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      「あつまれ どうぶつの森」を練り切りで

「あつまれ どうぶつの森」を練り切りで_d0025294_19261382.jpg
3月も下旬となりました。

桜も咲きだして、風景はいつもの春爛漫。




でも、いつもと同じ景色を見ても
春ならではの浮き立つ気持ちにはなれずにいます。

日々飛び込んでくる大変な世界の様子、
そして、あちらこちらで増えている日本の感染の状況。

ぎりぎりのところで持ちこたえている今の日本の状態を思う時
何とかひとりひとりが予防に努めて、悪化を食い止められたらと思うばかりです。



と同時に、家の中でいつものように、出来ることをして
小さな楽しみを感じていきたいと思っています。







さて、写真は、20日に発売された任天堂の「あつまれ どうぶつの森」の様子を練り切りに。

無人島がテーマなものらしいのですけれど、島にいるお馴染みの面々・・だそう。








「あつまれ どうぶつの森」を練り切りで_d0025294_19263380.jpg
きな粉の砂浜に佇む皆様(笑)

海は青い寒天です。



このたぬきさんたち、
たぬきち・つぶきち・まめきち・・っていう名前なんですけれど
この無人島へのツアーを扱ってる旅行社(?)の人って設定らしいです(笑)





赤いうさぎさんのリリアンちゃん、かわいいですね(*´з`)









「あつまれ どうぶつの森」を練り切りで_d0025294_18515649.jpg

ちいさなホタテ貝も(^_-)




Laura曰く、
「全部食べられる、お皿の上の小さな無人島です🌴」



任天堂さん、「あつまれ どうぶつの森」は練り切りになっても楽しそうです♪(^_^)























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今、東京で新たに40人以上の感染、とのニュースを見ました。

・・・・・あぺりらをナデナデして、心を落ち着けましょう・・。



今日もどうぞよろしくお願いいたします♡

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by CarolineIngalls | 2020-03-25 18:53 | お菓子 | Trackback | Comments(8)

      節分 2020

節分 2020_d0025294_19274288.jpg
今日は、節分。

早いもので、明日からはもう暦の上では春なんですね。





豆まきの後は、Lauraのこんな練り切りでお茶にしましょう♪








節分 2020_d0025294_19275796.jpg
「鬼は外、福は内」


福と鬼、そして升に入ったお豆の練り切り。





周りに散らしたのは、本物の大豆ですけれど
升に入ったお豆は、練り切り製。

升も練り切りで、中には餡が入っています。


お豆を模した練り切りには、きな粉が入っていて
大豆風味な大豆を模した練り切りです(*´з`)




ちなみに、練り切りを乗せたスタジオKUKUさんの木の器も、お豆のかたち。








節分 2020_d0025294_19281362.jpg
紅白の梅の花も咲いて。





まだまだ寒い日も多い2月ですけれど、少しずつ少しずつ
春に近づいていくんですよね。


梅の花が咲いて、その後、桜の蕾も膨らんできて。


春が待ち遠しいです.。.:*























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心穏やかに春を迎えたいものですけれど
ここのところの新型コロナウイルスの流行が気になります。
何とか早く収束に向かってほしいですけれど
まだ出だしたばかり、これから流行っていくんでしょうか、、
心配しても仕方がないと思いつつ、やはりとても心配です。


今日もどうぞよろしくお願いいたします♡

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by CarolineIngalls | 2020-02-03 22:05 | お菓子 | Trackback

      マイメロディのお誕生日に、マイメロディ練り切り

マイメロディのお誕生日に、マイメロディ練り切り_d0025294_20445064.jpg
今日1月18日は、マイメロディのお誕生日。


バースデーを祝して(笑)、Lauraがマイメロちゃんの練り切りを作りました。





マイメロディと言えば、小さかったLauraが大好きだったキャラクター。


そんなこともあって、マイメロディはじめサンリオのかわいいキャラクターを見ると
いろいろな思い出が蘇ってきますし
今この年になっても、何だかわくわくして
コレクションしたくなっちゃうような気持ちになるから不思議です( *´艸`)








マイメロディのお誕生日に、マイメロディ練り切り_d0025294_20450725.jpg
かわいいお顔のマイメロディ。





そのかわいさを、そのまんま練り切りに* ੈ♡‧₊˚








マイメロディのお誕生日に、マイメロディ練り切り_d0025294_20452152.jpg
ちなみに、このピンクのお耳は、頭巾だったんですね。
(今頃気が付く私(;'∀'))

「おばあちゃんが作ってくれた宝物のずきん」、だそう(笑)



