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      アレルギー対応・スノーボールクッキー   Homemade Snowball Cookies (non-allergenic) 

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クリスマスを待つ日々♡



Lauraのアドベントカレンダー5話目が、出来上がりました.。.:*。゚:*




ベッドからなかなか起きられないあぺりら。

布団の中でぐずぐずしてるあぺりらも、かわいい・・(≧▽≦)








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さて、前記事のかわいいジンジャーニャンクッキーは、普通のクッキーなので
乳製品アレルギーになってしまった私は、食べられません(;_;)



でも、そこはスイーツアーティストLaura(関係ないかな・・(^^;))

私も食べられる、バターやアーモンドプードルを使ってないスノーボールも
ちゃんと用意してくれました!\(*T▽T*)/








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バターやナッツ分が無いので、もはや別物と言えば別物ですが・・( ̄▽ ̄;)


そこは言いっこなし(笑)
アレルギーの身には、嬉しいスノーボールクッキーです♪








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この器たちと、ほっこりとしたコースター。

キプフェルの時に使ったものと同じ、リトアニアのものです。



伊勢丹新宿店さんで見つけて、ほっこりとした可愛らしさにひとめぼれ。

大切に、でも毎日のように、使っています(^_^)











アドベントカレンダーは、こちらから(音が出ます)

およそ5日ごとにアップの予定です。
皆様、楽しんでくださいねヾ(❀╹◡╹)ノ゙









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Lauraの手作りクリスマスカード(ほんとはあぺりらが作ってるんですけどね、物語の中で)を
載せて頂いています♡
あれ、Lauraが作ってるほうが本当だったんだっけ?( *´艸`)


ルビーちゃん、かわいいお姿いつも見せてくれてありがとう♪
猫のお友達が続けて旅立たれて、寂しいです。


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by CarolineIngalls | 2016-12-20 23:32 | お菓子 | Trackback

      ジンジャーニャンクッキー  Homemade Cat Shaped Gingerbread Men Cookies

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あぺりらが、アドベントカレンダーの中で、猫のお友達と一緒に作っていたジンジャーニャンクッキー。

みんなでわいわい仲良く作って、楽しんでいましたよね( *´艸`)



こちらが、実写版(笑)

Lauraがあぺりらに成り代わって作ったジンジャーニャンとジンジャーマンたちです♪




Lauraは、猫友さんたちが手伝ってくれないので、一人で奮闘中(≧▽≦)








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ジンジャーニャンたちは、こんな感じ。

ジンジャーマンも含めて、どれひとつ同じ子はいないようで。



みんなちがって、みんないい。

どの子もみんな、かわいいですね(^_^)








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そうは言っても、あぺりらをイメージして作ったというこの子(赤いスプーンですくおうとしてる子)
やっぱりついつい贔屓してしまいます(笑)

女の子らしいジンジャーニャンです(^_-)



ちなみに、クリスマスらしいヒイラギの柄のお皿は、フランスの少し古いもの。


秋のLauraの誕生日に、夫からLauraへのプレゼントです。

選んだのは私、お財布は夫・・なんて経緯で、我が家にやってきました( *´艸`)








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クリスマスまであと一週間。




慌ただしくも愛おしい日々を、大切に過ごしていきたいです(*˘︶˘*).。.:*♡












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はっぴぃちゃん、今までかわいいお姿見せてくれてありがとう。
急なお別れだったけど、いつまでも忘れませんよ。


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by CarolineIngalls | 2016-12-18 20:19 | お菓子 | Trackback

      キプフェル  Vanillekipferl

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アドベントカレンダーであぺりらが作っていたキプフェル。

クリスマスクッキーとして有名ですね♪




そんなキプフェルを、Lauraがつくりました。

Lauraが作ったんですけど、何だかあぺりらが作ってくれたような気もしちゃって・・( *´艸`)


アドベントカレンダーから、いい加減戻ってこい!・・デスネ(^_^;)








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たっぷりとまぶした粉砂糖が、雪のようですね☆.。₀:*゚✲゚*



マリーアントワネットも大好きだったお菓子のひとつ、だそうですよ♡








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温かみのあるかわいいリトアニアの器とコースターに乗せてみました。

庭のノイバラのローズヒップ、さくらんぼの柄とちょっと似ています( *´艸`)



