春の吹き寄せ

春の吹き寄せ_d0025294_16220972.jpg
4月も半ばになってきました。

東京のソメイヨシノは時期が終わり、これからは八重桜が見頃でしょうか。




ソメイヨシノが咲いていた頃、Lauraが春の吹き寄せを作っていました。

落雁と琥珀糖、生砂糖、そして市販の金平糖が入っています。








春の吹き寄せ_d0025294_16244159.jpg
薄い桜色のものが、落雁。

よく見ると濃いピンクのつぶつぶが見えるのですけれど、
苺パウダーを混ぜてピンクの色を出しているので、爽やかな苺の風味です。



琥珀糖は、ビートで色付けしたプレーンと、桜餡を入れたもの。
そして抹茶。

見た目だけでなく、いろいろなお味が楽しめます🌸



そして生砂糖の蝶々。

「きざと」というこのお菓子、よく吹き寄せの中に入っているのを目にしますよね。

Lauraによると、落雁と同じ材料だそうで、
でも、配合が異なっていることで、別物になるんだそう。








春の吹き寄せ_d0025294_16250088.jpg
庭の花も咲いてきて、ミツバチもぶんぶん言い出しました。

そろそろ蝶々も飛び出すでしょうか。



まだ朝晩冷える日もありそうですけれど、
あっという間に初夏を感じる時期になりそうな気がします。

薔薇の蕾も、ちらほら見えてきました(^_^)













アドベントキャンドルは、こちらからどうぞ。

ADVENT CANDLE 2020 at HOME










Lauraのyoutubeチャンネル。
こちらからどうぞ。





















Lauraが綴るLauraのブログです。
是非こちらもご覧くださいネ^^







15歳になったあぺりら、
冬の間は食欲がいまひとつだったのですけれど
春らしく暖かくなってきて、もりもり食べだしました。
遊びたい気持ちも高まってるようで、
麻紐で遊ぶのが今ブームです🐱


今日もどうぞよろしくお願いいたします♡


更新を通知する



by CarolineIngalls | 2021-04-12 19:36 | お菓子 | Trackback
トラックバックURL : https://carolinei.exblog.jp/tb/28538455
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
<< 4月の庭 2021 あぺりらの誕生日 >>




スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
by Caroline & Laura



S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

 家族

夫 Charles
私 Caroline
娘 Laura  スイーツアーティスト・ハンドメイドアーティスト
(大好きな「大草原の小さな家」の皆さんから、名前を頂戴しました)

猫 あぺりら(女の子)


東京都出身。


携帯でも見てね。




日本アイシングクッキー協会
認定講師資格取得

シダックスカルチャーワークスで猫練りきりの講師を努めさせて頂きました


猫の日の猫ケーキを
    取り上げていただきました

InStyle
J-CASTニュース
The Huffington Post
  English ver. 日本語ver.
ROCKETNEWS24
NAVERまとめ  
The Animal Rescue Site Blog
HOMEMADE


その他猫経済新聞や、たくさんのサイトやツイッターにも取り上げていただきました




イースタークレイドールが
tetoteハンドメイドアワード2015
株式会社サン-ケイ賞を頂きました




「猫ぐらし2016年春号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


「猫ぐらし2015年夏号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


猫の日のジャースイーツをご紹介いただきました
猫ジャーナル
猫知る
ヤフージャパンビューティー


猫エクレアをご紹介いただきました
猫ジャーナル
Bored Panda
Food Network
stern
mother nature network


猫ジャーナルで2014年の
アドベントカレンダーをご紹介いただきました


第8回ポストカードコンテスト
写真部門優秀賞

第9回ポストカードコンテスト写真部門賞連続受賞させて頂きました

第10回ポストカードコンテスト佳作を頂きました


サントリー花ヂカラフォトコンテストで佳作を頂きました


デジカメ年賀状工房2015に掲載していただきました


クオカクリスマスフォトコンテスト2013でヘクセンハウス賞を頂きました


エキサイトブログ 編集部おすすめ記事

ピックアップブロガー2014.09.22
あぺりらハロウィンマント2014.10.27
あぺりらハロウィンティンカーベル2014.11.13
きのこブローチ2014.12.13
ジンジャーマンクッキー2014.12.14
お菓子の家2014.12.26
あぺりら羊ドレス2015.01.29
バレンタイン友チョコカップケーキ2015.02.27
お彼岸の牡丹練りきり2015.03.31
イースターカップケーキ2015.04.23
3月の編集部おすすめ記事・猫エクレア2015.04.06
夏至のキャンドルナイト&父の日のストール2015.06.26
浴衣あぺりら2015.10.02
9月の編集部おすすめ記事・金魚をのぞく猫2015.10.13
十五夜うさぎ練りきり2015.10.20
ハロウィンハリーポッターアイシングクッキー2015.11.26
「にゃんだらけvol.1」2016.1.25
「小さい春、み~つけた!」当選2016.0407
こどもの日の鯉のぼり練りきり2016.06.11
夏キャンペーン注目写真・猫のラジオ体操アイシングクッキー2016.07.28
プラチナブロガースタート2016.08.04




お気に入りblogはこちら

 カテゴリ

全体
掲載
お菓子
パン
料理
ビーズ

食材
手しごと
ガーデニング

雑貨
イラスト
告知
猫イラスト

イベント
大草原の小さな家
おしゃれ
その他

 以前の記事

2021年 05月
2021年 04月
2021年 03月
more...

 最新のコメント

u-tanさん 柏..
by CarolineIngalls at 13:33
鍵コメさん 柏餅の..
by CarolineIngalls at 10:17

 検索

 タグ

 ファン

 ブログパーツ

 記事ランキング

 ブログジャンル

 画像一覧