バレンタインのチョコチャンククッキー

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おじいちゃまとお友達にと
ローラが焼いたチョコチャンククッキー。
キッチンは甘い甘い香りに包まれて^^




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ミルクチョコレートのバージョンと、ホワイトチョコレートのほうと
二種類の味が楽しめます。
さくさくなバターたっぷりのクッキーに
チョコレートが相性抜群、あとをひきます(^_^;)




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ラッピングはキュートに。
ミルクチョコは赤のギンガム、
ホワイトチョコはピンクに白のドットでおめかし。




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バレンタインまであと二日。
ローラ、今せっせとラッピング中(笑)





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by carolineingalls | 2009-02-12 17:11 | お菓子 | Trackback | Comments(16)
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Commented by まみこ at 2009-02-12 20:24 x
アントステラのクッキーを思い出させる素朴なかんじが、
これまた美味しそう~~~♪
1枚ずつラッピングっていうのが可愛いな^^

我が家もこうやっていろいろ作るはずだったのですがねぇ^^;
延期のバレンタインになりそうです。
約束していた友達たちに、「遅れますメール」をせっせと送ってました(苦笑)。
夜になって、熱は上がってこないので、ちょっと安心かな。
ロキソニンが効きすぎちゃってるのかも。
Commented by かえで at 2009-02-12 21:53 x
ローラさんが新浦安でせっせとクッキーを作ってらっしゃる頃、
私たち母娘は隣の舞浜でせっせとディズニーシーで遊んでおりました(^^)
お土産売り場はハート模様全開でしたよ♪
りっちは今から友チョコを作るとか。
大丈夫かしら、明日学校あるんですよ~!(本日は入試休み)
Commented by ハーブ・ティー at 2009-02-13 01:48 x
やはり、若い人はチョコレート入りクッキーが好きなのでしょうか?
うちの子が中学生の時、バレンタインに贈られたものはチョコよりも
チョコ入りクッキーでした。

クッキーを丁寧に作り、一つ一つ可愛くラップして・・・。
心が篭っています(*^_^*)
贈られたおじい様&お友達の大満足な笑顔が想像できます。
孫からの手作りの贈り物は、本当に、嬉しいようです。

私が若い頃、バレンタインは女性から男性への愛の告白デーでした。
今はすこし変化して、日頃愛情を寄せてくれる人達へ感謝する日になつてるようです。こっちらのバレンタインの方が素敵だと思います。
Commented by crojiroo at 2009-02-13 14:39 x
明日はバレンタインですね~(^^)
すっかりわすれておりました。
おいしそうなチョコ入りクッキーを写真を拝見して
はっと思い出し・・・。
おじいさまも、うれしいでしょうね~(^^)
Commented by kinako-cat at 2009-02-13 21:30 x
バレンタインが近付いてきましたね。
今年は14日が土曜日なので、いつもより家族のチョコの収穫は少なそうです。
私も友チョコ2個いただきました♪
私から友へはクッキー。(手作りではありませんが…)

手づくりの大きなクッキー☆美味しそうです。
素敵なバレンタインデーを過ごされますように!
Commented by carolineingalls at 2009-02-13 22:09
まみこさん

アントステラのクッキー!
そういえば忘れてましたけど、懐かしいわ~。
まさにそんなイメージの、アメリカの素朴なクッキーって感じのを作ったようです。
ラッピングをどうするかとか、横で一緒に相談に乗って(笑)
結構このクッキーで楽しい時間を過ごしました^^
そうそう、そちらも楽しく作るはずだったんですよね。
インフルエンザになってしまったら、延期もやむなしですよ。
お友達、かえってみんなとは違う時期にプレゼントがまたもらえて
それはそれで嬉しかったりするんじゃないかしら^^
今晩、そして明け方に、また熱が上がらないといいですよね。
インフルエンザって熱が下がったと思うとまた上がったり、数日するものですけど、
リレンザ服用してるんですものね・・いい加減熱も下がってほしいですよね。
Commented by carolineingalls at 2009-02-13 22:48
かえでさん

シーに来られてたのですね~。
ディズニーのバレンタインは、いかがだったでしょうか。
お土産売り場がハート全開、バレンタインならではの限定グッズもありますよね。
楽しいディズニーが、より華やかな雰囲気に包まれてたことでしょうね。
りっちちゃん、夜遅くからチョコレート作りだったのですね~。
今朝、起きられたかしら・・(笑)
今は女の子同士、チョコレートを渡し合うのが、楽しいみたいですよね。
今日はみんな、チョコレートの匂いがぷんぷんしてたのでは?(笑)
Commented at 2009-02-14 09:50 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by carolineingalls at 2009-02-14 11:02
ハーブ・ティーさん