今回のキプフェルは、試作の自宅用で、これからもう一度、本番のを焼くそうです。

お友達へのプレゼント、今年は早めに贈れそうです(^_^)









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ほっこりとした温かみのある、リトアニアをはじめとする
東欧中欧の雑貨やハンドメイド品。
民族衣装もかわいいんですよね。

民族衣装をながめていたら、昔々中学生だったころ、
家庭科でスカートづくりをしたとき。
赤のフェルトのようなウール地でスカートを作り
びっしりと花の刺繍をしたことを思い出しました。

すごくかわいく作ったんですけど、普段着るには現実離れし過ぎていて
結局着ずに大事にしまって終わってしまったことを覚えています。
刺繍のいっぱいついたかわいい民族衣装に憧れる素地は、当時既にあったんですね(笑)


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by CarolineIngalls | 2016-12-03 23:44 | お菓子 | Trackback

      アドベントカレンダー2016、始まります  Advent Calendar 2016 produced by Laura

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今日から12月。

2016年も、Lauraのアドベントカレンダーのスタートです♪




今年は、あぺりらがクリスマスの支度をする物語。
ちいさなあぺりらが、森のお家であれやこれやのクリスマス支度に奮闘します。


あぺりらが心配な私は、物語とわかっていても一喜一憂の親ばか猫ばかです( *´艸`)


お話の中に出てくるスイーツなど、レシピもついてるみたいですよ。

あぺりらと一緒に、クリスマスを待つ日々に作って頂けたら(^_^)





クリスマスまでのひととき、お忙しい時期とは思いますけれど
コーヒーブレイクの際にでも、ほっこり和んで頂けたらと思います(*˘︶˘*).。.:*♡









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「できるものができることをやればいい」
おおきな優しい熊さんの言葉が、心にしみます。
相手が人でも動物でも、思いやる気持ち、大事にしたいですね^^


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by CarolineIngalls | 2016-12-01 22:42 | イラスト | Trackback | Comments(24)

      エキサイトブログ 大人の文化祭

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パソコン、突然動き出しました!(笑)

何だったんでしょう・・Lauraがあれこれいじってくれたので、直ったってことなのかしら。
でも、いじったLaura自身も、原因がよくわからないそうです(^_^;)


ともあれ、パソコンの有難味再確認の数日でした。

まだ微妙に不安定なので、ちょっと怖いのですけれど(人'v`*)



さて、11月23日の祝日に開かれた「エキサイトブログ 大人の文化祭」。


前記事にも書きました通り、私はアレルギー症状があまり良くなく、行くことが出来ませんでしたが
Lauraがワークショップをやらせて頂くことになり、参加。

お土産話をもとに(笑)、レポさせて頂きたいと思います(❀╹◡╹)ノ゙



皆さん、集まられて、そこここで楽しそうにお喋り。

この中に、私も知ってるブロガーさんがいらっしゃるのかな♪








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こんな美味しそうなお食事も用意されていたようですよ(^_-)








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こちらはチラシコーナー。

宣伝や告知など、自由に出来るスペースだそう。


Lauraも、チラシを作っていったようで、真ん中あたりにピンク色の紙が貼ってありますが
それがLauraのです(Lauraらしい色味・・笑)


どんな内容なのか、見えませんね。

データが残ってると思いますので、あらためて写真に撮ってみようかな( *´艸`)








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さて、こちらは何度かブログにも載せた、クリスマスの猫練りきり。

この練りきりを、ワークショップで作らせて頂きました♪



ココア味のブッシュドノエル練りきりが、キュート(≧▽≦)

猫さんたち、楽しい幸せなクリスマスを過ごしていそうで、和みます(´pゝω・)ニャン








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ご参加頂いた皆さんのご様子。

楽しんで頂けましたでしょうか(^_^)

(皆さんの作品は、こちらにて)



Lauraのワークショップにご応募ご参加頂き、ありがとうございました!

