友チョコに、春の花のアイシングチョコレートクッキーサンド Homemade Icyng Cookie Sandwiches![]() 今年のローラの友チョコ、 こんな春の花をアイシングした、チョコレートクッキーサンドでした♪ 我が家用にも作りましたので、写真撮影したものをご紹介します。 一番真下が、ビオラ。 時計回りに、デージー、ミモザ、水仙、勿忘草です。 チョコレートクッキーをた~くさん焼いて ひとつずつに、細かくアイシングを施していきました。 中には、バタークリームを可愛く絞り出してあります。 バタークリームに合わせて、器は丸い粒粒の、アスティエのアデライドで(^_^) ![]() 一つずつに近寄ってみますね。 まずはビオラ。 ビオラの花は、別にあらかじめ作って クッキーの上り付けてあります。 薄紫のビオラの花が、チョコレート色に映えてエレガント♪ ![]() こちらは、水仙。 両側から施されたデザインになっています。 水仙と言えば、以前ベニシアさんがテレビで 「イギリスでは水仙が咲くと春がやってきたと思う」と話されてたことが記憶されています。 今でも再放送は必ず見て、 ベニシアさんのお庭や手作り生活の様子を楽しませてもらっています(*´︶`*) ![]() デージー。 デージーにはいろんな種類がありますけれど これはイングリッシュデージーですね(✿╹◡╹) ![]() もうちらほらと、あちらこちらで咲きだしているミモザ。 ミモザって可愛くて大好きです。 ちいさなポンポンとしたまぁるいお花の房も、 オジギソウみたいな葉っぱも、かわいい♪ ![]() そして最後は、勿忘草。 可憐な小さなブルーの花は、春にお花屋さんで見かけると また植えたくなってしまうお花です。 名前の、 勿忘草 forget-me-notの由来が、かなり悲しい伝説だったことを思うと 「かわいい~♪」とばかりは言えなくなってしまいますけれど(^_^;) ![]() 春を告げる花がアイシングされた、チョコレートクッキーサンド。 一足早く、春を感じて頂けたら、嬉しいです(*˘︶˘*).。.:*。゚:*:✼.。✿.。 先週の暖かさで、ヒヤシンスの蕾が見えてきたり、 薔薇の芽が、かなり動きを見せていたり。 寒いながらも、日差しが随分と強さを増していますよね。 春は着実に、近づいてますね^^ 今日もどうぞよろしくお願いいたします^^ ![]() ↓↓↓ ![]()
by CarolineIngalls
| 2016-02-17 18:04
| お菓子
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Comments(28)
こんばんは!
きゃ~、これはズドン! だす。 めちゃめちゃ可愛い~です。 好みだわ~ ローラさんのお友達になりたいだす。 なんておあさ様の真似なんてしている場合じゃないくらい もう、可愛い~。 私、アイシングってしたことがないんです。 細かいことが苦手で、でも練習してみようかな~? 本当はお教室でコツを教えていただいた方がいいのでしょうけど。 何度見ても惚れ惚れです。 ミモザのお花がだんだん小さくなっていく感じがまた可愛い♡です。 何度可愛いって書いてますか?私。。。
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美しいし美味しそうだし。
目も心も体も癒される気分になります^^
春、ですね〜。
繊細な模様が素晴らしいです。 お友達、もったいなくて食べられないんじゃないかしら? クッキーの表面がこうやってフラットになるレシピが知りたいものですよ。 いつも、若干盛り上がるのです。レシピじゃなくて、腕の差か!?
あぁ・・・・
好きなお花ばかりでココロときめいてしまいました。。 本当にいつも思うのですが、ローラさんの感性は 控えめだけどとってもセンスがあって素敵。。 きっとそんなお人柄なんでしょうね。。 春いっぱいのテーブルセッティングに感激です!
可愛い~~♥♬
春~ 可愛い春 優しい春 感じました~ 丸いチョコレートクッキーにとても合いますね 暖かい春の土の様です 美味しいお菓子の国の土はチョコレート(*^_^*) 友チョコ・・・ローラさんのお友達は幸せですね! いいな~
なんということでしょう!!
