シャーピンを作りました。


シャーピンって、私は知らなかったんですけど
「大地を守る会」の惣菜で、初めて出合って。

これは家でも作れるんじゃないかと。
それから、時々作るようになりました。



今回は、米粉で作ってみたので、
更にもちもちした食感に焼きあがりました。




おやきと餃子をミックスしたような、不思議な食べ物。
当然二つに割って、中身の見える写真を撮っていたとばかり・・・。


はい、食べるのに夢中で、すっかり忘れちゃいました(^_^;)








ローラのアドベントカレンダー、今日も見てネ♪







父亡きあとのいろいろで、未だ慌しく過ごしている毎日。
わからないことも多くて、心身ともにくたびれるかも・・なんて思うけど
そんなイレギュラーな状況だからこそ、今まで通りではないことの中に発見があったり。
なかなか一緒に居る機会のなかった妹とも、最近親しく会えることも良かったことかも。
束の間の姉妹の時間。
父からの、思いがけずのプレゼント＾＾


今日もどうぞよろしくお願いいたします＾＾
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