3月11日  Six Years have Passed since the Great East Japan Earthquake of March 11, 2011

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今年もまた。




『2017年3月11日、ヤフーで「3.11」と検索してみてください。
Yahoo! JAPANで「3.11」というキーワードで検索された方おひとりにつき10円が、
東北復興にたずさわる団体に寄付されます。


詳しくは、こちらへ




災害への備えを整えつつ、
穏やかな日々が、ずっと続くことを祈って。










いろんな思いをいっぱいした人たちに、
幸せなこれからが、必ず必ずやってきますように。




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# by CarolineIngalls | 2017-03-11 08:00 | その他 | Trackback

      Laura4月開催講座のお知らせ  Some Informations

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今日は、4月から始まる2017年Lauraの講座について、お知らせしたいと思います。



今のところ、各スクールとも4月~6月までのお申し込みが出来るようになっていますけれど
とりあえず今日は、4月開催の講座のみ、お知らせしていこうかと思っています。



今お申込み出来ます講座は、Lauraのブログの講座一覧のところにまとめてありますので
詳しくはそちらをご覧いただければと思います♪





さて、写真の「花かんむりの猫アイシングクッキー」。

コミュニティークラブたまがわ(玉川高島屋)にて、4/2(日)13:30~15:30に開催されます。



花かんむりを被った猫と、桜とマーガレットのアイシングを作ります。

猫の色柄は、お好きにアレンジ出来るそうですよ。


お花がいっぱいで、一足早く春爛漫な雰囲気を楽しんで頂けたらと思います♡




コミュニティークラブたまがわ Laura4月








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こちらは、自由が丘産経学園の薔薇と猫の練りきりです。


4/29(土) 13:00~15:00に開催されます。



自由が丘産経学園の4月講座は、薔薇がテーマ。

そのテーマを頂き、Lauraならではの猫スイーツで考えたデザインの講座です。
(下写真のアイシングクッキーも、時間をずらして同日開催です)



洋菓子テクニックを取り入れた絞り出しの薔薇練りきり、
そして薔薇がいかにも似合いそうなお洒落なシャム猫さん。

それから、親指姫のように薔薇の中から顔をのぞかせる仔猫ちゃん♪


お洒落でキュートな薔薇と猫の練りきりを楽しんで頂けたらと思います.。.:*♡




自由が丘産経学園 Laura4月 練りきり








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上の練りきりと同じく、4月の薔薇のテーマで開催される、
猫と薔薇のアイシングクッキー講座。

自由が丘産経学園で、練りきり講座の1時間後にスタートです。

4/29(土) 16:00~18:00。



窓からのぞく猫とつる薔薇、薔薇のブーケを持つ猫、
そして絞り出しの薔薇の3つのアイシングをします。



お洒落な薔薇と猫のアイシング、
これから始まる薔薇の季節が、より楽しくなりそうですね(^_^)




自由が丘産経学園 Laura4月 アイシングクッキー








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そしてこちらは、池袋コミュニティーカレッジ(池袋西武)のカップケーキの講座。

「春らんまん!桜とイチゴの猫カップケーキ」です。


4/15(土) 14:30~16:30開催です。



春らしく、わくわくするような可愛らしいカップケーキにしたそうです。

猫さんたちも、それぞれとっても楽しそう♪


桜のお花のカップケーキと、猫さんのお顔のカップケーキ。

そして、苺によじ登ろうとしている猫さん、クリームにダイブする子もいますねぇ(≧▽≦)



登ってる子とダイブしてる子は、チョコレートで出来てるんです。

お好きな色柄に変えられます(^_-)





池袋コミュニティーカレッジ Laura4月






以上、Lauraの4月の猫スイーツ講座でした。

かわいいスイーツ作りを、是非楽しんで頂けたらと思います。
よろしくお願いいたします(*˘︶˘*).。.:*♡









受付中講座一覧







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3月に入りましたけれど、まだまだ寒い日も続いてますね。
寒さに疲れた体な上に、花粉もかなり飛ぶようになってきて
いまいち調子の出ないここのところの私です。
でも、気持ちだけは春に向かってウキウキわくわくするようにと
部屋の中を春らしくしたり、パステルな色味の服を着たり。
小さな春先取りを楽しんでいる今日この頃です♡


