バレンタインを前に

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明日はバレンタインですけれど、こんな素敵なチョコレートはいかがでしょう♡



実はこれ、クリスマスのプレゼントに頂いてたものなんです。


木で出来ているチョコレート型のマグネット。

お友達の手作り作品なんです♪


チョコレートのトッピングは、木の実など。

かわいいですよね(≧▽≦)



クリスマスからずっと、楽しませてもらっています(*˘︶˘*).。.:*♡








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そして、そのお友達が贈ってくれた和三盆のバレンタイン。

あれやこれやとアレルギーな我が家に、優しいハートのプレゼントです(^_^)



チョコレート色のは、カカオを和三盆に混ぜて作ってるみたいです。

筒形のパッケージもかわいい♪




こんな筒でチョコレートと言うと、無条件に思い出すのは明治マーブルチョコレート(笑)

こんな話をして、お若い方に何の話?って思われちゃうといけないかなと調べたら
今もちゃんと売られてるんですね(ほっ、笑)

おはじきみたいなマーブルチョコが懐かしく、
あのCMの「マーブルマーブル・・」の歌が、頭の中でぐるぐる( *´艸`)














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花粉の季節、また今年も始まりましたね・・。
この時期は、普段に比べて更にアレルギー症状が酷いのですけれど
今やっぱりな状況に。
数日前からアイメイクでかぶれてしまって(いつもの化粧品なのですけど)
メイク無しでも、ピンクメイクをしたかの如く(;'∀')
昨年からメイクもどんどん駄目になってきてるんです(涙)
どうしましょう・・すっぴんで出歩くのも、皆さんにご迷惑ですし(笑)


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# by CarolineIngalls | 2017-02-13 20:22 | 雑貨 | Trackback

      冬の庭③ー膨らみだしました  My Winter Garden 3

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ここにきて、寒さの厳しくなってきた東京。

庭の植物も、この寒さに耐えている様子ですけれど
着々と春へ向かって動き出してもいます。



クリスマスローズの蕾が、膨らんできました♪

これは、咲くとダブルのアプリコットの可愛い子♡








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こちらは、私のファーストクリスマスローズ。



ピンクのスポットが、桃の果肉のようなセミダブルです。








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こちらは、アンティークな雰囲気の漂う白のダブルです。



お洒落で気品のあるお姿に会えるのが、楽しみ♪








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そしてこちらは、シックなワインカラーが縁に入っているエレガントなお方。
ダブルです。



・・なんていろいろ書きましたけれど、咲いてないので、あまりイメージわかないですよね(^_^;)

自分で書いていても、あれ、この蕾はあの子で合ってるのよね・・?・・なーんて
ちょっとわからなくなってたりも( *´艸`)








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誘引も終わった、ピエール・ド・ロンサール。



赤い枝から出てきた芽が、ほんの少しずつ膨らんできています。








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「あたちもふっくらふんわりよ」



差し込む日差しを求めて、光合成に勤しむあぺりら。

撫でるとふんわり温かくって、更に幸せな気持ちになります.。.:*♡













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エキサイトブログCAFEにて、「私の年末年始&新春の一枚2017!」
当選者が発表されています。
元日にアップしました、Lauraのお目出度い和のアイシングクッキーを選んで頂きました♪
皆さんの新春の一枚が楽しめます。
是非ご覧くださいませ。
編集部の皆様、山岸様、ありがとうございました(*^-^*)


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# by CarolineIngalls | 2017-02-08 12:41 | ガーデニング | Trackback

      節分の猫練りきり  Homemade Setsubun Cat Nerikiri

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今日は節分。


ここのところ毎年節分はLauraが飾り恵方巻を作っていましたけれど(こんなのとか、こんなのも♪)
今年は猫練りきりで(ΦωΦ)



豆まきをする猫さんたちと、梅とお多福の練りきり。

花の早かった庭の梅も、何とかこの日に間に合いました♡








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「鬼は~外!福は~内!」



天真爛漫な三毛さん、元気に、派手に(笑)豆まきをやってくれそう( *´艸`)




猫好きさんならわかると思うのですけれど
鬼役のグレー白さん、尻尾がぼわんと広がってます(笑)








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「もういいよー!
鬼の役、変わってよ~!」

なんて声が聞こえてきそう(^_^;)