チョコレート入りクッキー、好きなんでしょうね。
チョコチップやチョコチャンクのカリパリっとした歯触りもいいのかもしれません。
私も大好きです^^
孫からの手作りは、やっぱり嬉しいでしょうね~。
私には孫はいませんけど(笑)、かなり想像出来ますから。
何を贈られても、孫の手作りだと思ったら、それだけで嬉しく美味しいと感じることでしょう。

最近、友チョコに始まって自分チョコまで
バレンタインも変わってきてるようですよね。
女性から男性だけでなく、いろいろなプレゼントの仕方があってもいいですよね。
楽しくこの日を活用出来たら、素敵だろうなと思います^^
Commented by carolineingalls at 2009-02-14 15:13
crojirooさん

そうなんです、早いもので2月ももう中旬。
バレンタインデーがやってきました。
今年は土曜日ですよね。
学校や会社では、昨日既に渡されたりした人がたくさんいらっしゃったのでは。
お父さんとのファミリーバレンタインは、ちょうど土曜日ですものね。
お家でバレンタインを楽しまれるお宅も多いことでしょう。
父、喜んでくれました。
孫からのプレゼントは、一番嬉しいものでしょうね。
老人ですけど歯もしっかりしていて洋風なものもOK、
チョコチャンクもぱりぱりかじって(笑)、クッキーを味わってくれてることでしょう。
Commented by carolineingalls at 2009-02-14 15:25
kinakoさん

バレンタインデーが土曜日や日曜日だと、チョコレートの売上げが減るそうですよね。
それで今年は、デパートなどがいろいろと策を練っていると、テレビで見ました。
でも昨日金曜日に、渡したりもらったり、皆さんされてるようですよね。
昨日今日と、日本中がチョコレートの香りに包まれちゃってる感じ(笑)
アメリカンなチョコチャンククッキー。
お味見しましたけど、さくさくとバターの香りが漂って、とても美味しかったです。
これからお料理の用意をして、夫と娘とのバレンタインデーを楽しもうかと思います。
kinakoさんも楽しいバレンタインデーを^^
Commented by carolineingalls at 2009-02-14 15:28
鍵コメ2009-02-14 09:50さん

わざわざありがとうございます~。
きっとブログを始められたのだろうなあと思って検索してみたんですけど
どうしても見当たらなくって。
何か間違えたのかもと思って、ちょっとずつ題名を変えて検索してみたり(^_^;)
教えて頂いて良かったです。
のちほど見させて頂きますね。
お知らせありがとうございます^^
Commented at 2009-02-14 17:01 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by daikanyamamaria at 2009-02-14 19:18
Happy Valentine's Day *。:☆.。† ♡。・*

すごーく おいしそうな チョコチャンククッキー☆

さくさく ひとつ お味見させてくださいね♪

優しい気持ちが 届くバレンタイン。。。

きっと、ローラちゃんのクッキーをいただいた方は、今頃ニコニコでしょうね*。:☆.。† ♡。・*
Commented by carolineingalls at 2009-02-15 15:03
鍵コメ2009-02-14 17:01さん

バレンタインデーも終わっちゃいましたね。
今はお店にも、本当に様々なチョコレートが並んでいて
もうどれを買ったらいいのかわからないくらい(笑)
じっくり選ぶのも、楽しいですよね~。

お怪我の具合はいかがでしょうか。
順調に治られて、お仕事も早く再開されるといいですよね。
どうぞお大事にされてくださいね。

そうですか、新しく。
わざわざお知らせ頂いて、ありがとうございました。
迷惑だなんてとんでもない、のちほど見させて頂きますね♪
Commented by carolineingalls at 2009-02-15 15:07
マリアさん

Happy Valentine's Day^^
このチョコチャンクッキー、とってもさくさくで、
ごろごろっと入ったチョコレートが、また生地と相性抜群で。
お味見でかなりの枚数が消えたように思います(^_^;)
ローラのこのクッキー、私の父はもちろん(孫からのプレゼントですものね笑)
お友達も喜んでくれたようで。
今年もたくさんの人たちと、バレンタインに心を通わせることが出来て
幸せを感じます^^
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スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
by Caroline & Laura



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夫 Charles
私 Caroline
娘 Laura  スイーツアーティスト・ハンドメイドアーティスト
(大好きな「大草原の小さな家」の皆さんから、名前を頂戴しました)

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