ガレット・デ・ロワ

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1月6日、今日は、ガレット・デ・ロワを食べる日。

いえ、正確には、1月6日の公現祭っていうキリスト教のお祝いで
その時にガレット・デ・ロワをみんなで食べるそうですね。

でも最近は、6日に限らずで、
フランスでは年があけて、一斉にお菓子屋さん・パン屋さんにならぶ、新年に欠かせないお菓子とか。
1月中は食べ続ける・・とも、聞いています。




最近は日本でも、いろいろな洋菓子店で見かけますよね。

とても濃厚なアーモンドクリームが入ったパイなのですけど
アレルギーで食べられない我が家は、毎年形だけガレット・デ・ロワを作って
気分だけでも味わいたいなぁと。








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さて、今年は、フェーブは、誰のところに?

王冠を被るのは、誰なのかしら?(笑)



この続きは、また次で(^_-)-☆








今日からお仕事はじめの方も多く
そして明日はもう、七草。

年の初めから、時の流れのはやさを実感。
早くも置いていかれないようにしなくては・・(^_^;)


今日もどうぞよろしくお願いいたします^^058.gif
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by CarolineIngalls | 2014-01-06 22:56 | お菓子 | Trackback | Comments(47)
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Commented by time_rose_doll at 2014-01-06 23:25
(遅ればせながら)あけましておめでとうございます!

今日はガレットデロワをあちこちで見るなあと思ってたら、
そういう日なのですね♪
うちの近所のパン屋さんは年中作ってて、クォーターカットでも買えるのです。
・・ではフェーヴはどこに!?
そんなわけで最初から入れてないそうです 爆

今年もよろしくお願いします^^

↓あぺりらちゃんのワンピ、超キュート~❤
Commented by tabisukisuki at 2014-01-06 23:26
ガレット・デ・ロワ毎年作りたいって思うのですが
本物っていうか売り物を食べたことがない私
実際売っているものを食べてから作ってみたいな
この模様って月桂樹でしたっけ?
綺麗ですね~
Commented by tarohanaazuki at 2014-01-07 05:50
まっすぐに、ウィキペディアのページに直行しました(笑)
良く解らないまま読み進めていくうちに「降誕節」の文字が!
これは聞いた事があるぞ!
なるほどその期間にする行事かぁ。
なになに?パイの中の豆や貴金属に当たったら、その日一日王様になれる・・・
ここでやっと、何かの映画でこのシーンを見た事に気づきました(笑)
何の映画だったのかサッパリ思い出せません。
でも、いい頭の体操になりました。
Commented by kirakiracafe2 at 2014-01-07 07:09
おはよございます♪
素敵なガレットデロワ!流石です☆
アレルギーで食べれないとは残念ですね~
中身が気になるところですね^^
きっと、おしゃれなフェーブが入っているのでしょね♪
続きが楽しみです! ぽち!!
Commented by micocon at 2014-01-07 07:47
おくればせながらあけましておめでとうございます♪
今年もよろしくお願いします。
年末年始は帰省やら何やらでバタバタしておりまして
今頃皆さんの記事をまとめ読み(*^m^*)

ガレット・デ・ロワ。
今年も作らずに終わりそうな気がします( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ・・・
キャロラインさんが素敵なのを作ってくださってるので、それで満足♥
Commented by dissyu at 2014-01-07 10:01
あけましておめでとうございます**
今年もどうぞ、よろしくお願い致します**

わぁぁ♪美味しそう~(*´艸`*)
1月6日はガレット・デ・ロワを食べる日なのですね~♪♪
知らなかった**


今日は七草を食べる日。
ホント・・・・・
今年もあっという間に過ぎそうですね~*笑*
Commented by chikogenki52 at 2014-01-07 10:34
おはようございます。

昨年の投稿を読ませて頂いて ガレット・デ・ロワ作ってみよ~~
なんて 思ってたのに 日にちまで覚えてませんでした・・・(#^.^#)

ツヤツヤで何層も見えるパイ  ゴクッ
ひと切れ分けていただきたい・・・
Commented by PreciousRoses at 2014-01-07 10:35
こんにちは~♪

初めまして、roseと申します。
この度は、私のブログにたくさんのイイネをありがとうございます。

昨日は、ガレット・デ・ロワを食べる日なのですね~♪♪
初めて知りました。お手製のガレット・デ・ロワ、美味しそうです。
召し上がれなくても、気分だけでも楽しんでいらっしゃるご様子・・・・
素敵な暮らしですね。

