カゴに盛られた可愛らしい真っ白なお菓子。
銀のぶどうの「白らら」（しらら）。
どこか和な雰囲気のチーズケーキで、
「西洋和菓子」な銀のぶどうらしい作品です。
カゴに入った可愛さに、夫が一目ぼれして（意外と可愛らしいもの好き(^_^;)）
銀座松屋から連れて帰ってきました。




包みを開けると、こんな白くて空気を含んだ感のお肌が・・（笑）
お店の説明には
「天空に湧きあがる　美味しそうな雲を　スプーンですくってみたら、
ふわっとみずみずしい　「白らら」になりました」
とあります。

雲って、ながめていると、クリームのような綿飴のような気がしてきて
ふわふわデザートのイメージがありますものね。




口に入れると、イメージそのままに溶けてなくなるような
本当に雲のような口当たり。
チーズのようなヨーグルトのような味わいが残ります。
もっとたくさん頂けたら、もうちょっと的確な言葉も選べたのかもしれませんけど
やはり添加物がネックで、少ししか頂けなかったことが、とても残念なことでした。
この口当たり、お子さんはもちろん、お年寄りにも喜ばれると思います。
乳製品好きな実家の父も、きっと気に入りそう。




毎日やたら暑いですけど、
こんなカゴ盛りチーズケーキを頂きながら
風鈴の音に耳を澄ましたりして。
やっぱり日本の夏って、いいな♪
（テレビ東京「和風総本家」での、サザエさんのフネさんの声で。
この番組、かなり好きです笑）


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