キャラメルコーヒーロール  Homemade Caramel Coffee Roll

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8月の終わりにも、コーヒーロールを作っていて、アートコーヒーの思い出話などをしていましたけど
好きなんでしょうね、また作ってしまいました(^_-)



秋が深まりつつある今日この頃、
少しこっくりとしたお味が恋しく、キャラメルを中に巻きこんでみました。


薫り高いコーヒーとお喋りが、すすみます( *´艸`)








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前回、シナボンを見習って
アイシングをもっとかけましょう・・と言ってた気がしますが・・(^_^;)

今回は、キャラメルも入っているので、このくらいで調度良かった気がします。



しっかりとした甘さのパンも、たまには良いものですよ・・ネ(^_^)




さぁ、甘いものとコーヒーを頂いて、元気をチャージ♪
次のことを、頑張りましょ(ง •̀ω•́)ง✧

(あっ、キャロを良く知ってる皆様なら、ちょっと思いましたよね・・
キャロさんの腕まくりは、大して役に立たないって・・・(^_^;))






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ちなみに、このふたつ。

似てると思うのは、私だけ?( ̄∇ ̄;)











一人暮らしになった母をみていると
お年寄りの、しかも少しいろんなことが不安になってきたお年頃な方向けのものが
やっぱりまだまだ少ないことに気づいた今日この頃です。
(私が知らないだけなのかもしれませんが)

例えば、母が使えなくなってる電子レンジにも
「らくらくフォン」みたいなタイプのものがあったら、いいんですけどね。

とりあえず母の電子レンジ、
押すキーのところに順番の紙を貼り付けてきました。
はたしてこれで、どうでしょうか・・。


今日もどうぞよろしくお願いいたします(。・ω・。)
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by CarolineIngalls | 2014-10-21 20:20 | パン | Trackback | Comments(30)
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Commented by pinochiko at 2014-10-21 20:58
似てる!似てるよー!
遠目に見ると同んなじだ。美味しそう!

年老いてきた私の母も一人暮らし。その思い、同じです。
でも、人生の先輩、一個人としての尊厳を尊重しつつ工夫してやって行きたいですね。
なんでもやってあげちゃうのは違う気がするのです。
Commented by tokidokitasu at 2014-10-21 20:59
アンモニャイトのあぺりらちゃん、おいしそう~
じゃない、コーヒーロールおいしそうです。
キャラメル味なんですね ♪
熱いコーヒーといっしょにいただきたいです・・・
Commented by 花娘 at 2014-10-21 21:52 x
こんばんは。
コーヒーロール美味しそうですね。
私の最近の朝食はドーナツとコーヒーです。
いきなり血糖値が上がるので良くないのかも知れないですけれど・・・。
目覚めの一杯の癖がついたようです。
キャロさんのコーヒーロールがあればご機嫌な朝が迎えられそう!
パンは手作りした事がないので作り方を知らないんです。
でも子供の頃は母がクロワッサンやロールパンを焼いてくれて、焼き立ての美味しさだけは知っています。笑
Commented by beau_jade_tam at 2014-10-21 22:37
こんばんは♪
そっくり!そっくり!まん丸のあぺりらちゃんが
ほんと幸せそうで愛らしい(。>∀<。)

Carolineさんのコーヒーロール いつみても、
食べてみたいという衝動が止まりません。
いまも生つばゴックン状態です(笑)
Commented by studio_tau at 2014-10-21 23:20
そっくりです~
どちらも美味しそう!!

あまりにも可愛くて!!
思わずコメントしてしまいました!!

いつも楽しく拝見しています
コメントは始めまして
tauと申します(^-^)

いつもありがとうございます!!
また寄せていただきます


Commented at 2014-10-22 07:38
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by じろはは at 2014-10-22 09:19 x
おいしそうなコーヒーロール~((*´∀`*))
キャラメル味大好きなので、反応しちゃいました~(笑)
いいな~、いいな~♪
あぺりらロールちゃんも、おいしそうです~(。ゝω・。)ノ
Commented by snow3grandma at 2014-10-22 14:04
うふふ、grandmaにも見えますよ。
あべりらちゃんロール美味しそうで可愛いもの( *´艸`)

grandma自身も、新しい電化製品の細かい設定を
覚えるのは一苦労です。
これから先どうしようって、心配になります。
なので、お母様の年代ともなると、
もっと大変ですよね。
亡くなった母も、なかなか新しいことが
覚えられなくて、冷たいまま食べていたこともありましたよ。
キャロさんの工夫で、
なんとか一人暮らしが続けられますように。
Commented by micocon at 2014-10-22 14:31
ヾ(>▽<)oきゃはははっ!
似てます、似てます♪
かわいい??

