真夏のブレッツェル

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茶色い色の焼き菓子ばかり食べているので(苦笑)、
ちょっと生地で目先の変わったものをと、パイとクッキーを編み込んだブレッツェルを。

ところが、連日の猛暑ってことを忘れてました(^_^;)
生地がだれるだれるダレル・・・・・。

何となーく、平べったい感じがするのは、そのせいですね(汗)








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とはいえ、自分のおやつには、まずまずのお味。
さくさくぽりぽりのパイとクッキーのハーモニー、かなり好きです♪








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あー、そういえば、
ブレッツェルの穴から、あぺりらを覗くのを忘れてた!( ̄∇ ̄;)






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この時みたいに・・・(笑)






昨日突然、テレビが壊れました(汗)
文字通り「ぶちっっっ!」と鳴って、画面が真っ暗に・・(そんなことってあるんですねぇ)
そのおかげか(不便ですけど)、静かな静かな我が家(^_^;)
久々に、昔好きだったrobbie dupreeや
KALAPANA、Cecilio & Kaponoなんかを聴いてみたり。

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by carolineingalls | 2010-09-03 23:26 | お菓子 | Trackback | Comments(8)
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Commented by tabbythesockcat at 2010-09-04 00:37
こんな夜中にプレッツェル見ちゃって、
嗚呼、コーヒーが飲みたくなってしまいました~。
ほろ苦コーヒーにさくさくのお菓子。
でもこれ以上横に広がったら、、、ダメ、ダメッ(ToT)

自制心きくように祈っててください~。
Commented by モコ at 2010-09-05 10:58 x
確かにバターとかダレますね~
冷蔵庫へ逆戻りさせたりして(笑)
でもこんな暑いのに手作りされてるんですもんね~
見習わなきゃと思うけど、どうも暑さに挫けます…(-_-;)

TVが壊れたのですか?!
わが家は寝室のクーラーですよ~
急いで買い替え、今日取り付けです。
あまりの暑さで家電も挫けちゃったんでしょうか(笑)
Commented by mint at 2010-09-06 02:31 x
猛暑の中、バターが多い生地はダレますね~(^_^;)
カメな私は、猛暑じゃなくても駄目です。
でもちょっとダレ気味(失礼^^;)の1枚目のお写真のブレッツェルが、波のように見えて、カラパナの曲にピッタリです♪(爆)
でも、Caroさんとセシリオ&カポノって意外な組み合わせです。
見た目のせいかしら~。
某ポテトチップスの箱にそっくりな人がいますけど・・・(笑)
Commented by carolineingalls at 2010-09-06 23:06
tabbymamaさん

夜、ちょっと小腹がすいてきた時のお菓子の映像って
きますよね~(笑)
ほろ苦コーヒーに、またこのブレッツェルはぴったりで(^_^;)
ついつい私も、寝る前につまんでしまったりします。

で、自制心、機能してました?(笑)
Commented by marie_josephe at 2010-09-07 18:29
carolineさん、少しずつ、お元気になられていらっしゃるようで、
安心しました♪
お洒落な美味しいスィーツを作られたなら、もう、いつもの
carolineさんワールドですね(*^。^*)
マムも、今年は、暑過ぎて、頭痛が起きたり、吐き気がしたり、
いろいろと大変でした。

アペリアちゃん、可愛いお顔でカメラ目線?スィーツ目線?(笑
Commented by CarolineIngalls at 2010-09-07 20:26
モコさん

バターもの、やっぱりこの暑さだときついですねぇ。
焼き菓子ばかり作ってますから、バターの消費、ものすごいんですけどね(苦笑)
あっ、見習わなくっていいんですよ~(笑)、
こういう時は、買ってくるのが一番(本音・・(^_^;))
私は、売ってるものが食べられそうにないので、苦肉の策で・・。
あっでも、買い物に行くのも、暑いですよねぇ(苦笑)

テレビ、いきなり壊れました~。
そう古いものでもないのですけど、アクオス、買い換えました。
今年クーラーは、壊れてほしくない家電 No.1ですよね(苦笑)
取り付けまでの2~3日すら、待てないですよねぇ・・。
あまりの暑さに加えて、例年になくフル回転も、故障の原因かもしれませんよね。
我が家のクーラーも、そろそろ危ないかも・・(あっ、縁起でもないこと、口にしちゃったかも・・( ̄∇ ̄;))
Commented by CarolineIngalls at 2010-09-07 22:40
mintさん

バター生地、今の季節はダレダレです(苦笑)
生クリームも、上手い具合にいかなかったり。
そんな中、フルーツものが駄目になってしまったので
ひたすら焼き菓子消費量が、かなり多くなってる私(^_^;)
でもそう言えば、巷でも、今年の夏は熱い食べ物が流行りとか。
嫌でもクーラーにつからざるを得ない気温なので
冷えた体をせめて食べ物で温めたい人が多いみたいですね。
となると、猛暑に焼き菓子も、ある意味トレンド?(笑)

確かに、このブレッツェル、ちょっと波立ってますねぇ(^_^;)
カラパナやセシリオ&カポノ、良く聞いてました。
すっかり忘れてましたけど、テレビの音のない部屋で、突然存在を思い出して(笑)
久々の再会には、良い機会だったのかなあと思ってます^^
セシリオ&カポノ、意外でしょうか~。
そっくりな人・・もしかしたら、カールおじさん??(あのドーナツのようなお髭?笑)
Commented by CarolineIngalls at 2010-09-08 00:05
マムさん

体調をご心配頂いて、ありがとうございます。
何やらあれもこれもアレルギーが更に出てきてしまってますので
とりあえず口に入れるものは、自分で作らなければ・・と。
そんな具合で、まだ本調子には戻ってないのですけど
お菓子作りは再開してます。
(そんな時でも甘いもの、どれだけ甘いもの好きなんでしょうねぇ・・(^_^;))
マムさんも今年の夏は、体調を崩されることも多かったのですね。
まだ暑さは続いてますけど、その後いかがでしょうか。
体調が戻られてると良いのですけど・・。

スイーツ目線(?笑)なあぺりら、もうどれだけあぺりらに
体調不良な今年の夏は、気持ちを癒してもらったことか。
我が家にはマコちゃんのような天使がいませんので、
その代わりにあぺりら・・でしょうか^^
マコちゃんが沖縄バカンスの間、マムさん、試験勉強を頑張られてくださいね♪
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スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
by Caroline & Laura



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私 Caroline
娘 Laura  スイーツアーティスト・ハンドメイドアーティスト
(大好きな「大草原の小さな家」の皆さんから、名前を頂戴しました)

猫 あぺりら(女の子)


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