ブルーベリーの季節

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取り寄せたブルーベリーを使って
私の頭痛中に、ローラの作ってくれたバターケーキ。

ブルーベリーの爽やかな甘みが美味しい~♪
まだたくさん残っているブルーベリー。
私は何を作ろうかな^^




p.s. 浦安の花火記事、
エキサイト「花火フォトコンテスト」にエントリーされました♪





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(あれっ、ほっぺにもブルーベリーが・・笑)

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by carolineingalls | 2009-07-28 20:28 | お菓子 | Trackback | Comments(16)
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Commented by bergamia_fl at 2009-07-29 01:13
こんにちは♪
体調はいかがですか?
パッとしないお天気です、体調管理が大変ですね。
ワタシも雲が垂れ込めて夕立(最近はゲリラ豪雨?)の前に
頭の中が重だるくなります。。。
スカッとして空が高い秋が待ち遠しい~。 まだまだですね(^_^;)

このケーキにタップリのアメリカンコーヒーで是非いただきたいです!!
こちらにも香がしてきそうー☆^^

花火の写真も秀逸ですね♪
さっそくフォトコンテストを見てきました(^^)
憧れちゃいます。

ワタシも最近、フルート馬鹿を脱却中でして、カメラも楽しんでます。
まだまだデジイチ初心者ですが、来月の実家近くの多摩川の花火大会で
頑張ってみまーす。
(できるかな・・・)

Commented by づみ at 2009-07-29 12:36 x
おいしそう~

我が家もブルーベリーがたくさん収穫できていて何にしようか悩んでいます
子供たちのリクエストはタルトなんですが
Commented by mitsuko-mamarin at 2009-07-29 14:05
ローラさんのブルーベリーケーキ、思わずよだれが。。。(笑)
我が家の子供たちもブルーベリー大好きなんですよ~♪

ここ最近まで私がマフィン作りにはまっていたので
よくブルーベリーとラズベリーのが登場してました(^^)

でもrodyはベリー類だけほじくりかえして食べちゃうので
後のお掃除が大変。。。(;;)

次はキャロラインさんのブルーベリー楽しみにしてます♪
Commented by mint at 2009-07-29 14:32 x
Carolineさんのところもみなさんがキッチンで大活躍だったのですね。
↓のチャールズさんのイベリコ豚のバルサミコソースには、
我が家の肉食男子が牛のように涎を垂らしそうです(笑)
そしてローラさんのブルーベリーバターケーキ、こちらには私が涎を~^^
Carolineさんゆずりの綺麗なケーキ!

我が家でも、こんなにオシャレではありませんが、
久しぶりに家族揃った休日の夕食に、
肉食男子なのに、精進揚げやお蕎麦を作ってくれました。

今年の我が家のブルーベリー、あまり実をつけていなくて、
小鳥たちの餌と、夫が水遣りの度にするつまみ食いで収穫が殆どありません(T_T)
昨年の剪定が悪かったのかな~と反省中です。
今年は、ブルーベリー摘みにでも行かないと・・・

フォトコンテスト、拝見しました。
あの風にそよぐやしの木のような花火ですね(^^)v
Commented by lovecarrie1 at 2009-07-29 14:56
ご無沙汰しております。お体の方は大丈夫ですか。私の手をいためてしまって暫くの間ブログ廻りをしていなかったものですから。
ブルーベリーのバターケーキだなんて美味しそう!パウンドケーキはやっぱり自家製が一番美味しいですよね。焼けている間も良い香りがしてそれだけで幸せになれる気がします。
こちらでも夏の果物のベリーは沢山出回っていますが、お天気は夏とは言いがたい日々が続いております。先日は革のジャケットを着ないと寒いほど!夏は一体どこに行ってしまったのかと嘆いております(T-T)
Commented by madamu・T at 2009-07-29 17:29 x
ご無沙汰しておりました。

しばらくぶりにお邪魔させて頂きましたが
やはりホッとする画像に心が癒されました。

横浜の花火大会は今週末です。
お天気が心配されます。

私は娘と「ゆず」のコンサートに行くので
花火大会に行くことが出来ないのですが
息子が行くのでお天気をものすごく心配しています。

ご主人の豪快お料理・食欲がそそられました。
この様な天気ですからついついさっぱりしたメニューに。
お肉も頂かないと40代後半の私もこの不安定な季節を
乗り切れなさそうです。

