~15:00








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「お菓子くれなきゃ いたずらするにゃ」



ハロウィンのキュートな練りきりです。


ハロウィンモチーフですので、黒猫ですけれど
猫はお好きな色柄にアレンジ出来ますよ♪



ハロウィン直前、こんなかわいいハロウィン練りきりで
お茶の時間を楽しんでみてはいかがでしょうか(*´з`)




池袋コミュニティカレッジ

10/21(土) 14:30~16:30








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そして最後に、ハロウィン前日の講座のお知らせです。



ハロウィンを大人っぽくお洒落に。

「シックでおしゃれなハロウィンアイシングクッキー」です。



アンティークな雰囲気漂う、シックでお洒落な雰囲気のアイシングクッキー。

黒猫は、ブラックココアクッキー生地を生かしたアイシングです。


猫のマスクも、楽しい( *´艸`)



大人かわいいアイシングクッキーで、ハロウィンを楽しんで頂けたらと思います.。.:*♡




新百合ヶ丘産経学園

10/30(月) 10:15~12:15










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金木犀の花、前記事で我が家はまだと書いた直後に
花が咲きだしました~。
でも、今年は何て花が少ないんでしょう。
ちょこちょこっとついてるだけなんです。
香りも今日あたりは既に、薄くなってきています。
ここのところの不思議なお天気の影響なんでしょうか・・。


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# by CarolineIngalls | 2017-09-27 16:53 | 告知 | Trackback

      お彼岸に、彼岸花の練りきり Homemade Cluster Amaryllis Nerikiri on Autumnal Equinox Day 

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今日は秋分の日。
秋のお彼岸ですね。



今年の秋のお彼岸は、Lauraが彼岸花の練りきりを作ってくれました。


ちょうど、彼岸花が咲く季節。

庭にも微妙な位置に、彼岸花が毎年咲いています。


これって、祖父が植えたのか、それともその前の昔々から、ここに植わっていたのかしら・・。
彼岸花の球根の寿命がどのくらいなのか、知らないのですけれど。

もしずっとずっと昔々からここに咲いていた花だったらと考えると
あれこれと想像が膨らんで、すごいなぁって気持ちになります(^_^)








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近くに寄って見ると、こんな感じ。


針切りという作り方で、花びらを作ってるそうです。




和な赤で、グラデーションに。








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こちらから見ると、花のしべの様子が良く見えますね。

彼岸花らしく広がったしべの、小さな白い点々が、かわいい♡




彼岸花って、昔からお墓に植わっていたり、いまひとつあまり良いイメージがないですけれど
彼岸花の仲間のリコリスって、とっても美しいかわいいものがあって、結構好きです。


この練りきりがきっかけで、彼岸花をもう一度じっくり眺めてみようと思っています.。.:*♡











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今日ご近所を歩いていたら、ふっと金木犀の香りが。
我が家の庭は、まだ咲きそうにありませんけれど
そろそろ時期なんですね~♪
どこに咲いてるのかしらときょろきょろ(笑)
結局花は見られませんでしたけれど、小さな幸せを感じた瞬間でした^^


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# by CarolineIngalls | 2017-09-23 21:16 | お菓子 | Trackback

      おやつ、大好き♡

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「Laura、あたちのすきなの、もってるでしょ」

「はやくちょうだい」



全然食いしん坊じゃないあぺりらですけど
(横で私達が何食べてても興味なしです笑)
いくつかのおやつには、大反応♪


そのひとつが、これなんです。








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手のひらに見える黄色い粒。

そう、トウモロコシです♪



あぺりらがいつも食べてるご飯の中にも、トウモロコシが入ってるようですので
猫の好きなものと認定されてるんでしょうね。

でも、お腹の弱いあぺりらですから、
消化があまり良くないと動物病院の先生にも言われちゃいましたし。

一度に食べるのは、ほんの数粒。








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一心不乱に食べてます(笑)



あぺりらの「美味しい」は、私達の幸せ(^_^)








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数粒なので、あっという間におしまい(笑)



名残惜しそうに、ぺろぺろしてます( *´艸`)











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あぺりらは、若い頃にストルバイト結石になって以来、
普通のご飯を食べると繰り返してしまうので、
ストルバイト結石用のご飯を食べ続けてます。
今のご飯に出合うまで、とにかく味が好みじゃないようで
いったい何種類のご飯を試したことか(笑)
一時期なんて、普通のご飯をあげてまた結石が出来たとしても、
このまま食べないよりはマシかもと思ったくらい、
食べてくれない時期もありました。

愛猫が美味しそうに食べている姿を見るのは、やっぱり本当に幸せですね^^


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# by CarolineIngalls | 2017-09-19 19:05 | | Trackback | Comments(18)

      ごろ~~ん

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保護色? (≧▽≦)





ご本人、

「しゃしんなんてとってないでよ。
なでるんでしょ。
はやくなでたいんでしょ」

と、思ってるんだと思います。


このちょっとこっちを伺う感じの顔つきは、たぶん(笑)




でもって。

この後よってたかって、撫で撫でされて
かわいいかわいいって言われることも
やっぱりよ~~くわかってるんだと思います、きっと( *´艸`)












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9月に入って、少し食欲が戻ってきたあぺりら。
そして、少し前にやった血液検査の結果も大丈夫だったとのことで、一安心です。
モリモリ食べて、少しでも体重戻せるといいな^^


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# by CarolineIngalls | 2017-09-14 21:17 | | Trackback | Comments(6)

