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      金木犀の練りきり  Homemade Nerikiri  Fragrant Orange & White-colored Olive

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庭の金木犀の花の香りが、そこここにたちこめていた時期。


少し前の時期になりますけれど、
そんな金木犀の香りを楽しみながら、Lauraが練りきりを作りました。




我が家の庭には、金木犀だけしかないのですけれど
銀木犀も一緒に♪








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金木犀の練りきり。

本物金木犀よりも、ほんの少し淡いお色。




自然のオレンジ色って、かわいらしいですね。

私は、オレンジはあまり身に着けることはないのですけれど
自然のオレンジ色は、とても素敵だなと感じます(^_^)








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こちらは銀木犀で、白いお花。



金木犀のオレンジもかわいいですけれど
銀木犀の白いお花も、清らかな美しさがありますよね。








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ブログから香りまで感じられるといいのですけれど、そこは皆さまに想像して頂いて(^_-)




人間って不思議で、何か思い出す時、セットでふわっと香りを感じることがありますよね。


小学校の家庭訪問の時のことを思い出すと、
決まってレースのカーテンを揺らす薫風と春の日差しを感じ、
スイトピーの花の匂いがしてきます。

母がスイトピーが大好きで、よくその時期は、花瓶に飾ってあったんですね。



そんな光景と香りがセットで、私の記憶の想い出箱の引き出しにしまわれています。

いつ引き出しを開けても、褪せない光景と香り。


大切な宝物です(*˘︶˘*).。.:*♡








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気がつけば、窓を開けても金木犀の香りはしなくなり
花はすっかりと落ちてしまいました。




今日は、ニットを羽織って出かけました。


秋はこうやって、少しずつ深まっていくんですね。゚:*:✼.。✿.。












Lauraの猫練りきり(クリスマス)ワークショップ、
参加ご招待、お申込み受付中です。
お申込み締め切りは、10月31日(月)です。
皆さまのご応募、お待ちしております♪










Lauraのブログ、毎日更新中です♪
こちらとはまた違った切り口でアップしてます。
是非ご覧くださいネ^^





 

 

 



どの講座も、お申込み受付中です。

どうぞよろしくお願い致しますヾ(❀╹◡╹)ノ゙









お洒落が楽しくなる秋が、やってきましたネ。
秋色を身に纏うと、新しい季節へのわくわく感もアップ。
秋を更に楽しもうという気持ちになります^^


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by CarolineIngalls | 2016-10-11 18:15 | お菓子 | Trackback | Comments(20)

      「見る」「聞く」「つながる」 エキサイトブログ大人の文化祭 ワークショップ

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今日は皆さまに、エキサイトブログのイベントで、お知らせがあります♪


既にエキサイトブログトップでご覧になられた方もいらっしゃると思いますが。

エキサイトブログ初のリアルイベント、『「見る」「聞く」「つながる」 エキサイトブログ大人の文化祭』が
11月23日(水)11時~16時に港区南麻布のエキサイトカフェで行われます。


ワークショップや展示会などの企画を、エキサイトブロガーがリアルな場で
皆さん一緒に楽しむことが出来るイベントです。




詳しい内容は、プラチナブロガーによるワークショップや展示会。
プラチナブロガーのお菓子が用意されたおしゃべりカフェなどなど。

いろいろなお楽しみがいっぱい。
詳しくは、こちらをご覧くださいね。






で。

そのエキサイトブログ大人の文化祭にて、
Lauraに猫練りきりのワークショップのお話を頂きました♪



写真の作品が、当日皆様とご一緒に作る猫練りきりです。


11月の終わりですので、クリスマスをモチーフに。

「クリスマスに飾りたい!キュートな猫のねりきり講座」です。




クリスマスケーキのブッシュドノエルを囲む猫たち。

ブッシュドノエルは、見た目通りにチョコレート味になっているんですよ。


練りきりとチョコレート、これがまた合うんです!( *´艸`)










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赤いサンタ帽子の茶白ちゃんも、嬉しそう(^_^)



ブッシュドノエルだけど練りきり、練りきりだけどブッシュドノエル(笑)

お菓子って楽しい!
猫も一緒なら、更に楽し(*˘︶˘*).。.:*♡






☆.。₀:*゚✲゚*:₀。 ご一緒に作って頂けます皆様を、募集させて頂きます。

詳しい内容は、下記のようになります。




①開始時間
14:00~15:30
(集合時間 13:45)

