ここのところ、ゆっくり更新が多いのですけれど、それにしても、台風前から日にちがあいてしまいました。


今回の台風、本当に凄かったです。
被害にあわれた皆様に、心よりお見舞い申し上げます。



我が家は幸い、停電もせずに庭被害だけですんだのですけれど（翌朝庭を見て、あらららぁ～～～！っとびっくりしました(;'∀')）低気圧がやはりすごかったようで、すっかり体調を崩してしまいました。
いつも台風が来れば、頭痛や耳鳴りなど、毎度のことなのですけれど今回はやっぱり台風のレベルが違ったようでした。





10月も半ばを過ぎて、東京もすっかり肌寒くなってきました。ついこの前まで、30℃ペースで暑かったなんて、嘘みたいです。

そんな秋本番、Lauraの講座をもう一つお知らせします。

店先にりんごが並びだした今日この頃。りんご尽くしの練り切りを作ります♡







りんごのお菓子と言えば、アップルパイは定番♪

アップルパイですけれど、練り切りです(^_-)

中には、白あんに紅玉りんごの甘煮が入っています。

パイの編み模様も再現。

シナモンを筆で乗せて、どこまでもアップルパイ風味の練り切りです(^_^)

そしてこちらは、小さな丸ごとりんご。

姫りんご・・でしょうか。

りんごらしく、少しグラデーションになってるところも、ポイント・・なのかしら🍎

こちらは、うさぎりんご🐇

りんごの花で、ちょっとおめかし♡

最近は、うさぎりんごもあまり作っていませんけれど

Lauraが小さいときは、よくこんなふうにして食べさせたことを思い出しました。

ここまでりんご尽くしを見てくると、

口の中にりんごの酸味を感じちゃいます（笑）

りんご尽くしの練り切り、宜しかったらこちらからどうぞ。

10月27日（日）13時30分～16時

自由が丘産経学園

番外編（笑）


りんご尽くしの練り切り試作で、作ったもののひとつだそう。
かぶりものにゃんこの練り切りーりんごバージョン（笑）



バージョンって言うからには、他のパターンがあるのかってものですけれどそう言えば以前、こんないちごのかぶりもの猫練り切りを作っていましたね。

今回は、猫以外の3品を作りますけれど

講座で時間が余れば、ひょっとしたら猫も作れるかも・・だそう。

りんご猫、果たして出番は・・( *´艸｀)

「猫いっぱいのスイーツBOOK」Amazon　

楽天ブックス　KADOKAWA

Lauraの夏までの講座一覧です。

よろしかったらご覧ください(^_^)

Lauraが綴るLauraのブログです。是非こちらもご覧くださいネ＾＾

暑さからの突然の肌寒さ。寒いのが苦手なあぺりらのベッドには昨晩からホットカーペットを入れました。急に肌寒くなってから何となく落ち着かない様子でしたけれど温かいベッドで、やっとぐっすり安眠出来たようです＾＾

今日もどうぞよろしくお願いいたします♡

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