じゃがいもの収穫

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先日、育ててるところをアップしたじゃがいも。



こんなふうに枯れてきて、いよいよ収穫の時を迎えました。


日曜日は、我が家のミニ収穫祭(^_^)








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掘っていくと、ごろごろっと出てきました出てきました♪

この瞬間、育てて良かった~って気持ちに(^_-)




でもちょっと、芋の数が少ないかも~(苦笑)
しかも、ミニチュアサイズのお芋も、結構混ざってるし(~_~;)








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それでも初収穫は、楽しいものヽ(^o^)丿



大騒ぎして彫り上げてると、夫も庭に出てきて
一緒に収穫作業~(笑)

それをカメラにおさめる、娘ローラ、
そしてその三人を窓越しにしらっと見つめる、我が家の姫、あぺりら(^_^;)








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ふかしたての熱々じゃがいもを手に持つ夫。


最初、熱いのでキッチンペーパーで持ってたのですけど
写真に撮ると言ったら、無理して素手で持ちました・・の図(笑)




何やらここまで大騒ぎでしたけど
このあと3人で、美味しく頂きました。


ちょっと思ったよりも、ホクホク感が少なかったような・・・。
とりたてで、水分が多かったってことなんでしょうか?

あと、甘みもあまり多くなかったので、これは育て方が良くなかったのか
それとも、そもそもの種芋のお味だったのか。


どちらにしても、じゃがいも作り、奥が深くて難しいと、あらためて実感。

売られてるじゃがいもを作ってる方達は、やっぱりすごいな~(尊敬)









まだまだ暑い今日この頃ですけど
昨晩は虫の音がよく聞こえて、心地よく寝入れた気がします。

ちょっとずつ秋の気配。
今聞こえてる蝉の大合唱も、あと少し・・ですね。

※おまけ・・蝉が近くで鳴き出すと、「うぅるさぁ~い」と言うあぺりら(笑)


今日もどうぞよろしくお願いいたします058.gif
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by CarolineIngalls | 2013-08-21 17:14 | ガーデニング | Trackback | Comments(10)
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Commented by pinochiko at 2013-08-22 11:46
あぁ、家族全員が揃った「幸福」な絵が見えるようです。

じゃがいもは粘土質の土がいいっていいますねー。
(うちの近所はじゃがいもの産地なのです。)
Commented by usanekoinu at 2013-08-22 21:29 x
キャロさん、ジャガイモは収穫してからちょっと置いておくと
ホクホク感が増しますよ^^
以前畑を借りて16キロ採れたことがありました。
ちょっと嬉しかった。
って、ご近所に配りまくりでしたよ~。笑
Commented by CarolineIngalls at 2013-08-23 23:12
pinochikoさん

そうですね、あぺりらまで揃って家族4人での芋ほり作業。
庭に出てた人間3人は、炎天下の中、やたら暑かったですけど(笑)
幸せな想い出が、またひとつ増えました^^

じゃがいも、粘土質の土がいいんですね。
そちらは、じゃがいもの産地なんですね~。
素人がすぐ思い浮かぶものですと、お蕎麦とかりんご・杏・アスパラ・鯉・・。
じゃがいもも産地だとは、知りませんでした。

そう言えば、父が好きだった「みすず飴」も、お土産品で有名ですよね。
父は、信州を訪れれば必ず、そして東京でも、東京駅にあるアンテナショップにわざわざ行って購入するくらい好きだったんです。
今そんなことを、懐かしく思い出していました^^
Commented by ナオ at 2013-08-24 00:05 x
じゃがいもの収穫、楽しそうですね~(*^_^*)
ふかしたてのじゃがいものお写真、「美味しそう~」と思ったのですが、
ホクホク感が少なかったんですか・・・。
本当、モノづくりは奥が深いですね~。
今回の記事に影響されて、急にじゃがいもが食べたくなり、
今日の夕ご飯にポテトサラダを作ってしまった私です(笑)
Commented by CarolineIngalls at 2013-08-24 18:57
usanekoinuさん

やっぱり、とったばかりで食べるよりも
少し置いておくほうが、ほくほくになるんですね。
水分が抜けてないって感じがしてました(^_^;)

16キロの収穫!
それはすごいですね~、もう嬉しくって嬉しくってって感じになりますよね。
ですね、ご近所にも配りたいかも(笑)
そんなにどっさりの収穫、ひょっとして、じゃがいも育ての名人?^^
Commented by CarolineIngalls at 2013-08-24 19:12
ナオさん

収穫はとっても楽しかったんですけど
食べたじゃがいもは、ほくほく感が少なくって、あれ?(笑)
コメントで教えてもらいましたけど、少し置いておくほうがいいみたいです。
嬉しくってすぐに食べたのが、いけなかったみたいです(^_^;)

ですよね、物づくりは難しいです。
だからこそ、また挑戦したくなります(結構こりない笑)

まぁ、うちの記事で、ポテトサラダを♪(嬉)
ポテトサラダと言えば、私を可愛がってくれた伯母が、ポテトサラダが大好物で。
近所に住んでいたので、いつも我が家の分まで、まさに給食ですかって量を豪快に作って、出来立てを届けてくれたことを思い出しました^^
タッパーの一番大きなのじゃないかしらって容器に、びっしりと入ってる様は、
初めて見る人だったら、かなりびっくりしたんじゃないかと(笑)
Commented by rinarina_216 at 2013-08-25 23:29
採れたてジャガイモおいしそうですね!!
そして採れるまで家族で楽しんでらっしゃる様子が
また楽しそうで~♪

ジャガバターにして食べたいわ~^^

大阪におられたときがあったんですね!
私も大阪の池田市出身なんですよ^^
Commented by CarolineIngalls at 2013-08-26 23:00
kinomi*さん

じゃがいもって、そのまま塩をふっただけ、バターを乗せただけでも
美味しいものですよね~。
芋ほりって、ちょっと童心にかえれるイベントかなぁと
家族でわいわいいいながら掘ってみて実感^^

そうなんです、幼稚園の年長の時に、東京から大阪へ父の転勤で。
たった2年だったのですけど、私の中で大阪の生活は新鮮で
今でもその当時のことを、断片的にですけど、良く思い出します。

池田市ご出身なんですね。
私が居たのは、大阪市です。
たった2年間でも、学校から家に帰ってくると
もうすっかりイントネーションが大阪の人になってたらしく(笑)
これがイギリスだったら、ばっちりバイリンガル・・なんでしょうねぇ。
今ではすっかり忘れちゃってますけど(^_^;)
Commented by ori_tya at 2013-08-28 00:09
ミニチュアじゃがいも!食べるのにはちょっとかわいすぎます!
ピーターラビット(?)が手にしたらかわいいサイズですね!

じゃがいもを割ったときの黄色も
野菜ならでのみずみずしい黄色でおいしそ~(^^
Commented by CarolineIngalls at 2013-08-29 16:09
ori_tyaさん

ほんとはどれもこれも、ごろごろっと大きなじゃがいもなのが
理想の収穫の姿なんでしょうけど(苦笑)
素人の初じゃがいもなので、こんなミニチュアサイズも、期せずして出来上がり。
でもこれはこれで、可愛いものですよね。
ほんと、ピーターラビットに食べてもらいたいサイズかも~。
ウサギにはニンジン・・ですけど、じゃがいもは食べないかしら?(笑)

割った時の黄色っぽい色も、掘りたての自然の色で、綺麗ですよね。
花育ても野菜作りも、いいものだなぁとあらためてしみじみ^^

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スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
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