このお菓子をもらったお友達は、しばらくの間、おうちで鑑賞会でしょうね(笑) どれもため息が出そうな美しさだけど、中でも水仙が素晴らしい! 本当に美しいお菓子です! これより他に言葉が見つからないよ(笑)
細かいお花がとっても綺麗ですね~
こんなクッキー頂いたら勿体無くて食べられないかも・・ です^^芸術ですね^^ バタークリームの絞り方も可愛らしいです。 見ているだけで癒されますね♪ アイシングとても楽しそうです♪ ![]()
絶句!ローラさんは凄い人(^^♪
天性の才能に恵まれているとしか思えません♪ お菓子作りのプロを目指している人はこう成りたいと思っているのです。もちろん、ブログにアップするためにローラさんは、目に目えない努力を重ねていると想像します。 でも、ローラさんはいとも簡単に作っているように見えてしまのです。 お菓子作り、料理など多くのオリジナルのアイデアが泉のように無限に湧き出てくるローラーさんは本当に素晴しい(^^♪ 何時間、眺めていても飽きないチョコレートクッキーサンド(*‘∀‘) ローラさんのお友達は、嬉しく美味しい時間を過ごした事でしょう。 本当に将来の活躍が楽しみな人とは、ローラーさんの様な人のことを言うのだ、と痛感しました(^^)/
スゴ───(〃'艸'〃)───ィ♡♡
なんて可愛いんでしょう♡ 素晴らしすぎて思わず傍にいた娘に 『ねェー見てみて♡♡』と呼んで 娘と一緒に感動してましたよ~(≧ω≦) 私もローラさんの作る色合いとかセンス など…もう大好き♡♡
mikaroseさん
ズトン♪だすか~?(笑) そら、嬉しいことだす~♪♪♪(爆) おあさ様の朝ドラには、毎日楽しませてもらってますから いつまでもおあさ様ごっこ、出来そうな気が・・やってるとキリ無いので、やめておきますが(^^;) mikaさんに好みだって言ってもらえて、すごーく嬉しいですよ~(^_-) アイシング、mikaさんみたいに何でも作られる方でしたら きっとお上手に出来ると思いますよ~^^ ローラもずっと習わずに作っていたのですけど、 でもやっぱり、習うようになってから、技術がぐんと上がっていって 講師資格をとるくらいの頃からは、細かい出来上がりまでもが全然違ってきたように思います。 その間も本人、練習を兼ねて作ってたからっていうのも、あるんだとは思いますけれど。 可愛い・惚れ惚れって何度も言って頂けて、とーっても光栄です♪ ありがとうございます~(^.^)/
よーこさん
お褒め頂き、ありがとうございます♪ アイシング、かなり細かいですよね。 可憐な春の花にぴったりの繊細なアイシングでした^^ 大好きなお友達にと、肩がコリコリになりながら頑張ったみたいです(笑) 嬉しいお言葉、ローラも喜んでます(*^^)
pinochikoさん
春の花のアイシングを見ていると、一足早く春がきたみたいな気分になりますよネ^^ お褒め頂き、ありがとうございます。 お友達、「可愛いし美味しかった♪」と皆さん言ってくれたみたいで しっかり食べてくれたみたいですよ~(^_-) クッキーが盛り上がらずに作れるコツを、今ローラに聞いてみました。 レシピは一般的なものらしく(ベーキングパウダーなどのふくらし粉が入ってないもの) バターの状態と温度かなと言ってました。 バターは常温に戻しますけど、溶かし過ぎないこと、 あとは、オーブンにもよりますけど、温度は高すぎないこと。 ローラは160℃で焼いてるそうですよ。 ご参考までに^^
shimaさん
心ときめいて頂き、嬉しいです^^ 春のお花って、可憐で可愛らしいものが多いですよね。 ローラのこと、そう仰って頂けて、とても光栄です♪ 確かに、作るものと本人、雰囲気が似てるかもしれません。 手作りのものって、作り手の雰囲気がそこはかとなく出ますものね^^ 嬉しいお褒めのお言葉、ありがとうございましたヾ(❀╹◡╹)ノ゙
こんにちは♪
なんて繊細なアイシングなんでしょう〜♡ 食べるのがもったいないぐらいです!! バタークリームの絞り出し方も可愛いくて、 細かなところまでこだわっていますね。 乙女心をくすぐられました (*´ω`*) 春を感じましたよ〜!!!
