ガトーウィークエンド

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ガトーウィークエンドを焼いてみました。
国産レモンの時期が終わる前に、急いで。
レモンの風味がきいた爽やかな焼き菓子は
ちょっと暑くなってきた今の季節にぴったりかも。

普通のパウンドケーキよりは、少し手がかかるウィークエンドケーキ。
思ったよりも時間がかかって、写真を撮るのに日の光が・・(苦笑)
で、カット写真も無しになってしまいました(^_^;)


ガトーウィークエンド、フランスで週末に食べる定番のお菓子とか。
お天気の良い週末に、アイスティーと合わせて頂きたいな。





コクのあるしっとりとした焼き菓子、
一切れ一切れ、大事に頂きたくなるケーキです(^_^)
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by carolineingalls | 2010-06-03 20:06 | お菓子 | Trackback | Comments(16)
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Commented by 花娘 at 2010-06-03 23:19 x
こんばんは。
ガトーウィークエンド???
はてながいっぱい出ました。
どんなお菓子なんでしょう?
写真からするとプレーンなレモンケーキにミツっぽいものが掛かってるのでしょうか?
食べてみたいですが、自分では作れそうもありません。涙
今日から主人が3泊4日で出張なので、久しぶりに一人でのんびりブログ巡りが出来ています。
4月からお手伝いに行き始めて家事と仕事でほとんど終わってしまいます。
マイペースで生活しているので余計に時間がありません。
余計な事を考えなくって良いのですが・・・。
キャロさんのお菓子はいつも美味しそうで、売り物にも出来そうなのに・・・。
家庭生活を大切になさっている姿勢は尊敬に値しますね。
好きで楽しまれているのでしょうけど、そこがまた良いです。
毎日の生活が人生を形作っていくんですものね。
私ももっと毎日を大事にしなくっちゃ!
Commented by モコ at 2010-06-04 10:18 x
パウンドケーキは私も焼くんですが、この名前は初めて聞きました!
レモンの風味が今の季節にピッタリですね。私もアイスティーがよろしいかと(笑)
テラスでゆっくりと…が理想です~(もちろん日陰を作って、ですね)

日曜は、また後輩クンたちの応援です。
秋の県大準決勝で延長戦の末、クジ負けした相手に
また準決で当たるという因縁の?!相手。
今度こそ勝って欲しい~!!


Commented by mitsuko-mamarin at 2010-06-04 14:01
私もみなさんと同じで初めて聞きました~(^-^)
レモン風味のケーキって。。。そういえば食べたことがないかも~!
暑い時にアイスティーと一緒に頂いたら美味しそう~~♪♪

金平糖のビーズ、食べちゃいたいくらい可愛い~~☆。・。☆
キャロラインさんは何に変身させるのでしょう~~??^^
Commented by かえで at 2010-06-04 17:58 x
ガト・ウィークエンド、大好きです!
ウィークエンドという名前がついてるのでケーキ屋さんでは金・土限定発売だった気がします。
ところが数年前に義姉が都内の有名フランス菓子店でガト・ウィークエンドを買ってきてくれたのが火曜日。
あれ?って頭ひねっちゃいました。
おそるおそる「コレ、今日お買いになったのですか?」と聞くと「そうよ♪」
火曜日ってウィークエンドじゃないじゃない(^^;)
でも美味しかったから目をつぶることにしました(笑)
Commented by みく at 2010-06-05 11:55 x
ガトーウィークエンドって名前、私も初めて聞きました~
ガトーショコラなら知ってますけど^^;

元々レモン風味系のお菓子は大好きなので
きっとすごくすごく美味しいんだろうなぁ~

。。。お腹すいた(涙)
Commented by carolineingalls at 2010-06-05 16:28
花娘さん

ガトーウィークエンド、フランスの定番のお菓子みたいです。
その名の通りに、週末に食べる、もしくは週末にどこかへ持っていくお菓子らしくって。
しっとりとしたバターケーキに、たっぷりのレモンアイシングが掛けてあって。
とってもコクのあるケーキなので、一切れ一切れ大事にゆっくり頂きたくなります。
レモンの風味のするお菓子って大好きなので、これもやっぱり好きなお味。
ちょっと暑くなってきてますから、爽やかな焼き菓子でいいかなあと感じます。

お仕事、大変そうですね。
私が同じことしたら、家事が終わらずに日に日にたまって
数日後には大変なことになってしまいそう・・(^_^;)
超マイペースな人ですから(笑)
私のお菓子、万が一売りものに出来たとしても・・スローペースなので
一種類だけ売る店とか(笑)、そんなものになってしまいそう~(苦笑)

家の生活は大好きなので、やはりそこは大事に大事に。
楽しみながら、毎日の生活を充実させたいなと^^
Commented by マルコ at 2010-06-05 16:41 x
こんにちは。
拝見させていただきました。
応援ポチ。
Commented by carolineingalls at 2010-06-05 16:41
モコさん

パウンドケーキ、モコさんも焼かれるんですね~。
焼き菓子、美味しいですよね。
お家で焼く焼き菓子って、やっぱりいいなあって思います。
これは、レモンのアイシングがたっぷりかかってますので
バターたっぷりでコクがあるわりには、爽やかで。
そうですね~、テラスで日陰の中、ゆっくり頂きたいですよね。
気の置けない人たちと、お喋りに花を咲かせながら。
一人で大好きな本を読みながら・・っていうのも、いいかも~♪

