父の日

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日曜日は父の日。

お父さん方、楽しい一日を過ごされたでしょうか。

我が家は娘ローラが張り切りました~(笑)

前日からシュー皮を焼いたり準備に入り

晩御飯はローラからのありがとうのプレゼント。

シュークリームは夫に合わせたのか、こんがり日焼けしてます(笑)

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肉好きな父親のために、ミートソースをと考えたようです。

でもその父親、勝手に自分の作った煮豚をお皿に乗せてます(^_^;)

ハートのルクに入ってるのは、写真ですと煮物に見えますけど

サラダです(笑)

一人ずつ小さなハートにサラダを入れるところなんかは

やっぱり乙女の作ったサラダですね。

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夫、「クリームがなめらかじゃない。生クリームも入れて二段にして欲しかった」と

注文つけてましたけど(食べ物にはうるさいオヤジ(^_^;))

やっぱり娘の作ったご飯に、かなりご満悦の様子(笑)

この他にもちょっとしたプレゼントなんかももらって

ローラとのツーショット写真を食後に撮った頃には

顔、溶けてました~(爆・飲んでたバーボンで酔いがまわってたとも言えますけど)。



そうそう、このミートソースに何も味を加えることなく大人しく食べてたのも

奇跡とも言えるほど珍しいこと。

薄味好みの私と娘とは違って、濃くてくどい味が好きな夫は

いろんなものをかけて別物にすることは良くあることですから( ̄▽ ̄;)

夫よ、よっぽど娘の手作りご飯が嬉しかったのね。

夫のメタボ対策には、これからも娘のご飯が必要なのかも・・(笑)



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# by CarolineIngalls | 2007-06-18 00:28 | お菓子 | Trackback | Comments(34)

      スコーンでアフタヌーンティー

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今日、新浦安はどんよりしたお天気。

さっきからぱらぱらと雨も降ってきました。

関東は入梅間近だそうですね。
(夕方追記:関東、今日梅雨入りしたそうです)

こんな鬱陶しいお天気の日は、お家日和。

スコーンでお茶の時間、いかがでしょう。

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久々にスコーンを焼いてみたら、

プレーンスコーンってやっぱり美味しいかもってしみじみ。

お茶をおかわりして、ローラとの会話もはずみ

スコーンたちは、あら、お腹の中へ・・(^_^;)

スコーンって焼いておくと、朝ごはんにも重宝してくれるんですよね。

私や娘は、朝にスコーンを食べることも多いです。

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紅茶の赤い色と深い香り

焼きたてスコーンの愛嬌のある風貌と香ばしさ。

小さな幸せです。

梅雨もこんなお家ライフを作り出してくれて

意外といいものかもしれませんね(^_^)



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# by CarolineIngalls | 2007-06-14 12:39 | お菓子 | Trackback | Comments(46)

      さっそくバーガーキングでワッパー

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8日に再上陸したばかりのバーガーキングに

夫がさっそく行ってきました(ジャンクフード大好きな夫ですから・・(^_^;))

ワッパー大好きな夫、以前バーガーキングがあった頃からの好物。

バーガーキング撤退には、かなり納得いかない様子だったな・・(笑)

なので、再オープンにかなりわくわくしていたようです(^_^;)

日曜日、こんな行列が出来てたそうです。

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少しずつ少しずつ、自分の順番が近づいて来る様子を

携帯で撮ってたそうな・・( ̄▽ ̄)
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大分近づいてきましたよね(笑)

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いよいよ、お店へ。
(夫の嬉しそうな顔が目に浮かぶ~笑)

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これが夫の食べたワッパー。

正確に言うと、ダブルワッパーチーズベーコンっていう

一番大きなものらしいです。

まあせっかく待ちわびて行ったんですからね、

今日のところはカロリーのことは考えずに、楽しみましょう(いいのか・・憂)

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写真に撮るのに大きさがわからないとまずいと思って

わざわざこのDVDをポケットに入れていったらしいです(^_^;)

大きさ、伝わってますでしょうか~?
(パンの上にべったり乗ったDVD、このあと大丈夫なのか・・)

バーガーキングの説明によると、バンズは5インチ(12.7cm)

ビーフパティは4オンス(113.4g)だそう。

これひとつ、カロリーはいったいどのくらいでしょう。



ま、夫、このあと高島屋などで買い物をして、

その後麺屋武蔵 青山でラーメンを食べたらしく

帰ってすぐ、ジム&ウォーキングに消えて行きましたけど・・┐(´▽`)┌




おまけ:私と娘へのお土産は、紀伊国屋のイギリスパンとドーナツ、
     メゾンカイザーのバゲットとクロワッサンのパンづくし。
     ジャンクではない私たちのこと、わかってますね(笑)
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夫、クリスピークリームにも30分は並んだそうなんですけど
雷が鳴ってきて、どんどん近づいてきたのを察知、
列からあえなく撤退(^_^;)
まあ最近雷が人に落ちるニュースが結構聞かれますから
無事で何よりでした(笑)


