先日えるこみから、記事協力のお話を頂きました。
お題は、「通販サイトで楽しむ、秋を満喫するお酒と食」。
佐川急便のe-コレクトを使ってショッピングをして
買った材料で食卓を楽しむというもの。
通販サイト「キングカンパニー」さんで、野菜を、
そして河内屋さんでお酒を、ネットショッピング。
そして、届いた材料を使ってお料理を考えるというもの。


せっかくお題を頂いたのですから、楽しんで取り組ませて頂きました。
まずは佐川急便のe-コレクトで、ネットショッピングから。

たまにネットで買い物をする私ですけど、
e-コレクトのショッピングも、普段のネットショッピングと変わらず、楽々。
実は私、今回このお話を頂くまで、
e-コレクトって、何か特別なカードのようなものを作らなければいけないのかと、勘違いしていました。
加藤ローサさんのＣＭ、随分見てたはずなんですけどね(^_^;)

事前に何の準備も手続きもいらず、
ただ佐川急便e-コレクト扱いのお店でショッピングするだけ。
普通に宅配されて、その際に普通の代引きのように現金で支払うも良し、
その場でクレジットカード・デビットカード・電子マネーでもOKなんだそう。

その場でカードなんて、大丈夫なのかしらって誰でも思っちゃいますけど
ドライバーさんが持っている決済携帯端末機がすごく安全な機器だそうで、
読み取ったカード情報が決済操作終了後ただちに、消去されるようになっているそうです。
さらにデータ送信中も盗聴もされない仕組みになってるとか。
すごい代物だったのね、これなら安心です。

レジがお家にやってきたみたいに、領収書がちゃんと出るのもわかりやすいかも。
また一つ、使える便利なシステムを知りました。




こちらが冷蔵便で届いた野菜。
ダンボールに秋の味覚がぎっしり。




たくさんのお野菜でのメニューは、イタリアンにしました。
こちらは、届いたエリンギ・生しいたけ・まいたけを使った
「きのこのラグー」。
秋はきのこが美味しい季節ですものね。
たっぷりとリングイネにかけて。
上には、オリーブオイルで揚げたフリッティを。
これも届いたばかりのししとうとレンコンを使いました。




こちらは、チキンカチャトーラ。
届いた茄子・ピーマン・きのこ三種・ししとう・レンコンを使って。
ことこと煮込んで、しっかり味の染みたチキンや野菜の煮込み料理。
秋の夜長、お酒とお喋りを楽しみながら頂くのは、いかがでしょう。




きりっと冷えた辛口のスパークリングワイン。
頂ける口だったら、どんなに嬉しかったことか・・（苦笑）
でも、ちょっと口に含んでみて、香りとお味を堪能しました。
グラスに立ち上る繊細な泡を見ていると、
人魚姫がグラスの底に隠れているような気がしてみたり・・。




こちらは大きな南瓜とサツマイモを使ったデザート。
南瓜とサツマイモのモンブランです。




中身はこんな感じで。
中にはキャラメリゼしたサツマイモを、そして上には
ぱりぱりに素揚げしたサツマイモチップスをくだいて。




その他、茄子のベーコン巻き、スモークサーモンにパンも頂いて
たくさんお喋りもして、すっかり心とお腹が満腹に。
気軽にe-コレクトでショッピングを楽しんで
美味しい秋の夜長を過ごすのも、いいかもしれませんね。

読書の秋・芸術の秋・食欲の秋、そしてe-コレクトな秋！（笑）



※　河内屋さんのe-コレクト取り扱いは、9月25日からだそうです。

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