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      3月終わりの庭  My Spring Garden

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あと2日で4月を迎えようとしていますが
例年よりも寒い日が多いようです。
(今日の日中は、暖かくなってますけれど)


そんなせいか、ヒヤシンスも今一つぱっと咲かずに停滞中。

このピンク一本だけが、咲いています。








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黄色っぽいお花が咲く予定。




でもまだ、こんな程度(^_^;)








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ビオラは、モリモリ咲いてくれています♪



これから、アブラムシ被害が出てくると思うので、気を付けてあげなければ(*´з`)








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薔薇の新芽も、どんどん大きくなってきています。



赤いツヤツヤの新芽。

エレガントな真っ赤な薔薇、今年も楽しみです。


相変わらず、品種がわかってないんですけどねぇ。
プレゼントの花束から、挿し芽にしたものですので( *´艸`)








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モッコウバラの枝。





まだ小さな苗で購入して日が浅いので、花は等分無理かしらと思ってたのですけれど
これって蕾ですよね?








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サントリーのミルフル。



フリルがやっぱり可愛いですね♡








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ローズマリーのピンクのお花。


10センチくらいの苗で買ったものが、今は1メートルくらいに成長。

次々と花をつけて、花もちもいいので、長く楽しませてもらっています(*˘︶˘*)











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いの一番の東京の開花宣言だったのに
まだソメイヨシノも蕾のまんま。
来週になると暖かくなるみたいなので、
そこで本格的な開花でしょうか^^


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by CarolineIngalls | 2017-03-30 15:17 | ガーデニング | Trackback

      春の庭を眺めるあぺりら  Our Lovely Cat Apelila

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この写真、2週間前くらいに撮ったものですけれど
今も全くおんなじ恰好で、外を見ています(笑)


でも今日は、冷たい雨。

季節が戻ってしまったように、寒いです。



この寒さで、また風邪ひきさんが増えてしまうのかな・・。

そういう私も治りかけ。
気を付けなければ(^^ゞ




皆様も、どうぞご自愛くださいね.。.:*♡










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by CarolineIngalls | 2017-03-26 16:46 | | Trackback

      春のお彼岸の桜おはぎと彼岸桜練りきり  Homemade Sakura Ohagi & Higanzakura Nerikiri

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昨日は春分の日。


生憎の発熱騒ぎで、まだぐずぐずしているのですが
Lauraがこんな桜おはぎ(桜牡丹餅?)と、彼岸桜の練りきりを作ってくれました♪




ピンクな世界で、お馴染みの桜の香りも漂って。


うっとりするような春気分を満喫出来ました.。.:*♡








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ピンクのまぁるいおはぎ(牡丹餅)は、桜の風味。


桜の塩漬けを刻んだ白あんの中は、もち米で、その中に漉しあん。




春の香りです(*˘︶˘*)








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こちらは、今の季節にぴったりの彼岸桜。

ソメイヨシノよりも少しピンクが濃くって、キュートな魅力に溢れてますよね。




しべの部分も愛らしく、こちらでも一足早くに桜気分を楽しむことが出来ました(^_^)












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雨の週明け。
かなり真面目に降ってます。
ゆるゆると、いつもの生活に向けて調整中です。


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by CarolineIngalls | 2017-03-21 19:01 | お菓子 | Trackback

      Lauraです

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こんにちは、ローラです。

キャロさんが珍しく熱を出してしまったので、
私がピンチヒッターでアップします。



私は風邪などに感染すると喘息の発作を起こしてしまうし、
母自身もアレルギーで風邪薬すら使えないので、
親子共々日頃から感染予防に細心の注意を払っているのですが…(;>_<)



そんなわけなので、コメント返しはしばらくお待ちくださいませ。








写真はホワイトデーに父から母へ贈られたバラとあぺりら♪


「くんくん、いいにおい…(。-ﻌ-)」





あぺりらもにゃーにゃー言って、母のことを心配しているみたい。
早く治って欲しいです(*・◡・*)


