今日2月28日は、「ビスケットの日」なんですって。
そんな記念すべき日ならと（笑）、ビスケットをおやつに焼きました。




どうして今日がビスケットの日かと言うと・・

日本でビスケットが作られたことが明確にわかる最も古い記録に、2月28日の日にちがあったこと。
（水戸藩士の蘭医、柴田方庵という人が、長崎留学中にオランダ人から学んだビスケットの作り方を手紙にし、 安政2年（1855年）2月28日に、水戸藩に宛てて送った史実があるそうです。）

ビスケットの語源はラテン語で「2度焼かれたもの」の意味であること。


その二つから、社団法人全国ビスケット協会が、この日に決めたんですって。


















いっひっひっ。



なんて顔にも、見えてくるかも・・・？^m^








そして明日は、うるう年ならではの、2月29日。
4年に一度の日ですから、何か楽しく過ごしたい・・なんて思ってますけど
おんなじことして過ぎていきそうな予感・・(^_^;)

今日もどうぞよろしくお願いいたします＾＾
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