金木犀の練り切り  Homemade Fragrant Olives Nerikiri

d0025294_18493784.jpg
10月も中旬となり、大分涼しくなってきました。

涼しいというよりも、今日あたりはちょっと肌寒いかも。


つい数日前に、東京は34℃・・なんていう日もあったのですから
寒暖差が激し過ぎます(*_*)





そんな秋を彩る金木犀の花、庭の花も少し前に終わり
あの香りも、今はご近所でも匂わなくなりました。

今年は思ったよりも早かったかも。
台風で吹き飛ばされたから・・ということもあるんですけれどね。




そんな金木犀を、Lauraが練り切りにしました♡


そういえば一昨年にも作っていて、こんな感じでした。







今年はまた少し違った感じにしてみたそうです(^_^)








d0025294_19195949.jpg
今年は、金木犀の常緑の木に、
オレンジのお花がぎっしりと咲いている様を形にしたそうです。



緑の部分は、抹茶のお味。

お花が散っている様も、練り切りの小さなお花で表現しています.。.:*♡








d0025294_19202800.jpg
頂くと、中はこんな感じでこしあんです。





肌寒くなってきて、甘い物が恋しくなる季節。

甘いもの大好き、温かい飲み物大好きな皆さん(私も含む笑)
いい季節がやってきましたネ(*˘︶˘*)













Lauraの秋の講座一覧です。

よろしかったらご覧ください(^_^)








Lauraのブログ、毎日更新中です♪
Lauraが綴るLauraのブログです。
是非ご覧くださいネ^^






甘い物以外のものも、もちろん好きな私ですけれど
やっぱり甘党か辛党かと聞かれれば、断然甘党な私。
そういえば以前、あぺりらが甘党幹事長に扮したこんな写真を
Lauraが作っていたことを思い出しました(^^;)

d0025294_18555307.jpg

随分前のことで、あぺりら、やっぱり若いです(笑)
でも、年を重ねた今のほうがずっとかわいい♪
・・・と同時に思った私とLaura(笑)

やっぱり私達、親馬鹿猫馬鹿に違いないですね(笑)



今日もどうぞよろしくお願いいたします(。・ω・。)

by CarolineIngalls | 2018-10-13 19:23 | お菓子 | Trackback | Comments(8)
トラックバックURL : https://carolinei.exblog.jp/tb/27162943
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
Commented by pinochiko at 2018-10-13 20:30
キンモクセイの香りが今にも漂ってきそうです!
細部まで作り込んでいるのが本当に素晴らしい~♪

あぺりらちゃん、赤い花を掲げる姿が得意げね~。
確かに、年をとるほどに子猫とは違う可愛さがありますね。
一緒に年をとるのは嬉しいものですね~♪
Commented by tarohanaazuki at 2018-10-14 10:40
ほんと↑良い香りがしそう♪
小さな花びらの再現度がハンパないねえ!
もしかして、ローラさんの指先は用途によって細くなったり太くなったりするのか?(笑)

私には、あぺりらちゃんの衰えが全く分からないけど、キャロラインさん達には分かるんだろうね。
あぺりらちゃんには、甘党党首としてまだまだ頑張ってもらわねば!(笑)
Commented by CarolineIngalls at 2018-10-15 09:25
pinochikoさん

金木犀の小さなお花は、かわいいものですよね。
自然の香りとかわいさは、すごいなって思います。
そんな金木犀の魅力を感じて頂けるお菓子になっていたらいいなと思っています^^

ふふふ、今再び見ても面白いあぺりら(笑)
そうなんですよね、子猫時代はもちろんかわいいですけれど
一緒に居てどんどん愛が増してる分、かわいさも半端なく膨れ上がってる気がします。
一緒に年を取る幸せ、家族の一員ですものね^^
Commented by CarolineIngalls at 2018-10-15 09:51
あずきのばあばさん

ですね、金木犀のことを思った途端、あの香りが感じられるような気がしてきますよね^^
Lauraの指先、やたら細いままなのですけれど(笑)
大は小を兼ねる・・ではなく、細かい作業が多いので、細は太を兼ねる・・でしょうか(^^;)

あぺりらも人間に例えたら、かなりいい歳になってきていて(笑)
やはりほんの少しずつ、いろんなところに変化は感じてはいます。
でも、変わらず元気に活発に遊んでたりするのを見ると、ほっとひと安心。
ですよね、まだまだ頑張って、甘党を引っ張っていってもらわなければ(笑)
Commented by u-tan1114 at 2018-10-15 21:32
うふふ、甘党幹事長なんて、
遊び心が楽しいですね~^^
私も甘党です。一票入れちゃいます。

金木犀の香りがすると秋の始まりを
感じます。
こちらの練り切りは落ちたお花が
本当に香りがしそうです!
素敵ですね~ねりきりでこんな季節感のある
お花が表現できるって♪
抹茶と餡もとても美味しそう。

Commented by ハーブ・ティー at 2018-10-19 22:29 x
こんばんは!金木犀の練り切り、上品で可愛いです。
金木犀の花言葉は、「謙虚、謙遜」だそうです。ローラさんの人柄を連想してしまいました。才能溢れるローラさんは、お菓子界に新風を吹き込んだと思います。でもご本人は「謙虚、謙遜」です。
金木犀の芳香の中でローラさんの練り切りを食べ深まりゆく秋を堪能したい。それが出来るキャロさん家族は幸せです。当然、一口でパックはありませんよね・・・(笑)
あぺりらちゃん、まだまだ甘党党首として頑張って貰わなければ!ローラさんと一緒に世界に羽ばたいて欲しいです。
Commented by CarolineIngalls at 2018-10-20 14:03
u-tanさん