過去の記事、いくつか読ませていただきました。
とっても素敵なブログを書かれていらっしゃいますね。
せっかくのご縁なので、リンクとフォローいただいて帰りますね。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

rose
Commented by syoumonlife at 2014-01-07 12:58
遅ればせながらあけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

おいしそうながレット・デ・ロワですね~♪
中はどんななんでしょうか?続きが楽しみです!
Commented by mint at 2014-01-07 14:39 x
明けましておめでとうございます。
今年も美しいガレット・デ・ロワ!
中にどんなフェーブが入っているのか楽しみです。
市販されているものは、フェーブが別についていたりするので王様はジャンケン?(笑)
あぺりらちゃんの晴れ着、とっても素敵でした。
生地やリボンも素敵でしたけど背中のボタンもキュートで、何より振り向きざまのあぺりらちゃんが、ホントにモデルさんのようで♥
↓のリースのハボタンは、難しいと思うのですが、とても上手に作られてますね~
何でも熟してしまうCarolineさんですね~。

PCの調子が悪く、ページが開けなかったりコメントが送信できなかったり・・・・
届きますように・・・
Commented by mocorit0125 at 2014-01-07 14:42
ガレットデロワを食べる日だとは知らなかったです。
焼き目模様がすごくきれい!ほんと美味しそうです〜!
どんなフェーブが入ってるのかな?ワクワクですね!
我が家は今日、七草粥ですよ〜もう、この違いったら、、、。
Commented by stchild0122 at 2014-01-07 17:47
焼き目が本当に美味しそう♪
こういうワクワク感のあるお菓子って
余計に美味しい気がします。

食べる日っていうのがあるんですね。
私の大好きな『グレーテルのかまど』でも紹介されていたから
めでたいお菓子の一つなんだなってくらいにしか知りませんでした。

フェーズってすごくかわいいですよね。
たくさん集めて並べたら絶対可愛いだろうなぁ
Commented by CarolineIngalls at 2014-01-07 18:58
time_rose_dollさん

あけましておめでとうございます^^

そうなんです、昨日はガレット・デ・ロワ縁の日・・だったんです。
といっても最近は、1月中は結構売られてるところは多いようですよね。
ご近所パン屋さん、年中あるんですね~。
いつも美味しいガレット・デ・ロワが食べられるなんて、素敵。
あはは、確かにクォーターカットでも買えるって、じゃぁフェーブは?って
すぐに突っ込んじゃいましたよ(^_^;)
最初っから入れてないんですねぇ、納得(笑)

あぺりらのワンピもお褒め頂き、ありがとうございます~♪
今年もどうぞよろしく(^_-)-☆
Commented by CarolineIngalls at 2014-01-07 18:58
あずきさん

ガレット・デ・ロワ、アーモンドクリームが濃厚で、美味しいですよ~。
(うぅぅ・・食べられてた頃が懐かしい(;_:))
是非、機会がありましたら、召し上がってみてくださいね。
あずきさんなら、きっと美味しくって綺麗なガレット・デ・ロワを手作りされちゃうんだと思います^^

そうですね、月桂樹の模様です。
伝統柄が4種類あるそうなのですけど(月桂樹・麦の穂・太陽・ひまわり)
今年は月桂樹で作ってみました。
この柄が入るだけでも、ガレット・デ・ロワ気分が味わえます^^
Commented by CarolineIngalls at 2014-01-07 18:59
あずきのばあばさん

我が家のガレット・デ・ロワからウィキペディアに飛んで頂き
その後、以前見られた映画にまで、思いを巡らせて頂けて。
頭の体操(笑)&お時間をお取り頂いて、ありがとうございます^^

最近は、ガレット・デ・ロワを扱うお菓子屋さんパン屋さんも多くなってきてるみたいで
とりあえず、クリスマス的扱いになってきるのかなぁと思っています。
宗教的なこととは無関係に、何だか取り入れて楽しんじゃうところが、日本人的かなぁと(笑)
我が家はほんもの中身が食べられないので、フェイクですけど
美味しいものを楽しみたいって気持ちも、日本人は強いですものね^^
Commented by CarolineIngalls at 2014-01-07 19:42
kirakiraさん

