6月も中旬に入りました。
いつもながら、時の流れの早いこと早いこと・・。


今日は、6月の下旬にあるLauraの講座を、ふたつご紹介します。




まず一つ目は。
猫の手大福と、ほっこり猫練り切りが、かわいく美味しい吉祥寺産経学園の「Lauraのかわいい和菓子レッスン 猫の手大福とお茶で一服♪」です。



猫の手大福は、Lauraの本「猫いっぱいのスイーツBOOK」にも乗っていて本の発売記念の講座として、同じものを作ります。

切り込みの入った大福は、白猫さんのお手手のよう( *´艸｀)
ふわふわの皮は、求肥、中には、白あんと生クリームが詰まっています♡



お菓子と一緒にお茶もどうぞ・・の猫さん練り切り。
湯のみの中には、ちゃんとお茶（抹茶寒天）が入ってるそうです。


ほっこり猫さんとふわふわ猫の手、画像を見てるだけでまったりしてきちゃいました～（笑）




6月22日（土）13時30分～15時30分
吉祥寺産経学園







そしてこちらは、梅雨にぴったりな和菓子。

自由が丘産経学園の

「Lauraのかわいい猫のお菓子づくり～梅雨を楽しむ紫陽花と猫練り切り～」です。

梅雨の時期と言えば、紫陽花。

グラデーションが美しい紫陽花の練り切りと、

その紫陽花でお洒落をした傘を持つ猫さんの練り切り。

そして、小さな紫陽花の入ったしずくの寒天を作ります。

雨粒に紫陽花が写りこんでいる様子をイメージした、寒天のしずく。

雨の日だけど、なんだか嬉しそうな猫さんや、美しい紫陽花の花。

鬱陶しい梅雨の季節ですけれど、こんな和菓子で楽しんでみてはいかがでしょうか(^_^)

6月30日（日）13時30分～15時30分

自由が丘産経学園

「猫いっぱいのスイーツBOOK」Amazon　

楽天ブックス　KADOKAWA

Lauraの4月からの講座一覧です。

よろしかったらご覧ください(^_^)

Lauraが綴るLauraのブログです。是非こちらもご覧くださいネ＾＾

小さな猫さんの傘を見ていたら、

Lauraが子供の頃に買った赤のチェックの傘を思い出しました。

長靴も赤で揃えて、水たまりをぴちゃぴちゃやってたことが

何となく記憶の中に蘇ってきました。

そんなに前でもないのに、ぼーっとした記憶。

でもやっぱり考えたら、相当前のことですね・・(;'∀')

Lauraの子供の頃の記憶でさえ、そんな具合ですから

私が子供の頃にどんな傘を持ってたかしらと思い出そうとしても

なかなか思い出せないのも、無理はないですねぇ（笑）

今日もどうぞよろしくお願いいたします(｡･ω･｡)
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