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      ブルーベリー寒天レモンサイダー添え  Blueberry Compote and Agar with Lemon Soda

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毎日、蒸し暑いですね。
厳しい暑さとエアコンの温度差などなど、既にぐったりな毎日。

夏はまだ始まったばかりなのに、そんなこんなな調子です(;'∀')




涼やかなスイーツをと、Lauraがおやつに作ったブルーベリー寒天。

ブルーベリーのコンポートと、その煮汁を加えた寒天、
そしてレモン味の寒天も♪


庭のミントが、爽やかな香りを放っています.。.:*♡








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ブルーベリー寒天は、花の型で抜いて。




敷物は、小花刺繍が施されたイギリスのアンティーク。


イギリスには、寒天を食べる文化は無いと思いますけれど(笑)
イギリスアンティークとの組み合わせも、意外と合うのかなと( *´艸`)








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シュワシュワシュワ~.+゚.。oO

サイダーを注いでみました♪



ぷちぷちの泡、見えるでしょうか?





今回は、三ツ矢サイダーにレモン果汁を絞り入れたものを注ぎました。


子供の頃、三ツ矢サイダーもキリンレモンも、夏のおやつの楽しみでした。
カルピスや麦茶と共に、今でも目にすると、子供の頃が思い出されます(*˘︶˘*)








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ひんやり爽やかデザート、今年の夏も出番が多そうです♡











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昨年まで見たこともない毛虫が、プリンセスドモナコの葉っぱにびっしりと!
調べてみると、イラガの幼虫だったことを知って、またびっくり。
その年の気候によって、発生する虫も違うのでしょうか・・。
それらしき成虫(蛾)も見かけたので、気を付けなければいけませんね(*_*)


今日もどうぞよろしくお願いいたします(。・ω・。)
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by CarolineIngalls | 2017-07-25 20:17 | お菓子 | Trackback




スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
by Caroline & Laura



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私 Caroline
娘 Laura  スイーツアーティスト・ハンドメイドアーティスト
(大好きな「大草原の小さな家」の皆さんから、名前を頂戴しました)

猫 あぺりら(女の子)


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日本アイシングクッキー協会
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猫ジャーナルで2014年の
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第10回ポストカードコンテスト佳作を頂きました


サントリー花ヂカラフォトコンテストで佳作を頂きました


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