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# by CarolineIngalls | 2017-03-07 19:33 | 告知 | Trackback

      雛祭りの和菓子  Homemade Japanese Sweets of the Doll's Festival

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今日は3月3日、桃の節句。

雛祭りです♡




Lauraが今年作ったのは、雛祭りの創作和菓子。


お内裏様とお雛様をイメージした和菓子だそうです.。.:*♡





和菓子といっても、ちょっとケーキのようなイメージも。



ちょっと見スポンジのような部分もありますものね。


でもこれ、浮島というもので、スポンジではないんです。

餡に、卵や砂糖と粉類を混ぜて、蒸して作るお菓子です。








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こちらはお内裏様。




お内裏様の着物をイメージした色使いになっています。


細く色を入れた部分は、着物の合わせを部分をイメージしてるそうです。








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そしてこちらは、お雛様。


やはり、お雛様の美しいお着物をイメージしています。



練りきりのリボンは、お雛様が持つ桧扇の飾りの部分を表しているそう。

絞った生クリームは、味のアクセントに♪






日曜日には啓蟄を迎えますけれど、まだまだ寒い今日この頃。

それでも、こんなお菓子を見ていると、本物の春ももうすぐそこって思えてきます。



世界中の女の子たちが、どうか健康に幸せに過ごせますように。

我が家の女三人も、家内安全無病息災を願って、雛祭りの夜を静かに楽しく過ごしたいと思います。


あっ、実際は、我が家の姫あぺりらと、
どったんばったんエキサイトした雛祭りスペシャルな夜になりそうですけれど( *´艸`)











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Lauraが昨年の雛祭りに作った、猫源氏物語の貝合わせ
今年も出してきて、楽しんでいます。
源氏物語、もう読んだのもかなり昔ですので、
この貝合わせを見ながらまた読み返してみたいな。
貝合わせには描かれていない登場人物たちも、
全員猫でイメージしたら、更に楽しいかも~(笑)


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# by CarolineIngalls | 2017-03-03 19:58 | お菓子 | Trackback | Comments(8)

      クリスマスローズ 2017  My Garden Hellebore 2017

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今年も、かわいいお花をたくさん咲かせてくれてるクリスマスローズ。




まだまだ寒い毎日ですけれど、庭に出るとその可愛さに、心がほっと和みます♡








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私のファーストクリスマスローズ。


今年も桃の果肉のようなキュートな花をたくさんつけました♪




去年までと比べて、今年は特にピンクのスポットが細かくびっしりで
濃い色味を見せてくれてるように思います。

気のせいかしら・・(^_^;)








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白い貴婦人といった感じの、お洒落で気品のある佇まい。




アンティークな雰囲気も感じられて、とても気に入っているクリスマスローズです(^_^)








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アプリコットのダブル。


絶妙な色合いが、とっても素敵。



果物のアプリコット(杏)は、食べられなくなって久しいので
いろんな花のアプリコットカラーを楽しみます。








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とてもシックな葡萄色が大人っぽい、エレガントなクリスマスローズ。



花びらが細いところも、またお洒落ですよね♪








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昨年は特に母のこともありましたから、あまり世話も出来ていなかったのですけれど
こうやってかわいい花をたくさんつけてくれて、ありがとうって思います。



まだまだ咲き続けてくれそうで、しばらくはクリスマスローズを前に、
しゃがみこんでお花の顔を覗き込む怪しい行動を繰り返しちゃいそうです(笑(≧▽≦))











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今日から3月ですね!
昨年末よりいろいろあって、心も体も冬!って感じでしたけれど
3月を意識したら、何だか心まで春めいてきました(*˘︶˘*).。.:*♡


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# by CarolineIngalls | 2017-03-01 20:17 | ガーデニング | Trackback

      猫の日のクッキーキャットタワー詳細  Homemade Cat Tower Cookies for Japanese Cat Day 2

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猫の日のクッキーキャットタワー、遅れてしまいましたけれど
細かい部分の写真をアップしたいと思います(^_^)








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まずは、一番目立つ上に居るお方から。

最上階に陣取るミケさん、すごい形相ですよねぇ(^^;)


他の子が登ってこようとしてるので、シャーっと威嚇モードです( *´艸`)
耳も不機嫌印に倒れてますね・・そんなに怒らなくってもいいのにぃ(笑)