そろそろ交替してあげたら、三毛さん。

あんまり撒いてると、そこいらじゅう豆だらけになっちゃいそう(笑)
・・なお豆も、練りきりで一粒ずつ作ってます♪








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賑やかな豆まきの様子を、静かに見守るお多福さんと梅の花。



明日は立春。
暦の上では、もう春ですね。

淡いピンクを見ていると、春を感じられて
一足お先に、心がぽかぽかしてきます(*˘︶˘*).。.:*♡












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ウーマンエキサイトのくらし記事の、「簡単かわいい鬼キャラ弁当&飾り巻き寿司のアイディア」にて
Lauraの節分の恵方巻(2015)を載せて頂いています。
鬼を食べてると、いつの間にか福が出てくる仕掛けです^^

皆様のところにも我が家にも、たくさんの福がやってきますように。
猫や犬や小さい子たちも、幸せに暮らせますように.。.:*


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# by CarolineIngalls | 2017-02-03 20:17 | お菓子 | Trackback | Comments(10)

      冬の庭②  My Winter Garden 2

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今日から2月。



この前始まったばかりの新しい年が、もう12分の1終わっちゃったなんて・・。

おばあちゃんになるのも、そう遠くないのかなとも思っちゃう今日この頃( *´艸`)


あっ、高齢者とされる年齢が上がったそうですから(笑)
それを考えると、おばあちゃんと呼ばれる年齢は、まだまだ先。

ターシャさんのように、かわいいもの・素敵な庭を作り出せるおばあちゃんになれるように
私の場合、まずは体を鍛えることからかしら・・(^_^;)




寒い中でも、寄せ植えの花たちは元気♪

いつもこの時期は春が恋しくなるので、春を感じられるピンクでまとめた鉢を必ずひとつは作ります♡









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父の残したガクアジサイ。

枯れ枝のようですけれど、もう芽がちゃんと出来てきています。


母が絵を描くために買ってきた鉢を、庭に植えた父。

今では実家の庭で大きな株になっています。



これは、その枝を何本かもらってきて、挿し木にしたもの。

今はまだ小さいのですけれど、これから大きな株になるといいなぁと思っています(*˘︶˘*)








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寒い中、花をつけてるミニバラのグリーンアイス。


白~薄ピンクの花ですけれど、寒い季節には、こんな霜降りピンクになることも良くあります。

もっと濃いピンクになることも。


季節によって姿を変える花を見るのも、何気に楽しみだったりします♡








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万両。

あらためて見ると、釣り下がった小さな赤い実がかわいいですよね♪


ローズヒップやピラカンサの実は、鳥に食べられてあまり残っていないのですけれど
これはしっかりと残っています。

美味しくないのか、それとも低い位置にあるので
猫を怖がって鳥は降りて来ないのかな・・。

良く庭を猫が歩いてたり、天気の良い日は日向ぼっこしたりしていますから( *´艸`)









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インフルエンザ流行警報も出た東京。

まだまだ寒い日が続きそうです。



皆様も、どうぞご自愛くださいね.。.:*♡













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どうやらまた食物アレルギーを起こしたらしく今朝から症状が・・。
と言っていられるくらいのレベルなので、まだ良いのですけれど
ただでさえ少ない食べられるものが、またひとつ去っていくのかぁと。
悲しく寂しくもあり、不安でもあり・・。

わーん、去る者は追わずだっ٩(๑`^´๑)۶
でも、来るものは拒まず・・また体質でも変わって食べられる日がきますように(;人;)


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# by CarolineIngalls | 2017-02-01 18:51 | ガーデニング | Trackback

      ホットケーキの日の猫パンケーキ  Homemade Cat-shaped Pancake

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1月25日って、「ホットケーキの日」だったんですよね。

あっ、そう言えば・・くらいな感じで思い出す今日は何の日ですけど(笑)
今年はLauraがパンケーキアートで猫パンケーキを焼きました♪



パンケーキアートって、私、初めて知ったんですけど
最近流行ってるそうですね。


一番濃い色になってほしいところを先に描いて
順番に薄い色のほうへと、パンケーキのタネを入れて描いていくそうです。
(詳しい作り方は、Lauraのブログでどうぞ)








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タネを時間差で流しいれて、出来上がった(と予測して)
フライパンの上でひっくり返したところ。


