ブルーベリータルト

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先日取り寄せていたブルーベリー。
私が頭痛中は、ローラがバターケーキに入れて焼いてくれましたけど
今度は私が、ブルーベリータルトを作りました。

ブルーベリーの季節になると、やっぱり一度は作りたいタルト。
今年も作れて、幸せ(^_^)





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「何?玉砂利?」とのローラのお言葉( ̄∇ ̄;)

玉砂利のように、もしくは大仏様の頭のように(笑)
年に一度は、タルトの上にブルーベリーを並べたくなります(^_^;)





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タルトの中身は、いつものディプロマットクリーム。
今回のタルトには、夫がかなり好感触を連発(笑)
でもそのあとで、「俺、結局ブルーベリーが好きなのかも」との一言(苦笑)

夫がブルーベリー好きだったなんて、結婚26年目にして初めて知った事実(爆)






ブルーベリーの花言葉は「知性」(^-^)

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by carolineingalls | 2009-08-04 22:20 | お菓子 | Trackback | Comments(16)
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Commented by モコ at 2009-08-05 13:56 x
玉砂利に大仏さんの頭、ウケました~(笑)
そう言われれば納得の黒い粒々たち♪
お店で買ったみたいにきれいなタルトの仕上がりですね!
本当に美味しそう~(^v^)
私もレアチーズを作りたいなと思って、ブルーベリーを
買ったのですが、お味見のつもりが息子とそのまま
完食しちゃいました^^;


Commented by mitsuko-mamarin at 2009-08-05 16:03
なんて美味しそうなんでしょう~♪
ローラさん、玉砂利って。。。。(爆)
Commented by づみ at 2009-08-05 17:31 x
わぁ~
おいしそう
惜しみなくブルーベリーを並べましたね

私は未だに作れていません
週末できたらいいな~
Commented by まみこ at 2009-08-05 18:59 x
ぶわーーっはっはっは(^○^)大爆笑
玉砂利ーーーー!!!
めっちゃうけた!
元気がでました~。

少し浮上してきました、ちょいと暗いメールしてしまってごめんなさいね。
でも、お返事ありがとう♪
Commented by carolineingalls at 2009-08-05 20:15
モコさん

ウケてもらえましたか~(^_^;)
大きな粒ぞろいが、そんなふうに見えてしまって・・(笑)
お店で買ったみたいだなんて仰って頂いて、とても光栄です^^
お店のようにはなかなかいきませんけど
ずらっと並んだブルーベリーがタルトにおさまってくれて
今年も作れたと嬉しい気持ちになりました。

ブルーベリー、ついついつまんじゃいますよね。
レアチーズにと思って買われたブルーベリーがなくなってしまったご様子が
目に浮かぶようです(笑)
Commented by smile2525mama at 2009-08-05 22:23
こんばんは♪
ローラさんの「玉砂利」発言、かなりウケました~
言われてみれば・・・
う~ん、でも、こんなにきれいなタルトが家で作れちゃうなんて
やはり、すごいです♪
カットするのがもったいないですよね~
生のブルーベリーの食感も楽しめるタルト、シーズン中には
確かに一度は食べてみたいです♪
Commented by carolineingalls at 2009-08-06 00:35
mitsukoさん

ありがとうございます~^^
ふふふ、玉砂利・・(^_^;)
笑えるでしょ、我が家、いつも私と娘で
こんなおかしなことの言いあいです(笑)
Commented by バラカ at 2009-08-06 01:10 x
ローラさん、はじめまして。
とっても美しく、おいしそうなお菓子やお料理、おしゃれな文章にひかれて、時々づみさんのお勧めブログリンクの中から飛んできて拝見しておりました。
コメントするのは、今日が初めてです。
今日もまた、美しいブルーベリータルトに感激し、玉砂利発言に笑いました☆

いつも飛んでこれるように、リンクをさせていただきました。これからは、Myリンクの中から飛んできますね。

どうぞよろしくお願いします。
Commented by うさぎ at 2009-08-06 06:08 x
新鮮なブルーベリーがぎっしり!!ブルーベリーは大好きで、ブルーベリーマフィンを作ったりしますが、冷凍しか使った事なくて。生のブルーベリーは本当に美味しそうっ。

