猫の日2021 猫ドレスケーキ

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今日は猫の日。


毎年いろいろな猫のお菓子を作っているLauraですけれど
今年はこんなドレスケーキを作りました。





ドレスケーキ、別名、
クリノリンレディケーキ、プリンセスケーキなどとも呼んだりしますけれど
猫バージョンは見たことがないので、かなり珍しいかもしれません(笑)





もちろんモデルは、あぺりら。

今年の猫の日は、あぺりらをモデルにドレスケーキを作るとは聞いていたのですけれど
実際に出来上がったこれを見た途端、ひとめぼれ(笑)


あぺりらがまるでディズニープリンセスになっちゃったみたい、
いや、社交界デビュー?(笑)

すっかり娘や孫の晴れ姿を見守る気持ちになっちゃってる私(^_^;)








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お顔に近寄ってみましょう。




うるうるの瞳が、本当のお人形のよう。

瞳は、アイシングで描いているそうです♡








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後姿は、こんな感じ。


大きなリボンがポイントです。




スカートのフリルは、バタークリーム。

このリボンは、あぺりら本体と襟など同じマシュマロフォンダントで出来ています。








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ふんわりパニエで広がったスカート姿を、真上から。





これが陶器で出来たお人形だったら、いつまでもとっておけるのになぁ・・なんて
さっきからそんなことばかり考えてる私です(^^ゞ













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令和3年猫の日、
今年もあぺりらが元気で一緒に過ごすことが出来て
何よりの幸せと感じています。

猫の皆さん、猫の日おめでとう🐱
犬の皆さん、鳥の皆さん、兎の皆さん・・たくさんの小さい子たち、
そして人間の皆様も。
穏やかに幸せに過ごせる日々でありますように。




今日もどうぞよろしくお願いいたします♡

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# by CarolineIngalls | 2021-02-22 21:26 | | Trackback | Comments(6)

      バレンタインのいちごチョコロール

バレンタインのいちごチョコロール_d0025294_16164876.jpg
一昨日の14日、バレンタインでしたね。


コロナ禍の今日この頃、今まで通りにはいかないことも多くなりましたけれど
家の中ではいつものように、Lauraがこんなお菓子を作りました。




今年のバレンタイン、
夫と夫母にとLauraが作ったのは、こんないちごチョコロール。


キッチンに、甘いチョコレートと苺の香りが広がりました🍓








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ぎっしりと詰まったチョコレートクリームの中にも、まるごと苺が入っています。







最近は、こんなクリームたっぷりのロールケーキもよく見かけますけれど
考えて見れば、私が子供の頃は、
ロールケーキと言えば、とってもぐるぐるしたもの(笑)が多かった気がします。

生地が薄めで、バタークリームやジャムをはさんでぐるぐる巻いた感じ。


今もあるそんなロールケーキを見つけると、すごく懐かしく感じます。








バレンタインのいちごチョコロール_d0025294_16230881.jpg
上にはチョコレートが更にかかっていますけれど、
こんなケーキを「たらりんケーキ」「ドリップケーキ」って呼ぶって、初めて知りました!

たらりんって垂れてる様からそう呼ばれるそうですけれど(笑)
思わず笑ってしまいました~(^_^;)

でも何度もたらりんケーキって呼んでると、
何だか可愛い名前って思えてくるから不思議です(笑)




ちなみに、夫と夫母、満足してくれたようで
喜んでもらえたことが何よりなお家バレンタインでした💖












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土曜日夜の地震、東京でも震度4だとかで
棚から少し物が落ちたりもして、久々に緊張した揺れでした。
M7.3で東北のほうでは震度6強と
とても大きな地震で、さぞ暗い中怖かったことだと思います。
被害にあわれた方々にお見舞い申し上げます。

あぺりらも、久々に大変だ!って感じで固まったり逃げようとしたり。
すぐにLauraが抱っこして、怖さを少しでも和らげようと
横で私がぴょんぴょん跳ねて、
ほら、こうしてると揺れてないみたい~って平静を装ってみたり(笑)
(かえって平静ではない感が醸し出されていたのかも(;'∀'))
効果があったかどうかは別として、何とか落ち着いてくれたのでほっとしました。

日本に住んでいる以上、地震は免れないものではありますけれど
何とかこれ以上大きな揺れは来ないでほしいと願うばかりです。



今日もどうぞよろしくお願いいたします♡

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# by CarolineIngalls | 2021-02-16 20:30 | お菓子 | Trackback | Comments(10)