そういえば、Lauraが小さかった頃は、ピンクではなく赤いずきんだったような。






マイメロディの練り切りから、いろんな話で盛り上がった寒い雪の一日でした(^_^)




















Lauraの春からの講座、一部アップ始まっています177.png


他講座も、決まり次第お知らせ予定です。









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サンリオと言えば、私が最初に出合ったのは、いちごのキャラクター。
細かい小さな苺が一面に散りばめてある柄の鉛筆や下敷きに
とっても心ときめいたことを今でも鮮明に覚えています。

今はもう売っていないのでしょうけれど
もしまたあの懐かしい柄が復刻でもしてくれたら、
今度は大人買いしちゃうかもしれません~(笑)



今日もどうぞよろしくお願いいたします♡

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by CarolineIngalls | 2020-01-18 23:05 | お菓子 | Trackback | Comments(8)

      あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます_d0025294_19510955.jpg
2020年 令和二年、はじまりました✨

お天気も良く、穏やかなお元日でした。






今年は子年。

Lauraの今年初めての練り切りは、こんな感じの猫練り切りでした🐱



頭の上に、なぜか鼠に乗られたあぺりら(笑)

「あぺちゃん、どうしたの?」と聞きたい気分になりますけれど
本人が一番、そう問いただしたい気持ち・・かもしれません(;'∀')








あけましておめでとうございます_d0025294_19475905.jpg
下から見ると、また違った表情が見えて新鮮だったり(笑)








あけましておめでとうございます_d0025294_19512832.jpg
十二支を思う時、猫が入らなかった理由が鼠にあったと言われてますよね。

その理由は諸説あるようですけれど
一番有名なのは、鼠に騙されたから・・だそうで。


えーーっ!?・・って感じですよねぇ(笑)



まぁ、我が家は毎年、猫年あぺりら年(のようなもの)なので、いいんですけどね(^_^;)

ちなみにそのあぺりらは、戌年生まれの猫です(笑)






さて皆様、今年もどうぞよろしくお願いいたします。


皆様にとっても我が家にとっても、穏やかな佳い年になりますように.。.:*♡




















Lauraの講座、2019年度は全て終了致しました。

お申込み頂きました皆様、ありがとうございました。

心より感謝申し上げます🌺

また春4月より開講致しますので、よろしくお願いいたします💖









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これからはじまる新しい年。
健やかで元気に過ごせる年でありますように。
普通の毎日を普通に過ごせる一年でありますように。


今日もどうぞよろしくお願いいたします♡


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by CarolineIngalls | 2020-01-01 23:12 | お菓子 | Trackback | Comments(18)

      Laura 11月開催講座のお知らせ

Laura 11月開催講座のお知らせ_d0025294_17483274.jpg
11月に入り、昨日は立冬。

暦の上では、もう冬が始まったのですね。


早いものですね・・いつものことですけれど、
私がぐずぐずしている間に、あっという間に今年も終わりそうな予感がします(;'∀')





さて、遅くなりましたけれど、11月のLauraの講座のお知らせを。

11月16日(土)に池袋コミュニティカレッジにて開催の講座、
「Lauraのかわいいスイーツレッスン 練り切りでメリークリスマス」です。



写真のような、クリスマスのお菓子を作ります。

クリスマスですけれど、洋菓子ではなく練り切りです(*´з`)








Laura 11月開催講座のお知らせ_d0025294_17490115.jpg
ひとつずつに近寄ってみると。




こちらは、ブッシュドノエル。


今までも何度か、練り切りのブッシュドノエルは作っていたと思いますけれど。

今回は、白いクリームのブッシュドノエルをイメージしたものだそう。


ドライフルーツやアラザンなどで飾り付けて。

ぐるぐる見えるココア色の部分は、ココア味になっています♪








Laura 11月開催講座のお知らせ_d0025294_17492404.jpg
そしてこちらは、ヘクセンハウス。



こちらもココア生地で、白い雪のスプリンクルなど、
自由に飾りつけをして頂きます。


中身は、白あんがはいっています。








Laura 11月開催講座のお知らせ_d0025294_17494714.jpg
そして最後に、サンタブーツから顔を出している子猫の練り切り。

ふわふわのファーに手をかけている様子が、キュートですね♡



こちらの練り切りに入るのは、こし餡だそう。






いつもとはちょっと違うクリスマスパッケージでお持ち帰り頂きます.。.:*♡


一足早いクリスマスの雰囲気を、練り切りで楽しんで頂けたらと思います(^_^)






