サンケイリビング新聞とえるこみの企画で
キッチングッズを試して、その感想をブログにアップするというお話を頂きました。
一人二つのキッチングッズを試すようですけど、我が家に送られてきたグッズは・・。

その一つが、この「みそ汁上手」。
必要な分だけ味噌が取り出せて、これ一本で量ってまぜることが出来る優れものです。
「おおさじ」と「グラム」の両方の表示がされていて、この赤いボタンで合わせるようになっています。


表示を合わせたら、味噌の容器に入れます。


本体計量板が味噌に触れるまで、まっすぐに味噌にさしこみ、
６０度以上回します。
６０度はいちいち分度器で計りませんけど（笑）適当にぐりっと。


引き抜くと、こんなふうに計量された味噌が取り出せます。
ここまではいたってスムーズ。


横から見ると、ちょっと穴が開いてますよね。
こうならないように、押し込んで回転させないといけないってことですね(^_^;)
そのままお玉や味噌漉しの上で、味噌を溶きます。
娘の選んだブルーのルク、我が家ではお味噌汁に活躍してます。


溶いてます、溶いてます（笑）
最初はこのまま、がしゃがしゃとやってたんですけど
味噌を少しずつ押し出しながらやれば、やりやすいことがわかりました。


残りをお玉や味噌漉しのほうに移動させてしまったら
今度は少し計量板を上に引き上げて
泡だて器のように使うと、溶かしやすくやりやすかったです。


こんな感じで、量って溶かして、確かに便利に使える道具だなあと感じました。
お味噌の我が家の適量を決めたら、同じ味に一度でぴしっと決まりますものね。
お料理初心者のお若い奥様方にも、最適かと。
そういう私も、ついつい薄味すぎて（濃くなることは滅多にないですけど）また新しいスプーンを出してきて味噌の追加、なんてことをやっちゃってます(^_^;)
主婦歴が長い方々にとっても、一本あると便利だと思います。

そして、計量板を引き上げて泡だて器のように使うと、
ドレッシングやソースを混ぜる時にも使えるそうです。。
一定の味を求める几帳面なところ、洗い物がこれ一本で済む心配り、他の用途にも使える工夫のほどこし、本体ステンレスで耐熱温度も高く清潔に使える点など、さすがきめ細やかな気配りに優れたメイドインジャパンならではと、嬉しくなります。
頑張れ、日本の道具たち(^_^)


で、作ったお味噌汁がこれ。
子供のときに大好きだった、じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁。
わかめと豆腐とか、油揚げとほうれん草とか、定番のお味噌汁はいろいろありましたけど
じゃがいもと玉ねぎは、たまにしか作ってくれなかったんですよね。
じゃがいもと玉ねぎの甘さが、父の好みではなかったのかしら。
久しぶりに作ってみて、ちょっと心がほっこり(^_^)


もう一つの調理器具編は、次のアップで。
次回に続く～・・・(special thanks＞撮影・ローラ)


11月1日は、わんわんわんで「犬の日」だそうですね。
なので、ボタンもわんちゃんに。
猫好きな私、でも犬も大好き。
白いチワワも可愛いですね～＾＾

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