花びら餅

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今日は七草。
あー、早いです。
年頭から、その速さについていけてません、私(*_*)


さて、お正月のお菓子と言えば、まずはこの花びら餅。
今年も作りました。
作って写真を撮りだした頃から、頭痛がし出してしまい
あとで気付いてみたら、まともに写ってるのがこの一枚だった・・(苦笑)

まあ、そんなこともありますね。
あっ、ちなみに、頭痛は元日のことで
今はもう大丈夫です。
それにしても花びら餅、もう少し優雅に味わいたかったな・・(^_^;)








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by carolineingalls | 2011-01-07 21:53 | お菓子 | Trackback | Comments(10)
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Commented by ponsun at 2011-01-08 05:36 x
“花びら餅”

なんとも可憐なお菓子ですね

上品な、ほのかな甘さのお菓子のような気が…

ありがとうございます
Commented by モコ at 2011-01-08 11:43 x
花びら餅を見ると、春がやってくるんだな~と感じます。
(実際はこれからが寒さの本番ですが‥^^;)
はかなげな薄桃色のお皿がまた素敵。。。
心穏やかになりますね~

キャロラインさんも元旦の夜から大変だったのですね。
何もお正月に来なくても‥と思っちゃいますねえ。
私は風邪ではなく、疲労とギックリ腰で起きられず食べ物の味もせずで‥(-_-;)
なんとか車で移動できるようになったので生活できてますが、
この後は寝込まずに元気で過ごしたいものです!

Commented by ハーブ・ティー at 2011-01-08 14:25 x
もう花びら餅を作る時期なんですね。
優雅で優しい日本のお菓子という印象です(*^_^*)
食べてはいけない気がします。

今日は七草は過ぎましたが、月日がたつのは早いですね。
「月日は百代の過客にして、行かふ年も又旅人也」と言う
芭蕉の有名な一説が思い浮かびます。
今年もまた一年過ぎます。素適に年を過ごしたいです。

キャロラインさん、頭痛の時は無理をしないで・・・。
きちんとブログを更新しているので休むのは抵抗あるでしょう。
調子の悪い時は休んで下さい。キャロラインさんの体が第一ですよ。
Commented by Moon-in-the-ocean at 2011-01-09 15:37
日本の行事や季節のお菓子など、すっかり頭にありませんでした〔苦) 御節は作っても、七草までは手が回らず、というよりすっかり忘れてました。

こちらのブログで毎年花びら餅の写真を見るたびに、そういう時季なんだ~と思います。

無理をせずに、お大事に。
Commented by carolineingalls at 2011-01-09 17:09
ponsunさん

上品で可憐なお菓子ですよね、花びら餅。
そのいわれや佇まいに惹かれて、お正月には花びら餅を作ります。
優雅なお菓子なのに、今年はゆっくりと味わえてないのですけど(^_^;)
Commented by carolineingalls at 2011-01-09 23:16
モコさん

春らしいお菓子ですよね、花びら餅。
確かに、これからが寒さの本番ですけど
新しい年を迎えた途端に、新春って言うくらい
何だかちょこっとだけ、春っぽい気持ちになるから、不思議です(^_^;)
この薄桃色の器、元々洋食器ですけど、
不思議と和菓子にも合うんですよね。
結構重宝しています。

モコさん、寝込まれてたってお話で、どうされてたのかなあとローラとも話してたところなんです。
疲労とぎっくり腰、しかも食べ物の味もせず!
大変でしたよねぇ・・そうそうすぐにしゃきっと治らないでしょうから
まだきっと腰が痛かったりしてますよね。
寒いので冷えが辛いところですけど、お大事にされてくださいね。
元気が一番、ですから^^
Commented at 2011-01-10 01:44
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by carolineingalls at 2011-01-10 12:40
ハーブ・ティーさん

新春、花びら餅を頂く時期ですよね。
本当に優雅で上品で可愛くって。
やっぱりこの時期、花びら餅ははずせないなと。
確かに、食べずに眺めておきたい気持ちにもなりますけど(笑)、
美味しいですし、ゆっくり味わいたいお菓子です。
今年は残念ながら、ゆっくりも味わうことなく終わってしまいましたけど(苦笑)

頭痛、ご心配ありがとうございます。
あっ、大丈夫ですよー、パソコン見られない時は
きっちり休んでますので。
そうですね、体調第一ですものね。
最近は、体の調子を一番に考えて、作るものも作らず(笑)、過ごしてます。
ついつい季節と共に、行事ごとに必要な食べ物を作りたくなってしまうのですけど
食物アレルギーが出てからは、それも諦めることも大事と思うようになりました。

本当に、七草が過ぎて、今日は成人の日。
もう月日のたつのが、はやいはやい(笑)
年々そう感じるのは、やっぱり年のせいでしょうか・・(>_<)
芭蕉のその句、昔から時の流れに思いを寄せる気持ちは、同じだったのでしょうね。
すごーく昔の遠い人ながら、身近に感じるような不思議な気持ちになります。
Commented by carolineingalls at 2011-01-10 16:15
karynさん

日本って行事ごとがたくさんありますものねー。
明日は鏡開きですし。
しかも日本、海外の行事ごともどんどん積極的に取り入れて
今や普通に楽しむって感じのものも増えてますものね。
クリスマスも元々そうでしょうし
最近はハロウィンやエピファニーのガレットデロワとか。
最近すっかり食物アレルギーに生活を制限されて
なかなか思うように作りたいものが作れませんけど
出来るものだけは、そんな行事ごとと共に楽しみたいなあと。

花びら餅、新春を彩る和菓子で、優雅で可愛らしくって大好きです。
新しい年がきたなあと、何となく気分も新たになるような気もして。

ご心配どうもありがとう。
年頭からいきなり先制パンチって感じの酷い頭痛がやってきましたけど
その割には、わりとさっさと去ってくれましたので、ほっと一安心。
今年も頭痛持ちは健在ってことですねぇ・・(苦笑)
Commented by carolineingalls at 2011-01-10 16:15
鍵コメ2011-01-10 01:44さん

はじめまして♪
何年も前から見てくださって、本当にありがとうございます。
とても有難くとても嬉しいです^^
大きな森シリーズ、お好きなのですね。
私もどっぷりはまって何十年・・でしょうか(^_^;)
今も本を読むたび、ドラマを見るたびに、変わらぬ感動が蘇ります。

私もブログお休みの件、とてもびっくりした一人です。
私があちらに通っておりましたこと、ご存知でしたのですね^^
ここのところすっかり皆様のブログにコメント出来ず仕舞いでおりましたけど
最後のお礼を申し上げたくってコメントを差し上げた次第で。
ニューイヤーコンサートの余韻もまだ冷めやらぬ今日この頃、
お休みされてしまうこと、本当に寂しく感じます。
ブログではお会い出来ませんけど、ますますのご活躍をお祈りするばかりです。

こちらこそ、これからもどうぞよろしくお願いいたします。
ブログもさっそく見させて頂きますネ^^
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スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
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