はふはふ

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はふはふ、あちちっ。
母も良く作ってくれた、懐かしいチキングラタン。

寒~い季節、温かいお家で熱々グラタンを召し上がれ(^_^)




今日もアドベントカレンダーをお楽しみくださいね。

(音量注意・注意書きは2日の記事に)



8日のアドベントカレンダー、いかがだったでしょうか?
今日の子は、ローラの昔馴染みの重鎮さん(笑)

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by carolineingalls | 2008-12-08 23:11 | 料理 | Trackback | Comments(12)
Commented by ハーブ・ティー at 2008-12-08 23:58 x
イルミネーションをゆっくりと見て帰宅して、
芯まで冷えた体には、こんなグラタンもいいですね。

キャロラインさんにとってチキングラタンは「おふくろの味」でしょうか。
親って、その時その時の、家族の状態を掴んで
此方が何も言わなくても、最もいい料理を作ってくれます。
やはり、家庭が一番です。

キャロラインさんは、ここのところ記事を沢山アップしてくれてます。
そろそろ、街には風邪ひきさんもチラホラ。
無理をなさらない様でご自愛下さい。





Commented by myusami at 2008-12-09 01:25
この記事を拝見して、チキングラタンの存在を思い出しました。(笑)
早速、私も作ってみまーす♪

ところで、↓のミニチュアボックス&ケーキディッシュに心奪われました~!
日本には、かわいらしい物がいっぱいですね~。
Commented by かえで at 2008-12-09 08:58 x
約半月ぶりにこちらに来たら、なんてまあかわいいアドベントカレンダー!
ここのところ家業と喪中葉書の発送に明け暮れていましたから、
たくさんのかわいい猫ちゃん達に癒されました~。
ローラさんの手描きなんですか!?
高名な絵本作家さんの作品かと思いました。

方や、我が家の娘の絵は笑っちゃうようなものばかりで・・・
なぜか日本史の試験前日に書いて覚えるのは字ではなくマンガ!
それも丸と点と線のみで構成された単純な物なのです。
ローラさんに憧れる我が娘・りっち、道程は果てしなく遠いですぞ~。
Commented by モコ at 2008-12-09 16:34 x
お昼過ぎから一段と寒くなってきました。
こんな日はあつあつグラタン、美味しそうっ!!
今晩グラタンにすればよかったーー(笑)

寒くなってくると、こっくりしたお味が食べたくなりますね。
↓チーズケーキも食べたくなりました。
Commented by carolineingalls at 2008-12-09 18:15
ハーブ・ティーさん

昨日今日、かなり寒くなってますよね。
いつのまにか、体が芯から冷えるようになりました。
ほかほかメニューが嬉しい季節ですね。
そうなんです、チキングラタンはやっぱり母の味です。
普通の家庭料理しか作らなかった母ですけど
今でも母のごはんは、私の舌と心にしっかりと記憶されています。

私の体のことをお気づかい頂いて、ありがとうございます^^
何とか元気に過ごしています。
無理せずに楽しく、師走を過ごしたいと思っています。
ハーブ・ティーさんご家族も、ご自愛くださいね。
Commented by づみ at 2008-12-09 19:32 x
おいしそう~
うちも1週間に1度はグラタン作ります
大きくなったら「母がよく作ってくれたグラタン」って言ってくれるかな~
Commented by carolineingalls at 2008-12-09 20:36
myusamiさん

グラタンって、あまりにもポピュラーなメニューですから
かえって存在を忘れちゃうことって、ありますよね(笑)
こういうものって、いつ作っても家族に人気なメニューかなって思います。
ミニチュアボックスもお皿たちも、可愛いですよね~。
ミニサイズの可愛さに、すっかり一目惚れ(^_^;)
本当に日本って、可愛いものがそろってるなあと。
でもヨーロッパの可愛いもの美しいものにも、かなり惹かれます^^
Commented by carolineingalls at 2008-12-09 20:37
かえでさん

