レモンゼリー

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昨日の肌寒い嵐の天気が一変、また暑さの戻ってきた新浦安。
今年の夏、ひんやりゼリーはもう最後かな・・なんて考えながら
レモンのゼリーをおやつに作りました。

国産のレモン果汁をたっぷり絞って。
ぎゅーっとレモンの甘酸っぱさが詰まってます。





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写真を見ていると、何だか口の中が酸っぱくなってきちゃいそうな・・(笑)
梅やレモンって、そういうものですよね(^_^;)

同じ柑橘系のオレンジの香り、オレンジミントを添えて。
ダブルでいい香り~♪





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涼しげな水色のドットのクロスを敷いて。

水玉にレモン、何だか懐かしい気持ちになります。
不二家のレモンスカッシュが水玉模様だったからかな・・(^_^)





爽やかレモンの香りに包まれて。
あぺりらさん、嫌いな柑橘系のにおいをまたもや漂わせて、ごめんなさい~(笑)

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by carolineingalls | 2009-09-01 16:10 | お菓子 | Trackback | Comments(8)
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Commented by まみこ at 2009-09-01 22:32 x
こちらは、朝晩涼しいです。
昼は30度以上になったりしますが、とにかく今までと違って湿気がなくて。
こんな9月の始まり(8月の末から続いてますが)は、
初めてですー。
身体はとっても楽チンでいいんですけど、本当にこんなんでいいの???と、ちょっと疑ってたりして(笑)
10月ごろにめちゃ蒸し暑かったらどうしましょー。
最近衣替えのタイミング、難しいと思いません???

レモンの香りが漂ってきそうですわ♪
やっぱり国産ですよね^^v
Commented by みく at 2009-09-02 11:26 x
不二家のレモンスカッシュ・・・なんて懐かしい♪
不二家のお菓子って子供の頃の定番でしたねー
ミルキーをはじめ、ノースキャロライナとか、ハートのピーナッツチョコとか。
特にノースキャロライナは大好きでした

大阪も朝晩は寒いくらい涼しいです
今朝も半袖では寒いくらいだったのに、今は30度をこえています
自律神経に直撃です(涙)

レモンゼリーほんとに美味しそう^^
レモン=部活の時に食べたレモンの輪切りのハチミツ漬けを思い出します
なんか口の中が怪しくなってきました(笑)

Commented by モコ at 2009-09-02 13:29 x
昨日と今日で、気温が段違いですねえ‥
今日から給食再開♪ようやく日常が戻ってきたんですが、
ゆっくり楽しむというより、頭痛が襲ってきやしないかと心配で。
キャロラインさんは大丈夫ですか?

不二家のレモンスカッシュ、確か黒地にドット模様だった記憶が
あります。缶飲料でしたよね?
むか~し(笑)大学のバレーボールを見に行ってたんですけど、
憧れの選手が休憩中にコレを飲んでいたな~と思いだしました^^
Commented by smile2525mama at 2009-09-02 19:57
こんばんは~★
爽やかゼリーですね~
ドット柄のクロスにぴったりあってます~~~
気温の変化についていくのも大変な今日この頃、
こんなおやつがあったら、最高に幸せですね♪
Commented by carolineingalls at 2009-09-02 21:30
まみこさん

昨日暑くなった新浦安でしたけど、今日はまたこちらも涼しいです。
長そで着てますもの。
どうしちゃったんでしょうね。
やっぱりちょっといつもと違うなって感じがしてますよ。
10月頃、すごく暑くなることもありますよね。
もう日々着るものも変えなくちゃならないので、衣替えは確かに難しいかも。
涼しくなったからって、夏ものをすぐにしまえないかも。

レモン、国産がやっぱり嬉しいです。
安心出来ますよね。
安心レモンが手に入った時だけ、レモンをこんなふうに使ったり皮をすりおろしたりするお菓子を作ったりします^^
Commented by carolineingalls at 2009-09-02 22:20
みくさん

不二家のお菓子、私も子供時代の定番でした~。
ミルキーは代表格ですよね。
そうそう、ハートのピーナッツチョコ、大好きでした。
ノースキャロライナも随分食べましたよ~(笑)
フランスキャラメルっていうのもあったような・・。
パラソルチョコにポップキャンディーに・・と、あげだしたらきりがないくらい。
楽しい子供時代のおやつの思い出です^^

昨日は急に暑さが戻りましたけど、今日はこちらもまた肌寒かったですよ。
長そで着てますもの。
ほんと、自律神経に悪いですよね。
体調にきてるなって感じますもの。

レモンの輪切りのハチミツ漬け、懐かしい~。
最近あまり見かけませんよね、あれ。
一時の流行りだったんでしょうか。
今もあるのか、ローラに聞いてみようっと(笑)
今、「ノースキャロライナ、懐かしい~!」って喋ってた時点で
ローラは「何それ?」って顔してましたし(^_^;)
Commented by carolineingalls at 2009-09-03 11:31
モコさん

気温差、激しいですよね~。
しかもいきなり涼しくなって、これで落ち着いちゃうんでしょうか・・。
天気もどんより悪いですしね。
頭痛、やってきてないでしょうか・・?
だったらいいんですけど。
私もなんとなく首のコリが強くなってきていて危ないかも・・。

そうそう、黒地にドットの缶でしたよね。
最近見てないですけど、今もそうなのかな~。
憧れのバレーボール選手が(笑)
胸がきゅんとする若き日の思い出ですね^^
私も中学生の時に、日本代表のバレーボール選手に憧れた想い出が(^_^;)
今だったらいくらでもネットで写真が見られたりするでしょうけど
友人が見に行って遠くから撮ってくれたちょっとボケた写真を
ものすごく大事に持ってたことがありました~(笑)
昔々の遠い記憶です(汗)
Commented by carolineingalls at 2009-09-03 11:35
smile2525mamaさん

レモンのお菓子って、やっぱり爽やかですよね。
暑い時はもちろんのこと、ちょっと涼しくなってきた今時分でも
嬉しいおやつかなあと思っています。
不二家のレモンスカッシュを思い出して、ドットのクロスに乗せて。
本当に天候が変わりやすいですし、体調を崩さないように気をつけなければ。
免疫力が下がると、インフルエンザも怖いですしね。
smile2525mamaさんもご自愛くださいね♪
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スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
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