キプフェル作りとクリスマスの準備

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Lauraのホームメイドクリスマス、
最終回がアップされています。




早いもので、もうあと数日でクリスマスがやってくるんですね。


どこか別のところで、時間がものすごいスピードで動いてるような気がしてる私(^_^;)

今年の残り僅かな日々を粛々と大切に、
やるべきことをひとつずつ積み重ねていこうと思っています。






さて、そのホームメイドクリスマスの最終回。

写真のクリスマスのお菓子のキプフェルを作っています。


今回は、私でも食べられるアレルギー対応スイーツバージョンです。

卵もバターも使っていないので、ほぼ別物となってますけれど
すりおろし人参を入れて、ほろほろではないけどしっとりとしたキプフェルです。


様々なアレルギーで食べられないものだらけな私のような者でも
クリスマス気分を味わえるお菓子があるのは、大きな喜びです。

このお菓子が、クリスマスプレゼントのように感じます🎄








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猫の形も、ね!









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ほんもの猫のあぺりらも♡



今回の動画も、あぺりらがちょこちょこ登場しています。

是非そちらも楽しんで頂けたら。






今年のクリスマスも、ご覧頂きましてありがとうございました。


クリスマスが終わっても、よろしかったらまたどうぞ。

Lauraとあぺりらのほっこりとした時間を楽しんで頂けたら
私もLauraも(きっとあぺりらも)幸せです(^_^)










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寒くなってきましたね。
週末から更に寒さが厳しくなると聞いて
どこまで冷えるのかしら、あぺりらの体調に響かないといいけれどと
既に心配になっていたところです。
東京でこの寒さですから、
寒い地域の方々はどれだけ冷え込んでいることかと。
皆様どうぞ温かくしてお過ごしくださいね。
年末で忙しい時期ですけれど、無理されませんように。



今日もどうぞよろしくお願いいたします♡


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# by CarolineIngalls | 2021-12-21 17:54 | お菓子 | Trackback | Comments(2)

      クリスマスの刺繍襟

クリスマスの刺繍襟_d0025294_15593667.jpg
Lauraのホームメイドクリスマス、
3回目が昨日アップされました。


今回は、クリスマスにぴったりの刺繍が施されたあぺりらの襟です。



赤いリネンの生地にモミの木や柊(ヒイラギ)やヤドリギのモチーフを刺繍。

裏側はリバティ生地を使っています。








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あぺりん、クリスマスの襟の付け心地はいかが?



「うん、いいねー」





お喋りあぺりら、「いいねー」って言葉は良く言います🐱









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後ろ中央には、背守りとして柊の刺繍。


柊は魔除けの意味がありますので、
あぺりらがこの先も元気に幸せに過ごせますようにと願って。


写真ではわかりにくいですけれど、
柊の実が、上に4つ、下に1つ刺繍してあって
それは4月1日生まれのあぺりらの幸せを祈る意味が込められてるそうです。


家族の愛は、背中からもずしりと・・(笑)




刺繍の様子も是非動画でご覧頂けたらと思います。








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リバーシブルでリバティ柄のほうも楽しめます♪








クリスマスの刺繍襟_d0025294_16123523.jpg
今回の動画には、あぺりらがちょこちょこと登場しますので
刺繍だけでなくそちらの様子も楽しんで頂けたら。

Lauraの横で過ごす普段のあぺりらの様子が写っています。






今年もこんな感じで、お家で過ごすクリスマス。

特に例年と同じで、変わったことはありませんけれど
家族皆が元気に(そこそこ元気に)過ごすことが出来れば
もうそれだけで十分幸せかなと思っています(^_^)












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今日12月13日は、正月事始めの日。
ニュース番組で、成田山新勝寺の煤払いを見ました。
まだ残る今年の日々を、一日一日大切に過ごしつつ
新しい年への準備も始めないと・・と思った一日でした。


今日もどうぞよろしくお願いいたします♡


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# by CarolineIngalls | 2021-12-13 20:15 | 手しごと | Trackback | Comments(4)

