Happy Valentine's Day!

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2月14日、今年もバレンタインデーがやってきました。
昨年のバレンタインは、震災前で、暢気だったかも・・なんて思い出してましたけど
考えてみれば、父のことも既に始まってましたし、
母の怪我が1月にあったりと、いろいろあったことにはあったんだと(苦笑)

人生、いろいろですね。



今年のバレンタインは、ローラと一緒にガトーショコラを作りました。








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ちょっと中央の凹みが足りない気もしますが
(確実に足りませんね・・(^_^;))、
そこのところは突っ込まないことにして。
(既に突っ込んでるし、てへぺろっ←タダちゃんの真似してみたかった~( ̄∇ ̄;))



いけない、いけない、
今日のバレンタインは、エレガントにいくつもりだったんだワ(笑)








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こんなガトーショコラが、温かいお家で待ってますっ>夫(私信・笑)





チョコレートの香りが、部屋いっぱいに広がっています(^_^)









寒い寒い今年のバレンタイン。
でも、お家の中では、たくさんの甘い香りが、競うように漂ってるんでしょうね。
どんよりお天気で、冷たい雨が降ってますけど
そんなことを考えると、気持ちが明るくなってきます。
皆様も、幸せなバレンタインの一日を。

今日もどうぞよろしくお願いいたします^^058.gif
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by CarolineIngalls | 2012-02-14 15:30 | お菓子 | Trackback | Comments(16)
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Commented by かえで at 2012-02-14 15:48 x
美味しそうなガトーショコラ!
キャロラインサンのケーキを見るといつも心がほっこりします^^

我が家はりっちが毎年作ってくれてたのに今年はガトショコ無しでした><;
代わりにボンボンショコラを約150個作って皆様におすそ分け。
製作日数4日(学校から帰宅してから少しづつ仕込んだ為)、4種類。
実技テストがチョコレート製作だったのでその練習を兼ねていました。
最後のテストだからと材料費は私持ち^^;
形は少々難有りのものもありましたがお味は良かったですよ~!

キャロラインサンが食べられたらよかったのに・・・
あとひと月で卒業です!
Commented by 花娘 at 2012-02-14 21:29 x
今晩は。
最近ご無沙汰しています。
手作りガトー美味しそうですぅ~。
私にも是非食べさせて頂きたいくらいです。
ご家族用ですから私は写真でガンマですね。笑
311からいろいろおありだったでしょうけど
やっとケーキを焼ける心の余裕も出てこられたんですね。
まだまだ、大変だと思いますが体調に気をつけて
日常を楽しんで下さいね。
私は只今、年中行事の異動発表にドキドキです。
3月が終わるまで安心できません。
今年も転勤なければ良いんですけど・・・。
Commented by smile2525mama at 2012-02-15 00:45
こんばんは♪
甘い香りは、人を幸せにしてくれますね~(*^。^*)
なんて、おいしそうなガトーショコラなのでしょう!!
チャールズさんも、猛スピードでご帰宅なのでは??
おいしいケーキでのティータイム、笑顔がいっぱいですね~(*^。^*)

寒さもまだまだ続きそうですが
バレンタインデーの熱い想いが、寒さを吹き飛ばしてくれるよう
願わずにはいられません。。。。(笑)

Commented by ハーブ・ティー at 2012-02-16 02:08 x
ワー、ガトーショコラが美味しそうです♪
キャロラインさん宅で作るものは、何でも美味しい(^_^)v
チャールズさんも早めに帰宅され楽しい会話で盛り上がったでしょう。
去年の今頃は大きな地震なんて想像できませんでした。
いつもの平凡な毎日が続くと信じていましたが・・・・(._.)
災害は誰にもどうすることが出来ません。
日頃の備えを怠らずに小難で済むようにしたいものです(>_<)
キャロラインさんが、仰る様に雪国育ちの猫なのかも知れません。
小さい時から雪に慣れているなら苦手ではないでしょう。
他にも、youtubeには掴り立ちした赤ちゃんが猫の尻尾をガブリ!
とても痛かったけど我慢している健気な猫など微笑ましい動画が一杯。
(怒らない猫・Baby bite cat's tail、 この言葉で検索OKです)
HN・maonooyaさんの猫は、あぺりらちゃんと同じ茶トラ^^
たくさんの癒される動画を投稿しています(*^_^*)
うぃずまお(猫)というブログも書いています。
寒い日は、猫などの動画でも見てのんびりお茶でも^^