それでは。








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by CarolineIngalls | 2017-03-18 19:00 | その他 | Trackback

      雨の日  My Sweetie Apelila on a Rainy Day

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今日から明日にかけて、雨かみぞれの東京。


春は三寒四温、暖かくなってきたかと思えば、また寒さが戻り、
そんな繰り返しで、いつの間にか花の季節になっていくんでしょうね。





どんよりなお天気で、日も差しませんから
あぺりらは部屋の一番暖かい場所を動かず、うとうとお昼寝中。


10歳でいられるのも、あと半月。

お昼寝して英気を養って、起きたらいっぱい遊ぼうね♪




「元気で長生き」・・・って、念じるように
あぺりらの寝顔にそっと呟く怪しいキャロです( *´艸`)











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今年は例年より寒いんでしょうか・・。
庭のヒヤシンスの芽が、なかなか大きくなっていきません。
顔をのぞかせてるのに、停滞中。
秋にちょっと変わった色味のものも植えてみていたので
早く咲く姿に出合いたいです.。.:*♡


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by CarolineIngalls | 2017-03-14 13:11 | | Trackback | Comments(19)

      3月11日  Six Years have Passed since the Great East Japan Earthquake of March 11, 2011

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今年もまた。




『2017年3月11日、ヤフーで「3.11」と検索してみてください。
Yahoo! JAPANで「3.11」というキーワードで検索された方おひとりにつき10円が、
東北復興にたずさわる団体に寄付されます。


詳しくは、こちらへ




災害への備えを整えつつ、
穏やかな日々が、ずっと続くことを祈って。










いろんな思いをいっぱいした人たちに、
幸せなこれからが、必ず必ずやってきますように。




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by CarolineIngalls | 2017-03-11 08:00 | その他 | Trackback

      Laura4月開催講座のお知らせ  Some Informations

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今日は、4月から始まる2017年Lauraの講座について、お知らせしたいと思います。



今のところ、各スクールとも4月~6月までのお申し込みが出来るようになっていますけれど
とりあえず今日は、4月開催の講座のみ、お知らせしていこうかと思っています。



今お申込み出来ます講座は、Lauraのブログの講座一覧のところにまとめてありますので
詳しくはそちらをご覧いただければと思います♪





さて、写真の「花かんむりの猫アイシングクッキー」。

コミュニティークラブたまがわ(玉川高島屋)にて、4/2(日)13:30~15:30に開催されます。



花かんむりを被った猫と、桜とマーガレットのアイシングを作ります。

猫の色柄は、お好きにアレンジ出来るそうですよ。


お花がいっぱいで、一足早く春爛漫な雰囲気を楽しんで頂けたらと思います♡




コミュニティークラブたまがわ Laura4月








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こちらは、自由が丘産経学園の薔薇と猫の練りきりです。


4/29(土) 13:00~15:00に開催されます。



自由が丘産経学園の4月講座は、薔薇がテーマ。

そのテーマを頂き、Lauraならではの猫スイーツで考えたデザインの講座です。
(下写真のアイシングクッキーも、時間をずらして同日開催です)



洋菓子テクニックを取り入れた絞り出しの薔薇練りきり、
そして薔薇がいかにも似合いそうなお洒落なシャム猫さん。

それから、親指姫のように薔薇の中から顔をのぞかせる仔猫ちゃん♪


お洒落でキュートな薔薇と猫の練りきりを楽しんで頂けたらと思います.。.:*♡




自由が丘産経学園 Laura4月 練りきり








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上の練りきりと同じく、4月の薔薇のテーマで開催される、
猫と薔薇のアイシングクッキー講座。

自由が丘産経学園で、練りきり講座の1時間後にスタートです。

4/29(土) 16:00~18:00。



窓からのぞく猫とつる薔薇、薔薇のブーケを持つ猫、
そして絞り出しの薔薇の3つのアイシングをします。



お洒落な薔薇と猫のアイシング、
これから始まる薔薇の季節が、より楽しくなりそうですね(^_^)




