夫のかき揚げ丼

夫のかき揚げ丼_d0025294_22104180.jpg

夫チャールズのかき揚げ丼。

小柱・エビ・三つ葉をさくっと揚げて。
オリジナルのたれをかけて、召し上がれ。


「美味美味」
夫、いつもの自画自賛・・・( ̄∇ ̄;)




明日から始まるシルバーウィーク。
お天気は概ね良いようですね。
新型インフルエンザに気をつけて、楽しいお休みをお過ごしくださいね(^_^)

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by carolineingalls | 2009-09-18 22:48 | 料理 | Trackback | Comments(6)
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Commented by smile2525mama at 2009-09-19 00:52
こんばんは~☆
チャールズさんのかき揚げ丼・・・
サクッとしていそうで、おいしそうです~~
自画自賛・・・いいですよね♪
自分がおいしいって思えないと・・・
チャールズさんも、キャロラインさん同様
お料理上手ですよね~すごいです。
Commented by mitsuko-mamarin at 2009-09-19 06:45
おはようございます~♪
チャールズさんのかき揚げ丼、美味しそうですね(^-^)
うちで揚げるとさくっといかないんですけど コツでもあるのかな???

シルバーウィーク、我が家は母子家庭状態なので(笑)せめて美味しいご飯作って子供たちと楽しもうかしら♪
Commented by carolineingalls at 2009-09-20 00:35
smile2525mamaさん

揚げたて、さっくさくでした。
たれをかけちゃうのが、ちょっともったいないくらいで^^

自画自賛が多い夫(笑)、でもそうですよね、
自分が美味しいって思えるお料理こそが、
人にも喜んでもらえるものですものね。
夫、私よりも料理上手です(笑)
食べることが好き過ぎて、昼ご飯を食べながら晩ご飯のことを考えるのは
ちょっと飛ばし過ぎって思いますけど(^_^;)

Commented by carolineingalls at 2009-09-20 00:40
mitsukoさん

さくさくの天ぷらは、美味しいですよね~。
どうでしょう、何か夫なりのコツ、あったのでしょうか。
衣をしっかりと冷やしてから揚げる・・くらいかなあと思ってますけど
夫なりの秘策があったのかも。
あとで聞いてみようっと(笑)

シルバーウィーク、ご主人様はお仕事なのですね。
お疲れ様です^^
そうですね、お子さんとママと、存分に楽しんでくださいね。
良い時期ですし、お庭でご飯を食べるだけでも、楽しいかな^^
Commented by tinainus at 2009-09-20 02:43
ご無沙汰してます。キャロラインさん、わざわざブログにJのお祝いに来てくれてありがとう~♪ いやいや、キャロラインさんはAuntieですよ、お茶目な。グランマじゃないですよ!!

久々に来たら・・チャールズ料理が!このまたたれがおいしいんだろうなぁ。シルバーウィークって何だろう・・。シルバー=お年寄りを想像してしまう私・・。
Commented by carolineingalls at 2009-09-20 23:08
tinaさん

お久しぶりです^^
いえいえ、こちらこそ、いつもJくんの可愛い笑顔に、元気をもらっていますから。
あらためて、おめでとうございます♪
あはは、グランマはもうちょっと先延ばしでいいかしら~(^_^;)
Auntieにしておいてもらえますか(笑)

夫の料理の時に来てくださることも多いですよね?
ご縁があって・・(笑)
シルバーウィーク、そうそれ、敬老の日が入ってるので、そんな呼び名っていう理由もあるみたいですよ。
あと、ゴールデンウィークに対してシルバーっていう意味もあるみたいです。
この連休がシルバーウィークって呼ばれるものだなんて、私もつい最近知りました~(笑)
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スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
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