あぁ~、こんな素敵なタルト、買うことが出来たらなぁと眺めていて思います。キャロラインさんの写真の腕も素晴らしいですね。
Commented by carolineingalls at 2009-08-06 11:37
づみさん

惜しみなくぎっしりと並べてみました♪
づみさん家は、自家製ブルーベリーですものね。
美味しさが一段と違うと思います^^
週末作れるといいですね~。
Commented by carolineingalls at 2009-08-06 11:45
まみこさん

大笑いでしょ、玉砂利(笑)
元気出て良かったです^^

いえいえ、人生いろいろありますものね。
予想もしてないようなことが身近に起きたり。
落ち込むことも多々ありますけど、
出来る限り気分を変えて、元気を出していきましょう^^
Commented by carolineingalls at 2009-08-06 14:33
smile2525mamaさん

ウケて頂けて(笑)
ずらっと並んだ粒ぞろいなブルーベリーを見ていると
何やらそんな想像してしまったりして(^_^;)
いえいえ、すごいなんてこともないんですけど
やっぱり生のブルーベリーを楽しみたくって
年に一度はこんなタルトを作ってみたくなります。
ちょっとだけカットするのがもったいないなあなんて思いましたけど
有無を言わせずに大胆にカットして頂きました~(笑)
Commented by carolineingalls at 2009-08-06 14:39
バラカさん

はじめまして~。
キャロラインです(笑)
づみさんのところから来てくださったんですね。
見てくださっておられたとのこと、とても嬉しいです^^
そして、たくさんお褒め頂いてありがとうございます♪
恐縮してしまいますけど、とても有難いです。
今日もまた、楽しんで頂けたようで嬉しいです~^^

リンクもありがとうございます。
私もさせて頂きますね。
こちらこそ、これからどうぞよろしくお願いいたしますね(^_-)
Commented by carolineingalls at 2009-08-06 15:06
うさぎさん

お褒め頂いてありがとうございます^^
冷凍も十分美味しいですけど
生のブルーベリーを使うと、やっぱり格別かと。
フレッシュなもので作ると、お菓子もやっぱりフレッシュさがぎゅっと詰まったものになりますものね。

ごろごろと粒の揃ったタルトを写していると
なんだか面白くって、とても楽しく写真を撮ることが出来たように思います^^
で、玉砂利や大仏様の頭に見えてきたりも・・(笑)
Commented by ハーブ・ティー at 2009-08-08 15:00 x
早速アップですね。
相変わらずアートな域まで洗練されたブルーベリータルト。
「美味しそうですね」の言葉を使う前に、
「素敵ですね」という言葉が飛び出してしまうブルーベリータルト。溜息が出ます。

「玉砂利」と言うローラさんの比喩も面白い。
私は、某ブルーベリーのサプリメントのキャラを連想しました。
トックンに近いのですが、
手足がついた、大きい目の男の子と女の子のブルーベリーです。

ブルーベリーの花言葉が知性で納得しました。
確かに、某ブルーベリーのキャラは頭が良さそうです。
そんなブルーベリーがいっぱいのタルト。
美味しく食べて、視力どころか、頭も良くなりそうです。
Commented by carolineingalls at 2009-08-09 17:59
ハーブ・ティーさん

素敵ですねのお言葉、とても有難く^^

ハーブ・ティーさん、キャラクターにお詳しいです~。
そうですか、頭の良さそうなキャラクター(笑)
私、そのブルーベリーのサプリメントのキャラ、思いだせなくって。
でもころころとしたブルーベリー、いろいろなキャラクターが出来そうな気がします。

ぶるーベリーは目にいいって聞きますけど
目が良くなるんですものね、頭も良くなりそうな気がしちゃいます。
ぎっしりブルーベリーが詰まったタルトを頂いて、やっぱり元気が出たように思います^^
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スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
by Caroline & Laura



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(大好きな「大草原の小さな家」の皆さんから、名前を頂戴しました)

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