②場所
エキサイトカフェ(エキサイト本社内)
※イベント会場に併設されております。

③ワーク名
クリスマスに飾りたい!キュートな猫のねりきり講座


③ワーク内容
クリスマスを楽しむ猫の練りきりを作りましょう♪
猫練り切りふたつと、ブッシュドノエルの練り切りをひとつお作りいただきます。
ご家庭にある道具で簡単に作れる練り切りの作り方をご紹介します。
(練りきり生地の作り方をデモンストレーションでご紹介して、
皆様には成形をして頂きます。)

④持ち物
エプロン・お持ち帰り用袋(和菓子を入れるパックはこちらでご用意致します)


⑤ワークショップ申し込みページ




⑥当選者発表
当選者の方には11月9日(水)までにエキサイトから招待状を発送いたします。


⑦お問合せについて
イベント・ワークショップに関するご質問はキャンペーンページをご確認の上、
エキサイトまで直接お問合せください。








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エキサイトブログ初のリアルイベントで、Lauraとクリスマスの猫練りきりを作ってみませんか?



皆さまのご応募、お待ちしておりますヾ(❀╹◡╹)ノ゙














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わくわくのリアルイベント。゚:*:✼.。✿.。
とびきり楽しいワークショップになるといいなと思っています(*˘︶˘*)*♡


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by CarolineIngalls | 2016-10-06 15:57 | 告知 | Trackback | Comments(10)

      あぺりらオフショットとお知らせ  Behind the Scene Shot of Apelila & Information

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前記事の撮影時のオフショット。


あぺりらの撮影が終わって、Lauraが首輪だけの撮影をしようとしていると。



「なにやってるの?」と近寄ってきたあぺりらさん。

ピンクペッパーの香りがするのかな。
チェックに余念がありません( *´艸`)








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と、すかさず、りんごをちょいちょい!

転がして、大盛り上がり(笑)



モデルの自覚は十分なのですけど
自分がモデルではない撮影では、邪魔をしたいみたいですねぇ(^_^;)








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吉祥寺産経学園の猫練りきり講座


今回は10月10日(月・祝)ですので、ハロウィン猫練りきりで。



緑のかぼちゃの後ろ側には、黒猫の仔猫ちゃんもいるんですよ(^_-)

猫はお好きな柄に。



黒猫仔猫ちゃん、もう少し大きくなったら
あぺりらみたいに、このかぼちゃを転がせるのにネ( *´艸`)














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今年の体育の日は、10月10日なんですね~。
何だか妙にしっくりくる気分(笑)
そういう方も、やっぱりまだ多いのでは?
えっ、私だけ?(^^;)


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by CarolineIngalls | 2016-10-05 13:30 | | Trackback

      秋分の日のおはぎと萩の練りきり  Homemade Ohagi & Nerikiri of Autumnal Equinox Day

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早いもので、今日は秋分の日。


つい先日まで暑かったのに、今日は肌寒いくらいの東京。

暑さ寒さも彼岸までは、本当ですね。




おはぎはLauraと一緒に、
そして、萩の練りきりは、Lauraオリジナル。

熱い緑茶を淹れて、頂きます.。.:*♡








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萩の花が、さりげなくかわいらしい練りきり。

猫練りきりも大好きですけど、
Lauraの花の練りきりも、かなり好きだったりします( *´艸`)




今はあまり、そのあたりで萩の花を見ることがなくなりましたけれど
子供の頃は、そこここに植わっていたようにも思います。

花の名前に詳しい父とお散歩した時に、萩だと教えられたことが、
おぼろげに記憶にあります(*˘︶˘*)














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今気づいたのですけど、Googleのlの字が、萩の花になってる~♪
って喜んでいたら、Lauraに「押してみたら違うってわかるよ」と。
紅葉だったんですね・・(^_^;)

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by CarolineIngalls | 2016-09-22 20:17 | お菓子 | Trackback | Comments(14)

      十五夜2016  Harvest Moon-Homemade Rice Dumplings & Nerikiri

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今日は十五夜。



東京は生憎のお天気で、厚い雲がかかっています。

雲の切れ間が出来て、お月様が見られる時がくるかも・・と
ちらちらと空を見上げて、落ち着きません(^_^;)




