苺ピザ![]() テレビで船越英一郎さんが、イチゴ狩りに行かれて そこでこのピザを作られてたんです。 えーっ、苺のピザ??って思いましたけど、 それがとっても美味しそうだったんですよね。 船越さんも同じ感想を話されてましたので、作ってみました。 ![]() ピザ生地に生クリームをしいて、苺を並べてチーズを乗せて焼くだけ。 いたってシンプルです。 お味は・・ちょっとビミョー・・(^_^;) 私は嫌いじゃないですけど、娘はそうでもなさそう。 「サラダの中にオレンジとかのフルーツが入ってる感じ」と言ってました。 すごく的を得てます(笑) そんなサラダがお好きな方でしたら、きっとこれもお好きかと。 我が家の約一名は、たぶん食べないことでしょう>夫(^_^;) 爽やかなピザなので、朝ごはんにもいいかもしれません。 レシピブログ「朝ごはんレシピ♪」参加中です♪
by CarolineIngalls
| 2007-06-01 16:10
| 料理
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Comments(36)
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Carolineさん、勇気のあるチャレンジをしましたね(笑
材料からして、まずいって事は無いように思えますけど。 生クリームを焼いたらどんな感じなんだろう?って、ちょっと食べてみたい好奇心も無きにしも非ずです・・・
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チーズではなくて、焼きあがったらバニラアイスを乗せたら完全にドルチェピッツァになって美味しかったかも???
以前働いてたイタリア料理屋のメニューにバナナのピッツァ、ありました。 生クリームとバナナの輪切り、グラニュー糖をまぶして石釜でやいて、最後にアイスとチョコソースをトッピング。 作ってて幸せなデザートでしたよ♪ ![]()
こんばんは。
我が家のお気に入りのイタリアンのお店に、フルーツピザがあります。 私は好きです(^^)v カリッとした薄焼きのピザなんですけど、キウイやブルーベリー、バナナ、マンゴーもあったかしら・・・ 熱々で甘酸っぱくてほんのりリキュールの香りがして美味しいですよ~(*^_^*) Carolineさんが焼いたのもいただいてみたいです♪
ビックリ!!!
酢豚にパインのような・・・ちょっと違う???笑 作ってみたいような、止めときたいような(笑) きっとスイーツだと思って食べたら美味しそう! いつものピザより気持ち小さめな気がしますよ?! ![]()
甘くなくてお菓子っぽくない不思議なお味なんでしょうね
この写真を見た瞬間、イチゴのクラフトかと思いました あちらはとっても甘く、スイートな仕上がりですよ キャロラインさんはイチゴがお好きなんですね このHPもイチゴでイッパイ♪(笑)
すぅ★さん
勇気あるチャレンジ(笑) 生クリームはコクが出てるくらいで、あまり気にならないんですけど 苺とチーズの組み合わせが好きかどうか・・ですね。 私はそれなりに美味しいと思ったんですけど。 ローラはビミョーな顔、してました(^_^;)
*cherubim*さん
なるほど、思いっきり甘い方向にもっていけばドルチェピッツァになるんですね~。 そのテレビでは、こんなふうにチーズをかけてたんですよ。 どっちつかずって感じになるかなあと思って作りましたけど、やっぱりそんなお味で(笑) そのバナナのピッツァ、美味しそうですね~。 甘い物好きにはこたえられないピザですよね。
ミナミナさん
お子さんたち、これ、好きそうですか?(笑) 苺好きなら一度は試してみても損はないピザかも。 私はこれはこれで悪くないとは思いましたけど ローラはいまひとつ気乗りしない様子でした(^_^;) 生クリームはあまり気にならず、コクが出てクリーミーな効果くらいでしょうか。
チーズはやっぱりモッツアレラとかでしょうか?