otomeさん
春は春でも、可愛い春に優しい春♪ 嬉しいお言葉、ありがとうございます^^ 丸いチョコレートクッキーが、そうですね、暖かい春の土に見えてきました~。 お菓子の国の土は、チョコレートだなんて、何とも夢があってファンタスティック。 物語の世界が頭の中に浮かんできてます.。.:*。゚:*:✼.。✿.。 ローラのお友達も喜んでくれたようですので、一安心。 今年のバレンタインも、思い出に残るものとなりました^^
あずきのばあばさん
「美しいお菓子」「ほかに言葉がみつからない」って言ってもらっちゃって すごーくローラも喜んでます^^ いつもありがとうございます♪ お友達たち、お家鑑賞会、してくれたかな( *´艸`) 水仙、素敵に描かれていて、本物水仙も綺麗だけど、お菓子もいいわと思っていました(笑) 一足早く、春を楽しみました^^
u-tanさん
お褒め頂きありがとうございます~♪ 可憐な春の花、見ているだけで春を感じられて 楽しい気持ちになってくるから、不思議です。 春ってイメージが、人に元気をくれるんでしょうね^^ バタークリームも、可愛らしく(^_-) 和んで頂けて、とても嬉しいです♪ アイシング、楽しんでやっているようです。 友チョコの数が多かったので、しばらく肩こりが抜けなかったようですけど(^^;)
茜さん
こちらこそ、いつも見てくださってありがとうございます~♪ そしてお褒め頂けて^^ ふふふ、ちょっと食べるのがもったいなくなっちゃいますよネ。 写真があって良かったって、しみじみ思います。 ローラの作るもの、美味しく頂いちゃうと、なくなっちゃうものが多いですから^^
ハーブ・ティーさん
たーくさんローラのことをお褒め頂き、感激です^^ 本当に将来が楽しみと仰って頂けて、光栄やら有難いやら、ローラとしみじみしてしまいました。 持病の喘息がありながらも、ここのところは落ち着いていて それもこれも、周りの方々からも理解を頂けて、健康第一にさせて頂けていることがまずは有難く。 そして、いろいろな作品を作り出して、皆さんに見て頂けること、 こうやってずっと応援して頂けていて。 あらためてその幸せをしみじみ母子で感じていたところでした。 ハーブ・ティーさん、本当にありがとうございます。 そして、これからもどうぞよろしくお願いいたします。 ローラのこと、見守ってやってくださいね^^
mietinさん
お嬢様と一緒に見て頂いたんですね~♪ ありがとうございます! とっても嬉しいです^^ お嬢様も、チョコチップのクッキー作られてましたよね。 サクサククッキー、とっても美味しそうでしたよ(^_-) ローラの作るもの、大好きと仰って頂けて、すごく嬉しいです♪ ローラと一緒に喜んでます:*:・゜’ヾ(❀╹◡╹)ノ゙。・:*:・゜’
micocoさん
お褒め頂きありがとうございます~♪ はい、友チョコに作りました。 キッチン中では足りずにリビングまで、チョコレートクッキーを乗せたお皿が待機(笑) 香りだけですっかり満足した数日でした(^^;) >ロ・・・ローラさん、ぜひお友達になってください!!! え・・・遠距離ですけど、よろしくお願いします(*/ω\*)(えっローラ、お付き合いと間違ってるんじゃ・・爆)
madameyfranceさん
お褒め頂き嬉しいです^^ ありがとうございます~♪ 今回は可憐な春の花をテーマにしましたので パステルな色合いで、優しい繊細なアイシングになりました。 バタークリームのドットな絞り方も、可愛く。 ちょっとしたところに、乙女心をくすぐられますよネ。 大分前に乙女だった私の心も(笑)、きゅんと鷲掴み(^_-) 一足早く春を感じて頂けて、とても嬉しいです(*´︶`*) ![]()
すごい才能ですね。きれいすぎて食べるのもったいないですよね。
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