例年通りに、私がお月見団子を作り
Lauraが十五夜らしい和菓子を作りました(^_^)








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このお菓子、雲がかかった月を表したもの。


お月様色の練りきりに、雲を表す寒天が施してあるそうですよ。








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十五夜と言えば、定番のうさぎさん練りきり。



手を上げて、跳ねていこうとしてるのかな。

いつもより、ちょっと躍動感のあるうさぎさん・・でした♪(笑)














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月に兎と言えば、野田琺瑯の月兎印のスリムポットを愛用している私。
毎日何気なく使いながら、やっぱり好きっていつも思えて。
その瞬間、密かに小さな幸せを感じています.。.:*♡


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by CarolineIngalls | 2016-09-15 19:54 | お菓子 | Trackback | Comments(14)

      菊練りきり、そして講座のお知らせ  Homemade Chrysanthemum Nerikiri

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数日前の9月9日、重陽の節句の日に、Lauraが作った菊の練りきりです♪




薄ピンクと紫ピンクのグラデーション。


菊が美しい季節がやってきましたね(^_^)








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練りきりを眺めていたら、以前見た菊花展を思い出しました。


記憶にある丹精された美しい菊の花には、こんな紫ピンクのグラデーションのものもありましたっけ。




そんな季節の花などを作ることのできる和菓子って、本当に素敵♪

日本の美しい季節の移り変わりを、Lauraのお菓子で楽しんでいます(*˘︶˘*).。.:*♡








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さて、9月のLauraの講座ですが、
19日(月・祝)の池袋コミュニティーカレッジさんでの講座が、締め切り間近です。



気温も下がり、ものづくりに適した季節がやってきましたね。

お月見のうさぎさんと猫の練りきり作りを、楽しまれてみられてはいかがでしょうか。
(お申込みは、ひと月だけでも可能です^^)















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菊と言えば、「刺客請負人」(森村誠一さん作)のドラマで
菊姫っていうお姫様が、シーズン1・2ともに出てくるんですけれど。
この菊姫、小林涼子さんっていう方が演じておられて
目がこぼれ落ちそうな女優さんで、かわいくって好きなんです。
ちょっとあぺりらと似てるかも・・菊姫のお着物があぺりらにも似合うかも~なんて、
心の中で思って再放送見てたんですけど(笑)
愛猫に似てるなんて言われたら、小林さん、困惑されちゃいますよねぇ(^_^;)


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by CarolineIngalls | 2016-09-13 18:47 | お菓子 | Trackback

      秋明菊と赤とんぼと猫の練りきり  Homemade Nerikiri-Japanese anemone & Marmalade Cat with Red Dragonfly

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ちょっとだけ秋の気配のしてきた今日この頃。

Lauraが、ちいさな秋を練りきりで作ってくれました。



秋明菊と赤とんぼと猫の練りきりです(*˘︶˘*).。.:*♡





花の香りを嗅ごうと思ったら・・それとも飛んでる蜻蛉を見ていたら・・かしら。

赤とんぼが茶トラ猫さんの鼻先にとまってしまいました( *´艸`)








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グラデーションになった秋明菊の花びらの感じを、練りきりで表現♪




秋明菊のかわいらしい花びらが好きなので、
いつか育ててみたいと思いつつ、未だご縁がない私。


ご近所に育てておられるところがあって、そこで花を見ると
あらら、今年も育てることが出来なかったわと思う私です(^_^;)








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あぺちゃん、どう?



あぺりんみたいな茶トラさんがいるわよ(ね、見て見て♪)








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「・・・・・」

「しゅやくは、わたしときまってるのに!」



練りきり猫がメインになったことが、どうやら気に入らなかったようです・・( ̄▽ ̄;)















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台風13号からの温帯低気圧のせいか、
鈍い頭痛が昨晩から続いてるキャロ。
人って自然に影響されながら生きてるんだなと感じる今日この頃。
雨で古傷が痛む・・なんてお年寄りが言ってるのを
なんで~?、雨と傷は関係ないはずなのにと思ってた若いころが、しみじみ懐かしいです(^^;)


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by CarolineIngalls | 2016-09-08 17:51 | お菓子 | Trackback | Comments(18)

      Lauraの夏祭りの猫練りきり  Homemade Japanese Summer Festival Nerikiri

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8月も明日から下旬。

まだまだ暑い日が続きそうですけれど、月日の流れるのはいつもながら早いものです。




まだまだ残る夏を楽しまなければと、Lauraが夏祭りの猫練りきりを作りました(^_-)