生クリームをソース代りに敷いて、イチゴを・・・・・なるほど。 摩訶不思議なピザですね。 うちもトマトソースベースはあまり人気がなくて、テリヤキソースにきんぴらをのせたり、さっぱり薄めのピザ生地にシラスだけのせたり、摩訶不思議なピザをつくります。 おかしな息子たちにぴったりのお味です。 爆 ![]()
あー、私はダメかも。
サラダの中にはフルーツは入れないタイプです。 ついでにいうと、ドライカレーにもレーズンはいれたくない派^^ けど、アイデアは面白いですよね♪ チーズ無しで、練乳とかだったら・・・たんなるお菓子か?(笑) ![]()
こんにちは~^^キャロラインさん♪
帰ってきました~・・・ら・・・微妙な頭痛信号^^; 様子を伺いつつーー; 甘くてしょっぱい(勝手にイメージしちゃいました^^)☆ チーズにジャムをつけて食べるのが好きなので まさに大好きな感じがピピピとしています^^
getさん
そのお気に入りのお店のフルーツピザ、美味しそうですね~。 フルーツも種類が豊富ですしリキュールで大人の味っていうところもいいですよね。 私もこの苺のピザ、嫌いじゃないんですけどね。 もうちょっと生地を薄焼きにしてみても良かったかもしれません。 でも苺ピザに次があるかしら・・(笑)
nakkoさん
そうそう、酢豚にパインは、このノリに近いかもしれません。 酢豚のほうがずっと一般的ですけどね。 夫は酢豚とかポークソテーにパイナップルは、好きなんですよ。 鋭いです、いつものピザよりも生地を小さくしてみました。 苺ピザには小さいほうが可愛いかなっていうことと、もしいまひとつでも小さめなら被害も小さくてすむかなと・・(^_^;)
Tina さん
そうですね、チーズの味を変えるとまた変わってきますよね。 私はブルーチーズ系やカマンベールのようなカビ系が駄目なんですよ。 酷い頭痛を起こしてしまって。 苺がフルーティーで甘みがありますから、渋めのものが使えたら大人な味になるのかもって思います。 夫、やっぱりで食べませんでした~(^_^;)
shelley2002さん
甘さは苺の甘さだけですから、お菓子なピザでもないんですよね。 そうですね、苺のクラフティも美味しいですね。 良くさくらんぼで作ったりしますけど。 苺、食べるのも見るのも大好きです。 今のスキンにも苺をたくさんデザインしてみました^^
mikiさん
テレビで作っていたのは、普通のシュレッドされたピザ用チーズでした。 私はモツァレラを使いました。 デザートピザというわけでもないですし、摩訶不思議って言葉がぴったりくるようなピザですよね。 息子さんたちがお好きなシラスやきんぴらのピザ、美味しそうですね~。 変わったものに挑戦したくなる私(笑)、テリヤキソースベースに挑戦してみたいです。 ![]()
わあ〜、すご〜い!!
イチゴ好きの私としては是非試してみたい1品と、言いたいところですが・・・。 でもチャーハンやドライカレーに入っているパイナップルやレーズンも大好きなので結構いけるかも♪ こちらではオレオと生クリームがたっぷり乗ったピザをよくTVコマーシャルで目にします。勿論、試す勇気はまだありませんが。
苺でピザは試した事無いですね〜!フルーツ系だと甘く煮た林檎のピザはイケますよ!ピザソースとの相性もピッタリで旨旨です♡
パイナップルとハムもピザの定番ですもんね。それにしても苺は考えつきませんでした! 先ほどはコメントありがとうございました。実はいま仕事でばたばたしておりましてコメント欄を臨時で閉じようと思っております。先ほどアップした時も実は『コメント不可』にするつもりで忘れたお間抜けな私です(爆)。それゆえ頂いたコメントの御返事もかねて遊びに来た次第です。また一段落しましたらコメント欄もを再開いたしますのでその時はよろしくお願いします♡
まみこさん
サラダのフルーツ、駄目ですか?(笑) 夫とお付き合いしていた頃、サラダに柿を入れたお弁当を作ったことを 夫、今でも根に持ってます(爆) ドライカレーのレーズン、美味しいですけど、確かに甘さを感じてビミョーな感じはしますね。 甘くするとデザートピザになるんでしょうけどね、これ。
づみさん
づみさんはこれ、お好きでしょうか。 好きな人とそうでない人に、きっぱり分かれそうなピザですよね。 カスタード&ブルーベリーだと、しっかりデザートピザですよね。 これはそこまでいってなくて・・でも、私はわりと好きでたくさん頂きました。 もうちょっと生地を薄くしても良かったかもしれません。
こんばんは。
頭痛のほうは如何ですか? 長引くことなく、早く元気になられますように! 苺のピザ、、、初めてです(笑)。 それもチーズと苺の組み合わせだなんて、味がぜんぜんっ想像できません。 酢豚のパイナップルは好きじゃないんだけど、これは気になるなぁ。 ![]()
