天の川の和菓子で : お茶の時間にしましょうか－キャロ＆ローラのちいさなまいにち

　　　　　天の川の和菓子で

昨日７月７日は七夕。
今年も七夕をイメージした和菓子を作って
例年通りに願いごとを書いた短冊を飾った我が家。
空は生憎の曇り空。
七夕の日って、どうしてこうもお天気が悪いんでしょうね。
梅雨時だから、仕方ないといえばそれまでですけど。

今年は天の川をイメージ。
お星様の金粉に、笹の葉と短冊を。
くるりと包んだ生地は、求肥。
笹と短冊は練りきりで。

天の川をイメージした、餡をくるんだ白い生地に
本当はブルーの筋を入れたかったんですよね。
川の流れのようなものを、表現したかったんです。
でも今回、茄子の色出しがうまくいかなくって（苦笑）あえなく撃沈(^_^;)
そんなこともありますよね・・（苦笑）

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by CarolineIngalls | 2008-07-08 21:23 | お菓子 | Trackback(1) | Comments(12)

Tracked from 代官山だより♪ at 2008-07-09 01:04

タイトル : 七夕。。。笹の葉　さらさら♪・。☆。・☆・。☆・。・
今日は　　☆七夕さま☆。。。☆ ささのは　さらさら　のきばに　ゆれる♪ おほしさま　きらきら　きん　ぎん　すなご♪ ごしきの　たんざく　わたしが　かいた♪ おほしさま　きらきら　そらから　みてる♪ ・。☆。・☆・。☆・。・・。☆・。・　・。☆・☆・。・　　・。・。☆・。・☆・。　　　　・。☆。・☆・。☆・。・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美しい　願いごと　　叶いま...... more

Commented by まみこ at 2008-07-08 23:41 x

きゃぁ～～～♪
素敵！
絶対に何かを作ってらっしゃると思ったのよね！
本当に本当に涼しげで素敵です。
食べるのもったいないなぁー。
求肥がちょうどよいかんじの透け具合だと思うわ。
金箔も効いてますね♪

Commented by きゃんでぃー at 2008-07-09 13:54 x

Carolineさま、こんにちは（＾＾
大変ご無沙汰を致しておりました。　
Carolineさん、ご家族の皆様はお元気でおスゴしでしょうか♪

Carolineさんがお作りになる和菓子って、
いつ見てもホントに夢があるっていうか、、
すみません、、正直に言います。。。
「オイシそーです！！！！」（＾＾；　えへへ。。。
和菓子って　とても手間のかかるイメージがあるのですが、
でもこの出来上がりを見ると、感動しますね。
こんなおいしそうな和菓子が食べられるなんって、
羨ましすぎます。。　食べたいです。。（T▽T）

Commented by づみ at 2008-07-09 17:49 x

かわいい和菓子ですね～

キャロラインさんのところは笹飾りをされるんですね
いつまでも忘れないのって大切ですよね

うちの方は７日は少し星が見えました
珍しいな～と

Commented by ハーブ・ティー　　　　　 at 2008-07-10 00:41 x

シンプルな可愛さのある和菓子です。
キャロラインさん作の菓子は全てお洒落！今回も。

色合い、大きさも、丁度、食べられやすそうです。

こんな素適な和菓子を食べながら
七夕の日はどんな会話が弾んだのでしょうか？

Commented by ジャム・パン at 2008-07-10 05:06 x

おはようございます・・・・・・・・・

お元気そうでなによりです。今日は天の川をイメージされたお菓子ですが、
どうしたら、こんなに素敵なお菓子が出来るのでしょうか？

「凄い」の一言しか言いようが、ありませんが、ただただ感心してブログを、
あつかましくも、拝見させていただいております。（おすそ分け下さ～い。）

では、キャロラインさんにとってより良い一日でありますように。（*^_^*）

Commented by chiz20

at 2008-07-10 09:56

これも手作りなんですか。。。！いつもびっくりしてしまいます。
求肥のもちもち感、大好きなんです。
自分で作れたらいいだろうなぁと思います。
あの柔らかさは、餅粉よりも、お砂糖のおかげなんでしょうか。
なんともいえない食感が大好きです。