      重陽の節句の菊練りきり  Homemade Chrysanthemum Nerikiri on Chrysanthemum Festival

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今日は9月9日、重陽の節句ですね。


菊のお節句ですから、Lauraが作ったのはいろいろな種類の菊の練りきり。



色も形も様々。

楽しいです(^_^)




丁度お客様がいらしていたので、皆さまに好きな菊を召し上がって頂きました。

「お味は同じですので、見た目お好きなのをどうぞ」( *´艸`)








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菊練りきりを、アップでひとつずつ。



まずは、ピンクのオーソドックスなもの。

色はピンクで、グラデーションになっています。


ちょこんと葉っぱもつけて♡








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こちらもオーソドックスな形。



でもピンクのほうとは、少し花びらの感じが違います。








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はさみ菊。

花びら一枚一枚、はさみを入れて作ってあります。



薄紫のグラデーションのように見えるのは
紫の練りきりの上に白い練りきりを重ねてあるから。

花びらを切り出すと、こんな感じの色味になります。



菓子楊枝は、銀の菊の箸置きに。








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こちらは、菊花をデフォルメしたもの。



鴇色のグラデーションが、和な雰囲気を醸し出しています。








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上の四つは、割と見かける菊の形だそうですが
こちらはLauraのオリジナル。


白い練りきりの中に咲く、今様色の菊の花々。



今様色と聞くと、光源氏が紫の上に贈った着物の色でもありますよね。

そんなことを思い出しながらお菓子をあらためて眺めると
もしかしたら紫の上の着物にも、こんな菊花の模様があったりしたのかもと、想像が膨らみます。




今年の重陽の節句、菊尽くしの練りきりと共に、
みんなの健やかな日々を願って過ごした一日でした(^_^)














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この記事を書いている途中で、出していたタブがいきなり全部消えてしまいました!
これ、昨日到達したっていう太陽フレアのせいなんでしょうか・・。
それとも我が家のパソコンが、怪しくなってきただけ・・かしら(^^;)


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# by CarolineIngalls | 2017-09-09 19:34 | お菓子 | Trackback | Comments(14)

      ふなっしーの練りきり  Homemade Nerikiri 'Pear Fairy Funassyi'

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前記事の梨の練りきりを作った時、
Lauraが一緒に作っていたのは、ふなっしーの練りきり( *´艸`)



梨と言えば、やっぱりふなっしー♪

えっ、違う?(笑)


いや、ふなっしー以外にも思い浮かぶものはありますけれど
やっぱりふなっしーも、思い出しちゃいますよね。

何せ、梨汁ブシャーー、ですもの(笑)








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梨の練りきりは、ころんとほっこりな雰囲気でしたけれど
ふなっしー練りきりは、ラブリーでキュート♡



でもこちらも、眺めているとやっぱり、ほっこり和んできます。

私の中では、ふなっしーって優しくていい人(梨)そうってイメージがあるからかな(^_^)








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ちなみに、中身はこんな風になってます。

白餡に梨の甘煮を混ぜたものが詰まっています。



蓋のように不思議な切り方をしちゃってますけれど
やっぱりお顔を崩しちゃうのがしのびなくって(^^;)


梨の美味しさもたっぷり味わえる、ふなっしー練りきりでした(≧▽≦)











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ふなっしー練りきり、赤いリボンをつけるのを忘れたそうです(笑)
そういえば、水色のお洋服にリボンがついてますよね。

また来年、リベンジするそうです。
まだまだ梨の季節は続くと思うけど、なぜ来年なのかしら(笑)


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# by CarolineIngalls | 2017-09-05 19:12 | お菓子 | Trackback




スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
by Caroline & Laura



S M T W T F S
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 家族

夫 Charles
私 Caroline
娘 Laura  スイーツアーティスト・ハンドメイドアーティスト
(大好きな「大草原の小さな家」の皆さんから、名前を頂戴しました)

猫 あぺりら(女の子)


東京都出身。


携帯でも見てね。




日本アイシングクッキー協会
認定講師資格取得

シダックスカルチャーワークスで猫練りきりの講師を努めさせて頂きました


猫の日の猫ケーキを
    取り上げていただきました

InStyle
J-CASTニュース
The Huffington Post
  English ver. 日本語ver.
ROCKETNEWS24
NAVERまとめ  
The Animal Rescue Site Blog
HOMEMADE


その他猫経済新聞や、たくさんのサイトやツイッターにも取り上げていただきました




イースタークレイドールが
tetoteハンドメイドアワード2015
株式会社サン-ケイ賞を頂きました




「猫ぐらし2016年春号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


「猫ぐらし2015年夏号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


猫の日のジャースイーツをご紹介いただきました
猫ジャーナル
猫知る
ヤフージャパンビューティー


猫エクレアをご紹介いただきました
猫ジャーナル
Bored Panda
Food Network
stern
mother nature network


猫ジャーナルで2014年の
アドベントカレンダーをご紹介いただきました


第8回ポストカードコンテスト
写真部門優秀賞

第9回ポストカードコンテスト写真部門賞連続受賞させて頂きました

第10回ポストカードコンテスト佳作を頂きました


サントリー花ヂカラフォトコンテストで佳作を頂きました


デジカメ年賀状工房2015に掲載していただきました


クオカクリスマスフォトコンテスト2013でヘクセンハウス賞を頂きました


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バレンタイン友チョコカップケーキ2015.02.27
お彼岸の牡丹練りきり2015.03.31
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