思ったデザインに出来上がってるかどうか、ひっくり返すのがドキドキですし、楽しみでもあり♡



あれ、ちょっと違うなぁ・・っていうのも、やっぱりありますよね(笑)

この子の他に、もうちょっと茶色い子が焼けてたのを、私は見逃してない・・( *´艸`)








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焼けた猫パンケーキに、いちごでデコレーション。

かわいい苺のお花で、長毛猫のお嬢さんが出来上がり♪



ブロ友さん家のあの子に似てるかも・・なんて思いながらの
今年のホットケーキの日になりました.。.:*♡













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ホットケーキとパンケーキ、厚みの違いかしらと思ってましたけど
諸説あるみたいですね(笑)

何だかいつも焦げちゃう、虎模様の母のホットケーキのおやつが懐かしい。
ものすごく大きなサイズのホットケーキがおやつに出てきてました。
子供って、そんなの食べても、ちゃんと晩御飯が食べられてたんですよね(笑)


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# by CarolineIngalls | 2017-01-27 20:17 | お菓子 | Trackback | Comments(16)

      今日のあぺりらと、ウーマンエキサイト  

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日差しが差し込む部屋で、お昼寝中のあぺりら♡




お日様の暖かさが、よほど気持ちいいんでしょうね。

写真を撮っていたらこちらに気付いたようですけど
だからって眠さと心地良さには勝てない・・そんな感じのようです( *´艸`)



微妙な位置でとまったお手々が、面白い(笑)
まぁるいお顔が、この角度だと更に横長に丸くて、かわいぃ(≧▽≦)








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さて、この写真、もう3年前になりますけれど
2014年のバレンタインに、Lauraが作った「バレンタイン小箱」です。


今、ウーマンエキサイトの「バレンタイン2017 ~子どもと一緒に手作り大作戦~」
「人気ブロガーが伝授! おしゃれ&かわいいバレンタインアイディア集」に載せて頂いています♪



見て頂くとわかるのですが、小箱の中身は、
自家製蜜柑のシロップ漬けを乗せたチョコレートケーキと(中にも蜜柑ピールが入っています)
モカのアイシングを施したチョコレートクッキーが、たくさん詰まっているんです。


バレンタインならではの、チョコレート尽くしな小箱。
スイーツ・チョコレート好きには、嬉しい玉手箱です(*˘︶˘*).。.:*♡



他にも、バレンタインの簡単レシピや、ラッピング術など、見どころがたくさん。
お時間のある時にでも、ご覧いただけたらと思います。

根本さん、お世話になりましてありがとうございました♡












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温かいほうじ茶を飲みながらあぺりらの寝顔を見ていると
私とあぺりらの周りの時間だけが、ゆっくり動いているような
そんな不思議な気分になってきます。
日差しの暖かい冬の日も、またいいものですね^^


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# by CarolineIngalls | 2017-01-24 22:58 | 掲載 | Trackback

      冬の庭  My Winter Garden

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東京も、いよいよ寒くなってきました。





と言ったばかりなのに、この薔薇(^_^;)

ひとつだけ、エレガントに咲いています。


母のことで庭の世話もあまり出来ずにいるうちに、ひっそりと咲いていました。

そろそろ剪定しなければならないので、春まで見納めというところでしょうか。








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綺麗に紅葉していたモミジも、今はこんな感じ。



冬景色です。








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こぼれ種でいつのまにか出て来ていたバコパ。



見つけてちょっと嬉しかったり♡








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フリルのビオラ、ミルフル。



今年はミルフルに出合うチャンスがあまりなかったことが残念です。








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ローズマリー。



これはピンクの花の咲く品種です。

5年前くらいに我が家にやってきました.。.:*♡








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ヒヤシンスの芽も、少しずつ見えてきて。



トトロじゃないので、そんなに急に成長するはずもないのに
毎日芽が少しでも出てきてるんじゃないかと、何となく見るのが楽しみだったりします( *´艸`)


秋に、球根を植える暇もないかな・・なんて思ってたのですけど
やっぱり植えたいと思い直してお店に寄っておいて良かった、なんて今思ってます。

春の花を思いながら過ごすことって、とても楽しみですものね(*˘︶˘*)












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今日、にわとりに出会う機会があって(出会うっていうのもおかしいですけど笑)
思わず話しかけた言葉が、「今年は酉年よ、元気でね」。
話しかけておきながら、言われた鶏も「・・・?」かなぁと( ̄▽ ̄;)
久しぶりににわとりの声を聞きました(笑)