自由が丘産経学園 Laura4月 アイシングクッキー








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そしてこちらは、池袋コミュニティーカレッジ(池袋西武)のカップケーキの講座。

「春らんまん!桜とイチゴの猫カップケーキ」です。


4/15(土) 14:30~16:30開催です。



春らしく、わくわくするような可愛らしいカップケーキにしたそうです。

猫さんたちも、それぞれとっても楽しそう♪


桜のお花のカップケーキと、猫さんのお顔のカップケーキ。

そして、苺によじ登ろうとしている猫さん、クリームにダイブする子もいますねぇ(≧▽≦)



登ってる子とダイブしてる子は、チョコレートで出来てるんです。

お好きな色柄に変えられます(^_-)





池袋コミュニティーカレッジ Laura4月






以上、Lauraの4月の猫スイーツ講座でした。

かわいいスイーツ作りを、是非楽しんで頂けたらと思います。
よろしくお願いいたします(*˘︶˘*).。.:*♡









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3月に入りましたけれど、まだまだ寒い日も続いてますね。
寒さに疲れた体な上に、花粉もかなり飛ぶようになってきて
いまいち調子の出ないここのところの私です。
でも、気持ちだけは春に向かってウキウキわくわくするようにと
部屋の中を春らしくしたり、パステルな色味の服を着たり。
小さな春先取りを楽しんでいる今日この頃です♡


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by CarolineIngalls | 2017-03-07 19:33 | 告知 | Trackback

      雛祭りの和菓子  Homemade Japanese Sweets of the Doll's Festival

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今日は3月3日、桃の節句。

雛祭りです♡




Lauraが今年作ったのは、雛祭りの創作和菓子。


お内裏様とお雛様をイメージした和菓子だそうです.。.:*♡





和菓子といっても、ちょっとケーキのようなイメージも。



ちょっと見スポンジのような部分もありますものね。


でもこれ、浮島というもので、スポンジではないんです。

餡に、卵や砂糖と粉類を混ぜて、蒸して作るお菓子です。








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こちらはお内裏様。




お内裏様の着物をイメージした色使いになっています。


細く色を入れた部分は、着物の合わせを部分をイメージしてるそうです。








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そしてこちらは、お雛様。


やはり、お雛様の美しいお着物をイメージしています。



練りきりのリボンは、お雛様が持つ桧扇の飾りの部分を表しているそう。

絞った生クリームは、味のアクセントに♪






日曜日には啓蟄を迎えますけれど、まだまだ寒い今日この頃。

それでも、こんなお菓子を見ていると、本物の春ももうすぐそこって思えてきます。



世界中の女の子たちが、どうか健康に幸せに過ごせますように。

我が家の女三人も、家内安全無病息災を願って、雛祭りの夜を静かに楽しく過ごしたいと思います。


あっ、実際は、我が家の姫あぺりらと、
どったんばったんエキサイトした雛祭りスペシャルな夜になりそうですけれど( *´艸`)











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Lauraが昨年の雛祭りに作った、猫源氏物語の貝合わせ
今年も出してきて、楽しんでいます。
源氏物語、もう読んだのもかなり昔ですので、
この貝合わせを見ながらまた読み返してみたいな。
貝合わせには描かれていない登場人物たちも、
全員猫でイメージしたら、更に楽しいかも~(笑)


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by CarolineIngalls | 2017-03-03 19:58 | お菓子 | Trackback | Comments(8)

      クリスマスローズ 2017  My Garden Hellebore 2017

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今年も、かわいいお花をたくさん咲かせてくれてるクリスマスローズ。




まだまだ寒い毎日ですけれど、庭に出るとその可愛さに、心がほっと和みます♡








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私のファーストクリスマスローズ。


今年も桃の果肉のようなキュートな花をたくさんつけました♪




去年までと比べて、今年は特にピンクのスポットが細かくびっしりで
濃い色味を見せてくれてるように思います。

気のせいかしら・・(^_^;)








