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      Laura 8月25日開催講座のお知らせ

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東京、やっと梅雨明けしました!



じめじめした長い梅雨があけたと思ったら、やっぱりの猛烈な暑さ。

・・そうなりますよねぇ・・そうなるとは思ってたんですけれど
すっかり例年の酷暑をちょっと忘れかけていて(笑)

実際にやってくると、やっぱり太刀打ち出来てないです(;'∀')





さて、前回にお知らせしたもうひとつの8月の講座。

8月25日吉祥寺産経学園で開催される
「Lauraのかわいい和菓子レッスン8月  夏の甘味とスイカの練り切り」です。




涼し気な器に並んだ、ひんやり夏のお楽しみ♡

あんみつにかき氷、そして甘~いスイカ。


どれも練り切りなどの和菓子で出来ています。








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夏の果物と言えば、スイカですよね。

この西瓜は、皮は練り切り、果肉は寒天で出来ています・
種は、黒ごまなんですよ。





いろんな夏にいろんな人と食べたスイカの想い出が蘇ります。


Lauraが楽しんだスイカ割りを思い出していたら、
そういえば私も、小学生の時にスイカ割りをお友達とやったことを思い出しました(笑)

あまりに古い記憶なので鮮明ではありませんけれど、
その後に食べた変な形の西瓜が(そうなりますよね、割っちゃった後ですし笑)
とっても美味しくて
みんなの笑ってる顔が思い出されてきました(^_^)








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こちらは、レモンのかき氷。

これも練り切りです。


氷に見立てたところは、氷餅をまぶしています。




シロップのレモンは、寒天で。

ちゃんとレモン味になっています(*´з`)








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そして、あんみつです♪



練り切りの器には、餡が入っていて
上には、こしあん、ピンクと緑の求肥、寒天、あんず、、と
本物とおんなじような甘味が詰まっています。


まさに、ミニチュアあんみつ(笑)





あんみつにも想い出はいっぱいありますけれど
今ふっと頭に浮かんだのが、銀座立田野のあんみつ。

あんみつも美味しかったですし、ところてんやかき氷も懐かしい♡



そういえば、Lauraのこのあんみつには、豆が入ってないようですけど
私、ちょっとあの豆が苦手でした(笑)

子供の頃は、あの豆が何なのかわかってませんでしたけれど
赤えんどう豆なんだそうですね・・。

苦手って言っちゃって、ごめんなさい、赤えんどう豆(;'∀')





想い出話ばかりしていて、すっかり横道にそれました(^_^;)


ミニチュアな夏の甘味とスイカの和菓子。

Lauraと共に楽しんで頂けたらと思います(^_^)





8月25日(日)13時30分~15時30分

吉祥寺産経学園























Lauraの夏までの講座一覧です。

よろしかったらご覧ください(^_^)









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是非こちらもご覧くださいネ^^







日没から1時間が経とうとしているのに
外の気温は、まだ31℃あるそう。
熱中症にはとにかく注意ですね。
無理せず無理せず・・・。
気を付けてまいりましょう。


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by CarolineIngalls | 2019-07-30 19:40 | 告知 | Trackback

      Laura 8月17日開催講座のお知らせ

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いつもながら早いもので、7月も下旬となりました。



今日は、Lauraの8月の講座のお知らせを。

8月の講座は、2講座あります。
今日はそのうち、8月17日(土)に池袋コミュニティカレッジで開催される講座をお知らせします。

もうひとつの、8月25日(日)吉祥寺産経学園の講座は、後ほどお知らせ致します。






さて、冒頭の写真の猫練り切り

「Lauraのかわいいスイーツ 夏祭りの思い出を練り切りで♪」


夏祭りでのりんご飴やヨーヨーをおうちに持ち帰ったら、
待っていた猫がヨーヨーにじゃれだして・・。

そんな夏の光景をイメージした練り切り、だそうです(^_^)





猫やヨーヨーはもちろんのこと、赤いりんご飴も、練り切りです。



それぞれの練り切りの説明は、こちらをどうぞ♡




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本物っぽいヨーヨーの柄もかわいくって気に入りましたけれど
何といってもこの真っ赤なりんご飴が、本物みたいで嬉しくなります(*´з`)


りんご風な練り切りを寒天で包んで棒に刺したものなんですよ。





・・なーんて、りんご飴を熱く語ってますけれど
実は私、りんご飴は見るばかりで、まだ食べたことがないんです(;'∀')

おそらくこの先もお祭りで食べることもないでしょうし(笑)
なかなか口に入れる機会もないような気がします。





話が横道にそれましたけれど(笑)

夏のお祭りの想い出を、かわいい練り切りで楽しんで頂ければと思います(^_^)



8月17日(土)14時30分~17時























Lauraの夏までの講座一覧です。

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長い長い雨の日々から、やっとお日様が見えそうなお天気になってきましたね。
でも、いきなり暑くなりそうで、果たして体がついていけるのやら。

・・・なんとか頑張ります!(≧▽≦)


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by CarolineIngalls | 2019-07-24 21:07 | お菓子 | Trackback

      あぺりら、元気にしてます♡

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こんにちは、あぺりらです。

みなさん、おげんきですか?