11月16日(土)14時30分~17時


11日追記:満席となりました。
お申込み頂きましてありがとうございました。























Lauraの夏までの講座一覧です。

よろしかったらご覧ください(^_^)









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11月に入って、気温も下がってきました。
やはり立冬、いよいよ寒くなってくるのですね。
ついこの間まで暑かったので、なんだか体も戸惑い気味。
皆様、どうぞご自愛くださいね^^


今日もどうぞよろしくお願いいたします(。・ω・。)
↓↓↓

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by CarolineIngalls | 2019-11-09 20:36 | 告知 | Trackback

      りんごとアップルパイの練り切り

りんごとアップルパイの練り切り_d0025294_17453305.jpg
ここのところ、ゆっくり更新が多いのですけれど、
それにしても、台風前から日にちがあいてしまいました。



今回の台風、本当に凄かったです。

被害にあわれた皆様に、心よりお見舞い申し上げます。




我が家は幸い、停電もせずに庭被害だけですんだのですけれど
(翌朝庭を見て、あらららぁ~~~!っとびっくりしました(;'∀'))
低気圧がやはりすごかったようで、すっかり体調を崩してしまいました。

いつも台風が来れば、頭痛や耳鳴りなど、毎度のことなのですけれど
今回はやっぱり台風のレベルが違ったようでした。






10月も半ばを過ぎて、東京もすっかり肌寒くなってきました。
ついこの前まで、30℃ペースで暑かったなんて、嘘みたいです。


そんな秋本番、Lauraの講座をもう一つお知らせします。


店先にりんごが並びだした今日この頃。
りんご尽くしの練り切りを作ります♡








りんごとアップルパイの練り切り_d0025294_17455959.jpg
りんごのお菓子と言えば、アップルパイは定番♪

アップルパイですけれど、練り切りです(^_-)



中には、白あんに紅玉りんごの甘煮が入っています。

パイの編み模様も再現。


シナモンを筆で乗せて、どこまでもアップルパイ風味の練り切りです(^_^)








りんごとアップルパイの練り切り_d0025294_17464517.jpg
そしてこちらは、小さな丸ごとりんご。

姫りんご・・でしょうか。



りんごらしく、少しグラデーションになってるところも、ポイント・・なのかしら🍎








りんごとアップルパイの練り切り_d0025294_17470490.jpg
こちらは、うさぎりんご🐇

りんごの花で、ちょっとおめかし♡



最近は、うさぎりんごもあまり作っていませんけれど
Lauraが小さいときは、よくこんなふうにして食べさせたことを思い出しました。





ここまでりんご尽くしを見てくると、
口の中にりんごの酸味を感じちゃいます(笑)






りんご尽くしの練り切り、宜しかったらこちらからどうぞ。


10月27日(日)13時30分~16時









りんごとアップルパイの練り切り_d0025294_17472202.jpg
番外編(笑)



りんご尽くしの練り切り試作で、作ったもののひとつだそう。

かぶりものにゃんこの練り切りーりんごバージョン(笑)




バージョンって言うからには、他のパターンがあるのかってものですけれど
そう言えば以前、こんないちごのかぶりもの猫練り切りを作っていましたね。






今回は、猫以外の3品を作りますけれど
講座で時間が余れば、ひょっとしたら猫も作れるかも・・だそう。

りんご猫、果たして出番は・・( *´艸`)






















Lauraの夏までの講座一覧です。

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暑さからの突然の肌寒さ。
寒いのが苦手なあぺりらのベッドには
昨晩からホットカーペットを入れました。
急に肌寒くなってから何となく落ち着かない様子でしたけれど
温かいベッドで、やっとぐっすり安眠出来たようです^^


今日もどうぞよろしくお願いいたします♡





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by CarolineIngalls | 2019-10-18 20:25 | お菓子 | Trackback | Comments(8)

      Laura 10月6日開催講座のお知らせ

Laura 10月6日開催講座のお知らせ_d0025294_18583805.jpg

今日は秋分の日。
秋のお彼岸ですね。



風がとても強くて(また庭の大きなセージ類が倒れかけてます・・(-_-))
日中は結構気温も高いお天気でしたけれど。

それでもやっぱり、秋だなぁって思える爽やかさがありました(^_^)