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こちらの茶白さんは、のんびりまるっとお昼寝中♪



誰にも邪魔されずに、気持ちよさそうにぐっすりです。








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「ねぇねぇ、そこにぼくも入りたいな」

・・とでも言いたそうに覗き込む白猫さん。



中の三毛さんは、気になるものの、動くつもりはありません
・・っていうシチュエーションかしら(笑)








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猫の形の入り口の中をのぞくと。


お魚のけりぐるみやボールが見えますね。

このけりぐるみも、ねこあつめに出てくるグッズ。



手前には、定番、ネズミのおもちゃもあります。









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のびーーっと伸びて、景色を眺める子。


楽しいものが見えたかな(*´з`)




この子、あぺりらがモデルです♪








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あらま、お手入れ中!



失礼致しました( *´艸`)








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よいしょ、よいしょ。

お兄ちゃん、待って待って~。




柄は違うけど、あぺりらもお外の庭時代、こんな感じでした。

お母さん、兄たちが、みんな素早いのに
ひとりのろのろとしていて、みんなに追いつけない。

高いところにやっとのことで登ったはいいけれど、
他のみんなが今度は一斉に飛び降りると、ひとり飛び降りることが出来ないで。

どうするかなぁと見ていると、すぐそばのラティスの上に降りてから
梯子を人間が降りるように、手足を使って足から一歩ずつ降りてきてました(笑)

もうその様子が可愛くって可愛くって。



でも、かわいいだけじゃなく、食も細くてとっても小さかったので
たぶん外ではこの子は長く生きてはいけないだろうなと。

そんなこんなで我が家の子になったあぺりら。

今では水を得た魚のように、お家生活を満喫しています(*˘︶˘*)









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ガリガリガリガリ。

黒猫さん、爪とぎ中。


リラックス出来たかにゃ♪



amazonさんで買い物することも多いけど
なるべく買い物はまとめるようにしてますよ、クロネコさん(違?笑)








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お手手しまってのんびり寛ぐシャムさんに、ボールではしゃぐ子。

のどかな光景に、何だか嬉しくなってきます♡



ちいさな幸せ。

少しでも多くの小さな子たちが、そんな幸せを感じられますように.。.:*♡















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あぺりら、お外時代は2キロほどと言った感じでしたけれど、今は3.3キロあります。
数年前は、最高で3.6キロになったこともありました。
もうちょっと早くに家の中に入れてあげられてたら、
もっと楽させてあげられたのにと思うばかりですけれど
アレルギーと喘息が酷い母娘の我が家としては、いろいろと覚悟も準備もありました。
でも、猫のお父さんお母さんならではの教えも受けることが出来て
お兄ちゃんたちと一緒に遊んで学ぶことも身につけられて。
だからこんなにいい子に育ってくれたのかなとも思っています。

あらためて、大事なあぺりらを我が家の家族にしてくれてありがとう、みんな。
以前Lauraがクリスマスに描いた「あぺりらの物語」(音出ます)を、もう一度見たくなりました(^_^)



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# by CarolineIngalls | 2017-02-24 15:15 | お菓子 | Trackback | Comments(10)

      猫の日に、クッキーキャットタワー Homemade Cat Tower Cookies for Japanese Cat Day

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今日は猫の日。



毎日があぺりらの日でもある我が家ですけれど
猫の日はやっぱり、特別な日。




今年もLauraが、猫の日のための猫スイーツを作りました♪


今年は、キャットタワ~ฅ(^ω^ฅ)




キャットタワー本体は、ほとんどがクッキーで出来ています。

つなぎ目などは、シュガーで。



そして、たくさんの猫たちは、チョコレートで出来ています♡

甘~い香りが、部屋中に広がって
表情豊かな猫ちゃんたちの様子に、ほっと心が和みます(^_^)





部分部分に近寄った写真なども、本日いっしょに出したかったのですけれど
大作で時間がかかり、撮影が時間切れでした。

また明日、いくつか写真をご覧いただけたらと思います♪




では今年も。


猫に、幸あれ。

猫を愛する人たちも、猫ちゃんと一緒に、とびきりお幸せに(*˘︶˘*).。.:*♡












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この猫ちゃんたちを見ていると、
相変わらず飽きずにやってる「ねこあつめ」を思い出します(笑)
実際Lauraも、ねこあつめをちょっと意識したところもあるそう。
一番下にあるピンクのおもちゃは、ねこあつめにも出てくるうさぎのけりぐるみなんですよ^^