そして、今回は残念ながら抽選に漏れてしまわれた皆様、ごめんなさい。
またご一緒出来る機会がありますことを願っています.。.:*♡









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さて、ここからは、「作品展示」のコーナーへ。


写真が小さいですので、良く見えないところもあると思いますが
皆さんの作品を、少しでも楽しんで頂けたらと思います♡




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写真に手芸品に木工にアイシングクッキー・・と、盛りだくさん。



ワークショップもありましたので
Lauraは皆さんのブースを細かく見ることは出来なかったようですけれど
いくつかお土産も買ってきましたので、その様子は、また次回「お土産編」にて♪




大盛況だったエキサイトブログ大人の文化祭。

そんなイベントに、Lauraが少しでもお役に立てたことを嬉しく思います♡



Lauraとお話してくださった皆様、ありがとうございます。
そして、イベントを計画してくださりご尽力頂きましたエキサイト編集部の皆様、お疲れさまでした。
そしてありがとうございましたヾ(❀╹◡╹)ノ゙












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webから飛び出して
昨年よりいろいろなカルチャースクールで講座を持たせて頂くようになったLaura。
そして今回は、ブログで長年お付き合いのある皆様とお会い出来て。
ちょっと前まで考えてもいなかった出会いに、母キャロも感慨深いものがあります。
温かい皆様との繋がりに、感謝(^_^)


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by CarolineIngalls | 2016-11-26 21:27 | イベント | Trackback | Comments(20)

      エキサイトブログ大人の文化祭

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昨日は、エキサイトブログ初のリアルイベント「大人の文化祭」がありました。

私も出席したいと思っていたのですが、ここのところアレルギーの調子が悪く、泣く泣く見送ることに。


でも、Lauraが出席させていただき、猫練りきりのワークショップをやらせて頂きました♪


今日は、その模様などをアップしたいと思っていたのですが。
ここ数日PCの具合が突然悪くなってしまって、今全く動かない状況なんです(泣)

LauraのPCを借りて、今ちょこっとアップしていますが
また後日、ゆっくりとアップさせて頂きたいと思います。


パソコン、直ってくれるといいんですけれど・・。













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明治8年以降初の11月の雪となった東京。
っていうことは、江戸時代ぶりの11月の積雪っていうことでしょうか(凄!)
大好きな平岩弓枝さんの「御宿かわせみ」の舞台となった頃に
降っていたのかしら・・なーんて考えたりすると、ちょっとロマンチック♪


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by CarolineIngalls | 2016-11-24 21:06 | イベント | Trackback

      Lauraの季節の和菓子ー夕焼けのうろこ雲  Homemade WagashiーSunset Mackerel Sky

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少し前、まだ秋の気配が残っている頃、
Lauraが秋の夕焼け空に浮かぶ鱗雲をイメージして、こんなお菓子を作りました(^_^)




Lauraのほうのブログでは、既にアップしていたようですけれど
私はぐずぐずしているうちに、あっという間に秋の気配は消えて、初冬という言葉がぴったりの季節に(^^ゞ

時の流れる速さに、ついていくのがやっとな私です(^_^;)




夕焼けに照らされたうろこ雲をイメージしているこの和菓子。

このお菓子を見てから、更に秋空を見上げるのが楽しくなった私です.。.:*♡








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秋らしい紅葉の塗りのお皿に乗せて。


うろこ雲は、道明寺粉を寒天で閉じ込めてるそうですよ(*´︶`*)




もうちょっと秋らしい日々を楽しみたかった今年。

気づけば、今年もあとひと月と十日あまりですね。


これから更に何かと気ぜわしくなりそうな今日この頃。

体に気を付けて、残り少ない霜月を有意義に過ごしたいものですね(✿╹◡╹)














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新百合ヶ丘産経学園の11月練りきり講座は、満席となりました。
お申込みありがとうございました♪
楽しい時間をご一緒に過ごせますように、当日を楽しみにしていますヾ(❀╹◡╹)ノ゙








TBSのあさチャン、ご覧下さった皆様、ありがとうございました♪
あっという間のあぺりら出演シーンでしたけれど(笑)
それでもあぺりらのあさチャンデビューを幸せに思いました。
あぺりらが小さかった頃、まさかその後、
こんなにもたくさんの方々に可愛がって頂ける猫になれるとは思ってもいませんでしたから^^

あぺりら、我が家の床下で産まれて、小さくって弱くって
我が家の家族に迎えてからも、不調ばかりで心配する日々がしばらく続きました。
でも、あぺりらが安心して過ごせる環境が良かったのか、栄養も摂れるようになったからか
少しずつ体調も落ち着いてきて、ちょっとずつ太ることも出来て。
私達との信頼関係もどんどん深まって、今や立派な家族の一員^^
あぺりら、家族になってくれてありがとう。
って、毎日のようにあぺりらに言い続けてるので、薄い可愛い耳に、タコが出来そうかも( *´艸`)


