ピーチメロンショートケーキ![]() haru_mi夏号より、「桃とメロンのショートケーキ」を作ってみました。 本に載っているように、ラフな感じのショートケーキに。 はるみさんのは、スクエア型で焼いてらっしゃいましたけど 私はちょっと小さめの菊型で。 ![]() 我が家にやって来たメロンと桃。 箱を開けたら、甘い香りがぱっと広がって。 ![]() 育てているスペアミントを摘み取るのも、 いい香りがして楽しい作業のひとつ^^ ちょっと増え方がいまひとつ&葉っぱが一部枯れてるところもあるのが 目下の心配ごとなんですけど(^_^;) ミントは成長が旺盛で、雑草のように強いっていう一般論は 我が家のミントには、どうして当てはまらないんでしょ?(苦笑) ![]() とろんと甘い桃とメロンのショートケーキ。 飾り気のないケーキだからこそ、桃とメロンの美味しさが際立ちます。 気温が高くなってきました。 夏ですね(^_^) ![]() 人気ブログランキング ![]() こちらもクリックしてね ![]()
by carolineingalls
| 2009-07-12 16:19
| お菓子
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Comments(10)
こんばんは♪
おおお~~~っ、おいしそうなケーキですね(*^_^*) haru_mi夏号に確かに載ってました~ こんなに素敵に再現(いえ、もっと素敵かも♪)してくださったら はるみさんも嬉しいでしょうね♪ 桃とメロンのあま~い香りが、幸せを運んでくれるケーキ・・・ おいしいお茶をいれて、思わず、にっこり(*^。^*)しちゃいそうです
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桃とメロンのショートケーキ!
両方とも舌がとろけそうな甘さで、最高の組み合わせです。 桃とメロンは、ケーキに良く用いら、他の果物とも相性が良い食材です。 食欲の落ちる、蒸し暑い夏にはピッタリでしょう。 よく冷えたドリンクと頂けば、体にスタミナを与えてくれそうです。 そして、だれがちな夏の午後の家事が捗りそうです。 夏の定番はスイカですが、他にも熟して美味しい果物が多く出回ります。 工夫して料理すれば、アイスクリームを多く摂るのを防いでくれそうですね。 ![]()
今日は~。
桃とメロンのショートケーキ美味しそうです。 この時期口に爽やかなお菓子って良いですよね。 あぁ~写真見ただけでお口の中にジューシーな桃とメロンの果肉がぁ~~~。 Carolineさんの娘になりたかった。 ![]()
最初の写真てキャロラインさんの作ったケーキですか!?
写真自体がすでにポストカードみたいなんですけど。。(^^) 素敵すぎますッ(><) 桃もメロンも今 我が家にありますが ただ切って頂くだけしか 思いつきませんでした。 本当に美味しそう~♪ また娘にとってと言われそうだから 今回は お昼ね中だしそ~っとしときましょう♪ ![]()
桃とメロン?
ありそうでなかった組み合わせですね~~~♪ 買ったものかと思いました! 美味しそう~~~~、とか言いつつメロンは苦手なのですが(爆)。 生地はスポンジ? 関西は、梅雨明けしたんちゃうのーーー??? と言いたくなるような暑さと湿気と空の色です。
smile2525mamaさん
haru_mi夏号、お持ちなんですね♪ はるみさんが実際に作られたものは、きっともっともっと美味しい出来あがりでしょうけど 桃とメロンの魅力がぎっしり詰まったショートケーキで とても美味しく頂くことが出来ました。 本当に幸せなお茶の時間を過ごすことのできるケーキでしたよ。 桃とメロンの香りにも、癒されましたし。 そんなふうに仰って頂いて、ありがとうございます。 はるみさんの本を見ることが大好きで、楽しくいつもいろいろ作らせて頂いています^^
ハーブ・ティーさん
桃とメロン、両方ともとっても甘く香り高い果物ですよね。 その組み合わせはあまり思いつきませんでしたけど ショートケーキにしたら、とても幸せなお味でした^^ そうですね、これからの季節でしたら、冷たいアイスティーとかと。 私はお腹が弱めですので(^_^;)温かいものが多いんですけどね。 スイカ、そろそろ美味しくなってきますよね~。 もう随分前から店頭には並んでましたけど ぱきっと暑くならないと、今一つ買う気にはなれなくって。 今日は関東地方の梅雨明けも宣言されましたことですし そろそろスイカもいいかもしれません。 いろいろな果物から元気をもらって、暑い夏をパワフルに過ごしたいですよね。
花娘さん
あはは、私の娘に(笑) 私も花娘さんが本当の娘でしたら、綺麗なお花がお家じゅうの部屋に飾ってもらえて、より幸せな気持ちで毎日を過ごせるかも♪なんて、考えちゃいました^^ ショートケーキ、苺のもとっても美味しくて大好きですけど 桃とメロンも美味しいものですね。 桃やメロン、単品でもいいかも。 お味と香りの両方で楽しめる、とてもジューシーな幸せケーキでした^^
MITSUKOさん
そうです、私が作りました~^^ ポストカードみたいなんて、お褒め頂いてありがとうございます♪ 嬉しいです^^ 桃もメロンも、そのまま頂くのが、まずは一番美味しいですものね。 それが一番贅沢な頂き方かなあと。 そのままで楽しんだあとには、ケーキやらコンポートにすることが多いです。 今回は両方を一緒にショートケーキにしてみましたけど 幸せを感じられる美味しいケーキになりました。 お嬢様、お昼寝中だったのですね。 どんな夢を見てお昼寝してたのかな・・^^
まみこさん
ありそうでなかった組み合わせでしょう。 特に夫が桃好きなので、桃ものは結構作ったりもしてるんですけど メロンと桃をショートケーキにしたのは、初めてでした。 メロンが苦手って、わかるような気がします。 私もメロンの状態によっては、口の中が荒れてしまったりして どうも苦手なんですよね・・(あっ違う意味で苦手でしょうか?青臭いとか?) 生地はスポンジです。 ふんわりスポンジにジューシーな果物。 フルーツのケーキ好きな方には、かなり満足頂けるものかなあと。 関東は今日梅雨明け出ましたっ。 関西を通り越して出ちゃったみたいですね(笑) あと少しで、そちらも梅雨明けでしょうか。 これからは暑さとの戦いですね(って、もうかなり暑いですけど(^_^;))
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rinaさん ありがと.. |
by CarolineIngalls at 00:50 |
わ~フラワーガール元気に.. |
by rinarina_216 at 21:38 |
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