夫のビーフシチュー : お茶の時間にしましょうか－キャロ＆ローラのちいさなまいにち

　　　　　夫のビーフシチュー

朝晩涼しくなってきた新浦安。
そろそろ温かい食べ物も恋しくなってきますよね。

というわけで（笑）夫のビーフシチューを。
ご存知のとおり夫はお肉が大好き。
なのでビーフシチューも、かなり好物なようです。

そういえば、結婚した当時はあまり料理はしなかった夫。
そんな夫が最初に作ったのが、ビーフシチューだったような・・。
結婚後初めて、お友達を家に招待した時に
夫がビーフシチューを二晩かけて煮込んでくれた思い出が。
遠い遠い昔のことですけど（笑）

深い色合いのつややかなビーフシチューに
秋が深まってきたことを感じます。
この週末は、どんな秋を満喫しようかな(^_^)

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by CarolineIngalls | 2008-10-17 19:03 | 料理 | Trackback | Comments(12)

Commented by まみこ at 2008-10-17 20:22

私もお肉が大好きです！
なので、ビーフシチューも大好き～～～♪
一番最初に大学生のときに作ったお料理かもしれない。
初めて作ったお菓子は、ドライフルーツたっぷりのバターケーキでした＾＾

暗くなるのが早くなって、夜をゆっくり楽しめる季節になりましたね。
といっても、我が家はまだまだ夜は塾の送り迎えとかで、
バッタバタしてるので、優雅とは程遠いんですが＾＾；

Commented by ハーブ・ティー at 2008-10-18 00:00

見ているだけで体が温かくなってきそうな画像です。
これからシチューが美味しくなる季節です。
外出して体が芯まで冷え切って帰宅した時に食べるシチューは最高！
そして、家族と会話して食べるのも冬の楽しみだと思います。
「家族っていいな～」なんていう感情に浸ったりします。
（何かシチューのＣＭの１シーンの様です）

この画像を見たらビーフ・シチューも作りたくなりました。
最近、家族全員が忙しくて会話も不足しがち。
週末は我が家もビーフ・シチューを作ろうかと思います。
そして、「冷たい北風吹いて！」と勝手な事を願ったりします(^^ゞ

Commented by ozakkocyama

at 2008-10-18 06:49

キャロラィンさんお久しぶりです＾＾
チャールズさんのビーフシチューとっても美味しそうですわぁ
我が家はついついカレーのほうが食卓に出る回数が多いのですが、こうして美味しいビーフシチューを拝見してしまうと作りたくなりますね。
これから寒くなると、煮込み料理の出番が多くなりますね
お料理上手な旦那様、憧れてしまいます・・・

Commented by cartierring at 2008-10-18 09:38

いきなり飛び込んで来た美味しそうな画像！！！
お店のかと思いました～。
お肉も柔らかそうで、きっと食べたらホロホロと崩れるんじゃないでしょうか。
デミグラスソースが確か残っていたから私も作ろーっと。
あ、でも牛肉のお安い日まで待たなくては・・・。

Commented by get at 2008-10-19 09:08

本当に、艶やかなビーフシチューです～！
丁寧に丁寧に作られているのが伝わってきます。
これからは、温かい煮込み料理が恋しいですね。
具材を放り込んで煮るだけの私は、こんな美しいシチューを見習わなければ～(^^ゞ
ごちそうさまでした～^m^