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      ガーデニング @ summer 備忘録

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今年は、初夏に父のことがあって、
すっかり盛夏のガーデニングを、記録する暇もなく・・。

もう本格的な秋を迎え、今のお庭はすっかり様子が違っていますけど
とりあえず備忘録として、お付き合いくださいませ。



夫の母から譲り受けた、アイビーゼラニウム。
ヨーロッパの可愛い建物の窓際には、必ずと言っていいほど
この赤い花がありますよね。


花言葉は、「真実の愛情」。
赤いゼラニウムは、「君がいて幸せ」っていう花言葉もあるとか(^_^)








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花オレガノ。
たわわに垂れて咲く花が、とっても可愛い♪
随分長い間、楽しませてもらいましたけど
尺取虫のような青虫にとりつかれ、枯れてしまいました。

何とか元気を取り戻して、春に復活してほしいところです。








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ミニらんらん。
和名の「七変化」の通り、色が変わるのも楽しい魅力。


いろいろな色がありますけど
この色味に惹かれて、育て始めました。








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蕾って、可愛いものですよね。
こんな子が見えてくると、明日の朝の早起きも、楽しみに変わっちゃう?(笑)








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バラのような花を楽しませてくれてたのは、インパチェンス。
八重咲きとも、バラ咲きとも言われてるものです。


花言葉は、「豊かさ」。
確かに、見ていて可愛くって、心豊かにしてもらいました。








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こちらは、色違い。
どちらも可愛くって、甲乙つけがたく、
そして旺盛に、こんもりと大きくなってくれました。


でもちょっと今年の猛暑は、暑すぎたようで・・。
夏の終わりには、少し元気をなくしちゃったのも事実。

これから夏の疲れをとって、元気をまた復活させてくれるかな。
(それって、私のこと?(^_^;))








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ブラキカム。
キク科の小さな花で、とっても可憐。
花言葉が、「可憐なしぐさ」「いじらしい」っていうのも、ほんとに納得です。


寄せ植えで、大活躍。








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こちらは、ジニアプロフュージョン。


暑さで、どんどんいろんな花が、バテてくる中、
お日様をものともせず、日向で咲き続けてくれた花。

他に、白・黄色を育ててますけど
ちょっと色が悪くなったくらいで、暑さにとても強い花だなと。





夏に育てた花は、この他にもまだあるのですけど
とりあえず、目に付いた写真を、ピックアップしてみました。

まだ引き続き咲いているものばかりで
秋まで楽しむことが出来るものも、多いとか。

既に涼しさがきてから、花の色が良くなってきたり
色が変わってきたものも。



ガーデニングには、良い季節。
秋薔薇も咲いてくれはじめてますし、これからますます楽しくなりそうです(^_^)











台風17号、日本列島縦断で、関東も直撃とか。
明日は、植木鉢やハンギングをせっせとしまって、備えなくては・・。

可愛い花たち、かなり数増やしちゃったから、入れるのも出すのも容易じゃなかったりして・・(^_^;)


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by CarolineIngalls | 2012-09-29 18:26 | ガーデニング | Trackback | Comments(6)

      お彼岸

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昨日は、秋分の日。
秋のお彼岸の中日でした。


今年の秋のお彼岸は、父が亡くなってからの初めてのお彼岸。
お墓参りに行き、実家に寄って
夫が浅草で買ってきたくれた亀十のどら焼きをお供え。




有名な亀十さんのどら焼き。
皮は、本当にふわっふわ。
赤ちゃんのほっぺ、あぺりらのおなか・・みたいです(って言われても?(^_^;))


亀甲模様の紙袋も、何気に可愛かったりして(^_^)








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そう言えば、どら焼き好きな夫。
今回も、まずは一番に手を出してました(笑)


割ってみると、こんな感じ。
餡子も、丁度いい甘さ。




「うさぎや」さんと、どちらが美味しいかしら。
・・なんて、それぞれ大正時代からの老舗で、
どちらにも、それぞれの美味しさがありますね。


あれ、美味しいどら焼き屋さんのお店、
期せずして、「うさぎ」と「亀」の競争・・になってたりして?(笑)










昨日から、寒いくらい涼しくなっちゃいましたよね。
特に今日は、温かいものが食べたくなるようなお天気。
2~3日前までの暑さが、夢幻の様。
明日はまた、30度近くになるって言ってますけど、本当かしら?
とにもかくにも、風邪ひかないように、皆様お気をつけくださいね。

涼しくなって、読書の秋・芸術の秋・ガーデニングの秋・・いろんな秋がいよいよ始まる~♪


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by CarolineIngalls | 2012-09-23 17:14 | お菓子 | Trackback | Comments(7)

      ブルーベリージャム

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ひと月ほど前、こーんなブルーベリーを手に入れたので








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ことこと、とろとろ、ことこと、とろとろ。



猛暑の中のジャム作りって、こんなにも暑かったとは・・(ノ´□`)ノ


私のほうが先に、ジャムになるんじゃないかと思っちゃいました( ̄∇ ̄;)