もしかしたら今夜は次男と2人きりの食事になりそうですから
ど~~~~んと今夜はお肉!にします^^

主人が飲み会がなくなって帰ってきたら・・・
それでもお肉で^^;いきます。






Commented by carolineingalls at 2009-07-29 17:48
ゼラニウムさん

ご心配をありがとうございます。
まだ鈍い痛みやコリは残っているんですけど、
しょっちゅうこんな調子ですから、生活は普通にしています。
この暑さとお天気ですから、よりそんなふうになりやすいのかもしれませんね。
ゼラニウムさんもやっぱり頭に重苦しいものを感じてらっしゃるんですね。
ご自愛くださいね~。

コーヒーにこのケーキ、合いますね。
おかわりしながら頂きたい感じです^^
フォトコンテストのほうも見て頂いてありがとうございます。
ローラ、今写真を撮ることが楽しくって仕方無いようです。
ゼラニウムさんも、カメラを楽しんでらっしゃいますよね~^^
多摩川の花火大会、実家のほうで楽しんだ思い出があります。
お写真、楽しみにしてます♪
Commented by carolineingalls at 2009-07-29 17:54
づみさん

自家製ブルーベリーですものね、づみさん家は。
いいな~。
ブルーベリーが自宅でたくさん収穫出来るなんて、私にとっては夢のようです^^
タルト、いいですよね。
私もこれからタルトを作る予定です。
ジャムも作りたいかな・・。
Commented by carolineingalls at 2009-07-29 19:21
mitsukoさん

marioちゃんrodyちゃんもブルーベリーがお好きなんですね^^
でもベリーだけを取り出して食べちゃうんですね(^_^;)
子供ってそんなものですよね(笑)

ベリー類、美味しいですよね~。
私もベリーと名のつくものは、みんな好きかも。
ちょうどブルーベリーを取り寄せた途端に、私が頭痛に倒れてしまいましたので
ローラがバターケーキを作ることに。
私は何を作ろうかな・・。
タルトやジャムを作りたいかなとは考えてるんですけどね。
あとは家族の希望でしょうか^^
Commented by carolineingalls at 2009-07-29 19:34
mintさん

そうなんです、我が家も夫や娘がキッチンで大活躍してくれて^^
イベリコ豚のバルサミコソース、お肉好きな方には堪えられないものかもしれませんね~。
そんな男性陣が、精進揚げやお蕎麦を上手に作られるご様子、楽しく拝見しました^^
そうそう、ご次男様はお蕎麦の係りをつとめられたのですよね。
皆さん揃っての晩御飯作り、きっと賑やかなひとときだったことでしょうね。

mint家のブルーベリー、今年はあまり収穫がないのですね。
それは残念。
でもmint家のお庭には、ブルーベリーをはじめとして、いろいろなお野菜がいっぱい。
もう憧れですよ~。
私がmintさんのガーデニング力のほんの一部分でも持ち合わせていたら、
もうちょっと植物の育ちがいいはずなのに・・と思ってしまいます。
とりあえず今年は、ハーブ類が枯れてないだけマシでしょうか(苦笑)

フォトコンテスト、見てくださってありがとうございます^^
そう、あの風にそよぐヤシの木のような花火です(笑)
Commented by smile2525mama at 2009-07-29 20:40
こんにちは♪
ブルーベリーの季節ですね~
おいしそうなケーキですね~~~甘い香りがしてきそう♪
キャロラインさんのために作ってくれたというのが、嬉しいですね♪
ローラさん、優し~い♪

宅配で頼んでいたブルーベリーが、ちょうど来たところだったので、
私も作ってみたいです。
でも、こんなにきれいに作る自信は、ないですけど・・・
Commented by carolineingalls at 2009-07-29 21:54
lovecarrieさん

体調のほうのご心配をありがとうございます。
まだすっきりはしないんですけど、でもこのくらいなら大丈夫です。
何とか普通に近い感じで過ごしています。
lovecarrieさんも手をいためられてたんですよね。
その後いかがですか?
そう、パウンドケーキ類は、やっぱり自家製が美味しいですよね~。
バターの香りから違うように思います。
焼いている間も、そうですよね、部屋中にいいにおいがしてきて
それだけで焼いて良かったって思えます。

そちらは気温が低いんですね~。
革のジャケットなんて、今こちらでは考えられない気分(^_^;)
何しろ蒸し暑くて、熱中症を心配しちゃうくらいですから。
そんな気候ですと、やっぱり寂しいですよね。
暑いのは好きとも言えないですけど、やっぱり夏は暑くあってほしいような・・。
その気候らしい季節が、やっぱりいいですよね。
Commented by carolineingalls at 2009-07-29 21:55
madamu・Tさん