わたしはげんきにしてます。
ちっちゃいことはいろいろあるけど、だいじょうぶです。



ろーらがつくえのあしのかげから、かくしどりしてるけど、きにしません。








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じめじめしたつゆだけど、みんなげんきでね。



あたちもげんきに、たくさんあそんですごすつもり。























Lauraの夏までの講座一覧です。

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・・・だそうです(笑)

皆様も、楽しい週末をお過ごしくださいね(^_^)





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by CarolineIngalls | 2019-07-19 21:38 | | Trackback | Comments(10)

      Laura 7月開催講座のお知らせ

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7月も中旬になりました。

少し遅くなりましたが、7月のLauraの講座のお知らせを。




7月20日に池袋コミュニティカレッジにて開催の、


Lauraの「猫いっぱいのスイーツBOOK」にある茶トラムースをアレンジ、
白猫、茶トラ、黒白猫の、3匹の猫ムースを作ります。




それぞれ、白猫は生クリームのコクのプレーン
茶トラは、キャラメルムースとコーヒームース
黒白は、プレーンにチョコレートのムース・・になっています。




詳しくはこちらにてご覧くださいね。



しとしと雨が降って、肌寒い東京ですけれど
ちょうど講座のあたりから、夏日がもどってくるようです。

かわいいひんやりスイーツで、夏を楽しんで頂けたらと思います(^_^)






7月20日(土)14時30分~17時






















Lauraの夏までの講座一覧です。

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ひんやりスイーツ・・とかって言ってますけれど
今ほんとに肌寒い東京(;'∀')
あぺりらは冷えたからか、ちょっとお腹がゆるゆる。
そうならないようにと、寝てるそばからタオルケット(のようなもの)をお腹にかけて
備えていたのですけれど、やっぱり・・でした(^_^;)
最近の暑さも困ったものですけれど、あまりに肌寒い7月もちょっと・・ですよねぇ。



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by CarolineIngalls | 2019-07-12 16:28 | 告知 | Trackback

      七夕を楽しむ猫練り切り

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昨日は七夕。

生憎のお天気で、天の川どころか星ひとつも見えませんでしたけれど
我が家はお皿の中にお星さまがいっぱい(*´з`)



Laura作、七夕を楽しむ猫練り切りです(^_^)





猫は、お馴染み、練り切り。
そして、笹飾りの部分は、餡平で作られているそうです。








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こちらの、いかにもあぺりらがモデルの茶トラさん。

はい、あぺりらがモデルだそうです(笑)




でもって、短冊には「けんこう(肉球マーク)」の文字が。

ですよねぇ、今年はあぺりらの健康にとって、大変な年になりましたから(;_;)



でも、元気に七夕をお祝い出来て、ほんとに良かったです。

あぺりら実物、元気にしてます(ミΦ ﻌ Φミ)∫




どうかこの先も、健康に長生きしてくれますように♡








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グレー白のお母さんに抱っこされた仔猫ちゃんの短冊には「しあわせ」の文字。

抱っこしてもらったから、笹に届くかな(*˘︶˘*)






みんながそれぞれに幸せに過ごせますように☆彡







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賑やかな笹飾り。


吹き流しや網飾り、提灯などなど。
お馴染みの笹飾りがたくさん♪





どれも小さなミニチュアサイズですので、
特に繊細な網は、すぐにちぎれてしまって作るのが大変だったそう。



「きっとこの猫さんたちも
飾りを作っている途中にツメが引っかかって
破れちゃっててんやわんやしてたかも(*´艸`)」とLaura(笑)





ですね、猫さんたちがこの笹飾りを作ってるところを想像すると
確かに爪引っかかって大変だったかも~(≧▽≦)





















Lauraの夏までの講座一覧です。

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猫の爪といえば、猫のことを良く知らない頃は
猫と戯れたりしたら、引っかかれるのもやむなし・・なんて思っていました。
でも、あぺりらを家族に迎えて、一度も引っかかれたことはありません。
おそらくあぺりらがとても穏和な性格だからだと思うのですけれど
私達を傷つけまいと気を付けてくれてるところもあるのかなと。
そんなことを思うと、またまたじーんときてしまうあぺりら馬鹿な私です(^^;)


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by CarolineIngalls | 2019-07-08 19:27 | お菓子 | Trackback

      紫陽花の妖精、再び  そして庭の紫陽花

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梅雨真っ盛り、庭の紫陽花に心癒される今日この頃です。






この季節になると思い出すのは、Lauraが以前描いたあぺりらのこのイラスト。

紫陽花、アナベルのことを思うと、必ずと言っていいほど私の頭の中に浮かびます。



題して、「紫陽花の妖精」(笑)
(アナベルの妖精・・でも良かったかしら笑)