お褒め頂き、ありがとうございます^^
そうなんです、肝心のアーモンドクリームが駄目なもので。
それじゃぁ、ガレット・デ・ロワは全く食べられないでしょってものなので
もう見た目だけでガレット・デ・ロワ気分を味わって
お味は全く別物・・で我慢です。

でもやっぱり、濃厚なアーモンドクリームを楽しみたいなぁ・・(寂)
p.s. いつもありがとうございます。
  私も、今日もP♪
Commented by CarolineIngalls at 2014-01-07 20:00
micocoさん

あけましておめでとうございます。
こちらこそ、今年もどうぞよろしくお願いいたします^^

ご実家にお帰りになってたんですね。
東京のお店あれこれ、楽しませて頂きました。
どこもすぐそこにある美味しいお店なのに、アレルギーっていう高い壁があって(涙)
最近はどちらにも入れず食べられずにいますので、写真で見せて頂けること、すごく楽しみなんです。

ガレット・デ・ロワ、満足して頂けて光栄です^^
と言っても、中身は全く違うフェイクなんですけどねぇ。
毎年、見た目だけで、がレット気分を味わってる我が家です(^_^;)
Commented by CarolineIngalls at 2014-01-07 20:28
dissyuさん

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします^^

そうなんです、6日がガレット・デ・ロワで
7日は、七草粥。
日本って、日本古来の行事ごとと
海外から入ってきた習慣とを、うま~くミックスしてますよね。
あっ今の、午年の駄洒落ではありません(爆)

本当に、あっという間に1月の初旬も終わりそう。
今から言うのも何ですけど、ほんとにあっという間に過ぎてしまいそうな予感がしてます(^_^;)
Commented by Kirakilamoon at 2014-01-07 23:32
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします!

ガレット・デ・ロワ~~
なんて美しい
なんて美味しそう~♪
でも綺麗すぎて食べるのがもったいない。
でも食べたい^^♪
手作りとはすごい・・・
CarolineIngallsさん天才!!
料理上手憧れちゃうわ~~
Commented by momopororon at 2014-01-08 08:31
おはようございます。
何だか、聞き慣れない単語がいっぱいで、
恥ずかしいです。
続きが気になります。(o^^o)
なんでも、作れるって
凄いなぁと感心してしまいます♩
ポチ
Commented by nanako-729 at 2014-01-08 13:10
こんにちは!
ガレットデロワ作られたのですね!
くっきりキレイな模様と焼き色が美味しそう!
フェーブは誰に~♪
続きも楽しみです!
Commented by CarolineIngalls at 2014-01-08 16:34
chikoさん

昨年のも、見てくださったのですね~。
ありがとうございます♪
1月6日らしいですけど、今はフランスでも、1月中の人の集まる時には食べるって感じみたいで
お店でもまだまだ売られてるみたいですから。
まだ間に合いそうですヨ^^

我が家のは、中身がフェイクなガレット・デ・ロワですけど
このツヤツヤの柄が浮き出たパイを見てるのは、いいものですよね^^
Commented by CarolineIngalls at 2014-01-08 16:47
roseさん

はじめまして。
こちらこそ、さっそくにご訪問頂き、ありがとうございます♪
ブログをお褒め頂き、そしてリンクとフォローもして頂き、嬉しいです。
私もさせて頂きますね。
これからどうぞよろしくお願いいたします^^

ガレット・デ・ロワ、本当は本物を作れるといいのですけど・・。
アレルギーだらけなもので、致し方なく。
でもそうですね、気持ちだけでも楽しみたいと思っています。
食べ物だけでなく、薬にもたくさんアレルギーがあって、生活も制限だらけなのですけど
その中で少しでもハッピーに過ごしていけたらと思っています^^
Commented by CarolineIngalls at 2014-01-08 16:56
yumiさん

こちらこそ、今年もよろしくお願いいたします^^

お褒め頂きありがとうございます。
このいかにもガレット・デ・ロワなデザインのパイを見てると、
中身がフェイクなことを忘れてしまいそう・・(^_^;)
Commented by CarolineIngalls at 2014-01-08 17:27
mintさん

今年もどうぞよろしくお願いいたします~^^

最近市販されてるの、中にフェーブ、入ってないですよね。
初めて知った時、かなりびっくりしました。
これじゃぁ例の誰が王様王女様って、出来ない~(笑)