いっぱい貯まってる金銀にぼしで、この中におもちゃを足してあげたいわ~(笑)


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# by CarolineIngalls | 2017-02-22 20:29 | お菓子 | Trackback | Comments(14)

      うとうとお昼寝  Nap Time

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今日もあぺりら、こんな感じでお昼寝。


暖かいお部屋で、気持ちよさそう♪




あぺりら、あとひと月ちょっとで、11歳になります。
誕生日は4月1日♡)

少しずつ少しずつ、寝る時間が長くなってるように思います。



人間でいうと、11歳って還暦だそうですね。

見た目からはちょっと想像がつきませんけれど
やっぱりちょっとずつ、変化していくんでしょうね。



どんな変化も受け入れますよ~♪
少しでも元気に若々しく、一緒に楽しく過ごしていこうね、あぺりん.。.:*♡














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エキサイトブログ「春が待ち遠しい♪ほっと。キャンペーン」が始まりました!
プラチナブロガーの「ほっ」とギャラリーに、あぺりらのまぁるい写真を出して頂きました。
このキャンペーン、温泉旅行なども当たるそうで、
ほっとすることがありましたら、ご応募されてみてはいかがでしょうか^^

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# by CarolineIngalls | 2017-02-20 22:21 | | Trackback

      バレンタインに花と苺とマカロンの春色ケーキ  Homemade Valentine Cake

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昨日のバレンタイン、Lauraが夫にこんなケーキを作りました。


チョコレートを使ったものではなく、今年は春らしい色味のものにしたそうです♪




まだまだ寒いですけれど、見ているだけで春が一足先にやってきたみたい♡

わくわくウキウキしてきます(*˘︶˘*)








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真上から見ると、こんな感じ。



ホワイトチョコレートのお花や、マカロンも、全部手作りです。

ビオラも、私が育てたもの。

ちなみに苺は、福岡のあまおう農家さんの力作です( *´艸`)








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断面は、こんな感じ。



ピンクのクリームは、苺のピューレを作ってクリームに混ぜてあります。

白いところは、チーズクリーム。
苺をサンドして、たっぷり塗ってあります(ノ≧ڡ≦)



ちなみに、ホワイトチョコレートの花の真ん中の部分は、まるでビーズのようなお砂糖です。

もちろん、食べられます(*^^)v








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昨晩、仕事から戻ってきて、まずは一切れ食べて
一度外出をして、戻ってから二度寝ならぬ二度食べした夫(^_^;)

喜んでもらえて、何よりでした.。.:*♡



まだ残ってますので、今日も大きな一切れを食べてくれることでしょう。

中性脂肪、大丈夫かにゃ(≧▽≦)













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日中の日差しは、暖かさが増してきたように思います。
今週の東京は、金曜日が20℃の予報になってますけど、本当かしら?
その後また寒くなるようですね。
寒暖の差が激しくて、また体調が何気に不安です(*_*)


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# by CarolineIngalls | 2017-02-15 14:01 | お菓子 | Trackback | Comments(12)

      バレンタインを前に

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明日はバレンタインですけれど、こんな素敵なチョコレートはいかがでしょう♡



実はこれ、クリスマスのプレゼントに頂いてたものなんです。


木で出来ているチョコレート型のマグネット。

お友達の手作り作品なんです♪


チョコレートのトッピングは、木の実など。

かわいいですよね(≧▽≦)



クリスマスからずっと、楽しませてもらっています(*˘︶˘*).。.:*♡








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そして、そのお友達が贈ってくれた和三盆のバレンタイン。

あれやこれやとアレルギーな我が家に、優しいハートのプレゼントです(^_^)



チョコレート色のは、カカオを和三盆に混ぜて作ってるみたいです。

筒形のパッケージもかわいい♪




こんな筒でチョコレートと言うと、無条件に思い出すのは明治マーブルチョコレート(笑)

こんな話をして、お若い方に何の話?って思われちゃうといけないかなと調べたら
今もちゃんと売られてるんですね(ほっ、笑)