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でも、出来上がってみたら、やっぱりお家ジャムはフレッシュ♪

今回は、ゆるさも丁度良かったかしら。
いつも、ことことに気合を入れすぎる帰来があるので
出来上がってみると、「何だか、かたすぎたかも・・」なんてこともしばしば。

って、今回は暑すぎて、早めにお鍋のそばから離れたかったのが
かえって良かったのかも?(^_^;)




たくさん作って瓶に保存してあるので、
まだまだしばらくは、楽しめそうです(^_^)









まだ真夏のような暑さが続いてますけど
何と、東京でインフルエンザの学級閉鎖があったそうですね!
まさかこの暑さの中で??って感じですけど
本当らしいです。
まだもちろん、流行には至ってませんけど
夏風邪(秋風邪?)も流行ってるようですし、うがい手洗いは小まめにしたいですね。


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by CarolineIngalls | 2012-09-10 17:42 | お菓子 | Trackback | Comments(7)

      レモンゼリー

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今日から9月。
スコールのような久々の雨&変わりやすい天気で
少しは気温も下がり、過ごしやすいように思います。
この雨で、ちょっとは水不足が解消してくれるといいですけど・・。
水がめで降ってないと、意味無いのかな。




昨日までのお日様ギラギラの暑い日のおやつにと作った、レモンゼリー。
プレーンなものと、クラッシュを乗せたものとの、二種類作ってみました。
上に乗せたミントの葉は、我が家で育てたミントです。
オーガニックの苗を夫がどこかの花屋さんで購入。
そのまま、行きつけのお店に行って、みんなで飲んでるうちに
何と苗の葉っぱを、それぞれがちぎって、お酒に入れて楽しんだとか。

「お土産。植えるの、よろしく」と手渡された時の、ミントの悲惨なお姿と言ったら・・(^_^;)
いくらなんでも、ここまでばりばりに食べられちゃったら・・と思いましたけど
どうしてどうして、全く動じることなく、モリモリと育つ育つ。

大きな鉢に植え替えましたけど、留まるところを知らない雰囲気。
以前ミントを枯らしたことのある私は、嬉しい悲鳴デス(笑)








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レモンは、防カビ剤不使用の、ニュージーランドのマイヤーレモン。
少し甘みのある、ジューシーなレモンです。
たっぷり使った果汁が、爽やか。


ついつい、「もう一つ食べたいかも・・」なんて、冷蔵庫を開けてしまいそう^m^









そして、9月1日は「防災の日」でもあるんですよね。
あらためて、水や食料の備蓄、家具の固定、避難経路などなど、
再確認しておかなければと思います。
各家庭で出来ることは、しっかりと。
あとは、国や都道府県などに、安全な街づくりや防災見直しを、とにかく早いペースでお願いしたいです。
大事な大事な、国民の命がかかってることですものね。


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by CarolineIngalls | 2012-09-01 17:17 | お菓子 | Trackback | Comments(11)




スイーツ&ハンドメイドアーティストのローラの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
by Caroline & Laura



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 家族

夫 Charles
私 Caroline
娘 Laura  スイーツアーティスト・ハンドメイドアーティスト
(大好きな「大草原の小さな家」の皆さんから、名前を頂戴しました)

猫 あぺりら(女の子)


東京都出身。


携帯でも見てね。




日本アイシングクッキー協会
認定講師資格取得

シダックスカルチャーワークスで猫練りきりの講師を努めさせて頂きました


猫の日の猫ケーキを
    取り上げていただきました

InStyle
J-CASTニュース
The Huffington Post
  English ver. 日本語ver.
ROCKETNEWS24
NAVERまとめ  
The Animal Rescue Site Blog
HOMEMADE


その他猫経済新聞や、たくさんのサイトやツイッターにも取り上げていただきました




イースタークレイドールが
tetoteハンドメイドアワード2015
株式会社サン-ケイ賞を頂きました




「猫ぐらし2016年春号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


「猫ぐらし2015年夏号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


猫の日のジャースイーツをご紹介いただきました
猫ジャーナル
猫知る
ヤフージャパンビューティー


猫エクレアをご紹介いただきました
猫ジャーナル
Bored Panda
Food Network
stern
mother nature network


猫ジャーナルで2014年の
アドベントカレンダーをご紹介いただきました


第8回ポストカードコンテスト
写真部門優秀賞

第9回ポストカードコンテスト写真部門賞連続受賞させて頂きました

第10回ポストカードコンテスト佳作を頂きました


サントリー花ヂカラフォトコンテストで佳作を頂きました


デジカメ年賀状工房2015に掲載していただきました


クオカクリスマスフォトコンテスト2013でヘクセンハウス賞を頂きました


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