      シックでナチュラルなクリスマス練り切り


シックでナチュラルなクリスマス練り切り_d0025294_20101066.jpg
12月に入り、朝晩が一段と冷えるようになりました。

そんな空気に、師走らしさを感じる今日この頃です。






5日にアップされた、Lauraのホームメイドクリスマス第二弾。

今回は写真のシックでナチュラルなクリスマス練り切りです。



クリスマスの練り切りは、今までもいろいろなものを作ってきましたけれど
今回は白を基調として、ナチュラルで大人可愛い雰囲気にしたようです。









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ひとつずつに近づいてみると。



こちらは、ツリーの練り切り。

動画で見て頂くとわかりますが
花びらのような練り切り生地を重ねて作っていっています。

飾ったパールやスプリンクルがツリーらしさを醸し出しています。



ちなみに、今日12月7日は「クリスマスツリーの日」だそう。
日本で初めて、1886年の今日、
横浜でクリスマスツリーが飾られた日なんだとか。

そこから今のクリスマス風景にと繋がってきてるのですね。








シックでナチュラルなクリスマス練り切り_d0025294_20321236.jpg
雪の結晶の練り切り。




動画でも説明がありますが、オブラート粉というものをふりかけてあり
表面がきらきらとしています。


ちなみに、周りに配した雪の結晶や星は、
生砂糖(きざと)でやはりLauraが作ったもの。

売られてるスプリンクルの大きなものかと思いましたけれど
手作りだそうです。








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そしてこちらは、リースの練り切り。




どのお菓子もそうですけれど、ひとつずつ丁寧に形作り、
そこにきめ細やかな模様を入れていく作業。

そんなことを思いながら出来上がったお菓子を見ていると
美しい和菓子をさらに好きになっていってる気がします。




これらのお菓子の動画は、こちらからどうぞ。

















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7日今日は、クリスマスツリーの日でもあるようですけれど
二十四節気の大雪。
寒くなってきてるはずですね。
春待月の名の如く、春を想います。


今日もどうぞよろしくお願いいたします♡


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# by CarolineIngalls | 2021-12-07 12:36 | お菓子 | Trackback | Comments(2)

      Lauraのホームメイドクリスマス、始まります

Lauraのホームメイドクリスマス、始まります_d0025294_20545973.jpg

12月に入りました。




12月と言えば、Lauraのアドベントイベント。


今年は、Laura's Homemade Christmas と銘打って
クリスマスの手作りを、動画にイラストを盛り込みながらお送り致します🎄









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第一回目は、こんなクリスマスクッキーを作る様子をお届けしています。




クリスマス気分が盛り上がってきますね♪








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木馬に乗ったあぺりら。




ころんと落ちちゃいそうですけれど
そこは猫なので、落ちません(きっと・・(^_^;))


「あたち、おちたりしないわ。
ろーらとちがうもん」
(なぜかLauraを初めて木馬に乗せた時のことを知ってるあぺりら笑)









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こちらはお揃いのマフラーを巻いてそりに乗る猫さんたち。




寒さに弱い猫さんですから、暖かくして遊びましょうね✨













それでは、こちらからどうぞ。
動画の中では、イラストのあぺりらがちょこちょこ現れます。
第2回目からは、日曜日更新だそうです。















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ツリーを出したりリースを飾ったり
いつもの年と同じように
ちょっとずつ準備をしながら
クリスマスまでの日々を過ごします。
今年もこんな日々を過ごせることに感謝。



今日もどうぞよろしくお願いいたします♡


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# by CarolineIngalls | 2021-12-01 21:14 | お菓子 | Trackback | Comments(2)

      色づく秋から冬への庭 2021


色づく秋から冬への庭 2021_d0025294_12495710.jpg
11月も明日で終わり。

随分と暖かい日の多かった秋でしたけれど
ここにきてやっぱり師走を迎えるのだなと感じる寒さがやってきています。


いつまでも紅葉しない木々を見て、いつもこんなだったかしらと思っていましたけれど
やっと庭の木々も色づいてきました。





モミジの葉が日に日に色づく様を、こんな感じで窓からぼーっと眺めています。


父の実家である祖父母の家の庭から、ちょっとだけ位置を動かして移植したのですけれど
長年根を伸ばしていたものを動かして、はたしてうまく根付いてくれるのだろうかと不安もありました。