珈琲ロールをみて、私の作った栗ロールに足りないものがわかりました!
アイシングですヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ
Commented by strawberryfield_b at 2014-10-22 14:55
キャロラインさん、こんにちは~♪
コーヒーロール美味しそうですね~
シナモンロールしかり、このようなお菓子は、断然濃いめの珈琲が合いますね^^
甘いものをいただいて元気をチャージですね^^
ほんとだ!!アベリラちゃんの寝姿とコーヒーロールの渦巻き加減が
とっても酷似していますね~^^
Commented by rosa-aya at 2014-10-22 15:10
キャロさん こんにちはー。
疲れた時は、甘いものとコーヒーで元気が出ますね(≧∇≦)
コーヒーロールとアペリラちゃん 似てる~。
大好きな二つに癒されますね。

私も少し離れた実家の親のこと、心配になる時があります。。

Commented by CarolineIngalls at 2014-10-23 11:02
pinochikoさん

ふふふ、ね、似てるでしょう(笑)
ぐるぐるっとして、こんがり。
ほっこりですよネ(^_-)

お母様も、お一人暮らしなんですね。
そうですね、何でもかんでもやってあげてしまうだけというのは、違いますよね。
今はサポートしつつも、元の生活を自分でやっていけるように
そちらへと導くことを主眼に・・と思っています。
本人の出来る範囲とやる気とが減退してる今、いかに導けるか。
なかなか手強いなと感じていますけど、何とか前に進まなくては・・。
Commented by CarolineIngalls at 2014-10-23 11:20
tokidokitasuさん

アンモニャイト(笑)
キャラメル味にしたところで、
キャラメル色のあぺりらと、もうかぶってかぶって(^_^;)
温かいコーヒーと頂いて、ほっと一息です^^
Commented by CarolineIngalls at 2014-10-23 12:26
花娘さん

ドーナツとコーヒーの朝食、いいですね~^^
私も、甘いものとコーヒーで目覚めのお腹を満たすのって、好きです。
チャーハンとかラーメンとかまでを朝ごはんに食べたがる夫にとっては
甘いもので朝ごはんは、ちょっと信じられないみたいですけど(笑)

お母様、クロワッサンやロールパンを焼かれてたんですね、すごいわ。
うちは、祖母はその昔からパンを焼いてた人なんですけど
母は食べる人(^_^;)
お母さんが焼いたクロワッサンを食べられるなんて、憧れですよね。
焼きたての美味しさ、そうなんですよ、自宅でパンを焼いたご褒美みたいなものですよね。
本当に美味しい焼きたて、そしてあの香り。
それを知ってしまうと、また焼きたくなってしまいます^^
Commented by CarolineIngalls at 2014-10-23 12:32
beau_jade_tamさん

そっくりでしょう。
そう思って見ちゃうと、次からもそう見えてきちゃいますよネ(笑)
キャラメルものを作ると、キャラメル色のあぺりらのことをいつも思います^^

何ということのないコーヒーロールですけど
そう仰って頂けて、とても嬉しいです(^_-)
甘いもの大好きな私、アレルギーでスイーツもかなり食べられないものが増えましたけど
何とか食べられる食材で、楽しんでいます^^
Commented by CarolineIngalls at 2014-10-23 12:45
tauさん

はじめまして。
いつも見てくださってるとのこと、嬉しいです。
今日はコメントをありがとうございます^^

キャラメル色のあぺりらですので、キャラメルを入れたコーヒーロールが焼けたら、
もうあぺりらのまん丸寝姿が、頭の中にちらちらと(笑)
キャラメルコーヒーロールを作って、良かったです。
だって、tauさんがきて下さってるのを知ることが出来たんですもの~♪
これからもよろしくお願いいたします。
またいらしてくださいネ^^
Commented by CarolineIngalls at 2014-10-23 12:53
鍵コメ10-22 07:38さん