おはじきみたいなマーブルチョコが懐かしく、
あのCMの「マーブルマーブル・・」の歌が、頭の中でぐるぐる( *´艸`)














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花粉の季節、また今年も始まりましたね・・。
この時期は、普段に比べて更にアレルギー症状が酷いのですけれど
今やっぱりな状況に。
数日前からアイメイクでかぶれてしまって(いつもの化粧品なのですけど)
メイク無しでも、ピンクメイクをしたかの如く(;'∀')
昨年からメイクもどんどん駄目になってきてるんです(涙)
どうしましょう・・すっぴんで出歩くのも、皆さんにご迷惑ですし(笑)


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# by CarolineIngalls | 2017-02-13 20:22 | 雑貨 | Trackback

      冬の庭③ー膨らみだしました  My Winter Garden 3

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ここにきて、寒さの厳しくなってきた東京。

庭の植物も、この寒さに耐えている様子ですけれど
着々と春へ向かって動き出してもいます。



クリスマスローズの蕾が、膨らんできました♪

これは、咲くとダブルのアプリコットの可愛い子♡








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こちらは、私のファーストクリスマスローズ。



ピンクのスポットが、桃の果肉のようなセミダブルです。








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こちらは、アンティークな雰囲気の漂う白のダブルです。



お洒落で気品のあるお姿に会えるのが、楽しみ♪








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そしてこちらは、シックなワインカラーが縁に入っているエレガントなお方。
ダブルです。



・・なんていろいろ書きましたけれど、咲いてないので、あまりイメージわかないですよね(^_^;)

自分で書いていても、あれ、この蕾はあの子で合ってるのよね・・?・・なーんて
ちょっとわからなくなってたりも( *´艸`)








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誘引も終わった、ピエール・ド・ロンサール。



赤い枝から出てきた芽が、ほんの少しずつ膨らんできています。








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「あたちもふっくらふんわりよ」



差し込む日差しを求めて、光合成に勤しむあぺりら。

撫でるとふんわり温かくって、更に幸せな気持ちになります.。.:*♡













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エキサイトブログCAFEにて、「私の年末年始&新春の一枚2017!」
当選者が発表されています。
元日にアップしました、Lauraのお目出度い和のアイシングクッキーを選んで頂きました♪
皆さんの新春の一枚が楽しめます。
是非ご覧くださいませ。
編集部の皆様、山岸様、ありがとうございました(*^-^*)


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# by CarolineIngalls | 2017-02-08 12:41 | ガーデニング | Trackback




スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
by Caroline & Laura



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 家族

夫 Charles
私 Caroline
娘 Laura  スイーツアーティスト・ハンドメイドアーティスト
(大好きな「大草原の小さな家」の皆さんから、名前を頂戴しました)

猫 あぺりら(女の子)


東京都出身。


携帯でも見てね。




日本アイシングクッキー協会
認定講師資格取得

シダックスカルチャーワークスで猫練りきりの講師を努めさせて頂きました


猫の日の猫ケーキを
    取り上げていただきました

InStyle
J-CASTニュース
The Huffington Post
  English ver. 日本語ver.
ROCKETNEWS24
NAVERまとめ  
The Animal Rescue Site Blog
HOMEMADE


その他猫経済新聞や、たくさんのサイトやツイッターにも取り上げていただきました




イースタークレイドールが
tetoteハンドメイドアワード2015
株式会社サン-ケイ賞を頂きました




「猫ぐらし2016年春号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


「猫ぐらし2015年夏号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


猫の日のジャースイーツをご紹介いただきました
猫ジャーナル
猫知る
ヤフージャパンビューティー


猫エクレアをご紹介いただきました
猫ジャーナル
Bored Panda
Food Network
stern
mother nature network


猫ジャーナルで2014年の
アドベントカレンダーをご紹介いただきました


第8回ポストカードコンテスト
写真部門優秀賞

第9回ポストカードコンテスト写真部門賞連続受賞させて頂きました

第10回ポストカードコンテスト佳作を頂きました


サントリー花ヂカラフォトコンテストで佳作を頂きました


デジカメ年賀状工房2015に掲載していただきました


クオカクリスマスフォトコンテスト2013でヘクセンハウス賞を頂きました


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