雛ケーキで雛祭り

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今日は雛祭り。
今年の雛祭りは、ローラがショートケーキを作ってくれました。
前日にスポンジを焼くところから始まって
大騒ぎでここまでこぎつけましたけど(笑)
何とか綺麗に出来あがって、本人満足私もほっと一安心(^_^;)

全体像が写せないのは、今回お洒落に写したわけではなく、
ちょっと写らないほうが身のためな訳がある故(爆)
でも、お味はとっても美味しかったですよ~。
スポンジもしっとりとしていて
(夫母配合のインガルスシロップは私から娘へ受け継がれてます)
甘さもちょうどいいお味のショートケーキに出来あがっていました。





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飾りの苺には、アイシングで模様を。
こういう作業の大好きなローラ。
肩をがちがちにこらせながら(笑)、それでも楽しんで作ってました。





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この模様、上から見ると、桃の花になってるそう。
わかるでしょうか?

夫母からプレゼントされた大皿の花模様と可愛らしいショートケーキが
女の子のお祭りの雰囲気を醸し出して。
そうそう、今年の雛祭りは、女の子がもう一人(一猫)加わったんですものね。
一層賑やかなお祝です。




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「雛ケーキはキャロ屋でねっ」(^_^)





今日は関東でも雪になるとか。
積もるかな・・。
(・_・)
(   )
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by carolineingalls | 2009-03-03 15:51 | お菓子 | Trackback(1)
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Tracked from Azumi'sDiary at 2009-03-03 18:31
タイトル : 雨の金曜日
会う予定の友人が風邪でダウン・・・・ 会えなかったのは残念だけど ぽっかり空いた一日は得した気分。 で、思いついたのは 納戸の整理ではなく 溜まったニットの洗濯でもなく・・・ お菓子作り(笑) 苺が美味しい季節ですよね。 あの頃はりんご、次は柿、季節は巡って、今の旬は苺♪ ミゾレ交じりの雨を見ながら 濃く入れた珈琲と共に お茶タイム! 一つ二つ・・・・三つ・・・・・・小さいからいいかな(笑) お花屋さんの店先...... more
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スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
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