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# by CarolineIngalls | 2007-06-11 13:16 | パン | Trackback | Comments(20)

      ヨックモック

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キャロです(笑)
やっと痛みが消えてきて、復活致しました。
ご心配頂きました皆様、本当にありがとうございます。
もうここまでしょっちゅうだと、「またかっ」って思われてることでしょう(^_^;)
私自身、またかっっっ・・・って感じですから(-_-)
今日からぼちぼちとやっていこうと思っています。
何だかどんどん生活ペースがゆっくりになっていきそうで
自分でもかなり怖いんですけど・・(苦笑)


今日は夫が買ってきてくれたヨックモックのパン(お菓子?)を。

クイニーアマンとアップルパイ、そしてレーズンのパン。
(パン・オ・レザン?・・適当に名前を予想(^_^;))

パッケージも可愛くって、嬉しいお土産(^_^)

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クイニーアマン、一時期ブームがありましたよね~。

私も当然のように(笑)当時随分色々なところのを食べました。

久々に食べましたけど、ヨックモックのもとっても美味しかったです。

表面のぱりかりっとした食感と生地のコク、

頭痛を忘れる(いや、忘れられないけど)小さな幸せです(^_^;)


モォー、こんなピンクの牛作っちゃって(笑)、
せっかくですので、モォちょっと置いておきます(爆)
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# by CarolineIngalls | 2007-06-08 12:07 | パン | Trackback | Comments(38)

      続・ローラです。

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キャロさんはまだ頭痛が治りそうもありません。
復活は明日か明後日かな??
もう少しお待ちくださいね。


さて今日の写真は現在BS2で放送中の「奥様は魔女」から
制服姿のグラディスです(太字で無駄に強調・笑)

彼女は物語中で色んな格好をするのでとても面白いのですが、
この「若かりし日のグラディス」の姿はあまりに衝撃的で
ついつい写真を撮ってしまいました(笑)

「あーた!!面白がるんじゃないよ!!」ってあの喋り方で言われそう(笑)



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# by CarolineIngalls | 2007-06-06 11:46 | その他

      ローラです。

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キャロさんがまた頭痛になってしまったので代わりに更新します。
コメント返しはもう少しお待ちくださいね。


さて今日の写真は私が育てているグリンピースの花です。

このグリンピース、冷蔵庫の中で料理になるのを待っている間に
根っこがでてきてしまったので水耕栽培にしてみました。

そうしたらあっという間に成長して白い可憐な花が咲きました(*^ー^*)

たまには食材を放置してみるのもいいかも(笑)

でも残念ながら栄養が足りないのか結実しません(>_<)
これで豆が収穫できたらもっといいのになぁ~…(笑)


※ちなみにクリックボタンを勝手に例の牛に変えちゃいました(笑)
 ピンクの牛もいいでしょ??笑


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# by CarolineIngalls | 2007-06-04 16:07

      苺ピザ

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まだ苺ネタ、間に合うでしょうか~?(笑)

テレビで船越英一郎さんが、イチゴ狩りに行かれて

そこでこのピザを作られてたんです。

えーっ、苺のピザ??って思いましたけど、

それがとっても美味しそうだったんですよね。

船越さんも同じ感想を話されてましたので、作ってみました。

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ピザ生地に生クリームをしいて、苺を並べてチーズを乗せて焼くだけ。

いたってシンプルです。

お味は・・ちょっとビミョー・・(^_^;)

私は嫌いじゃないですけど、娘はそうでもなさそう。

「サラダの中にオレンジとかのフルーツが入ってる感じ」と言ってました。

すごく的を得てます(笑)

そんなサラダがお好きな方でしたら、きっとこれもお好きかと。

我が家の約一名は、たぶん食べないことでしょう>夫(^_^;)

爽やかなピザなので、朝ごはんにもいいかもしれません。



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# by CarolineIngalls | 2007-06-01 16:10 | 料理 | Trackback | Comments(36)

      やっと出来上がりました

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この時こんな具合だったクロスステッチ、

やっと出来上がって、夫の母のところへお嫁入り。

母の日のプレゼントにと思っていたので、ローラも途中から参戦(ちゃっかり・・笑)

母娘コラボ作品となりました。

とりあえず大きさの合う額がこれしかなかったので入れてみましたけど

マットもつけて、もうちょっとお洒落な額装がしたいな。


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細かい刺繍は目も疲れますし、首や肩もこりますし

頭痛持ちの私にとって、いいことはあまりないんですけど

少しずつ出来上がって絵になっていく達成感が、何ともいえないんですよね。

ひとつ完成させると、もうしばらくはいいやって思っちゃうんですけど

またやっぱり刺してみたくなっちゃって、うずうずしてきます(笑)