あはは、腕まくり役に立たないコンビ・・でしょうか(笑)
愛しすぎて愛しすぎて、あぺりらはもういろんなものに変身中です(^_^;)

母のこと、優しいお言葉、そしてアドバイスをありがとうございます。
しみじみ嬉しかったです。
好き勝手なんてとんでもない。
とっても有難くって、たくさん励まされました。
お知り合いになれたこと、ほんとに有難いです。
お気持ちが嬉しい・・キッパリお返事いらないって書いて頂きましたけど(笑)
心が書きたくって、書かせてもらいました^^
Commented by CarolineIngalls at 2014-10-23 13:04
じろははさん

キャラメル味、美味しいですよね。
特に寒くなってくると、こっくりとコクのあるお味に惹かれます。
私も大好きです。
好きと言えば、あぺりらさん(笑)
キャラメル色の我が子は、ぐっと気温の下がったことが不満らしく
何やら文句を言いつつ、ベッドにもぐりこんで寝ちゃいました(^_^;)
Commented by boris123 at 2014-10-23 15:35
わー似てます。似てます。
これからは、パン屋さんに行くたびに
あぺりらさんの愛らしい寝姿浮かんじゃうなぁ~(=^・^=)
Commented by jiroemon0310 at 2014-10-23 17:26
ニャンとも瓜二つ・・・ぷっ

小生、どちらもお気に入り~♪(笑)(^_-)-☆

★PP+P
Commented by CarolineIngalls at 2014-10-24 18:02
snowdrop☆grandmaさん

ロールに、見えますでしょうか^m^

新しい電化製品の説明書を、まず読むだけでも憂鬱なものですよね。
なので、母世代になれば、推して知るべしですけど
ここのところ母は、使い慣れたものも、やり方がわからなくなってきてしまって。
亡くなられたお母様も、冷たいまま食べられてたことがあったのですね。
うちの母は、冷たいまま・・は無いみたいですけど
どうやって温めようかと思って、蒸し器を出してきた時は、かえってすごいなと思いましたけど
お湯をかけて冷凍ご飯を溶かして・・っていうのには、ぐちゃぐちゃになりそうでびっくりしました。

ありがとうございます、何とかちょこちょことサポートしながら
今までどおりの暮らしが続けていけたらと思っているところです。
母のそんな様子を見ながら、見習うこと、
そして逆に、もっとこうしていたらこうはならなかったのだろうなと思うこと。
その両方を知ることが出来ているかなぁと。
父の時も思いましたけど、自分の最後の身をもって、子供にいろいろ教えてくれてるのだろうなぁと。
親ってやっぱりすごいな、最後まである意味子供を思ってのことなんだわと感じています。

Commented by CarolineIngalls at 2014-10-24 18:07
micocoさん

喜んで頂けて何よりです(^_-)
ちょっと似てますよねぇ(笑)

micocoさんの栗ロール、と~っても美味しそうでした。
秋の味覚、ですよね。
アイシングがかかってなくっても、すごく美味しそうでしたけど
甘党にとっては、アイシングは更なる魅力かもしれませんネ^^
Commented by CarolineIngalls at 2014-10-24 18:42
noyuriさん

甘いパンが大好きな私、
コーヒーロールは、その中のヘビロテメニューかしらと思っています^^
そうですね、濃い目のコーヒーが、とにかく合いますよね。
私もいつも、お供は濃いコーヒーです♪

あぺりら、キャラメル色といい、ぐるぐる具合といい、
かなり似てますでしょうか^m^
どちらも、大好き(^_-)
Commented at 2014-10-24 18:55
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by CarolineIngalls at 2014-10-24 19:49
rosaさん

こんばんは♪
甘いものと薫り高いコーヒーは、癒し効果抜群、ですよネ(^_-)
疲れた時も、あぺりらとローラが戯れる姿を見ながら、この二つを頂くと
すぅっと疲れが引いてくる感じがすることが多い気がします。
あっ、お茶の時間に、夫も入れてあげなければね(^_^;)

ご実家の親御さん、少し離れた場所におられるのですね。
年を重ねていくごとに、心配は深まってきますよね。
実家の母も、何の持病もなく元気な人でしたので
急にがっくりと状態が変わってきてしまいましたので、不安が募ります。
向き合っていくしかないと思っていますけど・・。
最後の時まで、少しでも元気に幸せを感じながら、過ごしていってほしいなと思います。
Commented by CarolineIngalls at 2014-10-24 19:59
mikiさん