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# by CarolineIngalls | 2017-01-19 19:59 | ガーデニング | Trackback

      母のこと

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ぴんと張りつめた冷たい空気の中、お散歩したら
かわいい椿が咲いていました。

歩いていると、いろんなお宅のいろんな植物を見ることが出来て、
心和んだり、薔薇の誘引など、参考になったり。




さて、新しい年が明けて、既に2週間。

そろそろ寿ぎの時期も終わったことですし、母のことを書かせて頂こうかなと思いました。



私の母、昨年末、しかも年末ぎりぎりに、亡くなりました。

かなり高齢でしたし、最期は寿命といった感じでしたので、
もしかしたら天寿を全うするって感じのことだったのかもしれません。


それでも、最期は自分の口では食べられない日々が続き、
だんだん母じゃない顔つきになっていくのを見るのもしのびなくて。

お洒落にとても熱心だった母でしたけれど、最期はこうなってしまうものなのかと・・。
どうすることも出来ないとわかっていても、いろんな思いが今も心に渦巻きます。


3年くらい前から、ちょっと様子が変わってきたりしていて
1年前くらいから、大分弱って来ていた母でしたけれど
秋に大腿骨骨折から入院手術になってからは、日々いろいろありました。

年を取って転ぶのはいけないと聞いていましたけれど、本当にそうなのだなと改めて思いました。




今年の年頭、皆様におめでとうございますのご挨拶が出来ませんで、失礼致しました。

また、昨年くらいより、皆様のところにあまり伺えずで、そちらも失礼しておりました。
初夏に別の親類が亡くなったことで、ばたばたしていたこともあったんですけれど。


今後も、いろいろと後のこともありそうで、なかなか落ち着けそうにありませんが
ひとつずつことを片づけていかなければと思っています。


あらためまして、いつも見て下さる皆様、
本年もどうぞよろしくお願いいたします(^_^)













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人はいくつになってもいろんなところから学び続けるものだと感じますが
親は亡くなることで、最後にまたひとつ、子供に大切なことを教えていってくれるものなのだなと。
父の時にも思いましたし、母の時にも感じることが出来ました。
「長く生きるほど、人生はより美しくなる」(フランク・ロイド・ライト)
と言えるように、この先も生きていきたいと、しみじみ思っています。


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# by CarolineIngalls | 2017-01-14 14:41 | その他 | Trackback

      庭の梅  Ume Blossoms on My Garden

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昨年、「今年の梅は更に早咲き」と、1月14日に記事を出していましたけれど
今年は更に更に早咲きなようで。


すっかりしっかり咲きだしています。





冬の青空に、白い梅の花がパッと明るく映えています(^_^)








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まだ蕾もたくさん。



白い花ですけど、ピンクの蕾がまたかわいい♪

咲くとそのピンクの部分(がく)が見えるので、
うっすらピンクがかった白い梅に見えるところも、またかわいいんですよね♡








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冬至もとおに過ぎて、心なしか日差しも強くなって
暗くなる時間も、遅くなっているのを感じる今日この頃。


まだまだ寒い冬は続きますけれど、既にちょっとずつ春に向かっているんだろうなと感じます。



昨年から今年へと、いろいろあり過ぎて
まだ薔薇の冬の手入れにも取り掛かっていない我が家の庭。

ここから少し挽回していかないと・・と、梅を見ながら考えていたところでした。












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私はそれほど父にも母にも似ていないのですけれど
(父の両親に似てる事にわりと最近気付きました笑)
妹は、どちらにもすごく似てるんです。
となると、父と母が似ているのかとも思えるのですけれど(笑)
それが父と母は、全く違う顔なんです。
妹、見る角度や表情によって、
父に生き写しって思う時もあれば、母が見える時もあって。
小さいときには気づかなかったことです。
最近妹と会うことも多いので、何だか懐かしい感じです(笑)


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# by CarolineIngalls | 2017-01-10 20:46 | ガーデニング | Trackback

      ガレット・デ・ロワ 2017ー実は練りきり  Homemade Galette des Rois 2017-Nerikiri Ver.

