リーフパイ

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キャロです。
すっかり自分のブログなのに、名乗らないとローラなのかキャロなのか
わからなくなってますねぇ・・(苦笑)

アナフィラキシー起こしてから、早ひと月。
やっと体調もわずかながら上向き加減か・・なんて感じの今日この頃です。


で、そうなると、さっそくに甘いものが欲しくなる甘党党員キャロ(笑)
食べるものに規制のある日々なので、
粉とバターとお砂糖と・・なんていう、シンプルな材料で作れるものをと、
リーフパイを焼いてみました。

見た目華やかなお菓子が作れないのが寂しい限り、
夏なのに茶色い焼き菓子、何だかちょっと秋っぽい風情ですけど
今日は立秋ですから、ちょうどいいかな・・。






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じっくり眺めてみると、葉っぱの形、
結構可愛い♪






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このお砂糖のかかり具合も、甘党心をくすぐりマス(笑)


サクサクのパイ、大好き!
食べるものが激減したとはいえ、
こうやって好きなものがまだ残ってることに、感謝(^_^)







猛暑の続く毎日。
でも、昨日辺りから、あぺりらの耳を触ると、少し体温が低くなってるような・・。
そんなところにも、秋の気配?058.gif
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by carolineingalls | 2010-08-07 22:39 | お菓子 | Trackback | Comments(6)
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Commented by bergamia_fl at 2010-08-08 00:29
こんにちわ~
立秋なんですね♪
今年の夏は酷暑ですけれど、空がやたらと広くて綺麗。
それにカワイイ雲がぷかぷか浮いていて、空のおシャシンを沢山撮りました^^

ご体調が戻りつつあるのですね(^^)
よかったですー。
>こうやって好きなものがまだ残ってることに、感謝
さすが!
キャロさん、そうこなくっちゃー☆
見習います(^^)/

それにしてもお見事なリーフパイ。
いつもどおり、ワタシはデパートに買いに走ります(^_^;)

Commented by smile2525mama at 2010-08-08 00:54
こんばんは~☆
体調も、上向いてきたとのこと、
本当に良かったです~~(*^。^*)
何よりも嬉しいお話です♪

リーフパイ、お店のものみたいです・・・
いつもながら、「すご~い☆ おいしそう♪」って
思ってしまいます♪

そう、立秋なんですよね。。。。
でも、まだ、まだ暑いです・・・
お身体、ご自愛くださいね♪
Commented by モコ at 2010-08-09 09:53 x
今日は本当に立秋を思わせるような、、、
連日のあまりの暑さだっただけにホッとしますね~

規制のある中でもスイーツが作れるなんて素敵☆
シンプルなパイ、私も好きですヨ。
紅茶を麦茶代りに飲んでいるわが家。
こういうお菓子がお伴にイイんですよ~
Commented by carolineingalls at 2010-08-10 12:04
ゼラニウムさん

そうですね、空が綺麗ですね~。
ゼラニウムさんのお写真、いつも楽しませてもらってます。
景色も猫ちゃんたちのお写真も♪

体調のこと、ご心配をありがとうございます。
ずっと体がアレルギーを起こしたくって仕方ないような状態で
人間の体って不思議なものだなあと、ある意味冷めた目でひとごとのような観察も・・(苦笑)
でもその状況もやっと少し治まりつつあって、ちょっとほっとしています。
やっとここからが、スタートかもしれません。

そうなんです、本当に好きな食べ物が残ってることに、感謝感謝の気持ちです^^

リーフパイ、作ってみたら、葉っぱの形が思った以上に可愛いくって。
デパートに・・ウエストのリーフパイでしょうか。
変わらないお味で、美味しいですよね^^
Commented by carolineingalls at 2010-08-10 16:12
smile2525mamaさん

ご心配をありがとうございます。
ここひと月ほど、体が何かにつけてアレルギーを起こしたがってる感じで(苦笑)
その勢いがとどまるところを知らないって感じだったのですけど
ここにきて、そんな傾向にも、陰りが見えてきたかなあと。
やっと本来の自分に戻れそうかも・・なんて、ちょっと思える兆しが・・。
ここからが再スタートかなあと思っています。
まだ検査状態からも抜け出してないのですけど
駄目なものを明らかにして、大丈夫な物の中で元気にやっていければと。

お店のものみたいだなんて、お褒め頂いて光栄です^^
ありがとうございます~♪
まだまだ暑くって、秋を感じるのは随分先になりそうですけど
こんな焼き菓子の似合う季節も、あと少しするとやってくるのですよね。
今年の夏は、何やら体調不良で楽しむ間もなかったように思えますけど
(アレルギーの前にも、虚弱体質、実はいろいろあって・・(^_^;))
残りの夏を存分に楽しまなくっちゃと思い始めてますっ^^
Commented by carolineingalls at 2010-08-10 16:26
モコさん

昨日は久々に暑さも一服って感じでしたよね。
天気も悪かったですけど、ちょっとほっとしました。
暑いのもいいのですけど、出来れば普通の暑さであってほしい・・(苦笑)
窓を開けて風を楽しめる暑さが、恋しいです。
今だと、熱風が吹き込んでくるだけですものねぇ・・。

今や規制だらけで、大好きで彩り鮮やかなフルーツが使えないのが
かなり寂しいのですけど・・。
でもまあ、小麦粉やバターや牛乳や卵が大丈夫なんですから、焼き菓子は作れますものね。
それは大感謝なことだなあと。
シンプルなパイ、美味しいですよね~。
冷たい紅茶やコーヒーに、ばっちり合いますねっ。
そうなんです、お茶を頂くと、やっぱりお伴のお菓子が欲しくなりますものね(笑)

息子さん、夏休みを楽しんでますか~^^
この暑さでも、試合なんてあるんでしょうか??
高校球児は、毎日熱戦繰り広げてますけど・・(熱中症がとっても心配な私・・見どころはそこじゃあないと思うのですけどぉ・・(^_^;))
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スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
by Caroline & Laura



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私 Caroline
娘 Laura  スイーツアーティスト・ハンドメイドアーティスト
(大好きな「大草原の小さな家」の皆さんから、名前を頂戴しました)

猫 あぺりら(女の子)


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