      冬から早春への庭 2021

冬から早春への庭 2021_d0025294_15092890.jpg
新しい年が始まったと思ったら、既にもう2月も半ば。

時のたつのは、ほんとに早いものです。



季節も真冬から、少し春めいてきました。

まだまだ寒い日はとても寒いですけれど。





庭の植物も、少しずつ春の準備段階に入ってきています。

もみじの木にも、芽が出てきています。








冬から早春への庭 2021_d0025294_15402311.jpg
新芽は、いろいろな植物に。




こちらは、薔薇の新芽。

Lauraが私の誕生日にプレゼントしてくれた花束から挿し芽したものです。

なので、名前わからず。


とっても丈夫で美しい薔薇です🌹








冬から早春への庭 2021_d0025294_15405375.jpg
ブルーベリー。



まだ紅葉した葉っぱが少し残っていますけれど
新芽が芽吹きだしています。








冬から早春への庭 2021_d0025294_15412082.jpg
花も少しずつですけれど咲きだしています。




スノードロップ。

以前、ここ周辺に10個ほど球根を植えたのですけれど
わりとすぐに掘り起こされたあとがあって
どうやら何かの動物が食べたのかなぁと。

球根を食べても大丈夫な種類の動物・・なんでしょうね。








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ジャノメエリカ。



薄いピンクが、春を待つ気持ちを更に高めてくれます。








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まだ咲いていませんけれど、蕾も出始めています。




クリスマスローズ。

いろんな種類の蕾が見えてきました。








冬から早春への庭 2021_d0025294_15433104.jpg
ヒヤシンス。



これは一昨年に植えたものですので、もしかしたら花が小さいのかも。

毎年何かしら球根を新しく植えてるのですけれど
去年は五十肩が長引いて、初夏からほとんどガーデニングが出来ず仕舞いでした。

暖かくなった頃に庭を彩るチューリップなども、植えられなかったので
今年はどんな感じになるのかなぁと。








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セイヨウイワナンテン・レインボー。








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常緑ヤマボウシ。




こちらも蕾がたくさんついています。








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こちらも常緑、アベリア。

長く花が楽しめます。



アベリアって口に出したり見たりする度に、あぺりらのことを思う私・・(笑)








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アイビーゼラニウムの葉っぱ。

紅葉しています。



夫母から随分前に譲り受けたもので、今も可愛らしい赤い花をつけてくれてます。








冬から早春への庭 2021_d0025294_15494179.jpg
少しずつ、でも着実に、
春へと様変わりしつつある庭の植物たち。


まだまだ寒い日は多いはずですけれど
暖かい春は、もうすぐそこまできてるようです。

あぺりらの抜け毛も多くなるはずですね(^_-)













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花粉の季節もやってきましたね。
2年前くらいからあぺりらもこの季節になると
くしゃみをしたり鼻が詰まったりしてる感じになるんです。
猫にも花粉の影響があるのだなと感じます。



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# by CarolineIngalls | 2021-02-12 21:14 | ガーデニング | Trackback

      節分に、季節を分ける節分練り切り

節分に、季節を分ける節分練り切り_d0025294_19350551.jpg
今日は節分。

2日の節分は、明治30年以来のことだそうですね。




今年の節分は、Lauraがこんな練り切りを作りました。

冬と春を分ける節分ですから、
去っていく冬とやってくる春の風景を、一皿に表現したそうです。










節分に、季節を分ける節分練り切り_d0025294_19360573.jpg
近くに寄ってみましょう♪




こちら側は、去りゆく冬の景色。


手前から、雪の結晶、南天、福寿草です。








節分に、季節を分ける節分練り切り_d0025294_19393353.jpg
そしてこちらは、これから訪れる春の景色。


手前から、菫、桜、梅の花です。



見ているだけで、花の咲く春が待ち遠しくなります🌸








節分に、季節を分ける節分練り切り_d0025294_19354059.jpg
どの季節も味わい深くて好きなところはいっぱいありますけれど
まずはコロナがおさまり、気兼ねなく季節を味わえる日々を過ごしたい。

そんな気持ちが募る今日この頃です。




良い春がやってきますように。












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明日立春を迎えるとはいえ、まだまだ寒い日もあるはず。
でも、あぺりらは既に、春毛に変わり始めています。
ちょっと早すぎるのではと言ってみましたけれど
ご本人はどこふく風です(^_^;)