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今日は1月6日。

恒例のガレット・デ・ロワを、今年もLauraが作ってくれました♪



去年もミニサイズでしたけれど、今年は更にミニサイズ。

横のフェーブと大きさを比べてみても、小さい事がわかります。



なぜってこれ、練りきりなんですもの~( *´艸`)



練りきりでガレット・デ・ロワを作ってる人、おそらくLauraくらいのものかと(笑)








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もう少し近寄ってみましょう♪




ガレット・デ・ロワならではの模様がかわいい(*´з`)

左から時計回りに、太陽・麦・月桂樹の模様。





練りきりだけど、ガレット・デ・ロワに見えるでしょうか?








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横から見て、パイみたいな感じに見えるように、層を作ったところがポイントだそう。



表面のつやつやは、本物ガレットは、粉砂糖をふりかけてキャラメリゼさせるのですけど
その感じを出すために、焦げ色を食用色素で足して、寒天を上掛けして艶を出したそうですよ♡








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では、カットして中を見て見ましょう.。.:*♡


フェーブの代わりに、それぞれ違ったお豆が入っています。

あっ、フェーブって元々、そら豆っていう意味でしたよね(笑)



麦の模様のは、ココア餡に白花豆が入ってるそうです。








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こちらの太陽の柄は、コーヒー餡に金時豆♪


先ほどは、ココアの香り、
そしてこちらは、ほんのりコーヒー。

餡も、ちょっと洋風を意識した変わり餡です。








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最後の月桂樹は、普通のこし餡にうぐいす豆。


うぐいす豆の鶯色、見えますでしょうか?



・・・とこんな感じで、今年のガレット・デ・ロワは、まさかの練りきりバージョンでした(≧▽≦)

大きさからして、
クリスマスの時のドールハウスアイシングクッキーの中に置いてもいいかも・・なんて( *´艸`)
(ちょっと大きすぎるかな笑)




パイを練りきりで表現、なかなか見ることが無いので、
そんな意味でも楽しめた今年のガレット・デ・ロワでした.。.:*。゚:*












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アドベントカレンダーは、こちらから(音が出ます)

クリスマスのアドベントカレンダーですが
お正月のお休みにでも、皆様でご覧いただけたら♡








三連休、成人の日だったんですね。
昭和の人なので(笑)未だに1月15日とついつい思ってしまう私(^^ゞ
「元服の儀が1月15日だったから成人の日は1月15日」と
父が謂れを力説していたのも、今は昔(笑)
古きを大切に、でも新しいものにも頭をどんどん慣れさせて・・と思う今日この頃です^^


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# by CarolineIngalls | 2017-01-06 20:41 | お菓子 | Trackback | Comments(16)




スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
by Caroline & Laura



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 家族

夫 Charles
私 Caroline
娘 Laura  スイーツアーティスト・ハンドメイドアーティスト
(大好きな「大草原の小さな家」の皆さんから、名前を頂戴しました)

猫 あぺりら(女の子)


東京都出身。


携帯でも見てね。




日本アイシングクッキー協会
認定講師資格取得

シダックスカルチャーワークスで猫練りきりの講師を努めさせて頂きました


猫の日の猫ケーキを
    取り上げていただきました

InStyle
J-CASTニュース
The Huffington Post
  English ver. 日本語ver.
ROCKETNEWS24
NAVERまとめ  
The Animal Rescue Site Blog
HOMEMADE


その他猫経済新聞や、たくさんのサイトやツイッターにも取り上げていただきました




イースタークレイドールが
tetoteハンドメイドアワード2015
株式会社サン-ケイ賞を頂きました




「猫ぐらし2016年春号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


「猫ぐらし2015年夏号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


猫の日のジャースイーツをご紹介いただきました
猫ジャーナル
猫知る
ヤフージャパンビューティー


猫エクレアをご紹介いただきました
猫ジャーナル
Bored Panda
Food Network
stern
mother nature network


猫ジャーナルで2014年の
アドベントカレンダーをご紹介いただきました


第8回ポストカードコンテスト
写真部門優秀賞

第9回ポストカードコンテスト写真部門賞連続受賞させて頂きました

第10回ポストカードコンテスト佳作を頂きました


サントリー花ヂカラフォトコンテストで佳作を頂きました


デジカメ年賀状工房2015に掲載していただきました


クオカクリスマスフォトコンテスト2013でヘクセンハウス賞を頂きました


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バレンタイン友チョコカップケーキ2015.02.27
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イースターカップケーキ2015.04.23
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