先日も、秋らしい練り切り講座のお知らせをしましたけれど
今回も、とても秋らしい10月はじめの講座のお知らせを。


かわいい秋見~つけた♪、と思わず口ずさんでしまいそうな和菓子の世界です♡




「Lauraのかわいい和菓子レッスン10月  秋の森はかわいいがいっぱい!」
吉祥寺産経学園にて開催です。








Laura 10月6日開催講座のお知らせ_d0025294_18590488.jpg

カップの中に秋の森を表現したもので
練り切りのきのこやどんぐり、落ち葉やりす・・と、秋モチーフがいっぱい♪



そして、土に見立てたこしあんそぼろを掘り返すと
甘納豆と求肥が入ってるそうです。

茶色の練り切り部分は、コーヒーやココアで色付け。


かわいさ美味しさ、盛りだくさんです♡




葉っぱの虫食いも・・ね(笑)








Laura 10月6日開催講座のお知らせ_d0025294_18593379.jpg

当日は、お好きな入れ物をお持ちくださいね。

参考までに、写真のカップは直径10センチ、高さ7センチです。



お気に入りの器に、かわいく美味しい秋を詰め込んでくださいね(*´з`)






10月6日(日)14時~16時























Lauraの夏までの講座一覧です。

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今さっきの夕暮れに、とても美しい夕焼け空を見ました。
金色も混じっていて光り輝くような夕焼け。
あっという間に色が変わってしまいましたけれど
Lauraと一緒に眺めてしばし幸せな気持ちに浸りました。
ちなみに、あぺりらはお昼寝中(笑)夫はお出かけ中で
一緒に見られなくて残念^^



今日もどうぞよろしくお願いいたします♡







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by CarolineIngalls | 2019-09-23 19:00 | 告知 | Trackback

      敬老の日の練り切り 2019

敬老の日の練り切り 2019_d0025294_16501387.jpg
月曜日は、敬老の日でしたね。



夫母にプレゼントするお菓子ということで、
Lauraがこんな練り切りを作っていました。
(練り切りネタが続きますけれど(;'∀'))





秋の花の、菊と撫子。
そして鶴の練り切りです(^_^)








敬老の日の練り切り 2019_d0025294_16503030.jpg
淡いオレンジグラデーションの菊。




ここ最近作ったこれあれも菊練り切りなのですけれど
デザインや色味でこんなにも違った雰囲気になるんですよね。


丹精された菊が集まった品評会みたいに、
練り切り菊の菊尽くしを見てみたいな・・なんて(笑)








敬老の日の練り切り 2019_d0025294_16505432.jpg
こちらは、撫子の花。


独特な花としべの形が、美しいです。




撫子と言えば秋の七草。

同じ秋の七草の藤袴が、庭に植えてあります。
花をつけるまで、あともう少し♡








敬老の日の練り切り 2019_d0025294_16513264.jpg
そして、鶴の練り切り。




縁起の良いモチーフの鶴は、何度も作ってきてる気がしますけれど
毎回デザインが違うので、見るのが楽しみです。

今回は、羽を広げた鶴をイメージしたそう。





鶴は千年・・。
お目出度い長生きの象徴ですものね。

我が家も含め、見てくださってる皆様にも、是非吉事が訪れますように(^_^)

























Lauraの夏までの講座一覧です。

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あぺりらも、鶴みたいに千年長生きできますように(^_-)-☆



今日もどうぞよろしくお願いいたします♡







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by CarolineIngalls | 2019-09-18 19:43 | お菓子 | Trackback

      十五夜 2019 うさぎと猫のお月見練り切り

十五夜 2019 うさぎと猫のお月見練り切り_d0025294_18171306.jpg

昨晩は、十五夜でした。





今年のLauraの十五夜のお菓子は、こんな感じ。

うさぎと猫たちが、みんなでお月見をしようと集まった様子を、
練り切りにしたそうです(^_^)








十五夜 2019 うさぎと猫のお月見練り切り_d0025294_18180011.jpg
何とこのうさぎさん、月でついたお餅でお団子を作って持参した設定だそうで(笑)




えっ、月からお月見にやってきた?(;'∀')


何でも、月に居たらお月見は出来ないので・・・だそう・・なるほど!(笑)








十五夜 2019 うさぎと猫のお月見練り切り_d0025294_18185231.jpg
うさぎさんのお団子と、茶トラあぺりらの持ってきたススキ、
そしてグレー白さんの柿で、お月見の準備は整いました♪



ほのぼの、仲良しさんたちの十五夜。


きっとみんなで、楽しいお月見が出来たことでしょう.。.:*♡























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昨日の十五夜は、雲間からほんの少し月明かりが見える程度でした。
今日は満月だそうなので、見られるといいなと思っています。

すっかり暗くなってきました。
今日は雲が一部だけなので、大丈夫かな・・(^_^)



今日もどうぞよろしくお願いいたします♡







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by CarolineIngalls | 2019-09-14 18:42 | お菓子 | Trackback | Comments(12)