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by CarolineIngalls | 2016-11-19 19:12 | お菓子 | Trackback | Comments(12)

      焼き秋刀魚と猫の練りきり  Homemade Nerikiri-Grilled Pacific Saury & Cat

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11月に入り、秋が深まってきていることを感じる今日この頃。

秋の味覚に、舌鼓を打たれてる方も多いことでしょう。





そんな中で今回は、焼き秋刀魚とカボスと猫の練りきりをご紹介します♪



どれも練りきりなんですけれど、何だかあの焼き秋刀魚の香ばしい香りがしてきそうですよね(^_^;)

猫さんも思わず、手を伸ばしています( *´艸`)


カボスの中身は、カボス餡になっています。
酸味が、絶妙なアクセント♪








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金串でつけたこんがり焼き目が、美味しそう♪

こんな焼き秋刀魚を前にしたら、猫さん、たまりませんね(≧▽≦)


猫は、お好きな柄に作れます。




秋ならではの、秋刀魚と猫の世界を、練りきりでいかがでしょう。

講座は、よみうりカルチャー自由が丘にて。
11月13日(日)13時~15時開催です。


皆さまのご参加を、お待ちしております(❀╹◡╹)ノ゙














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お魚と猫の想い出と言えば・・。
Lauraが小さい頃、喘息が酷かったことはもう何度も書いていますけれど
そのせいで、キッチンで調理することすら出来ない時期が長くありました。
調理の煙や匂いなどで、喘息発作が誘発されてしまっていて。
お湯を沸かすだけでも、駄目でした。
お湯は匂いがしませんが、ガスが燃えることによる空気の汚れで、発作が起きてたんですね。

そんなことで、魚を庭に置いたグリルで焼いていた時。
(毎日が、アウトドアバーベキュー状態(^^ゞ)
ちょっと何かで家の中に入り、グリルに戻ったら、魚がきれいさっぱり全部なくなってる!!!
口あんぐり、ぽかんと立ち尽くす当時のキャロ(笑)

私、今でも謎なんです、これ。
でも、誰かが庭に入ってきて、わざわざ魚を持っていくわけはないと思うので
やっぱり猫さんの仕業と考えるのが妥当かと。
でもでも、焼き立てで、かなり熱かったはず。
それも一尾ではなく数尾焼いてたんですよ。
それをちょっとした時間に、全部持っていけるんだろうか・・。
相当な早業ですよねぇ(^_^;)

あの時、おかずを持っていかれて愕然としていた私ですけれど(笑)
今思うと、猫さんのおかずになってくれて、それはそれで意味があったかと。
ただひとつ、猫好きになってわかる心配ごとですけれど
かなり塩辛い魚を大量に食べて、体調大丈夫だったかしらと。
サザエさんの歌みたいな想い出です(笑)


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by CarolineIngalls | 2016-11-06 20:27 | 告知 | Trackback

      ハロウィンアイシングクッキー2016  Homemade Halloween Icing Cookies 2016

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いよいよ今年のハロウィンも近づいてきて
NHKのニュースでも、都内で警察が警戒体制・・なんてやっていて、
ここ例年の盛り上がりには、びっくりです。

しかも今年は、今日から4日間も、そんな状態が続くらしいですね。
今日は生憎の冷たい雨ですので、それほどの人手も無いみたいですけれど。

世の中の動き、いつの間にそんな風になったのかしら・・って感じです(^_^;)





さて、我が家はいつもの、ほっこりホームメイドなハロウィンで。


Lauraの今年のハロウィンスイーツは、色とりどり形も様々な、かぼちゃのアイシングクッキーです♪








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オレンジ系で。



少しずつオレンジの色味も違っていて、見ていて楽しいです.。.:*♡








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本物とそっくりに。


白くてごつごつ(*'▽')








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グリーン・イエロー系。



いろんな色や形があって、楽しいですネ(❀╹◡╹)








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かわいい子がいっぱいありすぎて、迷ってしまいそう(≧▽≦)