Commented by チャールズ at 2012-02-16 09:55 x
義理なんかじゃない、本命の甘さと義務感?の苦味がちょっぴり加わった、シアワセなお味でした)^o^(
Commented by ozakkocyama at 2012-02-16 10:40
ガトーショコラ大好きなんです^^
チャールズさんが羨ましいです^^
↑チャールズさんからのすてきなコメントを発見^^
幸せなお味にわたしまで幸せな気持ちになれました^^
Commented by mint at 2012-02-16 12:02 x
ガトーショコラ、我が家のスイーツ男子(次男)が一番好きなお菓子です。
この記事を読んだら、チャールズさんになりたいと思うかも(笑)

あれ、でもチャールズさんより先に試食しちゃったのですか?(笑)

なんてことない日常がありがたいとつくづく思いますね。
あれ以来、何か行事をするたびに、思います。
Commented by ハーブ・ティー at 2012-02-16 12:41 x
二回目のコメントで失礼します^^;
チャールズさんのコメントを読んだら書き込みたくなりました。
>本命の甘さと義務感?の苦味がちょっぴり・・・・シアワセなお味
長年連れ添った仲睦まじい夫婦だからこそ書ける言葉だと思います。
最近、友人の離婚を目の当たりしてしまい
他人同士が夫婦になるのは難しいと感じることがありました(>_<)
甘さ+ちょっぴりの苦味をどう感じるかで夫婦仲が決まるのかも知れません。
そこをガトーショコラの味と重ね合わせる・・・さすがチャールズさん(^_^)v

Commented by CarolineIngalls at 2012-02-16 22:17
かえでさん

お褒めいただいてありがとうございます。
りっちちゃんのように、専門の先生に習ったわけでもないもので
まずまずの出来だったり、そうでもなかったりで・・(^_^;)
そんなふうに仰って頂けて、有難いです^^

りっちちゃん、ボンボンショコラを150個!!
製作日数4日、しかも学校後の作業、どれだけ大変だったことか。
美味しいボンボンショコラ、いいな~。
最後の試験の練習も兼ねてたとのこと、試験もうまくいったことでしょうね。

あとひと月でご卒業。
たくさんたくさんいろいろなことを吸収されて、
パティシエとして素晴らしい新たなスタートですね^^
これからのご成長&ご活躍、とってもとっても楽しみにしています♪
Commented by CarolineIngalls at 2012-02-16 22:58
花娘さん

こんばんは。
こちらこそ、ご無沙汰ばかりで。
お褒め頂いてありがとうございます。
チョコレートのお菓子、久々に作りましたけど
キッチン中がチョコレートの香りに包まれて、なんだか幸せな気持ちになれました^^

そうですね、3.11からいろいろありすぎて、
なかなかゆっくりお菓子を作る暇も心の余裕も無くで。
今も尚、時間的に余裕があまりないのですけど
こうやってお菓子作りをしてみると、やっぱりいいなあと感じます。

異動発表!
その時期ですものねぇ。
今年はどんな春になることでしょうか。
是非是非、穏やかな花の季節を迎えたいものですネ。
Commented by CarolineIngalls at 2012-02-19 22:39
smile2525mamaさん

お褒め頂き、ありがとうございます^^
甘いチョコレートの香りは、本当に幸せ感たっぷりですよね。
作っているだけで、ほんわかとした気持ちになりました。
しみじみ、ケーキっていいなぁと。
チョコレートって、偉大だなぁと(笑)

夫、割と早めに帰ってきましたよー(笑)
バレンタインのご飯を、家族で楽しみました。
毎日毎日寒いですけど、ちょっとずつ春も近づいてますものね。
明るい花の季節を思い浮かべつつ、まだ寒い毎日を頑張って過ごして参りましょうネ^^
Commented by CarolineIngalls at 2012-02-19 23:06
ハーブ・ティーさん

お褒め頂き、ありがとうございます^^
ガトーショコラを食後に、楽しいバレンタインの日を、家族で過ごすことができました。
夫も割と早くに帰ってきてくれましたし。

本当に、昨年の今頃は、まさかその後がこんなことになろうとは思ってもいなくて・・。
そして、震災直後も、ここまで地震が続くとは、
そして原発事故が、ここまで酷いことになろうとは、予想だにしませんでした。
今日もまた、日立でかなり揺れましたよね。
その後も、小さな揺れは続いているようですから、何だか心落ち着きません。
本当に、どうか小難ですみますように・・。

「うぃずまお」、今見てみました。
youtubeには、他にもたくさん猫ちゃん動画があるんですねー。
あぺりらの顔を見ていると、地震など不安な気持ちも少しは落ち着きますから
こんな不安な夜は、猫ちゃん動画で和むのもいいですね。
ご紹介ありがとうございます♪
Commented by CarolineIngalls at 2012-02-19 23:14
チャールズ

