桜メレンゲ![]() 東京近辺では、お花見ももう終盤。 ゆく花を惜しんで、桜メレンゲを作ってみました。 ![]() 苺果汁で桜色に染めたメレンゲを 桜口金で絞り出した単純なお菓子。 でも、さくさくに出来あがったメレンゲは あとをひきます。 ![]() アンカーホッキングのジャーに入れて。 今年もワシントンの桜祭りが盛大に行われたようですけど アメリカの方たちも、桜のお菓子をアンカーホッキングの器に入れてたりするのかな・・。 ![]() ローラの作った八重桜も可憐に咲いて。 次は若葉の季節、ですね~(^_^) ![]() ![]()
by carolineingalls
| 2009-04-07 15:41
| お菓子
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Comments(12)
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愛らしいメレンゲ・・・、桜の季節そのものですね~♪
こんな可愛いメレンゲをお作りなられるcarolineさんも、 きっと、愛らしい女性なのね~♪と、勝手に想像しております(笑 食べてしまうのが勿体ない位、可愛いのに、止められない美味しさ~。 女性は、こんなスイーツを頂く時、即効で幸せに包まれてしまいますものね。 carolineさんのテンプレートに見事にマッチして、とても素敵な 桜スィーツを堪能した思いです。
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キャロラインさん宅の外は桜が満開、キッチンでは桜メレンゲが満開!?
一年間にこの時期だけ、桜餅や桜メレンゲで十分に季節を堪能できます。 桜スィーツ作りに苺果汁を使うのもこの時期らしいと思います。 季節のスィーツを季節の果物で作れるのも良いですね。 このところブログは桜づくしです。 キャロラインさん宅周辺まで桜の香りに溢れていそうです。 桜の名所は歩く距離が結構あります。 そんな時、こんなメレンゲを一つ口にすれば疲れも回復できそうです。 花見の友に桜メレンゲなんていいのでは。
マムさん
桜の季節ならではの、お菓子ですよね。 ひとつ口に入れると、次もまたと、あとをひきます。 そうなんです、女性はこんなお菓子に弱いですよね。 さくさくと頬張ると、小さな幸せを感じます。 私が愛らしい女性なのかどうかは、自分で何とも言い難いところですけど(笑) そんな女性でありたいとは、いつも思っています^^ そう仰って頂けると、このテンプレートとは色も雰囲気も合っているかもしれません。 春のピンクに包まれて、気持ちがふんわり^^
Carolineさん、こんばんは。
お花見団子もいいけれど、可愛い巾着にこのメレンゲたちを忍ばせて 桜のトンネルの下を歩きながらつまむのもいいですね。 桜の枝にくくりつけたら、本物の桜に溶け込んでしまいそう^^ ↓今年は桜あんぱんではなく、桜餅だったのですね(笑) 桜~♪桜~♪ どこもかしこも桜色♪ 思いっきり楽しませていただきました(^^)v ![]()
可愛い色~♪春色ですねぇ^^
こんな可愛いメレンゲを作れたらいいなあ。 一度作ったことがあるけれど、目も当てられない出来で~>< 桜、車窓からですけど買い物ついでに眺めてます。 散りかけているけれど、はらはら舞う様もこれまた良し。 でも眺めすぎて、まだ短縮日課の息子を 待ちぼうけさせてしまいました^^;
づみさん
お帰りなさい~♪ いろいろ大変なご帰国でしたよね。 帰られたら、桜が嬉しいお出迎え^^ 桜ものって形も色も可愛いですよね~。 そうなんです、口の中でしゅっと溶けて、ほんのり甘くて苺の香りがします。 口いっぱいに、春が広がります^^
ハーブ・ティーさん
仰る通りに外は桜満開、我が家のキッチン・ダイニングも桜満開^^ この季節、桜ものに囲まれることは 一年のうちでも、とても幸せな瞬間かなあと思います。 長い冬からやっと解放された思いもひとしおですしね。 そんなこんなで、ブログも桜ものが続きましたけど そろそろ次の季節なのかなあと。 苺がこの季節に旬を迎えるのも、本当に嬉しい限りで。 自然素材で色をつけることをモットーとしてますから 苺があるのと無いのとでは、全然違うんですよね。 冷凍もののブルーベリーなどでもピンク系は出るんですけど 微妙に色が違いますから。 本当に桜を見ながら、こんなメレンゲを口にすれば 疲労回復→更にお花見をハシゴ♪・・なんてことも可能かも(笑) 今日もぽっかぽかな新浦安です^^
getさん
桜の枝にくくりつけたら・・。 あらほんと、桜の下で桜餅も良かったですけど、 それもちょっとやってみたかったかも~(笑) 私の悪戯心がうずうず・・(^_^;) 今年は桜あんぱんを見事に失敗しましたので(苦笑) 急遽桜餅と一緒に記念撮影(笑) ここのところずっと、桜を見て桜ものばかり作っていましたので 自分まで桜色になっちゃうんじゃないの~?って思うくらいでした(^_^;) そろそろ、こちらの桜はお終い。 次の季節も存分に楽しまなくっちゃ^^
モコさん
春色ですよね~。 大好きな薄いピンクの似合う季節。 この季節になると、心の底からわくわくします^^ メレンゲ、ちょっと可愛らしい色と口金で形作っただけで ちょっとしたデザートになってしまいますよね。 私も失敗したことが何度もあるんですけど カスタードとかで卵黄を使ったりすると必ず余る白身ですから 何度も作るチャンスがあって、かりっと作れるようになりました。 桜は散る様も、いいですよね。 息子さん、今はまだ短縮授業なんですね~。 これから、普通授業になったと思ったら、すぐに家庭訪問とかでまた短縮かしら。 そうなるとすぐに、GWですよね(早いっ)
lovecarrieさん
我が家のスイーツも春爛漫^^ ここのところ、どっぷりと桜スイーツにつかってました~(笑) そうなんです、我が家のスイーツでピンクや赤の色付けは いつも苺でつけてるんです。 ほのかに苺の香りもしますよ~。 こんなメレンゲだと、苺の香りがアクセントになって美味しいです。 私がソメイヨシノを作っていたら、ローラが飛び入りで八重桜を作製^^ ソメイヨシノを鑑賞したら、どこかで八重桜も見たいなと思っちゃいました。 また違った華やかさがありますものね。
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rinaさん ご覧.. |
by CarolineIngalls at 23:11 |
macoleonさん .. |
by CarolineIngalls at 21:03 |
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