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# by CarolineIngalls | 2021-02-02 20:30 | お菓子 | Trackback | Comments(8)

      「ごめん寝」練り切り

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Lauraが先日作った「ごめん寝」猫練り切り。




可愛らしくってどことなく面白い「ごめん寝」。

猫好きさんにとっては、とっても有名な猫の寝方ですけれど
私はあぺりらを家族に迎えるまでは、ごめん寝なんて言葉も知りませんでしたし
こんな寝方をするなんて、思ってもいませんでした(笑)








「ごめん寝」練り切り_d0025294_18560269.jpg
ちょっと近寄ってみましょう。

やっぱり、かわいくって面白い~(笑)




真ん中の茶トラさんは、あぺりらがモデルですけれど
実はあぺりらは、ごめん寝をしたことがないんです。

ごめん寝をしてるところを見てみたいなとも思いますけれど
実際こんな寝方をしてたら、息苦しそうで心配になって
結局触って起こしちゃうのかも(;'∀')



なーんてことを考えながら、練り切り鑑賞してました(笑)













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Lauraのごめん寝猫練り切りもかわいいですけれど
「ねこあつめ」でごめん寝猫に遭遇するのも
かなり嬉しかったりしたことを思い出しました。
最近「ねこあつめ」はちょっとご無沙汰でしたけれど
それを思い出して、久々にお刺身を買って設置してみました(笑)



今日もどうぞよろしくお願いいたします♡

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# by CarolineIngalls | 2021-01-22 20:13 | お菓子 | Trackback | Comments(6)




スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
by Caroline & Laura



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 家族

夫 Charles
私 Caroline
娘 Laura  スイーツアーティスト・ハンドメイドアーティスト
(大好きな「大草原の小さな家」の皆さんから、名前を頂戴しました)

猫 あぺりら(女の子)


東京都出身。


携帯でも見てね。




日本アイシングクッキー協会
認定講師資格取得

シダックスカルチャーワークスで猫練りきりの講師を努めさせて頂きました


猫の日の猫ケーキを
    取り上げていただきました

InStyle
J-CASTニュース
The Huffington Post
  English ver. 日本語ver.
ROCKETNEWS24
NAVERまとめ  
The Animal Rescue Site Blog
HOMEMADE


その他猫経済新聞や、たくさんのサイトやツイッターにも取り上げていただきました




イースタークレイドールが
tetoteハンドメイドアワード2015
株式会社サン-ケイ賞を頂きました




「猫ぐらし2016年春号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


「猫ぐらし2015年夏号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


猫の日のジャースイーツをご紹介いただきました
猫ジャーナル
猫知る
ヤフージャパンビューティー


猫エクレアをご紹介いただきました
猫ジャーナル
Bored Panda
Food Network
stern
mother nature network


猫ジャーナルで2014年の
アドベントカレンダーをご紹介いただきました


第8回ポストカードコンテスト
写真部門優秀賞

第9回ポストカードコンテスト写真部門賞連続受賞させて頂きました

第10回ポストカードコンテスト佳作を頂きました


サントリー花ヂカラフォトコンテストで佳作を頂きました


デジカメ年賀状工房2015に掲載していただきました


クオカクリスマスフォトコンテスト2013でヘクセンハウス賞を頂きました


エキサイトブログ 編集部おすすめ記事

ピックアップブロガー2014.09.22
あぺりらハロウィンマント2014.10.27
あぺりらハロウィンティンカーベル2014.11.13
きのこブローチ2014.12.13
ジンジャーマンクッキー2014.12.14
お菓子の家2014.12.26
あぺりら羊ドレス2015.01.29
バレンタイン友チョコカップケーキ2015.02.27
お彼岸の牡丹練りきり2015.03.31
イースターカップケーキ2015.04.23
3月の編集部おすすめ記事・猫エクレア2015.04.06
夏至のキャンドルナイト&父の日のストール2015.06.26
浴衣あぺりら2015.10.02
9月の編集部おすすめ記事・金魚をのぞく猫2015.10.13
十五夜うさぎ練りきり2015.10.20
ハロウィンハリーポッターアイシングクッキー2015.11.26
「にゃんだらけvol.1」2016.1.25
「小さい春、み~つけた!」当選2016.0407
こどもの日の鯉のぼり練りきり2016.06.11
夏キャンペーン注目写真・猫のラジオ体操アイシングクッキー2016.07.28
プラチナブロガースタート2016.08.04




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