おそまつさま(笑)
去年のこの日から、ほんとにいろんなことがあり過ぎたけど
家族三人、今年のバレンタインも元気に過ごせて
何より幸せ^^
Commented by CarolineIngalls at 2012-02-22 00:11
okakiさん

ガトーショコラ、美味しいですよねー。
チョコレートって、本当に人を幸せな気持ちにさせてくれる食べ物ですよね。
チョコホリックなる言葉もありますけど(笑)、
人を酔わせる魔力があるなぁと。
だからバレンタインはチョコレートなのかもしれませんけど(^_^;)

夫からのコメント、見つかっちゃいましたね(笑)
そんな風に仰って頂けて、有難いです。
喜んで食べてくれて、楽しいバレンタインの時間を今年も過ごすことが出来ました^^
Commented by CarolineIngalls at 2012-02-22 00:28
mintさん

ご次男様、ガトーショコラが大好物なんですネ。
美味しいですものね^^
いえいえ、夫にならずとも、可愛い彼女が作ってくださってるのでは?(笑)

あはは、一応この日はチャールズが主役ですので
ちゃんと食べずに冷蔵庫に戻しておきました。
一足先に、カットして撮影だけはさせて頂いちゃいましたけど(^_^;)

ですね、何ていうことのない毎日がずーーっと続くことが
一番の幸せですよねぇ。
我が家はローラが弱かったので、以前からそう思って過ごしはいましたけど
昨年の震災以来、ますます日一日と、その思いが強くなっているのを感じます。
mintさんのお家も、この一年だけでも、いろいろあられましたものね。
お互い、穏やかな日々がずっとずっと続きますように。
欠伸が出ちゃうくらい、どうってことのない毎日が、続きますように(笑)
Commented by CarolineIngalls at 2012-02-22 00:38
ハーブ・ティーさん

再び、ありがとうございます~♪
そして、そんなふうに仰って頂けて。
たぶん何気なく書き込んだ夫でしょうけど(笑)、
そんなふうにとらえて頂けて、有難く思っていることと思います。

お友達ご夫婦が離婚・・ショッキングな出来事ですよね。
私も、友人で離婚している人、離婚はしてなくてもうまくいってない人・・と、
何人もそういう友人がいるので、確かに他人同士が夫婦として長年連れそうことの難しさを
感じずにはいられない状況です。

でも、何から何まで違う者同士だからこそ、
面倒なこともいろいろあれど(苦笑)、そこが人生に彩りを添えるってこともありかと。
たくさんの人たちの中から、縁あって一緒にいることになったのですものね。
このご縁を、大切に慈しんで、最後にやっぱり一緒で良かったと思える二人でいたいと・・。

まだまだ私たちもその途中。
日々を大切に、重ねていきたいなと思っています^^
<< 猫の日 梅の花が咲き出しました >>




スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
by Caroline & Laura



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 家族

夫 Charles
私 Caroline
娘 Laura  スイーツアーティスト・ハンドメイドアーティスト
(大好きな「大草原の小さな家」の皆さんから、名前を頂戴しました)

猫 あぺりら(女の子)


東京都出身。


携帯でも見てね。




日本アイシングクッキー協会
認定講師資格取得

シダックスカルチャーワークスで猫練りきりの講師を努めさせて頂きました


猫の日の猫ケーキを
    取り上げていただきました

InStyle
J-CASTニュース
The Huffington Post
  English ver. 日本語ver.
ROCKETNEWS24
NAVERまとめ  
The Animal Rescue Site Blog
HOMEMADE


その他猫経済新聞や、たくさんのサイトやツイッターにも取り上げていただきました




イースタークレイドールが
tetoteハンドメイドアワード2015
株式会社サン-ケイ賞を頂きました




「猫ぐらし2016年春号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


「猫ぐらし2015年夏号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


猫の日のジャースイーツをご紹介いただきました
猫ジャーナル
猫知る
ヤフージャパンビューティー


猫エクレアをご紹介いただきました
猫ジャーナル
Bored Panda
Food Network
stern
mother nature network


猫ジャーナルで2014年の
アドベントカレンダーをご紹介いただきました


第8回ポストカードコンテスト
写真部門優秀賞

第9回ポストカードコンテスト写真部門賞連続受賞させて頂きました

第10回ポストカードコンテスト佳作を頂きました


サントリー花ヂカラフォトコンテストで佳作を頂きました


デジカメ年賀状工房2015に掲載していただきました


クオカクリスマスフォトコンテスト2013でヘクセンハウス賞を頂きました


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