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      梅の季節の梅落雁  Homemade Ume Blossom Rakugan

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庭の梅も咲きだしましたので、
さっそくLauraが梅の花の落雁を作りました。




濃淡のピンクと白の梅の花。


落雁って、とても素朴なお菓子ですけれど、
見た目のかわいさ美しさを愛で、口に含むと上品な甘さが感じられて。

私、小さいころから好きでした(渋?(^^;))








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我が家の梅、随分と咲いてきました。



前回、開花宣言した時と違って、花がたくさん🌺








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白梅といっても、ちょっとクリームがかった色味が、また可愛らしい♪




青空に映えて、寒くてもついつい、ぼーーーっと眺めてしまいます( *´艸`)







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朝晩はぐっと冷え込んできましたけれど
日中は日差しの中にいるとぽかぽか、暖かい毎日。




このぶんだと、満開になる日も近いのかな。

楽しみな今日この頃です(^_^)














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ピンクのちいさな梅落雁を見ていると、あぺりらみたいって思えてきて。
あぺりらじゃなくって、小梅ちゃんでも良かったかしら・・なーんて(笑)

そういえばちょっと前には、ふわふわなシフォンケーキみたいだから
シフォンちゃんって名前でも似合ったかも・・なんて話してましたっけ(;'∀')

ちっちゃくってかわいくってふわふわなものは、みんなあぺりらに見えてくる(≧▽≦)
そこのあなた、今あぺりら馬鹿って思いましたよねっ?(笑)


今日もどうぞよろしくお願いいたします(。・ω・。)
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by CarolineIngalls | 2019-01-23 19:43 | お菓子 | Trackback | Comments(12)

      1月半ばの庭

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何やらばたばたしているうちに、1月も中旬となってしまいました。



そうこうしているうちに、今年も梅が咲きだしました。

まだ数輪ですので、咲きだしたばかりですけれど
我が家の白梅開花宣言(笑)、出たようです( *´艸`)







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寒くてもビオラは元気♪

いろんな種類が咲いています。



こちらは、「つぶらなタヌキあずき」。

名前も色味も、お花の小ささも、どれもかわいいです♡








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グリーンアイス。



例年通り、寒さにあたって、白い花がピンクに変化してきました。

花によって、薄いピンクだったり、グラデーションがあったり、
そして、霜降りになっていたり。

こちらも、とってもかわいいです(^_^)








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ブルーデージー。


ひと株植え付けたら、次々とブルーの花をつけてくれて、
楽しませてもらっています。








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真上から見ても、かわいい🌺








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新しく迎えたジャノメエリカ。



花が咲きだしました♪








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少し薄暗くなってきて。


空にはあぺりらの爪のようなお月様が出てきました。

ちょっと太めの三日月、あぺりらの足の爪・・かしら(笑)













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そのあぺりら、
今、横でLauraからおやつのササミをもらっていたのですけれど。
茹でササミの身を食べた後に、ゆで汁を飲むのが大好き。
でも、汁がちょっと熱かったようで、「いい!」
もういい、の、「いい」(笑)
Lauraが慌てて冷ましてあげると、
仕切り直しで美味しそうに飲み干したあぺりら。

今日も美味しくいただきましたฅ*•ω•*ฅ


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by CarolineIngalls | 2019-01-13 21:19 | ガーデニング | Trackback

      猫鏡餅の練り切りで、おめでとうございます♪ Homemade Cat kagami mochi Nerikiri

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あけましておめでとうございます。





今年も、Lauraの練り切りで、一年の幕開けです♪



練り切りですけれど、鏡餅。
鏡餅ですけれど、猫・・・(≧▽≦)


猫のお顔を眺めていたら、何だか佳い年になりそうな予感がしてきました(笑)





皆様、今年もどうぞよろしくお願いいたします。

末永く、お付き合いくださいね(^_^)











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東京はそこそこ暖かく、穏やかなお正月。
このお天気のように、どうか穏やかな一年でありますように。
みんなが笑顔でいられる一年になりますように.。.:*♡


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by CarolineIngalls | 2019-01-02 20:29 | お菓子 | Trackback | Comments(20)




スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
by Caroline & Laura



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 家族

夫 Charles
私 Caroline
娘 Laura  スイーツアーティスト・ハンドメイドアーティスト
(大好きな「大草原の小さな家」の皆さんから、名前を頂戴しました)

猫 あぺりら(女の子)


東京都出身。


携帯でも見てね。




日本アイシングクッキー協会
認定講師資格取得

シダックスカルチャーワークスで猫練りきりの講師を努めさせて頂きました


猫の日の猫ケーキを
    取り上げていただきました

InStyle
J-CASTニュース
The Huffington Post
  English ver. 日本語ver.
ROCKETNEWS24
NAVERまとめ  
The Animal Rescue Site Blog
HOMEMADE


その他猫経済新聞や、たくさんのサイトやツイッターにも取り上げていただきました




イースタークレイドールが
tetoteハンドメイドアワード2015
株式会社サン-ケイ賞を頂きました




「猫ぐらし2016年春号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


「猫ぐらし2015年夏号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


猫の日のジャースイーツをご紹介いただきました
猫ジャーナル
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猫エクレアをご紹介いただきました
猫ジャーナル
Bored Panda
Food Network
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猫ジャーナルで2014年の
アドベントカレンダーをご紹介いただきました


第8回ポストカードコンテスト
写真部門優秀賞

第9回ポストカードコンテスト写真部門賞連続受賞させて頂きました

第10回ポストカードコンテスト佳作を頂きました


サントリー花ヂカラフォトコンテストで佳作を頂きました


デジカメ年賀状工房2015に掲載していただきました


クオカクリスマスフォトコンテスト2013でヘクセンハウス賞を頂きました


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