      重陽の節句

重陽の節句_d0025294_19590329.jpg
一昨日9月9日は、重陽の節句。


Lauraがこんな練り切りを作っていました。




菊のお節句ですから、菊の練り切りです。

毎年、違ったデザインの菊練り切りを作ってるLaura。


今年は、大輪の八重の練り切りを表現したそうです(*´з`)








重陽の節句_d0025294_19593333.jpg
近くに寄って見ると、こんな感じ。



八重の花びらがぎっしりこんもり。

かわいらしいです♡








重陽の節句_d0025294_19595286.jpg
庭にはまだ、真夏の花が元気に咲いていますけれど
季節は少しずつ変わり、菊のように秋の花が似合う時期となっていくのですね。




とはいえ、台風の後、更にすごい暑さが続いている今日この頃。

しっとりとした菊の花が似合う季節は、まだもう少し先になりそうです。























Lauraの夏までの講座一覧です。

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台風、すごい風雨でした。
家の被害はなかったのですけれど、庭に出てみたら。
大きなセージ類などがすっかり倒れていてびっくり。
庭の荒れっぷりから、相当強い台風だったことが伺えました。
まだ停電が解消されていない地域もあるとニュースで見ました。
この暑さの中、どれだけ辛いことかと思います。
そして、復旧作業をされている方たちも、やはり暑さが大変なことかと。

また新たな台風が発生しているようですね。
次から次へと来ないでほしいと思うばかりです。



今日もどうぞよろしくお願いいたします♡







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by CarolineIngalls | 2019-09-11 22:10 | お菓子 | Trackback




スイーツ&ハンドメイドアーティストのLauraの作品と、母キャロのガーデニングと文章、愛猫あぺりらの様子も。 何気ないちいさな毎日を、ていねいに大切に。
by Caroline & Laura



S M T W T F S
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 家族

夫 Charles
私 Caroline
娘 Laura  スイーツアーティスト・ハンドメイドアーティスト
(大好きな「大草原の小さな家」の皆さんから、名前を頂戴しました)

猫 あぺりら(女の子)


東京都出身。


携帯でも見てね。




日本アイシングクッキー協会
認定講師資格取得

シダックスカルチャーワークスで猫練りきりの講師を努めさせて頂きました


猫の日の猫ケーキを
    取り上げていただきました

InStyle
J-CASTニュース
The Huffington Post
  English ver. 日本語ver.
ROCKETNEWS24
NAVERまとめ  
The Animal Rescue Site Blog
HOMEMADE


その他猫経済新聞や、たくさんのサイトやツイッターにも取り上げていただきました




イースタークレイドールが
tetoteハンドメイドアワード2015
株式会社サン-ケイ賞を頂きました




「猫ぐらし2016年春号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


「猫ぐらし2015年夏号」に、猫スイーツを3ページにわたり掲載して頂きました。


猫の日のジャースイーツをご紹介いただきました
猫ジャーナル
猫知る
ヤフージャパンビューティー


猫エクレアをご紹介いただきました
猫ジャーナル
Bored Panda
Food Network
stern
mother nature network


猫ジャーナルで2014年の
アドベントカレンダーをご紹介いただきました


第8回ポストカードコンテスト
写真部門優秀賞

第9回ポストカードコンテスト写真部門賞連続受賞させて頂きました

第10回ポストカードコンテスト佳作を頂きました


サントリー花ヂカラフォトコンテストで佳作を頂きました


デジカメ年賀状工房2015に掲載していただきました


クオカクリスマスフォトコンテスト2013でヘクセンハウス賞を頂きました


エキサイトブログ 編集部おすすめ記事

ピックアップブロガー2014.09.22
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ジンジャーマンクッキー2014.12.14
お菓子の家2014.12.26
あぺりら羊ドレス2015.01.29
バレンタイン友チョコカップケーキ2015.02.27
お彼岸の牡丹練りきり2015.03.31
イースターカップケーキ2015.04.23
3月の編集部おすすめ記事・猫エクレア2015.04.06
夏至のキャンドルナイト&父の日のストール2015.06.26
浴衣あぺりら2015.10.02
9月の編集部おすすめ記事・金魚をのぞく猫2015.10.13
十五夜うさぎ練りきり2015.10.20
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「にゃんだらけvol.1」2016.1.25
「小さい春、み~つけた!」当選2016.0407
こどもの日の鯉のぼり練りきり2016.06.11
夏キャンペーン注目写真・猫のラジオ体操アイシングクッキー2016.07.28
プラチナブロガースタート2016.08.04




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