無事根付いてくれたようで、季節と共に移り変わる美しい姿を見せてくれています。








色づく秋から冬への庭 2021_d0025294_12502093.jpg
そのモミジをバックに、ブルーベリーの木。








色づく秋から冬への庭 2021_d0025294_12524147.jpg
こちらは、柏葉紫陽花。



ボルドーがかった深い赤が、素敵です。

日に映えて艶めく様は、なんて美しいんでしょうと見る度にそう感じます。








色づく秋から冬への庭 2021_d0025294_12532630.jpg
そのボルドーな葉っぱも、裏から日をかざすとこんな色に。



一粒で二度おいしいアーモンドグリコさながらの(何か今突然思い出しました!笑)、
お楽しみ満載の紅葉です。








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常緑ヤマボウシ・・なはずなのですけれど
ちょこちょこと赤く紅葉した葉っぱが。



これはこれで美しく、嬉しい誤算です(^_^;)








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ジューンベリー。



ちょっと大き目で丸みのある葉っぱが紅葉してる様は、
見ていて可愛いなぁって思います。








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ミツバツツジ。



その名の通り、3枚の葉っぱが赤く色づいています。








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桂の木は少し前から黄色い葉っぱを落としだしました。




黄色いハート型の葉っぱは、ほんのり甘い香り✨








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こちらは紅葉ではないのですけれど、おまけ。



アナベル 「ル・パルフェ」。

花(ガク)が透き通ってきて、枯れ姿もまた美しいです。





まだしばらく、紅葉を楽しめるでしょうか。


季節の変化は、時にゆっくり、でもあっという間だったりもします。

日一日と変わっていく庭の様子を、見逃さないように、
心に刻んでいきたいと思っています。














アドベントキャンドルは、こちらからどうぞ。

ADVENT CANDLE 2020 at HOME









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急な寒さで、あぺりらのお腹にまた影響が・・。
ベッドにホットカーペットを入れて暖かくはしているのですけれど
やっぱり夜からの寒さは堪えるようです。
皆様も、どうぞお気をつけて^^


今日もどうぞよろしくお願いいたします♡


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# by CarolineIngalls | 2021-11-29 20:29 | ガーデニング | Trackback | Comments(2)




スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
by Caroline & Laura



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 家族

夫 Charles
私 Caroline
娘 Laura  スイーツアーティスト・ハンドメイドアーティスト
(大好きな「大草原の小さな家」の皆さんから、名前を頂戴しました)

猫 あぺりら(女の子)


東京都出身。


携帯でも見てね。




日本アイシングクッキー協会
認定講師資格取得

シダックスカルチャーワークスで猫練りきりの講師を努めさせて頂きました


猫の日の猫ケーキを
    取り上げていただきました

InStyle
J-CASTニュース
The Huffington Post
  English ver. 日本語ver.
ROCKETNEWS24
NAVERまとめ  
The Animal Rescue Site Blog
HOMEMADE


その他猫経済新聞や、たくさんのサイトやツイッターにも取り上げていただきました




イースタークレイドールが
tetoteハンドメイドアワード2015
株式会社サン-ケイ賞を頂きました




「猫ぐらし2016年春号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


「猫ぐらし2015年夏号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


猫の日のジャースイーツをご紹介いただきました
猫ジャーナル
猫知る
ヤフージャパンビューティー


猫エクレアをご紹介いただきました
猫ジャーナル
Bored Panda
Food Network
stern
mother nature network


猫ジャーナルで2014年の
アドベントカレンダーをご紹介いただきました


第8回ポストカードコンテスト
写真部門優秀賞

第9回ポストカードコンテスト写真部門賞連続受賞させて頂きました

第10回ポストカードコンテスト佳作を頂きました


サントリー花ヂカラフォトコンテストで佳作を頂きました


デジカメ年賀状工房2015に掲載していただきました


クオカクリスマスフォトコンテスト2013でヘクセンハウス賞を頂きました


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こどもの日の鯉のぼり練りきり2016.06.11
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