編み物でもなんでも同じなんですけど、特にクロスステッチは無心になれます。

現実を忘れて無心になりたい方、お勧めです(爆)



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# by CarolineIngalls | 2007-05-29 13:20 | 手しごと | Trackback(1) | Comments(57)

      ウィーン土産

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夫の母が一週間ほど、ウィーンに行ってました。

母、オペラが大好き、特にドミンゴのファンで

ウィーンやらNYやらと、オペラ鑑賞に余念がありません(笑)

今回お土産に買ってきてくれたのは、ホテルザッハの元祖ザッハトルテ。

娘にはスワロフスキーのペンダントを。

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ザッハトルテはさすが元祖。

チョコレートの香りがとてもいいです。

アプリコットの風味もかなりきいてるかも。

ザッハトルテってあの特有のじゃりじゃりしてるような舌触りが

何ともいえないんですよね・・生地もしっとりと美味しかったです。

ご馳走様>夫ママ


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薔薇も満開な季節ですけど、今年はやっぱり暑いからか

どこも満開の時期が早いように思います。

ご近所や、駅までの道のりにある家々を見ていると

しまった、もうちょっと早く見にこれば・・と、今年は感じてます。

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フリルのような薔薇の花びらって本当に綺麗。

やっぱり薔薇って、いいですね~(^_^)




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# by CarolineIngalls | 2007-05-26 12:48 | お菓子 | Trackback | Comments(58)

      桃山

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ドイツのトルテのあとは、日本のお菓子を。

甘い物に関しては特に、一日に何カ国も渡り歩いたり(笑)

かなりグローバルな私です(^_^;)

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京都の地名から名づけられた和菓子らしいですけど

詳しくはあまり良く知りません。

和菓子大好きな母が、家に必ず常備していたお菓子だったので(笑)

小さい時からかなりの頻度で食べていました。

あまり良くわからずに、私の常備食にもなってたお菓子です。

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少し前にテレビで、桃山の作り方をやってたんです。

最近全然食べてませんでしたけど、懐かしさで作ってみたくなってφ(.. )メモメモ

模様はお手本を少しアレンジして、スプーンの先で。

黄身餡の独特のほろほろっとした口どけが、たまりません~♪

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ふふふ、ハートバージョンはいかがでしょう。

ハートアイテムを見ると、可愛くってちょっと嬉しくなりますよね。

上の三枚の写真よりも、ぐっと若返った雰囲気?

だからって、私が若返るわけでもないんですけどね(爆)



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# by CarolineIngalls | 2007-05-23 14:51 | お菓子 | Trackback | Comments(50)




スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
by Caroline & Laura



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 家族

夫 Charles
私 Caroline
娘 Laura  スイーツアーティスト・ハンドメイドアーティスト
(大好きな「大草原の小さな家」の皆さんから、名前を頂戴しました)

猫 あぺりら(女の子)


東京都出身。


携帯でも見てね。




日本アイシングクッキー協会
認定講師資格取得

シダックスカルチャーワークスで猫練りきりの講師を努めさせて頂きました


猫の日の猫ケーキを
    取り上げていただきました

InStyle
J-CASTニュース
The Huffington Post
  English ver. 日本語ver.
ROCKETNEWS24
NAVERまとめ  
The Animal Rescue Site Blog
HOMEMADE


その他猫経済新聞や、たくさんのサイトやツイッターにも取り上げていただきました




イースタークレイドールが
tetoteハンドメイドアワード2015
株式会社サン-ケイ賞を頂きました




「猫ぐらし2016年春号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


「猫ぐらし2015年夏号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


猫の日のジャースイーツをご紹介いただきました
猫ジャーナル
猫知る
ヤフージャパンビューティー


猫エクレアをご紹介いただきました
猫ジャーナル
Bored Panda
Food Network
stern
mother nature network


猫ジャーナルで2014年の
アドベントカレンダーをご紹介いただきました


第8回ポストカードコンテスト
写真部門優秀賞

第9回ポストカードコンテスト写真部門賞連続受賞させて頂きました

第10回ポストカードコンテスト佳作を頂きました


サントリー花ヂカラフォトコンテストで佳作を頂きました


デジカメ年賀状工房2015に掲載していただきました


クオカクリスマスフォトコンテスト2013でヘクセンハウス賞を頂きました


エキサイトブログ 編集部おすすめ記事

ピックアップブロガー2014.09.22
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きのこブローチ2014.12.13
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お菓子の家2014.12.26
あぺりら羊ドレス2015.01.29
バレンタイン友チョコカップケーキ2015.02.27
お彼岸の牡丹練りきり2015.03.31
イースターカップケーキ2015.04.23
3月の編集部おすすめ記事・猫エクレア2015.04.06
夏至のキャンドルナイト&父の日のストール2015.06.26
浴衣あぺりら2015.10.02
9月の編集部おすすめ記事・金魚をのぞく猫2015.10.13
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「にゃんだらけvol.1」2016.1.25
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