錦玉に桜景色を閉じ込めて

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今日は、お天気も悪く、寒の戻りで肌寒い東京。

咲き進んでいる桜も、ちょっとお休みしてくれて
花を長く楽しめるでしょうか。



この季節にと、Lauraが寒天を使った桜猫スイーツを作りました。

猫が丸窓から桜を眺めている光景です。








錦玉に桜景色を閉じ込めて_d0025294_18483097.jpg
和室の丸窓から、満開の桜を眺めて。


きらきらと輝く錦玉に、春の日差しも閉じ込められているよう。



猫は練り切り、障子は羊羹、
桜は、桜色に色付けした道明寺粉、だそう。








錦玉に桜景色を閉じ込めて_d0025294_18483032.jpg
反対側からは、猫のお顔も。



「あら、あぺちゃん、そんなところにいたの?
こっちに出ていらっしゃい」

なんだか思わず、そう口にしてしまいました。



お菓子の中の光景なのに、ついつい・・(^^ゞ


















本物あぺりら登場の以前のものも、
宜しかったらどうぞご覧ください。










Lauraのyoutubeチャンネル。
こちらからどうぞ。


















Lauraが綴るLauraのブログです。
是非こちらもご覧くださいネ^^




考えてみると、あぺりら、
桜の木は、眺めたことがないんですよね。
わんちゃんみたいにお散歩で外に行くこともなかったですし。
この錦玉の世界のように、桜と桜吹雪を目の前にしたら
きっとこんなふうにじーっと見つめてることでしょう。
雪がちらちらと降ってきた時も、窓から眺めていましたし
花壇で揺れる枝や花や、飛んできた蝶々も
じっと目で追っていたのが思い出されます。




ブログテーマ:お花見
by CarolineIngalls | 2025-03-29 23:18 | お菓子 | Trackback | Comments(4)
Commented by tarohanaazuki at 2025-03-30 13:38
あぺりらちゃんが桜を見たら、きっと追いかけてどこまでも行ってしまいそう(笑)
もしかしたら、今も桜の花びらを追いかけてる途中かもねえ♪

道明寺粉の桜が職人技だと思う!
Commented by pinochiko2 at 2025-03-30 21:29
うわ〜!これまた素晴らしいですね。
こんなお菓子を生み出す発想力が本当に素晴らしいですね!流石だなぁ。
まるでスノードームみたいでロマンチックだわ〜。
Commented by CarolineIngalls at 2025-03-31 23:32
あずきのばあばさん

あぺりら、バラの花びらを見せた時は、手をのばして触ろうとしていましたので、桜の花びらも、きっと興味を持って追いかけることでしょうね。

職人技、ありがとうございます!
少しずつ道明寺粉を置いては錦玉を流し込んで・・を繰り返して、この世界を作りこんでいったそうです^^
Commented by CarolineIngalls at 2025-03-31 23:44
pinochikoさん

お褒め頂きありがとうございます♪
本当に、スノードームみたいですよね。
ブロッサムドーム・・かしら^^
日の光できらきらして、春の日差しを閉じ込めたような桜と猫の和菓子になりました。

頂いたコメントのいいねボタン、押せるようになったみたいです!
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スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
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