Lauraの七夕猫和菓子 Homemade Wagashi of Tanabata(The Star Festival) 2016練りきりは、白あんと求肥をよく混ぜて作ります。 まず求肥は、白玉粉を水で溶き、更に砂糖を加えて加熱して作ります。 出来た求肥を、加熱して水分を飛ばした白あんに入れて、よく捏ねます。 これで基本の生地は完成。 さらに天然色素で色をつけて、成形します。(by Laura ✲゚。.(✿╹◡╹)ノ☆) いったい何で出来てるの???とのお声を頂きますので、簡単にご説明させて頂きました♪ 今回の寒天の中に居る猫たちも、練りきりで出来ています。 実際には、とっても小さな練りきり猫ちゃんたちです(✿´ ꒳ ` ) 8月の産経学園吉祥寺も、お申込み始まりました。 池袋西武コミュニティーカレッジは、7月~9月の講座。 産経学園自由が丘は、7月の講座です。 お席、残り少ない講座もございます。 お申込み、どうぞよろしくお願い致しますヾ(❀╹◡╹)ノ゙ 人気BLOG RANKING こちらもクリックしてね
by CarolineIngalls
| 2016-07-07 22:42
| お菓子
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Comments(18)
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pinochiko at 2016-07-08 06:48
例年にも増して、七夕の盛り上がりがなかった気がする今年です。
しかしまたここで季節を感じさせていただきましたよ!ありがとうございます。 ローラさん、ついに宇宙まで表現しましたね! お見事です。四方どこから見ても完璧! 猫ちゃん達、どんな願いをしたのでしょうか?
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tarohanaazuki at 2016-07-08 13:23
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u-tan1114 at 2016-07-08 19:06
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rinarina_216 at 2016-07-08 23:06
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ハーブ・ティー
at 2016-07-09 07:18
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七夕らしい猫和菓子ですね♪
寒天???の中に天の川と一匹みんな違う猫達!!!! 本当に才能とアイデアに恵まれ人どころか神業級(^^♪ ローラさんの凄さを改めて再認識しました。 出版社やTVから声がかかるのも思ったよりも早い予感が。 これだけの人をほっとくはずもないし、猫好きさんには作りたいお菓子だらけです。 ここに来ている読者の皆さんはローラさんが本格的にお菓子界デビューする素敵な瞬間を体験出来ると信じています(^^♪
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CarolineIngalls at 2016-07-09 17:01
pinochikoさん
今年は確かに、七夕って感じが当日まであまりしてなかった私です。 もしかしたら梅雨明けしてないのにやたら暑かったりしてるせいかしら。 もう七夕終わった後のような暑さがきてますものね。 今日は涼しいんですけどね。 そんな私も、Lauraの涼し気な七夕猫スイーツで、しっかりと七夕モードになれました。 あらほんと、宇宙まで表現してる(笑) 本人は、お空を眺めてる猫ちゃんたちっていう視点で、あくまでも地上の猫ちゃん目線(笑) 猫ちゃんたち、どんなお願いをしてるのかな。 どの子の願いも叶うといいなと、本気で思ってしまいます^^
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CarolineIngalls at 2016-07-09 19:30
あずきのばあばさん
わっ、パーフェクト♪(笑) ありがとうございます~。 ばあばさんに気に入ってもらえて、嬉しいです^^ 本当に、猫たちと一緒に、この中で星を眺めるのもいいですよねぇ。 中はちょっとは涼しいのかな。 プラネタリウム、学校で行ったことを思い出しました~。 猫がお空を眺めてる様子を寒天を使って和菓子に・・とは聞いてたのですけど こんな感じの楽しいものになるなんて、想像してなかったので。 見せてもらって、ものすごく楽しい気持ちになっちゃいました^^
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CarolineIngalls at 2016-07-09 20:25
u-tanさん
お褒め頂きありがとうございます~^^ そう仰って頂けて、とても嬉しいです。 季節の移り変わりの度に、こんなお菓子を作って楽しませてくれるので 行事ごとが更に楽しみになっている今日この頃( *´艸`) 日本の季節の移り変わりって、本当に美しいものだなぁとしみじみ感じています^^ 猫ちゃんたち、何を願ってるんでしょうね。 周りは寒天です。 涼し気な寒天の猫スイーツに、ジメジメとした梅雨であることを忘れてしばし清涼感に包まれました^^
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CarolineIngalls at 2016-07-10 20:19
rinaさん
ありがとうございます~♪ なんかほのぼのしちゃいますよね(笑) 空のお星さまは見えませんでしたので、このお菓子で天の川を楽しみました。 お空を見上げる猫ちゃんたちがかわいくって、和みます。 Lauraのスイーツを、そう仰って頂き嬉しいです^^
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toritai2012 at 2016-07-11 08:53
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CarolineIngalls at 2016-07-11 17:25
ハーブ・ティーさん
七夕のお菓子、今年はこんな猫和菓子となりました。 涼し気でかわいい雰囲気を満喫できた七夕となりました^^ ハーブ・ティーさんにはいつも、Lauraのことをたくさんお褒め頂き嬉しいです。 本当にありがとうございます♪ Laura、ほっとかれない人となってますでしょうか(笑) そんな日がきてくれるといいですけれど~。 私も横で密かに期待しながら(笑)見守っています。 大きく素敵な未来に繋がると信じて(^_-) でもまずは、とりあえず毎日元気で。 一日の始まりも終わりも、元気に笑顔で過ごすことが出来れば^^
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CarolineIngalls at 2016-07-11 17:28
まる。さん
お褒め頂きありがとうございます~♪ こんなオブジェ、確かにあったらいいですね~。 オブジェを飾っておきながら、本物のお菓子のほうを頂く。 頂いた後に、オブジェを見ながら、美味しかったお菓子を思い出す・・なんて。 そんなのが理想化も~、なーんて思っちゃいました( *´艸`)
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CarolineIngalls at 2016-07-11 17:43
のぶさん
そう仰って頂けて嬉しいです。 ありがとうございます~♪ ほんとにずっと飾っておきたい・・そんなふうに私も思いました。 透明感のある錦玉がきらきら光っていて、天の川を見ているような気持ちになれました^^
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ロクなヨン
at 2016-07-12 09:43
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先ずはこのシリーズは可愛すぎて、どうしようもないのです。この記事等について英語のブログで書いて
お宜しいでしょうか?友達にみせたいのですが、FBしかできないもの。。。。勿論ちゃんとした引用はします!