もう一度ブログに登場してもらいたくって、リバイバルです♡




紫陽花は、猫にとっては毒なので、
実際にはあぺりらと一緒に写真におさまることも出来ないんですよね。

イラストの中だけでも、紫陽花をまとって
紫陽花の妖精・・になってもらえて嬉しいです(^_^)








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あぺりらが抱えていた紫陽花・アナベル。




庭のアナベル、ちょうどイラストの花束と2本の大きさの感じが似てる気がして、
それだけでまた嬉しくなってる私(笑)



白いちいさな花がぎっしりまぁるい姿が、かわいい♡

今日現在では、イラストのように少しグリーンがかかってきています。








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こちらも、アナベル。

ミニバラのグリーンアイスの中に埋もれていますけれど(;'∀')



こちらは、お花が少し小さめ。

以前、Lauraが買ってきた生花の茎をだめもとで刺し芽にしたら、
何と根付いてくれて、育ってくれたものです。








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額紫陽花。




こちらも毎年咲いてくれている紫陽花です。

父が育てていたもので、挿し芽にしようと茎を拝借したら
1本だけ育てようと思っていたのに、もらった4本とも根付いて大きくなってくれたものです。


紫陽花の挿し芽って、結構成功率が高いんでしょうね。








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少し前の写真。


まだ真ん中の花の部分が咲いてない頃です。




今年は若干、色味が薄紫寄りのブルー。








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こちらがまだ出だしの小さなころですけれど
この水色が、ずっと見てきた本来の色だったはず。



紫陽花って、土壌や肥料などの影響で色が変わるものらしいですけれど
本当にそうみたいですね。








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カシワバアジサイ(柏葉紫陽花)。




咲き始めの頃は、真っ白。

ひとつずつの花(本当はガクなんですよね)の形がかわいくって、
たーくさん花がついてる様が、ずっと見ていても飽きません(*˘︶˘*)








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今はこんな感じに咲き進んで、少しピンクがかった色も見えてきました。




まだまだずっとこのままにしておきたいですけれど、
あまりぐずぐずしていると、来年の花芽のことがありますものね。

悩ましい限りです(笑)

いえ、こんな悩みなら、いつでもOKなんですけれどね(*´з`)




















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紫陽花の妖精のイラストは、もう3年前に描いたものなのですけれど
今でも記事ランキングに上げていただいていて
たくさんの方々にご覧頂いているようです。
皆様ありがとうございます(^_^)


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by CarolineIngalls | 2019-07-04 20:17 | イラスト | Trackback | Comments(6)




スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
by Caroline & Laura



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 家族

夫 Charles
私 Caroline
娘 Laura  スイーツアーティスト・ハンドメイドアーティスト
(大好きな「大草原の小さな家」の皆さんから、名前を頂戴しました)

猫 あぺりら(女の子)


東京都出身。


携帯でも見てね。




日本アイシングクッキー協会
認定講師資格取得

シダックスカルチャーワークスで猫練りきりの講師を努めさせて頂きました


猫の日の猫ケーキを
    取り上げていただきました

InStyle
J-CASTニュース
The Huffington Post
  English ver. 日本語ver.
ROCKETNEWS24
NAVERまとめ  
The Animal Rescue Site Blog
HOMEMADE


その他猫経済新聞や、たくさんのサイトやツイッターにも取り上げていただきました




イースタークレイドールが
tetoteハンドメイドアワード2015
株式会社サン-ケイ賞を頂きました




「猫ぐらし2016年春号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


「猫ぐらし2015年夏号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


猫の日のジャースイーツをご紹介いただきました
猫ジャーナル
猫知る
ヤフージャパンビューティー


猫エクレアをご紹介いただきました
猫ジャーナル
Bored Panda
Food Network
stern
mother nature network


猫ジャーナルで2014年の
アドベントカレンダーをご紹介いただきました


第8回ポストカードコンテスト
写真部門優秀賞

第9回ポストカードコンテスト写真部門賞連続受賞させて頂きました

第10回ポストカードコンテスト佳作を頂きました


サントリー花ヂカラフォトコンテストで佳作を頂きました


デジカメ年賀状工房2015に掲載していただきました


クオカクリスマスフォトコンテスト2013でヘクセンハウス賞を頂きました


エキサイトブログ 編集部おすすめ記事

ピックアップブロガー2014.09.22
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あぺりらハロウィンティンカーベル2014.11.13
きのこブローチ2014.12.13
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バレンタイン友チョコカップケーキ2015.02.27
お彼岸の牡丹練りきり2015.03.31
イースターカップケーキ2015.04.23
3月の編集部おすすめ記事・猫エクレア2015.04.06
夏至のキャンドルナイト&父の日のストール2015.06.26
浴衣あぺりら2015.10.02
9月の編集部おすすめ記事・金魚をのぞく猫2015.10.13
十五夜うさぎ練りきり2015.10.20
ハロウィンハリーポッターアイシングクッキー2015.11.26
「にゃんだらけvol.1」2016.1.25
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こどもの日の鯉のぼり練りきり2016.06.11
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プラチナブロガースタート2016.08.04




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