ローラのアドベントカレンダーを見てくださって、ありがとうございます。
そうなんです、ローラの手描きです。
高名な絵本作家さんだなんて、恐れ多いですけど、ローラが聞いたらとても喜びます^^
りっちちゃん、日本史をマンガで覚えるんですね。
しかも丸と点と線で構成されてるなんて、すごい!
それってかえってすごい才能だと思いますよ。
私には出来そうにないわ~(笑)
人それぞれ得意なものは違いますものね。
我が家も私とローラでは、やっぱり得手不得手が違っていて
ちょうどもいいので、お互いが得意なことを出し合ってうまくやってる気がします。
Commented by carolineingalls at 2008-12-09 20:44
モコさん

ここにきて、もういきなり寒くなった気がしてましたけど
ほんとに今日は、お昼過ぎから一段と冷えてきましたよね。
こんな寒い日、外から帰ってきたときに
こんな熱々グラタンがあれば、ちょっとほっとするかもって思います^^
まだまだ寒い日はこれから、今晩逃しても、
はふはふする機会は、いっぱいありますよ~(笑)
そうなんですよね、寒くなると熱いものの他に
こっくりした濃厚なお味のものが恋しくなります。
チーズケーキも、ふわふわなものよりも、ちょっとねっちりとしたタイプが食べたくなって。
こちらも熱いコーヒーと一緒に、頂きたいです^^
Commented by carolineingalls at 2008-12-09 20:48
づみさん

づみさん家は、週一でグラタンなんですね~。
グラタンって、家族みんなが好きなメニューですものね。
そう、お子さんたちが大人になった時、きっとお母さんが良く作ってくれたグラタンって
懐かしく思いだされると思いますよ。
私がそうですもの。
本当に普通の、どこにでもありそうなグラタンだったんですけどね。
でも、外で食べるのとも違って、私が作るのとも違う
母だけの味だったような気がしてならないんです。
不思議なんですけど。
Commented by まみこ at 2008-12-09 20:58 x
あったかそう♪
我が家は本日はポトフでした~~~♪
こちらは今日は暖かかったですよ。
明日もそんなに寒くないみたいで、
最高気温が18度ですって~。

↓のイルミネーションのことですが、そう!「とくダネ」の特集でした~^^
奈良はライトアップでしっとり・・・ってかんじですかね。
大仏さまにピカピカキラキラはあまり似合わないですもんね(笑)
Commented by carolineingalls at 2008-12-10 15:27
まみこさん

昨晩はポトフだったのですね~。
美味しそうです♪
こちらは昨日まで寒かったのですけど、今日はわりと暖かいです。
ちょっとほっとします。
ついちょっと前まで、暑い暑いなんて言ってたことを思い出すと
季節の移り変わりって、本当にはやいものだなあと。
そんなのんびりしたことを言ってるうちに、あっという間に年末になっちゃいそうですけど(^_^;)

やっぱりとくダネでしたか^^
そうですね、お寺や大仏様は、ライトアップが適当ですよね。
都会のきらきらイルミネーションも素敵ですけど、しっとり古都のライトアップもいいですよね。
和の美を感じます~^^
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スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
by Caroline & Laura



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 家族

夫 Charles
私 Caroline
娘 Laura  スイーツアーティスト・ハンドメイドアーティスト
(大好きな「大草原の小さな家」の皆さんから、名前を頂戴しました)

猫 あぺりら(女の子)


東京都出身。


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日本アイシングクッキー協会
認定講師資格取得

シダックスカルチャーワークスで猫練りきりの講師を努めさせて頂きました


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The Animal Rescue Site Blog
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その他猫経済新聞や、たくさんのサイトやツイッターにも取り上げていただきました




イースタークレイドールが
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株式会社サン-ケイ賞を頂きました




「猫ぐらし2016年春号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


「猫ぐらし2015年夏号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


猫の日のジャースイーツをご紹介いただきました
猫ジャーナル
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猫エクレアをご紹介いただきました
猫ジャーナル
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猫ジャーナルで2014年の
アドベントカレンダーをご紹介いただきました


第8回ポストカードコンテスト
写真部門優秀賞

第9回ポストカードコンテスト写真部門賞連続受賞させて頂きました

第10回ポストカードコンテスト佳作を頂きました


サントリー花ヂカラフォトコンテストで佳作を頂きました


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