豆絞りを頭に巻いた、お祭り猫さんと、りんご飴です。


Lauraによると、この猫さんは、りんご飴を売ってる屋台の人(猫)だそうで(笑)

ちょっとイナセな三毛姉さん・・だそうです( *´艸`)



りんご飴も、本物っぽいですけど
これも、実は練りきり。

赤いりんごの練りきりに、赤い寒天を乗せてるようです。

口に入れたら、いかにもパリッとしそうですよね(笑)








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Lauraが子供の頃、浴衣を着せて連れて行った近所のお祭りが思い出されます。


子供の頃は、喘息が酷くて、入退院の繰り返しばかりでしたけれど
その中で、暑い夏は、比較的調子が安定していたので、
夏の想い出は、多少なりとも作れていたかなと思います。

風邪をひくと、重い発作が誘発されてしまうのですけど
夏はウイルスが少なくて、感染しないですんでいたから・・とも言えるのですけれど。



金魚すくいにヨーヨー釣り、綿あめに・・と、嬉しそうにしていた様子が、目に浮かびます(^_^)













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9月の産経学園自由が丘、お申込みが始まりました♪
webでお申込み頂けます。

池袋西武コミュニティーカレッジは、8月・9月の講座。
一回だけのお申込みも可能です♪

加えて、20日(継続会員)25日(新規・一般)から
10月11月のお申込みも始まります!


お申込み、どうぞよろしくお願い致しますヾ(❀╹◡╹)ノ゙









お祭りのこと、いろいろ書いてますけど
私自身は小さいころにお祭りに行った記憶が無いんです。
周りのお友達も行ってる様子はなかったので
近所でお祭りはなかったんでしょうね。

Lauraがすくった普通の金魚、
いつのまにか飼育係は私になって(よくあるパターン笑)
溺愛してたら、ミニ鯉くらい大きくなったことがありました。
具合が悪そうで元気がなかった時も、どうしていいかわからず、
今みたいにネットもなかったですから、水族館に電話して教えを請うたり。
懐かしい想い出です^^


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by CarolineIngalls | 2016-08-19 17:38 | お菓子 | Trackback | Comments(10)

      世界猫の日で白玉の日 Lauraの猫白玉あんみつ  Homemade Cat Anmitsu in International Cat Day

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今日は何の日・・っていうのを言い出すと、何かしら毎日決まってるようですけれど(笑)

今日は「世界猫の日」で、「白玉の日」でもあるようなんですよね。



そんな今日にぴったりかなっていう猫白玉あんみつを、Lauraが作りました♪

我が家は外せないかな・・なんていう両方の記念日を、ドッキング(笑)




はい、世界猫の日ですから、そして白玉の日ですから、
白玉が猫になってます( *´艸`)


そもそも「白玉の日」の由来が、丸い白玉が重なったら「8」に見えるということらしく。

・・・猫の形してる段階で、8とは無縁になっちゃいましたね(^_^;)








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白玉が猫になってる以外は、極普通のクリームあんみつです。

クリームは、抹茶アイスクリームにしてみました。




この写真では良く見えませんけれど
手作り寒天が、微妙に大きさが違っていて、そこはご愛敬(笑)

お店で出てきたり売ってるものは、機械でどれも同じ大きさに切り出されてるんでしょうね。




ちなみに、左の茶色い子は、あぺりらをイメージしてるそうで。

もっと薄い茶色になるはずが、茹でたらこんがり日焼け猫になっちゃったそうです(笑)

着色は、ココアで。
あんみつにほんのりココア味が、また新しかったり(^_-)



暦の上では立秋を迎えましたけれど、まだまだ強烈な暑さの毎日。

夏休みで日焼けしたあぺりらが、あんみつビーチでゴロゴロ・・なんて設定も、いいのかも( *´艸`)











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8月の産経学園吉祥寺も、お申込み始まりました。

池袋西武コミュニティーカレッジは、8月・9月の講座。
一回だけのお申込みも可能です♪


お申込み、どうぞよろしくお願い致しますヾ(❀╹◡╹)ノ゙









明日は東京、37℃になるそう(*_*)
どこにも行かずに家の中で大人しくしていたいのですけど
こんな日に限って出かける予定。
外に出られる方もお家にいる方も、皆さん熱中症にはお気を付け下さいね。
そういう私も、無理をせず気を付けます(`・ω・´)ゝ