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甘い香りのかぼちゃたち。

このままブローチにしたいかも~♪




ハロウィンまでの10月最後の日々、
このアイシングクッキーと共に、楽しんで過ごしたいと思います(*˘︶˘*).。.:*♡
























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街のハロウィン騒ぎとは反対に、「地味ハロウィン」なる動きもあるとか。
NHK NEWS WEBで見たのですけれど。
なんでも、家で地味にかぼちゃ料理を食べたり、地味な仮装をしたりするとか(笑)
となると、我が家のお家ハロウィンは、新しい流れの地味派?
それとも、アイシングクッキーや猫のコスプレなので、独自路線?(^^;)


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by CarolineIngalls | 2016-10-28 22:17 | お菓子 | Trackback | Comments(12)

      エキサイトブログ大人の文化祭 ワークショップ 締め切り迫ってます

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10月初めのあたりで一度お知らせした、エキサイトブログ初のリアルイベント、
『「見る」「聞く」「つながる」 エキサイトブログ大人の文化祭』


その大人の文化祭の参加お申込み期限が、10月31日と迫ってきています。





文化祭では、Lauraが猫練りきりワークショップをやらせて頂きますが
その締め切りも、同じく10月31日!

写真のクリスマス猫練りきりを作ります♪(詳しくはこちら




参加ご招待には、お申込みが必要です。

皆さまのご参加を、お待ちしておりますヾ(❀╹◡╹)ノ゙































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10月の下旬なのに、GWのような気温にびっくり。
昨日は、11月中旬の寒さだったので、気温差激し過ぎです!
思いもかけない暖かさに、光合成活動に忙しそうなあぺりら(笑)
ブランケットの上でごろごろうとうと・・とっても気持ちよさそうでした(^_^)


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by CarolineIngalls | 2016-10-26 23:12 | 告知 | Trackback




スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
by Caroline & Laura



S M T W T F S
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 家族

夫 Charles
私 Caroline
娘 Laura  スイーツアーティスト・ハンドメイドアーティスト
(大好きな「大草原の小さな家」の皆さんから、名前を頂戴しました)

猫 あぺりら(女の子)


東京都出身。


携帯でも見てね。




日本アイシングクッキー協会
認定講師資格取得

シダックスカルチャーワークスで猫練りきりの講師を努めさせて頂きました


猫の日の猫ケーキを
    取り上げていただきました

InStyle
J-CASTニュース
The Huffington Post
  English ver. 日本語ver.
ROCKETNEWS24
NAVERまとめ  
The Animal Rescue Site Blog
HOMEMADE


その他猫経済新聞や、たくさんのサイトやツイッターにも取り上げていただきました




イースタークレイドールが
tetoteハンドメイドアワード2015
株式会社サン-ケイ賞を頂きました




「猫ぐらし2016年春号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


「猫ぐらし2015年夏号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


猫の日のジャースイーツをご紹介いただきました
猫ジャーナル
猫知る
ヤフージャパンビューティー


猫エクレアをご紹介いただきました
猫ジャーナル
Bored Panda
Food Network
stern
mother nature network


猫ジャーナルで2014年の
アドベントカレンダーをご紹介いただきました


第8回ポストカードコンテスト
写真部門優秀賞

第9回ポストカードコンテスト写真部門賞連続受賞させて頂きました

第10回ポストカードコンテスト佳作を頂きました


サントリー花ヂカラフォトコンテストで佳作を頂きました


デジカメ年賀状工房2015に掲載していただきました


クオカクリスマスフォトコンテスト2013でヘクセンハウス賞を頂きました


エキサイトブログ 編集部おすすめ記事

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きのこブローチ2014.12.13
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お菓子の家2014.12.26
あぺりら羊ドレス2015.01.29
バレンタイン友チョコカップケーキ2015.02.27
お彼岸の牡丹練りきり2015.03.31
イースターカップケーキ2015.04.23
3月の編集部おすすめ記事・猫エクレア2015.04.06
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浴衣あぺりら2015.10.02
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十五夜うさぎ練りきり2015.10.20
ハロウィンハリーポッターアイシングクッキー2015.11.26
「にゃんだらけvol.1」2016.1.25
「小さい春、み~つけた!」当選2016.0407
こどもの日の鯉のぼり練りきり2016.06.11
夏キャンペーン注目写真・猫のラジオ体操アイシングクッキー2016.07.28
プラチナブロガースタート2016.08.04




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