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CarolineIngalls at 2016-07-12 14:01
ロクなヨンさん
こんにちは。 コメント頂きありがとうございます♪ 英語でブログにこのお菓子のことを書いてくださるとのこと、こちらのURLを書いてくだされば、OKですよ。 よろしくお願い致します。 お友達が見て楽しんで頂けたら嬉しいです(^^)
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primarosa at 2016-07-15 10:50
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CarolineIngalls at 2016-07-15 22:14
primarosaさん
夢があってかわいらしいと仰って頂けて嬉しいです♪ ありがとうございます~^^ 星空を眺めてる猫ちゃんたち、どの子もかわいいですよね。 それぞれの子たちにストーリーを感じて、どの子も幸せにねと 練りきりなんですけど、真剣に思ってしまいました( *´艸`) そんなことを考えちゃうくらいですから、ずっとずっと眺めていたいなぁと思ってしまいました^^
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家族夫 Charles
私 Caroline 娘 Laura スイーツアーティスト・ハンドメイドアーティスト (大好きな「大草原の小さな家」の皆さんから、名前を頂戴しました) 猫 あぺりら(女の子) 東京都出身。 携帯でも見てね。 日本アイシングクッキー協会 認定講師資格取得 シダックスカルチャーワークスで猫練りきりの講師を努めさせて頂きました 猫の日の猫ケーキを 取り上げていただきました InStyle J-CASTニュース The Huffington Post English ver. 日本語ver. ROCKETNEWS24 NAVERまとめ1 2 3 The Animal Rescue Site Blog HOMEMADE その他猫経済新聞や、たくさんのサイトやツイッターにも取り上げていただきました イースタークレイドールが tetoteハンドメイドアワード2015 株式会社サン-ケイ賞を頂きました 「猫ぐらし2016年春号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。 「猫ぐらし2015年夏号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。 猫の日のジャースイーツをご紹介いただきました 猫ジャーナル 猫知る ヤフージャパンビューティー 猫エクレアをご紹介いただきました 猫ジャーナル Bored Panda Food Network stern mother nature network 猫ジャーナルで2014年の アドベントカレンダーをご紹介いただきました 第8回ポストカードコンテスト 写真部門優秀賞 第9回ポストカードコンテスト写真部門賞連続受賞させて頂きました 第10回ポストカードコンテスト佳作を頂きました サントリー花ヂカラフォトコンテストで佳作を頂きました デジカメ年賀状工房2015に掲載していただきました クオカクリスマスフォトコンテスト2013でヘクセンハウス賞を頂きました ピックアップブロガー2014.09.22 あぺりらハロウィンマント2014.10.27 あぺりらハロウィンティンカーベル2014.11.13 きのこブローチ2014.12.13 ジンジャーマンクッキー2014.12.14 お菓子の家2014.12.26 あぺりら羊ドレス2015.01.29 バレンタイン友チョコカップケーキ2015.02.27 お彼岸の牡丹練りきり2015.03.31 イースターカップケーキ2015.04.23 3月の編集部おすすめ記事・猫エクレア2015.04.06 夏至のキャンドルナイト&父の日のストール2015.06.26 浴衣あぺりら2015.10.02 9月の編集部おすすめ記事・金魚をのぞく猫2015.10.13 十五夜うさぎ練りきり2015.10.20 ハロウィンハリーポッターアイシングクッキー2015.11.26 「にゃんだらけvol.1」2016.1.25 「小さい春、み~つけた!」当選2016.0407 こどもの日の鯉のぼり練りきり2016.06.11 夏キャンペーン注目写真・猫のラジオ体操アイシングクッキー2016.07.28 プラチナブロガースタート2016.08.04 お気に入りblogはこちら カテゴリ全体掲載 お菓子 パン 料理 ビーズ 花 食材 手しごと ガーデニング 猫 雑貨 イラスト 告知 猫イラスト 庭 イベント 大草原の小さな家 おしゃれ その他 以前の記事2024年 10月2024年 09月 2024年 08月 more... 最新のコメント
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