あぺりらの晴れ着、お褒め頂き嬉しいです♪
振り向きざまのあぺりら、明らかに「早くちゃちゃっとしてよねっ」と言ってるんですけど(笑)
何やらおすまししながら言ってるので、それほど文句っぽい顔に見えないですよねぇ(^_^;)
リースもお褒め頂き、ありがとうございます。
いえいえ、何でもうまくやれたら良いのですけど、そこそこで。
それでも、今年もあれこれ楽しんでやれたらと思っています。

我がパソコンも、あまり調子よくないんです。
わりと買ったばかりなんですけど・・。
ローラに言わせると、「ママが壊してるのよっ」・・・だそうです(笑)
ついでに「私のは壊さないでよ」・・・です(^_^;)
Commented by CarolineIngalls at 2014-01-08 17:33
chanjyaさん

お褒め頂き、ありがとうございます。
この伝統柄、ついてるだけで、ガレット・デ・ロワ気分が盛り上がります。
中身はフェイクなので、本物ガレット・デ・ロワではないのですけどね。
切り分けて、フェーブが誰のところに入ってるかって遊べるだけでも、楽しめますよね^^

七草粥、いいですよ~、日本の習わしですもの♪
そういえば、「せりなずな、ごぎょうはこべら、ほとけのざ、すずなすずしろ・・」と、
春の七草を小さな頃に教えてもらったことが、懐かしく思い出されます^^
Commented by CarolineIngalls at 2014-01-08 17:40
くっくさん

焼き目がくっきりと出るように作るのが良いそうなので
なんとかそうなるようにと頑張ってみました。
フェーブで遊べたりするわくわく感、楽しいですよね。
食べるほうとしては、どんなフェーブが入ってるかは、出てきてのお楽しみですし。

「グレーテルのかまど」の新春スペシャルでも、やってましたね。
私も大好きな番組で、毎回見てますよ~♪

フェーブはコレクションされてる方もたくさんおられるようで
いろいろ可愛いものが出てますよね。
ミニチュアサイズですし、集め出したらはまっちゃうのかもと思います。
私もミニチュアもの、かなり好きなほうなので。
Commented by liberty-es at 2014-01-08 17:50
ずいぶん遅くなってしまいましたが。。。
あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

ガレット・デ・ロワご自分で作られたんですね~☆
素晴らしいです!
きれいだし、とてもおいしそう♪
こんなふうに自分で作れたらいいな~^^
どんなフェーブなのかすごく楽しみです♪
Commented by CarolineIngalls at 2014-01-08 17:56
Rinさん

こちらこそ、今年もどうぞよろしくお願いします^^

ガレット・デ・ロワ、たくさんお褒め頂きありがとうございます。
そんなに仰って頂いて、穴があったら入りたい・・
フェーブになってガレットの中に潜り込んじゃうわ(笑)
もったいない・・なんてこともなく、
がしがしと切り分けて、今年の王様女王様を占いましたよー^^
Commented by CarolineIngalls at 2014-01-08 18:48
momoさん

感心までして頂き、恐縮です。
ありがとうございます^^

せっかく感心して頂いたのですけど
中身はフェイクですので、見た目だけのガレット・デ・ロワですが(^_^;)

応援をありがとうございます。
私もそちらでP♪
Commented by CarolineIngalls at 2014-01-08 18:51
nanakoさん

はい、ガレット・デ・ロワ、作りました~♪
アーモンドクリームが食べられてたら、本物が作れて尚良かったんですけど
気分だけ楽しみたいので、見た目そっくりにフェーブも入れて^^

続きアップしましたので、見てくださいネ(^_-)
Commented by CarolineIngalls at 2014-01-08 19:29
libertyさん

こちらこそ、今年もどうぞよろしくお願いいたします^^

いろんなお店で売られてるガレット・デ・ロワを食べ比べてみたいところですし
有名店の可愛いフェーブもコレクションしてみたいところなのですけど。
何しろアーモンドクリームがNGになってしまいましたので。
自分で、しかも中身はフェイクで作るしかなくなってしまいました(^_^;)

でも最近は、フェーブだけで売られてるものもありますから
コレクションしてみたりも、楽しいですよね。
ミニチュア大好きなので、フェーブを眺めてるだけでも、ときめきます^^
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スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
by Caroline & Laura



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