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by CarolineIngalls | 2016-08-08 21:42 | お菓子 | Trackback | Comments(12)

      今日のあぺりらと、講座のお知らせ  My Lovely Cat Apelila

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東京はまだ梅雨明けしていないのですけど
今日は日差しが強く、暑い暑い一日でした。


でもさすが梅雨、湿度が高くて
更に不快な暑さ・・といった感じです。

からっとした国からご旅行でいらしてる方々は
この蒸し暑さにびっくりぽん(あら、久々に口をついて出た!笑)でしょうね。



今日のあぺりらさん。

おっとりのんびり、7月の昼下がりを満喫中。


この後、庭に見知らぬ茶白さん(雄)が現れて、
一人戦々恐々とすることになるとは、まだ知る由も無し(笑)

ちなみに、騒いでたのはあぺりらさんだけで、
茶白さんは、どこ吹く風。
何???って感じで、かなり困惑気味( *´艸`)








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さて、7月の講座のお申込み締め切りが、いよいよ近づいて参りましたので
本日は、池袋西武コミュニティーカレッジの講座告知を。


7月30日(土)13時半から15時半の講座になります。

お申込み締め切りは、28日(木)です。



暑い時期ですけれど、涼し気な猫和菓子作りで楽しんで頂けたらと思います。
よろしくお願い致します(^_^)












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浴衣って、やっぱりいいですネ^^











8月の産経学園吉祥寺も、お申込み始まりました。

池袋西武コミュニティーカレッジは、7月・8月・9月の講座。
産経学園自由が丘は、7月の講座です。

お席、残り少ない講座もございます。
お申込み、どうぞよろしくお願い致しますヾ(❀╹◡╹)ノ゙







「ねこあつめ」、まだ皆さんやってらっしゃいますか~?
私は毎日、やってますよ。
地味ににぼしを集めて、ついに普通のにぼしは10万越えしちゃいました!
わっ、お金持ち(いや、にぼし持ち笑)

新しい猫ちゃんたちが加わったようで、お二人には会えたのですけど
レア猫ちゃんは、まだ来てくれてません。
お刺身かな・・やっぱり(^_^;)


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by CarolineIngalls | 2016-07-19 20:11 | | Trackback | Comments(10)




スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
by Caroline & Laura



S M T W T F S
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 家族

夫 Charles
私 Caroline
娘 Laura  スイーツアーティスト・ハンドメイドアーティスト
(大好きな「大草原の小さな家」の皆さんから、名前を頂戴しました)

猫 あぺりら(女の子)


東京都出身。


携帯でも見てね。




日本アイシングクッキー協会
認定講師資格取得

シダックスカルチャーワークスで猫練りきりの講師を努めさせて頂きました


猫の日の猫ケーキを
    取り上げていただきました

InStyle
J-CASTニュース
The Huffington Post
  English ver. 日本語ver.
ROCKETNEWS24
NAVERまとめ  
The Animal Rescue Site Blog
HOMEMADE


その他猫経済新聞や、たくさんのサイトやツイッターにも取り上げていただきました




イースタークレイドールが
tetoteハンドメイドアワード2015
株式会社サン-ケイ賞を頂きました




「猫ぐらし2016年春号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


「猫ぐらし2015年夏号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


猫の日のジャースイーツをご紹介いただきました
猫ジャーナル
猫知る
ヤフージャパンビューティー


猫エクレアをご紹介いただきました
猫ジャーナル
Bored Panda
Food Network
stern
mother nature network


猫ジャーナルで2014年の
アドベントカレンダーをご紹介いただきました


第8回ポストカードコンテスト
写真部門優秀賞

第9回ポストカードコンテスト写真部門賞連続受賞させて頂きました

第10回ポストカードコンテスト佳作を頂きました


サントリー花ヂカラフォトコンテストで佳作を頂きました


デジカメ年賀状工房2015に掲載していただきました


クオカクリスマスフォトコンテスト2013でヘクセンハウス賞を頂きました


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あぺりら羊ドレス2015.01.29
バレンタイン友チョコカップケーキ2015.02.27
お彼岸の牡丹練りきり2015.03.31
イースターカップケーキ2015.04.23
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