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白い貴婦人といった感じの、お洒落で気品のある佇まい。




アンティークな雰囲気も感じられて、とても気に入っているクリスマスローズです(^_^)








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アプリコットのダブル。


絶妙な色合いが、とっても素敵。



果物のアプリコット(杏)は、食べられなくなって久しいので
いろんな花のアプリコットカラーを楽しみます。








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とてもシックな葡萄色が大人っぽい、エレガントなクリスマスローズ。



花びらが細いところも、またお洒落ですよね♪








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昨年は特に母のこともありましたから、あまり世話も出来ていなかったのですけれど
こうやってかわいい花をたくさんつけてくれて、ありがとうって思います。



まだまだ咲き続けてくれそうで、しばらくはクリスマスローズを前に、
しゃがみこんでお花の顔を覗き込む怪しい行動を繰り返しちゃいそうです(笑(≧▽≦))











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今日から3月ですね!
昨年末よりいろいろあって、心も体も冬!って感じでしたけれど
3月を意識したら、何だか心まで春めいてきました(*˘︶˘*).。.:*♡


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by CarolineIngalls | 2017-03-01 20:17 | ガーデニング | Trackback




スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
by Caroline & Laura



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 家族

夫 Charles
私 Caroline
娘 Laura  スイーツアーティスト・ハンドメイドアーティスト
(大好きな「大草原の小さな家」の皆さんから、名前を頂戴しました)

猫 あぺりら(女の子)


東京都出身。


携帯でも見てね。




日本アイシングクッキー協会
認定講師資格取得

シダックスカルチャーワークスで猫練りきりの講師を努めさせて頂きました


猫の日の猫ケーキを
    取り上げていただきました

InStyle
J-CASTニュース
The Huffington Post
  English ver. 日本語ver.
ROCKETNEWS24
NAVERまとめ  
The Animal Rescue Site Blog
HOMEMADE


その他猫経済新聞や、たくさんのサイトやツイッターにも取り上げていただきました




イースタークレイドールが
tetoteハンドメイドアワード2015
株式会社サン-ケイ賞を頂きました




「猫ぐらし2016年春号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


「猫ぐらし2015年夏号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


猫の日のジャースイーツをご紹介いただきました
猫ジャーナル
猫知る
ヤフージャパンビューティー


猫エクレアをご紹介いただきました
猫ジャーナル
Bored Panda
Food Network
stern
mother nature network


猫ジャーナルで2014年の
アドベントカレンダーをご紹介いただきました


第8回ポストカードコンテスト
写真部門優秀賞

第9回ポストカードコンテスト写真部門賞連続受賞させて頂きました

第10回ポストカードコンテスト佳作を頂きました


サントリー花ヂカラフォトコンテストで佳作を頂きました


デジカメ年賀状工房2015に掲載していただきました


クオカクリスマスフォトコンテスト2013でヘクセンハウス賞を頂きました


エキサイトブログ 編集部おすすめ記事

ピックアップブロガー2014.09.22
あぺりらハロウィンマント2014.10.27
あぺりらハロウィンティンカーベル2014.11.13
きのこブローチ2014.12.13
ジンジャーマンクッキー2014.12.14
お菓子の家2014.12.26
あぺりら羊ドレス2015.01.29
バレンタイン友チョコカップケーキ2015.02.27
お彼岸の牡丹練りきり2015.03.31
イースターカップケーキ2015.04.23
3月の編集部おすすめ記事・猫エクレア2015.04.06
夏至のキャンドルナイト&父の日のストール2015.06.26
浴衣あぺりら2015.10.02
9月の編集部おすすめ記事・金魚をのぞく猫2015.10.13
十五夜うさぎ練りきり2015.10.20
ハロウィンハリーポッターアイシングクッキー2015.11.26
「にゃんだらけvol.1」2016.1.25
「小さい春、み~つけた!」当選2016.0407
こどもの日の鯉のぼり練りきり2016.06.11
夏キャンペーン注目写真・猫のラジオ体操アイシングクッキー2016.07.28
プラチナブロガースタート2016.08.04




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