お久しぶりです^^
そんなふうに仰って頂けて、とても嬉しいです♪
横浜の花火、今週末なのですね。
今年は横浜は開港50周年だそうで、いろいろなイベントも盛んに行われてる横浜。
花火もより一層華やかなのでしょうか。
ゆずのコンサートにお嬢さんと。
いいですね~、楽しんでくださいね~^^

ご主人様はお肉は苦手・・なのでしょうか。
我が家は夫が一番のお肉好きです(^_^;)
私も暑くなってきてからは、ついついさっぱりしたメニューに走ってしまっていて
お昼なんて特に、麺類や野菜果物ばかり食べているような・・。
時にはがつんと食べなくっちゃ駄目ですよね。
・・と自分にも言い聞かせてますっ(苦笑)
Commented by ハーブ・ティー at 2009-07-29 23:07 x
こんばんは!
売っているようなバターケーキですね。
ブルーベリー入りなんて滅多にないような気がします。
(健康のために、ここ数年ケーキ屋さんには行っていません)

我が家では、
目に良いとの事でブルーベリーのサプリメントを愛用してます。
でも、こんな形で食べるのも良いですね。
あまりブルーベリーの料理は知りません。
キャロラインさん宅でブルーベリーで何か作ったらアップして下さい。
私も勉強させてもらいます。楽しみにしています。

子供は親の姿を見て育つと言いますが、ローラさんの行動で納得しました。
「頭痛のキャロラインさんの為にケーキを作る」
キャロラインさんから学んだ事を実行しています。素晴らしい♪
暖かいキャロラインさんの家庭を垣間見た気がします。

フォトコンテストの写真も見てきました。
風に流れる花火って、大輪の菊の花そのものです。
ローラさんは、センスのいい写真を撮ります。
何をやっても出来る人なんですね。

Commented by carolineingalls at 2009-07-30 18:27
smile2525mamaさん

ブルーベリーが美味しい季節ですよね^^
我が家も取り寄せたブルーベリーがちょうど届いたばかりでしたので
ローラがバターケーキに入れて焼いてくれました。
頭痛で動けずにいましたけど、部屋にバターのいい香りが漂ってきて・・。
そうですね、わざわざ私のために作ってくれる気持ちが、嬉しいですよね^^
smile2525mamaさんも、いろいろなお菓子などで楽しまれてくださいね^^

p.s. 体調のほうはいかがでしょうか?
ご無理されませんように、ご自愛くださいね。
Commented by carolineingalls at 2009-07-30 18:49
ハーブ・ティーさん

私もお店でブルーベリー入りのバターケーキがあるかどうかはわからないのですけど。
珍しいかもしれませんね。
ブルーベリーに良く合わせて食べられるものだと、ヨーグルトとかでしょうか。
ヨーグルトが駄目な私と娘ですので、我が家ではこんなふうにして食べることも多いです。
ハーブ・ティーさんはブルーベリーのサプリメントを摂られてるんですね。
サプリメントはしっかりと成分が摂れて、効果はばっちりですよね。
まだ取りよせたブルーベリーがたくさんありますから、
タルトやジャムを作ろうかな・・何となくそんな予定でいます。

子供は親の姿を見て育つ・・確かにそれはそうですよね。
やっぱり親のような大人に、子供は育っていくのかなあと。
私がその範を示せているかどうかはわかりませんが(^_^;)
ローラが思いやりをもった大人になれてるかなあと思えることは
とても嬉しいことだなあと思っています^^

フォトコンテストのほうも見てくださってありがとうございます。
そしてローラをお褒め頂いて^^
まだまだ未熟な娘ですけど、いろいろな興味のある方面で
たくさん学んで力を発揮していってほしいなと思っています。
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スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
by Caroline & Laura



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 家族

夫 Charles
私 Caroline
娘 Laura  スイーツアーティスト・ハンドメイドアーティスト
(大好きな「大草原の小さな家」の皆さんから、名前を頂戴しました)

猫 あぺりら(女の子)


東京都出身。


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認定講師資格取得

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猫ジャーナル
猫知る
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猫ジャーナル
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第9回ポストカードコンテスト写真部門賞連続受賞させて頂きました

第10回ポストカードコンテスト佳作を頂きました


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