お返事おそくなってしまってごめんなさい。
またアレルギーの調子を崩してしまって、ぐずぐずしていました。
もうここ最近は、そんなことも日常化してしまっていますけれど
やっと少し上向いてきたところです^^

甘党に一票、ありがとうございます~!(笑)
金木犀の香りって、本当に秋を感じますよね。
あの小さなかわいいお花が練り切りに。
眺めているだけで、良い香りを感じられて、幸せな気持ちになれます。
抹茶と餡、美味しいですよね。
涼しくなってきていますから、温かい飲み物と一緒に、心和みました^^
Commented by CarolineIngalls at 2018-10-23 17:48
ハーブ・ティーさん

金木犀の練り切り、お褒め頂きありがとうございます^^
花言葉は、謙虚・謙遜、そうだったんですね。
佇まいは楚々として、でも内に秘めた可憐な可愛さと香しい香りに、みんなが魅了されて。
Lauraを連想してくださり、とても光栄です^^

練り切りは、一口ではないですね~(笑)
目で楽しむことにも、結構時間をかけます^^
あぺりら、そうなんですよ、人間では60代半ばらしいですけれど
まだまだこれからですよね!
Lauraを導いてもらいつつ、私達と一緒に日々を楽しく過ごしてほしいなと思っています^^
<< 秋の森の練り切り 秋薔薇のはじまり  Autum... >>




スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
by Caroline & Laura



S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

 家族

夫 Charles
私 Caroline
娘 Laura  スイーツアーティスト・ハンドメイドアーティスト
(大好きな「大草原の小さな家」の皆さんから、名前を頂戴しました)

猫 あぺりら(女の子)


東京都出身。


携帯でも見てね。




日本アイシングクッキー協会
認定講師資格取得

シダックスカルチャーワークスで猫練りきりの講師を努めさせて頂きました


猫の日の猫ケーキを
    取り上げていただきました

InStyle
J-CASTニュース
The Huffington Post
  English ver. 日本語ver.
ROCKETNEWS24
NAVERまとめ  
The Animal Rescue Site Blog
HOMEMADE


その他猫経済新聞や、たくさんのサイトやツイッターにも取り上げていただきました




イースタークレイドールが
tetoteハンドメイドアワード2015
株式会社サン-ケイ賞を頂きました




「猫ぐらし2016年春号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


「猫ぐらし2015年夏号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


猫の日のジャースイーツをご紹介いただきました
猫ジャーナル
猫知る
ヤフージャパンビューティー


猫エクレアをご紹介いただきました
猫ジャーナル
Bored Panda
Food Network
stern
mother nature network


猫ジャーナルで2014年の
アドベントカレンダーをご紹介いただきました


第8回ポストカードコンテスト
写真部門優秀賞

第9回ポストカードコンテスト写真部門賞連続受賞させて頂きました

第10回ポストカードコンテスト佳作を頂きました


サントリー花ヂカラフォトコンテストで佳作を頂きました


デジカメ年賀状工房2015に掲載していただきました


クオカクリスマスフォトコンテスト2013でヘクセンハウス賞を頂きました


エキサイトブログ 編集部おすすめ記事

ピックアップブロガー2014.09.22
あぺりらハロウィンマント2014.10.27
あぺりらハロウィンティンカーベル2014.11.13
きのこブローチ2014.12.13
ジンジャーマンクッキー2014.12.14
お菓子の家2014.12.26
あぺりら羊ドレス2015.01.29
バレンタイン友チョコカップケーキ2015.02.27
お彼岸の牡丹練りきり2015.03.31
イースターカップケーキ2015.04.23
3月の編集部おすすめ記事・猫エクレア2015.04.06
夏至のキャンドルナイト&父の日のストール2015.06.26
浴衣あぺりら2015.10.02
9月の編集部おすすめ記事・金魚をのぞく猫2015.10.13
十五夜うさぎ練りきり2015.10.20
ハロウィンハリーポッターアイシングクッキー2015.11.26
「にゃんだらけvol.1」2016.1.25
「小さい春、み~つけた!」当選2016.0407
こどもの日の鯉のぼり練りきり2016.06.11
夏キャンペーン注目写真・猫のラジオ体操アイシングクッキー2016.07.28
プラチナブロガースタート2016.08.04




お気に入りblogはこちら





ユキティさんの
安心でおいしい
わんこごはん・おやつの店

 カテゴリ

全体
掲載
お菓子
パン
料理
ビーズ

食材
手しごと
ガーデニング

雑貨
イラスト
告知
猫イラスト

イベント
大草原の小さな家
おしゃれ
その他

 以前の記事

2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
more...

 最新のコメント

寒くなってきましたね。体..
by pinochiko at 21:36
こんばんは^^ 季節は..
by u-tan1114 at 21:01

 検索

 タグ

 ファン

 ブログパーツ

 記事ランキング

 ブログジャンル

 画像一覧