キャロラインさん、またまた頭痛ですね。お大事になさってください。
苺のピザは初めてですが、バナナとか柿のピザを以前食べた事があるので 抵抗無く食べられそうです。苺の方がかわいいですよね。ピンクで。 ハワイアンピザも好きですし、食べてみたいです。 ![]() ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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こんばんは^^
頭痛大丈夫ですか・・心配です。 お薬飲めないのがお辛いでしょうね・・。 早く良くなられますように・・。 お嬢様はキャロラインさんのことをキャロさんってお呼びになってるんですね~ 可愛らしいです~キャロさん^^ 私はさしずめももさん・・でしょうか(笑)あまり代わり映えしないですね(笑) 珍しいもの好きな、好奇心旺盛な私たち母娘にとって苺ピザは一度は経験してみたいお味です~
marbreさん
お返事遅くなりました。 頭痛信号、どうなりましたでしょうか。 治まってくれてるといいのですけど・・。 私はまんまと又頭痛で寝込んでしまいました(苦笑) そうですね、甘くてしょっぱいって感じのピザです。 チーズにジャムをつけて食べるのがお好きなんですね~。 だったらこれはまさにツボかと^^
Grovenorianさん
お返事が遅くなりました。 Grovenorianさんは苺大好きですものね。 それに、お料理のフルーツも大丈夫となれば これはいけるかも・・。 オレオと生クリームたっぷりのピザ!! さすがアメリカ、ですね(^_^;)
lovecarrieさん
お返事遅くなってしまいました。 甘く煮た林檎のピザ、そちらも考えたことがなかったですけど 林檎はやっぱりポークソテーなんかのソースにも合いますものね。 ピザソースと相性ばっちりって、なるほどって感じです。 お忙しいんですね。 体調に気をつけられて、頑張ってくださいね^^ ビニーちゃんはママが忙しくって、機嫌悪いのかな・・(苦笑)
マリアさん
お返事が遅くなりました。 ミニマリアちゃんにも見てもらった上に 感動までして頂いて、とってもとっても嬉しいです~♪ そしてマリアさんにも。 どうぞミニマリアちゃんに、よろしくお伝えくださいね。 私もミニマリアちゃんのお菓子、いつも楽しみにしていますとお伝えください^^
youhausさん
お返事、遅くなりました。 ご心配をありがとうございました。 何とか復活できて、ほっとしてるところです。 いつものこととはいえ、本当に頭痛、何とかならないものかって思います。 酢豚とパイナップルが駄目だと、同じような感覚なのでこれは駄目かしら・・。 でも、苺はまた別物ですから。 チーズに苺ジャムを合わせて食べられたら、きっと大丈夫(笑)
ユキティさん
お返事遅くなりました。 そうなんです、またまた頭痛で・・かなりしょっちゅうでちょっとげんなりです。 バナナのピザはわかりますけど、柿のピザなんてあるんですね~。 ちょっとびっくりしました。 だとすると、苺のほうが受け入れやすいかもって思います。 苺ジャムはパンによくつけますけど、柿ジャムはそれほど無いですものね。
鍵コメ2007-06-05 14:41さん
お久しぶりです~、お返事おそくなりました。 やっと痛みがひいて、復活したところです。 お引越し先のご報告、ありがとうございます。 のちほど伺いますね^^ アレルギーのほうはいかがでしょう。 私、杉が終わったあとも、今年はかなり変です。 新たなアレルゲンが加わったかなと、ちょっと気の重い今日この頃です。
ももこさん
お返事が遅くなりました。 頭痛のご心配、ありがとうございます。 やっと痛みから解放されて、やれやれです。 そうですね、どんなに痛みが酷くなっても薬が無いっていうのは、やっぱり辛いです。 一種類だけでも、ひどい時用にあれば、心強いんですけど。 娘、ブログ上のキャロラインを縮めて、普段でも何かと「キャロさ~ん」と口にします(笑) 好奇心旺盛なお母様とお嬢様なら、機会がありましたら是非。 この苺ピザなら、食べられないほど嫌いってことは、それほど無いと思いますよ、ももさん^^(笑)
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rinaさん ありがと.. |
by CarolineIngalls at 00:50 |
わ~フラワーガール元気に.. |
by rinarina_216 at 21:38 |
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