わ、パン屋さんに行くたびに、あぺりらの寝姿を思い浮かべて頂けるんですね~(^_-)
嬉しいです♪
私は既に、キャラメル色のものを見るだけで、
あぺりらを思い浮かべるようになってしまってます。
重症です(笑)
Commented by CarolineIngalls at 2014-10-24 20:03
治郎右衛門さん

ふふふ、似てますでしょう^m^
どちらも気に入って頂けて、嬉しいです^^

ぐるぐるキャラメル色のロールを見たら、あぺりらのこと、思い出して頂けるかしら?(^_-)
(いつも応援クリック、ありがとうございます♪)
Commented by 20081111 at 2014-10-24 22:04
こんばんは。
お花もシナモンロールもどれも素敵です。
アベリラちゃんとともに、優美な時間が流れていそうです。。。
うっとりしながら拝見させていただきました♬
yukarico
Commented by CarolineIngalls at 2014-10-25 18:01
鍵コメ10-24 18:55さん

コーヒーロール、好きみたいですね(笑)
パンは私も自己流で、いまひとつ加減がわからなかったり。
でもそうなんです、焼きたての美味しさ、
キッチンに広がる香り・・なんていうことを思うと、やっぱりまた焼きたくなってしまいます(^_-)

ビオラも、早くもたくさん出てきてますよ~。
でも私も同様に、連れて帰ってきながら、母のことなどでなかなか落ち着いてガーデニングが出来なくって。
まだそのままになってる苗も、結構あるんです。
ちょっとストレスを感じている毎日です。

そうですか、そんなビッグニュースがあったのですね~♪
すごいわー。
次が必ずあると思っていましたけど、こんなにも早くにお声がかかっていたのですね。
どうぞ頑張られてくださいね~。
かげながらずっと応援してますヨ。
何だかとってもわくわくした気持ちになってきました。
嬉しいお知らせ、ありがとうございます^^
Commented by CarolineIngalls at 2014-10-25 18:04
yukaricoさん

お褒め頂き、ありがとうございます♪
そう仰って頂けて、とても光栄です。
元来、ゆったりのんびりが性に合ってる私ですので(笑)
猫のあぺりらのおっとりとしたペースとは、とても波長が合っていて(^_^;)
そこにプラスして、のんびり屋の娘ときてますから。
せかせかとしてるのは、夫だけなんです、我が家。
優美かどうかわかりませんけど、
ゆっくりとした時間が流れてることは、事実なようです^^
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スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
by Caroline & Laura



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 家族

夫 Charles
私 Caroline
娘 Laura  スイーツアーティスト・ハンドメイドアーティスト
(大好きな「大草原の小さな家」の皆さんから、名前を頂戴しました)

猫 あぺりら(女の子)


東京都出身。


携帯でも見てね。




日本アイシングクッキー協会
認定講師資格取得

シダックスカルチャーワークスで猫練りきりの講師を努めさせて頂きました


猫の日の猫ケーキを
    取り上げていただきました

InStyle
J-CASTニュース
The Huffington Post
  English ver. 日本語ver.
ROCKETNEWS24
NAVERまとめ  
The Animal Rescue Site Blog
HOMEMADE


その他猫経済新聞や、たくさんのサイトやツイッターにも取り上げていただきました




イースタークレイドールが
tetoteハンドメイドアワード2015
株式会社サン-ケイ賞を頂きました




「猫ぐらし2016年春号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


「猫ぐらし2015年夏号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


猫の日のジャースイーツをご紹介いただきました
猫ジャーナル
猫知る
ヤフージャパンビューティー


猫エクレアをご紹介いただきました
猫ジャーナル
Bored Panda
Food Network
stern
mother nature network


猫ジャーナルで2014年の
アドベントカレンダーをご紹介いただきました


第8回ポストカードコンテスト
写真部門優秀賞

第9回ポストカードコンテスト写真部門賞連続受賞させて頂きました

第10回ポストカードコンテスト佳作を頂きました


サントリー花ヂカラフォトコンテストで佳作を頂きました


デジカメ年賀状工房2015に掲載していただきました


クオカクリスマスフォトコンテスト2013でヘクセンハウス賞を頂きました


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