明日は応援にお出かけなんですね。
是非今度こそ、勝利を~。
明日はいいお天気のようですけど、その分日差しが強くて
暑くなっちゃうかしらぁ(苦笑)
日焼けにご注意・・ですネ(^_^;)
Commented by shelley2002 at 2010-06-07 14:07
ガトーウィークエンド♪初めて聞きました
今度ケーキ屋さんで探してみようかしらw
レモンのアイシングが特徴なのですか?
美味しそうです~♪
関東に来てあまりスイーツを食べてませんw
↓これビーズって思えないですよね
可愛いわ~でもアクセにするのは難しそうですよね?
小さなお子様なら間違って食べちゃいそうだし??
透明な小瓶に入れて、飾っておくのが素敵かもしれませんね
Commented by マム at 2010-06-07 16:08 x
carolineさん、こんにちわ~(*^。^*)
過去ログも拝見しましたが、うっとりするようなお話しや
お写真ばかりで、相変わらず充実された感じが伝わってきますね♪

ガトーウイークエンド、マムも初めて伺いましたわ~。
手間暇がかかるケーキはcarolineさんならではのケーキですね*^^)v
マムなんて、レシピを見ただけで諦めちゃいそうですもの(笑
レモンの爽やかな香りが、お部屋中に立ち込めて、素敵なウイークエンドでしたね。
Commented by carolineingalls at 2010-06-07 17:02
mitsukoさん

レモン風味のお菓子がお好きな方だったら
ガトーウィークエンド、きっと美味しく頂けるかと^^
ですよね、アイスティーで爽やかに。
コクがあってリッチなのに、不思議と爽やかさがある焼き菓子ですので
夏でも甘党には嬉しいお菓子です。

金平糖ビーズ、可愛いですよね~。
何に使おうかと考えながら、今は転がして眺めて喜んでます(笑)
まだしばらくは、こんな日々が続くのかも・・(^_^;)
Commented by carolineingalls at 2010-06-07 17:12
かえでさん

かえでさんも、大好きでらっしゃるんですね~。
私も大好き。
美味しいですよね~。
そうですね、週末限定のお菓子でしょうって思いますけど
そうですか、火曜日にも売られてたんですね(笑)
人気があるでしょうから、本来の意味の週末に食べるってことは
ちょっと置いておいて・・って感じでしょうか。
ですね、美味しいですから、そのあたりは目をつぶって(笑)、
いつでも売られてることを歓迎したいですよね(^_^;)
Commented by carolineingalls at 2010-06-07 17:32
みくさん

ガトーショコラ同様、ガトーウィークエンドも美味しいですよ~^^
レモンのアイシングが、とにかく爽やかで合ってるんですよね。
リッチな生地なんですけど、それほどくどくなく頂けちゃいます。
レモン風味のお菓子が大好きだとのこと、きっと気に入って頂けるかと。

いつも、お昼前ごろにコメント頂けることが多いような。
で、お腹すいてらっしゃる時に、お菓子の画像に出くわすことになってるのかも~(笑)
Commented by carolineingalls at 2010-06-07 23:51
マルコさん

ありがとうございます。
私もマルコさんのブログ、応援させて頂きました^^
Commented by carolineingalls at 2010-06-08 23:53
shelleyさん

レモン風味のお菓子がお好きでしたら
是非ケーキ屋さんでガトーウィークエンド、探されてみてくださいね♪
きっと満足されることと思います。
普通のパウンドよりも、しっとりとしたコクのある味わいが、とても美味しいです^^

ビーズとは思えないですよね~(笑)
本物の金平糖のようで、すっかり魅了されてしまいました。
ビーズのプロなshelleyさんだったら、どんなものを作られるかしら・・。
そうなんですよね、お子さん向けだと事故があってはいけませんし。
今考えてるのは、あぺりらのアクセサリーや、洋服につけること。
もちろん猫も口に入れちゃいますので、
ずっとそばで目を光らせてる写真撮影時だけのお楽しみですけど。
でもしばらくは、飾って眺めてるかしら・・。
眺めてるだけでも、十分楽しめますから^^
Commented by carolineingalls at 2010-06-08 23:53
マムさん

ありがとうございます。
季節の変わり目やら何やら(年のせいもあるでしょうけど苦笑)でへたばりながらも
何とか充実した日々を送っています。
マムさんは、首のお具合、その後いかがでしょうか?

ガトーウィークエンドが食べたいばかりに、手間がちょっとかかりましたけど作りました。
時間が思ったよりもかかっちゃいましたけど、
一切れ食べたら、やっぱり作って良かったと実感(笑)
リッチな生地とレモンの爽やかな風味を、楽しみました^^
<< Teddy's Big... 金平糖なビーズ >>




スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
by Caroline & Laura



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 家族

夫 Charles
私 Caroline
娘 Laura  スイーツアーティスト・ハンドメイドアーティスト
(大好きな「大草原の小さな家」の皆さんから、名前を頂戴しました)

猫 あぺりら(女の子)


東京都出身。


携帯でも見てね。




日本アイシングクッキー協会
認定講師資格取得

シダックスカルチャーワークスで猫練りきりの講師を努めさせて頂きました


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    取り上げていただきました

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「猫ぐらし2016年春号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


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猫ジャーナル
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猫エクレアをご紹介いただきました
猫ジャーナル
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第10回ポストカードコンテスト佳作を頂きました


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