冷やし中華、はじめました。

冷やし中華、はじめました。_d0025294_1841836.jpg

夫の冷やし中華、今年はお早いようで(笑)
GW始まって早々に、「はじめました」宣言(^_^;)


例年、そんなものだったようにも思いますけど
ここ2~3年は、ちょっと遅かったりしてたんですよね。




4月の冷やし中華、
新たまねぎが、たっぷり。

そして、ご近所から頂いて、水煮にして保存していた筍も、トッピング。



大分気温も上がってきてますし
(とはいえ、まだ早朝の気温は、やっぱり低いですけど)
初夏の気配すら感じる、今日この頃。

夫が冷やし中華作りに勤しむ日も、今年は多そうな予感(^-^)










GW、皆様いかがお過ごしでしょうか?

我が家は、夫のサーフィンに始まって
家族で買い物やガーデニングと、盛りだくさんな日々。
体力無い私は、楽しいことでも当然疲れは出るわけで、へろへろへろ(^_^;)
後半のお休みも、楽しく過ごすべく、
中休みの平日は、体力温存に努めます(違?^m^)


今日もどうぞよろしくお願いいたします^^058.gif
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by CarolineIngalls | 2013-04-30 18:59 | 料理 | Trackback | Comments(4)
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Commented by ori_tya at 2013-04-30 23:54
個人的に、「冷やし中華」にたけのこが入ってるって
とてもゴージャスです!

お料理が上手な旦那サマ、すてきです!
Commented by しばシマイ at 2013-05-02 05:25 x
おはようございます。(^-^)ノ
おいしそうな冷やし中華ですね~。
GW充電しつつ楽しくお過ごしくださいね。
私も、気持ち落ち着けようと思っております。
今日は、母の手すりをつける位置確認のため業者の方が見えたり、
手すりをつけたら、母戻ってくる予定です。
父の再検査の結果が悪かったので、
まだまだ、落ち着かせてはくれないようです。。。
(転移してないことを願ってますが・・・。)
我家、ケモノたちに癒されながらすごしております。(^-^)ふふっ。
あぺりらちゃんも、みんながいてくれるから、嬉しいかな?(^m^)ふふっ。
 今日も元気で健やかさんで(^▽^)ノ あぺりらちゃん♪
Commented by CarolineIngalls at 2013-05-03 00:22
ori_tyaさん

ちょっと早い冷やし中華なので、筍をトッピングすることが出来ました。
そんな冷やし中華もまた、いいものですよね^^

あらぁ、そんなふうに仰って頂けて、
料理好き&食いしん坊夫が、喜びます(笑)
Commented by CarolineIngalls at 2013-05-03 00:31
しばシマイさん

明日からGW後半。
そうですね、ちょこちょこと充電を怠ることなく、楽しみます^^

お母様が、戻ってこられてひと段落というところで
お父様の具合が、良くないのですね・・。
ご本人が一番不安で辛いでしょうけど
ご家族も、またお辛いことでしょう。
心配のあまり、体調を崩されませんように、ご自愛くださいね。

結果が、少しでも良いものでありますように。
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スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
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